別忘了怎麼做好吃，別忘了家常做法

01-26 又雙叒～想吃重口味了🤣用料活殺花鰱魚頭1個鹽少許料酒適量姜5片切絲剁椒1袋辣椒醬根據個人口味蔥花適量麵條1份蒸魚豉油4調羹剁椒魚頭～一道雙味（別忘了還有那一碗麵）的做法魚頭洗淨，料酒、鹽按摩一下，醃製。時間充裕多醃製...

03-30 麵條在我家是YYDS用料甜麵醬3勺豆瓣醬3勺麵條2份肉末200克姜4片一碗解饞的炸醬麵，別忘了配大蒜🧄的做法豬肉切成小粒，肥瘦肉最好分開碗中放甜麵醬3勺幹黃醬或者豆瓣醬3勺加十三香雞精香油和清水洩開熱鍋涼油，油熱放入姜...

07-10 立秋後，南方的天氣還是經常颱風下雨，早晚溫差會逐漸拉大，暑、寒、溼邪容易入侵身體，同時秋後注意補氣，為冬天做好準備，所以健脾補氣、消暑祛溼的湯水不能少。用料赤小豆30克炒扁豆30克鐵棍淮山幹30克茯苓30克薑片5片蜜棗1個...

早安[擁抱]生活就像夏天的柑橘樹，掛著青皮的果，苦是一定的，甜也別忘品！愛生活，寵自己，任何時候也別忘了生活一定要有的儀式感[慶祝]

12-16 早餐用料玫瑰雞蛋兩個洋蔥半個胡蘿蔔半根青菜一把顆小辣椒兩隻食鹽一克生抽一勺玉米粉一把麥麵粉一把早安[擁抱]生活就像夏天的柑橘樹，掛著青皮的果，苦是一定的，甜也別忘品！愛生活，寵自己，任何時候也別忘了生活一定要有的儀...

嘿！喝完牛奶別忘了把杯子吃掉！

09-02 如此豪邁又有趣的吃法，你怎能錯過呢？用料低筋麵粉100克蛋黃1個黑巧克力100克黃油70克細糖30克紅糖20克奶粉30克嘿！喝完牛奶別忘了把杯子吃掉！的做法準備食材，2個舒芙蕾小烤碗的量。黃油室溫軟化。用小刷子蘸一些均勻刷在烤...

玉米燉排骨頭補湯|別忘了這個步驟

01-02 玉米燉排骨頭湯相信大家都不陌生了，但是，在燉湯的時候你可能會忘了這個重要的步驟，下面就詳細介紹燉排骨頭湯的正確開啟方式。🤗用料玉米1根排骨頭1.5斤茶樹菇（幹菇）些許香菇（幹菇）些許紅棗些許枸杞些許桂枝少量當歸少量熟地...

低脂、高蛋白雪蛤銀耳羹，夏日滋補別忘了它

12-12 夏日養生局，別忘了它。低脂、高蛋白的雪蛤。配上銀耳、紅棗、枸杞，燉上一盅，好吃又養顏！隔水慢燉，方便又幹淨，一盅2人份，一點不浪費哦！按步驟來，一點都不腥，糯糯口感，好味！用料雪蛤適量去核紅棗一把薑片2片銀耳一杯枸杞一把純淨水...

🌸💌別忘了把愛放進飯菜裡啊喂～💌🌸

07-26 用料當季當地新鮮食材🌸💌別忘了把愛放進飯菜裡啊喂～💌🌸的做法廚娘一枚，要自信！耐心+愛心享受每次探索新菜式過程請和心愛的人一起把它消滅掉吧！...

可以做主食吃的粉蒸肉，別忘了搭配酸辣湯🍲

12-08 蒸肉的做法有很多種，除去必要的五花肉外，往往北方以麵粉拌之，南方以米粉拌之。今天做了一個結合，米粉和麵粉都有，香而不膩，可以單獨做主食來食用。用料大米2杯五花肉500克老抽、蠔油各1勺料酒半勺鹽、雞精一小勺生抽2勺八角...

水煮活魚烹飪技巧，別忘了這幾個細節！

02-11 【水煮活魚】是一道十分有魅力的料理，不論春夏秋冬，都阻擋不了人們對它的喜愛，不論是大排檔還是大飯店似乎都能見到它的身影，滿滿的一大份，麻辣鮮香，吃得好生痛快。相信有許多人都在家裡做過水煮活魚，也許都是按著步驟來得，但...

現在南瓜出鏡率那麼高，我們別把它的籽忘了喲

08-14 現在人們對南瓜的喜愛實在太普遍了，什麼點心、湯羹、都可用南瓜做，所以要存起南瓜籽也是分分鐘的事。每次買了南瓜做饅頭、南瓜羹…等等，我都會把籽掏出來洗淨晒乾用瓶子裝好用料南瓜籽多多益善現在南瓜出鏡率那麼高，我們...

素炒豆芽（吃了忘不了）

06-06 每週都要吃一次豆芽，哈哈😄太美味了！推薦給大家一試哈！用料豆芽一盤溼辣椒1個蒜2瓣蔥綠適量醋適量糖適量素炒豆芽（吃了忘不了）的做法開小火鍋裡放入油，加入蒜片、蔥綠、辣椒（同時放）炒幾下，放入豆芽翻炒均勻，加鹽，一點生抽，一點醋...

忘不了雞翅

10-27 用料雞翅800克鹽4克草菇老抽1勺生抽2勺蠔油1勺十三香1大勺黃酒3勺蜂蜜1勺孜然少許（出爐前使用）忘不了雞翅的做法雞翅洗後瀝一下水，用刀在雞翅正反兩面各斜著劃兩刀。用以上材料除孜然外，逐一放入盆內（盆要大點），然後帶好一次...

看的別人的菜譜，怕忘記記錄一下，因為她刪除了

02-02 用料肥瘦相間的豬肉，兩斤洋蔥半個大蔥一根甜麵醬兩勺耗油一勺生抽兩勺勺老抽增色的自己看著辦吧勺料酒適量勺蘑菇白糖一勺看的別人的菜譜，怕忘記記錄一下，因為她刪除了的做法把豬肉切成小町，炸成金黃色撈出，鍋底就一點底油...

剩米飯別在扔了，教你這樣做吃了忘不了！

09-24 剩米飯做的餅，不知道剩米飯怎麼吃的，快下手試試吧！用料鹽8克雞蛋3顆剩米飯1碗十三香小半勺胡椒粉5克蔥花5克剩米飯別在扔了，教你這樣做吃了忘不了！的做法碗中打入3個雞蛋打散蔥花切碎放入剩米飯將雞蛋液倒入剩米飯放入適量...

吃了忘不了的滷鴨胗

06-14 用料鴨胗10個油20克小米椒1個薑片10克生抽40克老抽15克料酒30克冰糖30克八角3個桂皮1塊香葉3片吃了忘不了的滷鴨胗的做法新鮮鴨胗10個對剪開，用小美鍋5分鐘/50度/速度5清洗。主鍋放入20克油，一個小米椒，10克老薑，設定3分...

吃了忘不了的糖醋排骨

02-02 別人燒，我釋出，哈哈用料排骨一斤生抽適量料酒生粉10g色拉油克白糖10g老抽適量醋4勺鹽適量水少許蠔油1勺吃了忘不了的糖醋排骨的做法排骨洗淨瀝乾水加生抽、料酒，抓勻5分鐘直到有黏膩感。放適量生粉抓勻。放色拉油抓勻鎖...

看了就忘不了的牛軋糖

05-14 小時候過年媽媽就會給我們買牛軋糖，過年的味道！現在我自己動手給我的孩子們做牛軋糖，滿滿的，都是愛！用料棉花糖300克黃油100克奶粉200克混合乾果（草莓幹，開心果，巴旦果）120克花生碎180克整形盒一個，擀麵杖一個，矽膠鏟看了就忘不...

吃了忘不了的炸奶條

10-13 用料糖30克雞蛋1個牛奶250ml玉米澱粉30克麵包糠30克油100克吃了忘不了的炸奶條的做法牛奶250ml，玉米澱粉30克，糖30克，小火攪拌至糊狀，倒入容器中，放入冰箱冷藏30分鐘，最好放個保鮮膜冷藏後拿出，切段，沾入蛋液和麵包糠，油燒6成，...

解鎖烏冬面新吃法！千萬別試，怕你吃了忘不掉！

10-22 前段時間高燒感冒扁桃體發炎病了小半個月，戒糖戒辣真的好痛苦😭當時就立了個flag：等我好了我一定要吃火鍋！吃麻辣燙！吃麻辣香鍋！！！這不剛好了兩天，昨天去吃了海底撈，今天就又嘚瑟的想吃，翻了翻冰箱，正好還有一袋烏冬面和一些火鍋...

吃了忘不了的茶葉蛋

05-17 家裡有茶末，外面的滷雞蛋吃起來總是覺得不新鮮或者不入味，那就自己動手啦用料雞蛋10個八角，茴香放點就行水淹沒雞蛋鹽適量吃了忘不了的茶葉蛋的做法1.準備生雞蛋10來個洗淨2.大火燒開2分鐘，雞蛋取出(雞蛋冷水下鍋可以)3....

【忘不了餐廳】招牌菜—忘不了脆皮雞

08-11 不知不覺到最後一期了，這段時間跟大家一起學習做了很多美食，不論是王勇大廚的祕方還是爺爺奶奶們的家傳菜，每道菜都是忘不了的味道，相信你們也會記住每次在家給爺爺奶奶做菜時發生的故事❤️今天要做的就是從第一期開始大家...

薯粉餃-吃了忘不了

04-11 吃貨日常用料花生油20克鹽2克蠔油20克上肉半斤幹蘿蔔少量蝦皮適量薯粉4兩薯粉餃-吃了忘不了的做法薯粉要用開水拌，全開水，和到不粘手。和到這樣就成。肉剁碎，蘿蔔乾剁碎，蝦皮，全拌一起。樣式隨時包🤪成了小貼士因為蘿蔔乾...

忘了他忘不了你-低脂脆皮黑椒雞扒碟頭飯

08-26 不加一滴油，輕鬆搞定的米飯，這份雞扒是直接用烤箱烘烤的，不是煎制，烤箱烤雞扒真的很方便。雞扒你可以自己醃製，也可以買人家醃製好的，自己醃製的健康新鮮的雞肉，比外邊直接買的好太多了，這是減肥減脂人士也可以吃的雞扒用料雞...

相思羹，你的健身減脂餐|別來多健忘，唯不忘相思

01-05 我也有把你養胖，讓你跑不掉的小九九，沒想到我真的做到了一半——把你養胖。你吵著要瘦下來，沒辦法，你是胖是瘦，我都要負責。給你報健身課，看你吃沙拉，看著都辛苦。不行，總要餵你點好吃不胖的，沙拉太沒人性了。我把你愛吃的，和你...