南瓜餐包怎麼做好吃
原方參考:#南瓜餐包#高粉250,糖30,鹽3,奶粉10,蛋25,水125,酵母3,黃油25。餡:南瓜300,黃油30,糖20炒至濃稠。180℃中下層15分鐘用料高筋麵粉克南瓜餐包的做法消滅大南瓜!...
從容的吃份早餐--淡奶油南瓜餐包,今天這款麵包加了南瓜,淡奶油,味道不錯,成品鬆軟,搭配起來更是宜甜宜鹹,只要提前烤一爐麵包,準備好一頓早餐就是分分鐘的事兒,感興趣的朋友可以試一試用料南瓜120克淡奶油100克水20克糖40克耐...
用料高筋麵粉250克熟南瓜糊80克牛奶40克細砂糖30克酵母5克鹽2克黃油20克雞蛋30克+10克白芝麻1小撮《南瓜餐包》的做法麵粉材料中的黃油之外的材料混合(牛奶可以視麵糰乾溼看加多少),雞蛋液加30克;揉成薄膜的階段,但膜還不...
為了消滅我家的南瓜,淡奶油。麵粉我用富強香金像各150克吸水性都蠻好的如果你家的麵粉吸水性一般淡奶油或者南瓜泥適當的減少。用料高筋麵粉(富強、金像各一半)300克南瓜泥138克淡奶油100克奶粉10克蛋液25克糖20克酵母...
朵爸廚房*特輯~愛心早餐初體驗豆沙南瓜包,小豬蒸蛋,外加水果~第一次嘗試做早餐,看著簡簡單單的幾樣,但其實挺費時間的,不比做正餐輕鬆~如果打算當早飯,建議頭天晚上做好後放冰箱~早上起來做肯定來不及~保守估計二至三小時...
奶油、麵粉和南瓜碰撞出來的那陣香,瀰漫整個廚房……生活金燦燦的美!用料高筋麵粉400克淡奶油110克純牛奶30雞蛋一個蒸熟南瓜150克酵母5克細砂糖70克細鹽1克黃油10克刷面:蛋黃適量杏仁片或黑芝麻適量28*28不粘烤盤1個南...
南瓜的季節~金色的季節~南瓜麵包做起來這個方子如果都做小餐包可以做18個,我分成兩部分,一部分做成了9個餐包,一部分做成軟包用料高筋麵粉500克蛋液70克鹽3克奶粉20克酵母8克糖30克凝固形酸奶100克植物油10克熟南瓜泥...
女兒說:這個麵包胖嘟嘟的很可愛,名字就叫:南瓜嘟嘟吧!南瓜營養價值高,當早餐或輕食晚餐都很合適哦!這個餐包因為有南瓜的加入,更顯鬆軟清甜,我很喜歡。南瓜泥240克糖50克雞蛋一隻(45克左右)高粉350克低粉50克奶粉20克酵母3克蜂...
這個方子主要是為了試試自己磨的南瓜粉用料高筋麵粉250克南瓜粉7克糖20克鹽3克牛奶130克雞蛋1個(52克)奶粉10克酵母3克(溫水10克化酵母)黃油20克南瓜小餐包辮子麵包的做法用冷藏和後酵母后油法揉好麵糰,一發。借用之前準備...
這次老爸買的南瓜不好吃,一點兒甜味兒都沒有,這麼好的雜糧總不能丟掉吧,就拿它做個麵包吧!用料高筋麵粉250克帶皮熟南瓜160克蛋液1個鹽2克酵母3.5克白糖25克紅糖25克食用油10克麥片兩把葡萄乾1把核桃1把南瓜籽1把山楂條適...
28*28金盤,20個,麵粉量:430克。很柔軟。此配方作為日常餐包基礎麵糰,在此基礎上變換整形及包餡。用料中種:高筋麵粉215克雞蛋1個+牛奶160ml酵母2.8克麵糰:高筋麵粉215克糖65克鹽5.5克奶粉18克南瓜泥60克牛奶60ml黃油30克南...
南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣等成分。轉自:用料高筋麵粉300g南瓜100g雞蛋1個酵母4g細砂糖40g黃油18g牛奶50g南瓜芝麻小餐包【轉】的做法將南瓜去皮,切片,撒上少許稅,放入微波爐轉2分30秒後,用調...
借鑑了幾個老師的方子,按照自己的口味做了些調整,記錄一下適合自己的口味蝴蝶結🎀,配方為16個量。用料高筋麵粉500克(鳥越400g先鋒100g)糖40克(韓國幼砂糖)雞蛋2個(1個約50g)椰漿粉40克(椰子奇蹟,可用奶粉替代)南瓜泥100克(那...
用料南瓜150克中粉250克幼糖50克水少量酵母2.5克枸杞或葡萄乾少量牙籤一根餡料適量南瓜包包的做法南瓜蒸熟搗成泥狀,待溫度下降到35度左右加入酵母,靜置一會。加入麵粉、糖,揉成麵糰,如果太乾加點水,要少量的加,避免過溼!揉...
昨天晚上去超市買了幾個南瓜,其實我平時不吃南瓜的,覺得不好吃。但拿它用來做麵包也是個不錯的選擇,如果你家裡有小朋友,又恰巧不願意吃南瓜,而且做起來也很方便,可以嘗試一下用料高筋麵粉300克糖45克酵母4克牛奶75克煮熟南...
用料高筋麵粉240克全麥粉160克牛奶200克南瓜泥160克酵母6克奶粉10克鹽6克黃油30克南瓜餐包(16個)的做法180度。20分鐘...
配方里牛奶135-150克,不放奶粉牛奶135克就行了。也可以不包餡,直接做南瓜餐包,我包南瓜餡是因為南瓜泥太多了,用不完…用料高筋麵粉520克南瓜泥200克牛奶135-145克雞蛋1個(50克)糖70克酵母5-6克(2茶匙)奶粉30克(可省略)鹽7克(約1...
操作季節:南方秋天迷你小餐包25個麵糰總量約700g分割生肧25個/28克三能28*28金盤中下層烤20~22分鐘上下溫200-℃5分鐘左右觀察上色蓋錫紙用料【中種】高筋麵粉260克熟南瓜160克飲用水50克乾酵母2克【主麵糰】高筋麵粉...
家裡剛好有南瓜,香香的南瓜餐包擼起來了~28*28的金盤剛好做16個!用料高筋麵粉400克雞蛋+牛奶194克奶粉15克黃油25克鹽3克糖30克耐高糖酵母4克南瓜泥:南瓜適量白糖20克煉乳20克奶粉15克南瓜泥餐包的做法先把南瓜切好放蒸鍋...
最近鍾愛乳酪餡🧀️,所有又開始活攏(北京話:huo四聲long輕音)面啦!😄用料高筋麵粉350克奶粉20克酵母4克細砂糖30克鹽2克黃油20克南瓜140克淡奶油110克煉乳25克餡兒料:奶油乳酪100克糖粉30克葡萄乾適量(提前朗姆酒浸泡)南瓜早餐...
配方1:450克吐司模具一個的量配方2:28X28三能金盤一個的量用料1:南瓜吐司材料高筋麵粉(金像)250克糖50克酵母4克奶粉8克鹽2克全蛋液30克南瓜140克(沒蒸時的重量)酸奶30克黃油25克2:南瓜小餐包:高筋麵粉(金像)350克細砂糖60克酵...
記錄自己成功的麵包配方~用料高筋麵粉450克南瓜泥100克牛奶175克黃油30克細砂糖60克酵母6克鹽6克波蘭種120~150克均可雞蛋1個🎃南瓜吐司🍞🆚🎃南瓜小餐包的做法如圖如圖組織很鬆軟好好吃記錄📝下來~防忘...
南瓜泥用料高筋麵粉350克鹽1/2茶匙糖30-50克雞蛋1個黃油40克酵母4克南瓜泥80-120克香甜柔軟拉絲南瓜小麵包/南瓜小餐包(無水全南瓜泥)的做法將所有材料拌勻,搓揉至麵糰光滑。發酵至雙倍。麵粉吸水不同,南瓜泥慢慢加入,如果...
第一次發作品,忘記拍過程,混個臉熟哈哈,灰姑娘回不了家了,因為南瓜車被我做成了南瓜餐。用料老南瓜適量牛奶適量糯米粉適量玉米麵適量玉米澱粉適量淡奶油少量糖視情況定南瓜餐的做法南瓜濃湯,用的老南瓜(帶皮)南瓜皮是非常有...
老麵包兒時的味道用料【酵頭】#麵包粉130克普通粉20克耐高糖酵母2克南瓜泥130克=80水=85牛奶【主麵糰】#麵包粉130克普通粉20克耐高糖酵母2克南瓜泥80克=50水=60牛奶糖60克鹽3克黃油40克南瓜老麵包(小餐包)的做法👉1:南...
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