皮幹三絲怎麼做好吃，皮幹三絲家常做法

06-10 用料牛皮幹胡蘿蔔土豆蒜，鹽，味精雞精，白糖皮幹三絲的做法味型：鹹鮮技法：炒製作：1先將牛皮幹，胡蘿蔔，土豆改刀成絲2.鍋內放入水，加點油和鹽，倒入三絲綽水，用冷水沖涼。3鍋制淨，放入少許油，燒熱，下蒜，煸香，倒入三絲，調基本味，翻炒均勻，勾芡...

涼拌三絲(豆腐皮金針菇粉絲)

12-07 用料豆腐皮2張金針菇1把粉絲1把胡蘿蔔小段涼拌汁步驟1香菜1根涼拌三絲(豆腐皮金針菇粉絲)的做法準備食材：豆腐皮(切絲)+胡蘿蔔(切絲配色)+金針菇+粉絲+香菜。準備小碗涼拌汁：蒜末3勺+蔥花1勺+芝麻1勺+小米椒1根+辣椒粉1...

炒三絲（芹菜，豆腐乾，胡蘿蔔絲）

12-29 用料胡蘿蔔5片豆腐乾3片芹菜一把油3克鹽2.5克炒三絲（芹菜，豆腐乾，胡蘿蔔絲）的做法最簡單的食材，最自然的味道。芹菜切小段，豆腐乾，切絲，胡蘿蔔切絲鍋燒熱，倒入油，倒入食材翻炒片刻，加入少許水，燒開後，加入鹽，調味出鍋...

十三香皮皮蝦乾

07-29 用料皮皮蝦100克鹽3克黃酒適量姜5片十三香粉適量六月鮮生抽適量十三香皮皮蝦乾的做法皮皮蝦乾泡軟即可加各自料進行醃製。上鍋蒸15分鐘。盛出鍋後，使用烤箱120℃40分鐘。裝罐。儘量快點吃完...

三絲浮皮羹

07-08 用料浮皮50g韮黃適量瘦肉100g冬菇適量生粉或馬蹄粉2匙蛋1只三絲浮皮羹的做法浮皮浸發，其他材料切絲。先浮皮，冬菇煮15分鐘～20分鐘再放入瘦肉，韮黃，調味，加上蛋花，凍水開生粉。...

蜇皮拌三絲

12-19 用料蜇皮黃瓜胡蘿蔔萵筍蔥花蒜鹽陳醋香油蜇皮拌三絲的做法蜇皮用水浸泡10-30分黃瓜、萵筍、蘿蔔切絲，放鹽醃5分鐘蔥切成蔥花、蒜切末裝入碗中倒入陳醋、醬油、香油。吃辣的也可以放些辣椒醬鍋內倒入油，油開後淋在裝蔥花...

桔皮三絲

01-11 桔皮三絲這道菜重點在桔皮一定要選用湧泉蜜桔的桔皮湧泉蜜桔吃桔帶皮天下一奇果然沒說錯一點苦味都沒有剩下的只有滿滿的桔香用料湧泉蜜桔1個萵筍適量綠豆芽適量包裝海蜇絲1包鹽少許桔皮三絲的做法選用湧泉蜜桔一個，洗...

三絲腐皮卷

07-01 這是以前去喝早茶時必點的點心，從小就喜歡吃。現在吃素了，對外面的東西也是顧忌比較多，擔心用的是豬油，還是自己做比較放心用料腐皮胡蘿蔔木耳粉絲素蠔油三絲腐皮卷的做法胡蘿蔔，木耳切絲，粉絲泡軟剪短。鍋裡熱油，把胡蘿蔔，木...

拔絲幹奶皮

01-07 身為牧場長大的孩子，很愛吃奶製品，什麼奶皮，奶豆腐。奶幹，乳酪，奶茶，奶棒，西米丹，稀奶油。。。我這次拔絲的是幹奶皮，幹奶皮就是不好切，容易碎，半乾好切一些，如果想做鮮奶皮就切塊後，冷凍，裹糊的時候拿出來，就像油炸冰淇淋那種做法用...

炒三絲（萵筍/胡蘿蔔/蛋皮絲）

10-02 張媽媽的廚房：為了傳承學習媽媽的好手藝，記錄美道好吃又營養的家常菜菜譜用料萵筍1根雞蛋1個胡蘿蔔半根鹽少許炒三絲（萵筍/胡蘿蔔/蛋皮絲）的做法1.萵筍蘿蔔切絲，萵筍鹽醃製10分鐘（這樣口感更脆），攤蛋皮並切絲2.萵筍用水沖洗掉...

爽口涼拌乾絲（豆皮絲）

01-06 營養豐富，上手快。減肥餐也不錯。用料醋1勺鹽2克香菜2根香油1勺豆皮一張青蘿蔔四分之一個火腿三分之一根小米椒2個生抽爽口涼拌乾絲（豆皮絲）的做法豆皮洗乾淨，用開水煮沸3分鐘左右。取出用涼水衝乾淨，切細絲。所有食材洗幹...

蝦皮乾絲

01-16 獻上一道涼拌菜式——蝦皮乾絲，簡單營養美味用料蝦皮10克張皮（方豆腐乾）100克（1張）腰果仁（花生仁）15克大蔥1小段小蔥2根紅椒10克芝麻香油1大勺鹽香醋1小勺生抽1大勺蝦皮乾絲的做法腰果仁放在密封的塑料袋內用擀麵杖打碎待用...

三絲豆乾

05-14 用料白豆腐乾、紅尖椒、西芹、胡蘿蔔三絲豆乾的做法超市買來的白豆腐乾切成絲。我們這次用的是滷過的也可以用買來的直接切絲。其餘材料切成細絲起鍋熱油放入少許薑末爆香再放入豆腐乾煸炒炒至微黃色時再放入其他材料...

爽口三絲（青椒香菇乾絲）

03-22 APP上第一次買乾絲，拿到的時候發現是很大一整張，想著該怎麼做。恰逢冰箱裡有青椒和香菇，都切成了絲狀，炒好後發現色澤和口感都很清爽，是個不錯的搭配。用料青椒一個乾絲一片新鮮香菇若干姜少許爽口三絲（青椒香菇乾絲）的做法...

三絲幹拌麵

06-24 用料黃瓜半根胡蘿蔔半根生菜適量麵條適量熟花生米適量香菇適量食用油適量芝麻油適量醬油適量黃豆醬適量雞粉適量黑胡椒粉適量鹽適量蔥適量玉米澱粉適量三絲幹拌麵的做法把胡蘿蔔和黃瓜去皮切絲，再把香菇泡軟切成粒狀，生...

狗狗零食之三文魚乾和三文魚皮擰絲

07-09 家裡多了兩個狗寶貝，還小外面的實物都有新增劑狗狗吃的不安全也不衛生，所以推薦大家自己動手啊，非常非常簡單的還有很多不用的方子大家可以去我的菜譜看看魚肉需要烘乾機，魚皮可以用烤箱，看方子最後部用料三文魚碎肉500g三...

涼拌三絲(豆腐皮粉絲胡蘿蔔版)

08-04 夏天天氣炎熱，老公吃飯都沒有胃口，不想吃魚不想吃肉，只想吃點開胃小菜。某天靈機一動試著做了這個涼拌菜，沒想到老公直呼太好吃了，叫我多做幾次。後來又在配方上稍微改進了一下。這兩天家庭聚餐我又做了盤這個菜，一上桌子馬...

蝦皮乾絲湯

01-05 在孩子營養上，幫助孩子生長髮育最重要的是要補充高鈣高蛋白，像豆類、奶製品、海產品、蛋類、肉類這些食物裡都富含蛋白和鈣質，所以要經常給孩子吃，而蔬菜水果也要經常吃，這些蔬果裡的維生素可以更好地幫助孩子吸收食物中的...

涼拌三絲（蛋皮版）

03-08 個人非常偏愛的一道菜。開胃，爽口，特別下飯。偶爾也可當主食，還不用擔心長胖！用料胡蘿蔔1根龍口粉絲1把雞蛋3個香菜少許（5根左右）蒜瓣4個小米椒4個生抽老抽陳醋白糖香油各少許涼拌三絲（蛋皮版）的做法先做蛋皮。雞蛋打入碗中。...

三蒸三抖，臘雞腿蒸乾絲（千張絲，豆腐皮，百葉絲）

05-20 這個豆製品好像有很多名字啊，乾絲，厚千張絲，百葉絲，也有些地方叫豆腐皮（不是油豆腐皮，也不是腐竹啊～）……我也有些暈，大家看圖吧。用料無骨臘雞腿1只厚千張絲1包鹽，糖，料酒，醋適量蔥，姜適量三蒸三抖，臘雞腿蒸乾絲（千張絲，豆腐皮，百葉絲...

素餐搭配✅拌三絲、麻辣香鍋、麻汁豆皮、拌三絲🍭

10-04 🔸貪心大的人看問題永遠不乾淨，🔸悲觀的人一定會生出恨的念頭，這個人很悲觀，覺得活著沒意思，他會恨周圍所有的人。🔸妄念散亂的人，整天的嘆息觀，哎，這個沒勁，那個也沒勁。🔸因緣不好的人，容易得愚痴，因緣不好，今天碰到這個人吵架...

乾煸三絲

04-20 用料川辣角20個精瘦肉3兩豆腐皮半張花椒粒薑片老抽鹽味精糖乾煸三絲的做法1.川辣角20個剪絲，精瘦肉3兩切絲，用老抽薑片花椒同拌，豆腐皮半張切絲2.過燒熱倒油，油燒熱關小火3.芝麻和肉絲同時下鍋快速劃開翻炒4.肉絲炒變色後...

蝦皮拌三絲

07-16 時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料黃瓜0.5根紫洋蔥0.3個圓白菜4片蝦皮10g蒜末5g香油5g鹽3g白糖3g熟白芝麻1大勺蝦皮拌三絲的做法所有蔬菜切絲，放進大碗裡。加入蝦皮、蒜末、香油、鹽、糖和香油，攪拌均勻。最後...

蛋皮卷三絲

07-29 很簡單又清爽的卷三絲，我知道的可以做三種口味：香辣，沙拉醬和番茄醬。用料雞蛋兩個澱粉一點點食用油適量黃瓜半根圓白菜2片胡蘿蔔半根香辣口味（白糖，白醋，生抽，老乾媽，蔥花）一份沙拉醬適量番茄醬適量蛋皮卷三絲的做法黃瓜去皮，...

香乾拌三絲

06-29 用料香乾2塊黃瓜1根胡蘿蔔半根木耳2朵大蒜3瓣辣椒油2勺生抽1勺白糖1勺米醋2勺香乾拌三絲的做法買回來的香乾做涼拌菜時，最好放開水裡煮一下或者放蒸鍋蒸一會兒。我煮了大約一分鐘。撈出控水晾涼後備用。木耳用溫水提前...