奶牛慕斯8寸怎麼做好吃
明天外甥女從法國回來,做一個慕斯蛋糕!雖然法國甜點很有名,但偶爾嘗一嘗舅媽做的蛋糕換換口味,這是家的味道!用料戚風蛋糕體:雞蛋5只玉米油50克牛奶60克低筋麵粉80克細砂糖70克(根據自己口味填減)檸檬汁數滴慕斯乳酪液:奶油奶...
8寸用料酸奶400克魚膠片3片(約15克)糖粉80克檸檬半個奶油400克砂糖20克檸檬少量8寸戚風胚:雞蛋4只水40克砂糖30克(放蛋黃裡)玉米油40克低粉70克鹽1克砂糖60克(放蛋清裡)蛋糕裡MM豆約200克8寸酸奶慕斯(MM豆版)的做法你知道的你...
夏天想吃蛋糕,但是又怕膩的話,慕斯就是最好的選擇!藍莓醬的加入使慕斯呈現淡淡的紫色,酸奶讓整體的口感更加清爽,好吃不膩!製作慕斯只需要放在冰箱冷藏,完全不會用到烤箱,超級方便的呢!用料餅乾底消化餅乾70g黃油30g慕斯液藍莓...
小可愛說生日要我做蛋糕,我給她做了個牛奶慕斯,不是很滿的8寸,因為方便沒去細稱,牛奶都剛好一包的量,淡奶油二包的量,用料牛奶250克糖35克奧利奧餅乾3小包吉利丁粉3片黃油60克淡奶油400克8寸牛奶慕斯的做法準備材料,上圖少了...
用料雞蛋2低筋麵粉30g糖100g稀奶油600g吉利丁片7油20g芒果1個色素黃、紅牛奶200g8寸芒果櫻花慕斯慕斯的做法先做一個蛋糕胚。做最底層的。芒果打碎,加400g稀奶油打發6、7成,有流動感,不到裱花的程度、加融化的吉利丁三片...
酸奶我用的是莫斯利安,有點甜,所以我就沒有再加糖進去~還有模具我用的是戚風模具,自家吃的所以脫模時直接連戚風底拿出來的,如果送人在第一步就要鋪一層油紙哦,千萬別把底也送人了~😄用料酸奶300克吉利丁4片(20g)淡奶油450克...
哈哈哈,家裡的篩子借給鄰居用了,表面上的奧利奧就比較粗糙,別在意哈...用料酸奶320克奶油430克白砂糖30g(根據甜口增加)黃油80g魚膠4片(大概20g)奧利奧碎160g-180g奧利奧酸奶慕斯(8寸)的做法奧利奧我買的現成的奧利奧碎。你們...
記錄自己做的美食,方便以後查詢用料奶油乳酪240克吉利丁片3片(5克/片)奶油400克牛奶200克糖20+40克8寸牛奶芝士慕斯蛋糕的做法吉利丁片剪開冷水泡軟,牛奶加20克糖小火燒熱,放吉利丁片,稍攪拌,放邊上冷卻乳酪室溫軟化,用電動打...
這是我自己以前在蛋糕店用的方子,即便是新手也可以很容易的做出來,另外糖可以根據自己口味調整,但我個人認為這個方子的糖量算是比較合大眾口味的,製作過程的圖片暫時沒有拍,等以後做的時候再補上吧用料抹茶粉15克牛奶200...
廚房小白,因為有兩個芒果放了好久,做了芒果慕斯蛋糕,好吃,沒有任何新增,無糖酸奶,給生活加點甜😋用料芒果2個酸奶360克奶油100克純奶100克黃油3片吉利丁片15克奧利奧餅乾10塊酸奶芒果慕斯~8寸的做法我用的奧利奧餅乾碎,放食品...
翻了很久找不到無奶油的巧克力慕斯,決定自己研發一款,這是一款沒有淡奶油的慕斯蛋糕,適合減脂又想享受美食的達人用料1#海綿底(8寸)一個2#酸奶層酸奶400g自制乳酪100g椰奶200g吉利丁片4片3#巧克力幕斯層牛奶250g巧克力80g...
視訊在抖音上看的,儲存日後好操作用料奧利奧餅乾150克牛奶150克芒果300克十65克白砂糖50克十5克吉利丁片20十5克淡奶油400克黃油70克芒果粒適量8寸慕斯蛋糕的做法黃油隔水軟化,奧利奧餅乾壓碎,混合攪拌放入8寸蛋糕模壓平...
冰冰涼涼的酸奶芒果~慕斯蛋糕🎂口感像布丁一樣好吃😋用料牛油香酥餅乾140克香酥小餅乾20克酸奶500克細砂糖20克牛油80克淡奶油200克芒果2個吉利粉20克水10克(吉利粉用)酸奶芒果慕斯蛋糕~8寸的做法用擀麵杖碾碎餅乾碾碎的...
用料戚風蛋糕2片(8寸)鮮橙汁100g淡奶油250g原味酸奶150g細砂糖125g橙子切片5片吉利丁片3.5片(5g/片)水250g鏡面:吉利丁片1片橙汁120g細砂糖10g酸奶香橙慕斯(8寸)的做法橙子洗淨後切成5mm左右薄片,只要橙子中間那幾片大的,然後...
看過好多草莓慕斯的方子,6寸居多,就自己做了一個8寸的,主要借鑑熊貓Yo的6寸方子,但是材料配方上我有改動酸甜的草莓加上原味的酸奶,酸酸甜甜一點都不膩,好吃~用料消化餅乾120g草莓400g原味酸奶430g淡奶油430g糖粉40g吉利丁粉...
不用烤箱的生日蛋糕,簡單易操作用料奧利奧餅乾碎120克黃油50克牛奶210克吉利丁粉15克細砂糖60克淡奶油280克8寸牛奶慕斯蛋糕的做法準備好食材,奧利奧餅乾去掉夾心碾壓碎(用其他消化餅乾也可以)黃油隔熱水融化,倒入奧利奧餅...
首先,我們要先烤個戚風蛋糕,隨著大家對生活品質的提高,對食品的口感也越來越高。這個配方我已減少糖的用量啦用料雞蛋4個(65)每個65克左右,細砂糖65克,牛奶58克,玉米油56克,低筋麵粉80克,鹽少許,檸檬汁幾滴慕斯液的用料:原味酸奶2...
用料鮮藍莓100克(慕斯用)+30克(裝飾用)原味酸奶150克純牛奶100克淡奶油300克細砂糖30克藍莓醬150克吉利丁片3片(15克)8寸心形戚風蛋糕片2片芒果肉切丁20剋薄荷葉適量酸奶藍莓慕斯(8寸心形)的做法藍莓醬+酸奶+100克鮮藍莓放入...
家婆跟老公生日連在一起,為了過一個有意義的生日,所以就沒有出去訂,直接自己做蛋糕🍰可了,第一次烤戚風,非常成功用料酸奶400克魚膠20克砂糖70克奶油500克草莓5個芒果1個奇異果1個藍莓1盒雜果酸奶慕斯(8寸)的做法戚風蛋糕...
這個配方方便自己記住。配方做了一個8寸圓形和一個6寸心形。8寸圓形用了奧利奧餅乾碎做餅底,6寸心形另外烤了戚風蛋糕做餅底和夾心。用的都是活底模具。用料芒果2個,大概300g果肉。(下次買多兩個)奶油400克純甄酸奶200...
熱愛美食用料餅乾300克黃油40克魚膠15克牛奶50克芒果400克8寸慕斯的做法12245678...
用料牛奶250克細砂糖50克淡奶油350克吉利丁片4片(20g)奧利奧餅乾碎140克黃油50克牛奶奧利奧慕斯8寸的做法1.牛奶+糖+吉利丁片(冷水泡軟)隔水加熱,徹底融化均勻後,放涼2.隔水融化黃油奧利奧搗碎,加入黃油,攪拌均勻。倒入蛋糕模...
用料芒果500克酸奶200克淡奶油250ml白砂糖30克黃油80克餅乾160克吉利丁6片(5克1片)8寸酸奶芒果慕斯蛋糕的做法160克餅乾碾碎備用80克黃油隔水加熱黃油倒入餅乾碎中攪拌均勻倒入8寸蛋糕模具內攤平壓緊放入冰箱中冷藏1小...
用料芒果一斤半吉利丁粉30克黃油80克奧利奧餅乾碎160克純牛奶100克糖30克淡奶油350克熱水120克8寸芒果牛奶慕斯&戚風慕斯蛋糕的做法芒果削皮去核,切出300克的果肉放在碗中,剩下的果肉切成小塊準備其他食材:吉利丁粉30克,...
姐姐過生日做的--第一次嘗試酸奶中的糖喜歡吃甜的可以加到50g用料奧利奧餅乾1包酸奶350g淡奶油250g吉利丁片15g銳奧水蜜桃味100g黃油40g糖50g酸奶慕斯(8寸--無乳酪版)的做法黃油隔水融化奧利奧擀碎、與黃油混合混合後的...
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