2蛋版怎麼做好吃，2蛋版家常做法

戚風芒果蛋糕（6寸，2蛋版，按步驟，如果還能失敗，請直接留言，一定為你解答！）含奶油打發小貼士

09-12 溫馨提示寫前面：大概做了六七次，更或者有八九次戚風，每一次都失敗！失敗！外焦裡不熟，布丁層是我遇到過的最主要的問題，最意想不到的是上一次的戚風還出現了新問題，什麼腰縮塌陷全來了！真的很有挫敗感，每次認認真真準備原料，開開心...

6寸戚風（2蛋版）

12-27 一入烘焙深似海，讓戚風不再氣瘋，烤了無數個氣瘋版，參考了很多廚友們的方子，結合調整了無數次，終於得出這個成功的方子，分享給大家用料蛋黃糊蛋黃（65克左右）2個細砂糖13克水30克玉米油20克低筋麵粉50克蛋白霜蛋白2個細砂糖30克...

2蛋戚風

09-13 用料蛋黃個檸檬汁滴2蛋戚風的做法12...

蛋黃溶豆（料理棒2蛋版）

01-17 蛋黃羹不愛吃，奶粉不喝，把這兩樣混合一起做成溶豆，小傢伙卻吃的停不下來！兩蛋配方的量正好能擠滿三能金盤一整盤，一點不多一點不少用料奶粉12克普通雞蛋黃2個檸檬汁（去腥）2滴糖粉（或白砂糖）2克（一歲內可不放）蛋黃溶豆（料理棒2蛋版...

2分鐘微波爐版巧克力蛋糕

03-20 用料雞蛋1個牛奶50克可可粉20克糖25克麵粉45克泡打粉3克鹽一點點2分鐘微波爐版巧克力蛋糕的做法麵粉➕可可粉➕泡打粉➕糖➕鹽拌勻發一個雞蛋和50g牛奶攪拌均勻微波爐加熱2分鐘然後裡面就變超級蓬鬆...

雞蛋糕2

03-15 用料雞蛋55克10個玉米油100克鮮奶100克低筋粉200克綿白糖（低糖）100克檸檬汁16克或者白糖（全糖）170克雞蛋糕2的做法蛋清➕檸檬汁+糖打發成倒扣不掉油+鮮奶+粉過篩攪拌均勻倆倆混合裝盤，震掉氣泡，入烤箱，上125下120，45分鐘上色...

狗狗蛋糕2

02-10 花椒四歲快樂👻👻健健康康，永遠傻樂～做了一個用料扎實，但裝飾敷衍的蛋糕[偷笑]妹妹等著給花椒唱生日歌，吹蠟燭。吹完蠟燭，一臉期待的等著能分一塊蛋糕，結果發現只有花椒有份，嗷嗷的就大哭了[捂臉]哄不好的那種，就要吃花椒的蛋...

家庭版蛋糕（2）

03-07 歡迎小姐妹平安歸隊👏用料六寸蛋糕胚參見瑞士蛋糕卷做法淡奶油500ml草莓6個芒果半個樹莓5個白糖適量檸檬汁3滴家庭版蛋糕（2）的做法六寸蛋糕胚用料理刀分成三層，因為家庭版，沒有抹刀，也沒有轉盤，簡單易做才最實用草莓洗淨，可...

蛋卷2

06-22 用料雞蛋2個鹽2克黃油75克麵粉80克糖35克芝麻7克蛋卷2的做法全部東西混合。喜歡甜的可以再加20克左右的糖。電餅鐺進行燒就行了。...

2蛋6寸無泡打粉版蛋糕

09-13 這個配方是我在下廚房找到的，後來重灌軟體後，居然找不到了。好在原來為了方便記在了筆記本上。現在把它copy下來，只是感覺有點多不住原作者。用料雞蛋2個（帶殼重60g）低粉28g玉米澱粉6g牛奶（或者奶粉2g自己兌水16g）18g無味色...

皮蛋瘦肉粥（2人量）電飯煲版

07-07 用料大米75g水900g姜粒適量五花肉100g皮蛋1個幹香菇1朵生抽20g蠔油10g胡椒粉適量皮蛋瘦肉粥（2人量）電飯煲版的做法五花肉一塊，放入涼水鍋內，燒開撈出，洗淨。用鹽抹勻表面醃半小時以上。大米淘下水，幾滴香油拌勻，再加入少許水...

6寸蛋糕胚（2蛋版戚風蛋糕）

05-07 新手傻瓜操作，可以按部就班，所以做起來很簡單。。【方子是朋友給的，說方子是書上的。後來在"下廚房"裡看到小至_大大也有幾乎一樣的方子。她的比較專業，附上傳送門】在下廚房的方子，其實我都是為了自己以後再做起來方便才...

雞蛋餅.2

06-13 執著於雞蛋餅的少女研發出了雞蛋餅level2！用料雞蛋1個麵粉一些溫水幾勺火腿腸1/3根鹽、胡椒適量雞蛋餅.2的做法打雞蛋，倒溫水，分三次加入麵粉（注意不要太少，否則就變成煎蛋皮惹…）及時戳掉麵粉泡泡，然後加入鹽、胡椒、切好的...

鄉村磅蛋糕（2磅）超詳細版

07-15 熱愛是最好的老師。第一次吃了朋友帶來的磅蛋糕，驚為天人。朋友也不知道帶來的蛋糕怎麼做，名字叫什麼。也是他人所作。要不來方子只能自己默默惦記。有一天在下廚房看到了磅蛋糕，感覺和我吃到的很像，繼續百度查資料，原來磅...

2分鐘雞蛋餅-墨西哥餅版

01-29 煎雞蛋🍳怎麼吃都好吃，無奈一個吃不飽，兩個又太重複，怎麼辦呢？靈機一動，有超市現賣墨西哥餅的盆友們有福氣哇，1+1=1！沒毛病！我已經懶出天際了，然而能兩分鐘就吃到雞蛋餅，何樂而不為呢？✌️用料雞蛋1個/份餅1只2分鐘雞蛋餅-墨西哥餅...

🍓“無水老式雞蛋糕2”（黃油版）

07-09 用料1）雞蛋6個（360克）2）砂糖150克3）黃油40克4）麵粉150克5）泡打粉3克🍓“無水老式雞蛋糕2”（黃油版）的做法🍓1）準備好雞蛋（提前拿出回溫）、砂糖、黃油（無鹽）、麵粉（過篩）和泡打粉。🍓2）將雞蛋磕入“打蛋盆”中，“黃油”微波爐加熱一分鐘...

蛋炒飯2-2

07-09 用料米飯100克生大米或1小碗（碗直徑12釐米）熟米飯/人梅林午餐肉（可選）100克（含鹽2克）雞蛋2~3個黃瓜1根青椒或紅椒或黃椒（我家暫不用）1個花生油20+5+5克（7.5克/雞蛋）鹽11克/（2~3個炒雞蛋）+1.5克/100克生大米+其他蔬菜（不含青椒、黃...

酸奶蛋糕（2）有點麻煩版

03-09 跟上一個懶人版材料一樣但是這次蓬鬆的蛋糕，也就是要打發蛋白酸奶也是任意酸奶，但是不要比安慕希那種濃，如果太濃的話就用牛奶中和一下用料酸奶200克雞蛋2個低筋麵粉20克糖40克酸奶蛋糕（2）有點麻煩版的做法7寸模具2顆蛋，8寸...

厚蛋燒2個版本

11-09 用料雞蛋3個厚蛋燒2個版本的做法1、3個雞蛋➕少量牛奶，攪勻如圖，加芝士片或馬蘇裡拉2、鹹味版：火腿腸、胡蘿蔔、蔥花，3個雞蛋，50克左右牛奶，打散攪勻。如圖如圖...

小美版雞蛋餅做法2 抹蛋液版

12-04 用料中筋麵粉200克鹽鼓鼓的1/2勺飲用水400克雞蛋2只小蔥7-8根黑胡椒粉一小撮黑芝麻或白芝麻若干玉米油若干小美版雞蛋餅做法2抹蛋液版的做法主鍋內加入麵粉、鹽，及250克飲用水10秒速度5，進行攪拌將鍋壁上的麵糊刮至底部...

戚風蛋糕2蛋版(新)

12-12 前情提示，該配方並非原創，據說是小至根據《戚風蛋糕の泡芙》中的香草戚風蛋糕修改而成。我的宗旨是偷一切可偷之懶，麵粉無需過篩，1個小盤裝蛋黃糊，1個碗裝砂糖，一個打蛋盆，1刮刀1蛋抽兩個打蛋頭就是全部用具。以下每一個布驟...

蛋黃酥2

12-26 每年中秋都是月餅，今年來個不一樣的，家庭自制的健康美味蛋黃酥，雖然步驟有點複雜，但是吃到嘴裡的那一刻，你懂的.......用料高筋麵粉270克細砂糖36克低筋麵粉216克黃油200克水110克鹽1克紅豆沙550克鹹蛋黃11個蛋黃液適量黑...

戚風蛋糕(低粉含量高版2)

10-20 用料雞蛋1個(50g以上)低筋麵粉35克蛋黃+油+牛奶=70克糖10克鹽1克戚風蛋糕(低粉含量高版2)的做法將油、牛奶、糖、鹽混合切拌均，再篩入低粉切拌均，再加入蛋黃切拌均打硬性蛋白霜先取1/3蛋白霜入蛋黃糊中切拌，再倒入剩下的...

最愛小島舒芙蕾（2蛋版）

01-22 閨女最愛這款小島舒芙蕾，吃完飯還能再吃一大塊。小島的方子，非常贊，只是蛋黃和蛋白小島都精確到克。我們在家自己吃，沒什麼必要浪費食材，看著克數預估了下。原版的模具比較大，家裡人少吃不完，所以減了量，做過很多次，口感超級贊...

6寸2蛋

08-15 用料蛋黃糊：雞蛋約65g帶殼蛋黃2個糖13g玉米油20g水20g低粉33g蛋白霜：蛋白2個糖33g檸檬汁幾滴6寸2蛋的做法作蛋黃糊：蛋黃加入砂糖攪拌至溶解，再加入水和油攪拌至乳化狀態。過篩後的麵粉再一次性過篩直接加入，攪拌至粉末消失...