千頭怎麼做好吃
鹹鮮可口,簡單好做,外焦裡嫩,女孩子都愛吃用料北豆腐1盒雞蛋1顆小蝦米半小碗澱粉半小碗蔥絲少許千頭蝦香煎豆腐-外焦裡嫩,女孩子都喜歡的做法準備好北豆腐1盒,雞蛋1個,半小碗蝦米,半小碗澱粉。小蝦米用清水洗淨控水撈出。豆...
用料千頭魚小紅辣椒大蒜葉老抽辣炒千頭魚的做法千頭魚泡半小時,油鍋燒熱,放千頭魚進去炸,翻炒幾下迅速放入小紅辣椒,大蒜葉,鹽,味精,老抽,炒幾分鐘(不要太久,容易老),出鍋...
這款饅頭整體為南瓜造型,每瓣裝飾為葉子,就叫它千葉南瓜饅頭。對於我這個還沒入門的新手來說,此割花是最合適不過了,拿起刀片涮、涮、涮的割出葉脈就完事😄歐包需割花是有因可循的,饅頭也割花就有點那啥了。所以,就鮮有人做...
因為家裡的花生醬快過期了之前做油酥千層餅就想著這個也做成千層的前幾天嘗試了只有花生醬的味道很好我覺得小孩子肯定會特別喜歡吃今天想著把紅薯也放進去因為我個人比較喜歡紅薯這些沒想到意外的更好吃甜絲絲的😋用...
這是我第次這麼認真和饅頭用料麵粉300克水120克黃油(沒有可不放)20克糖20克鹽1克酵母1.5克艾草泥5克艾草千層手撕戧饅頭的做法這個是新鮮買的艾草,沸水煮1min後過涼水後用破碎機等可以把他攪爛的機器絞把所有材料一次性...
這個做法兒子喜歡吃,層次豐滿,由下廚房的湯種饅頭簡化而來,大部分機器工作,人工部分降到最低,適合時間有限的人哦,因為時間有限,部分圖從網上拷貝,日後再補全。用料麵粉(高中低均可,按自己喜好可以都試試)500g清水250g酵母5g糖(視...
唐人神的滷豬頭肉、超市買的千張(豆腐絲)用料大蒜葉橘子皮唐人神的滷豬頭肉超市買的千張(豆腐絲)郫縣豆瓣醬塔吉鍋豬頭肉燉千張的做法塔吉鍋裡面放點兒油,大蒜葉墊底鋪上豬頭肉鋪上郫縣豆瓣醬,放上千張正好自己做了果醬留下...
這道菜是過年的時候我的廚神老媽做的,我負責拍照片😆不過由於老媽家廚房光線不太好,老媽又不習慣被人拍著照片做菜,所以照片拍的不是太好看,還請寶貝們包涵😝用料魚頭一個姜數片大蒜2.3瓣青蒜一小把豆腐一盒豆瓣醬千島湖...
這個比普通饅頭更有嚼勁用料中筋麵粉250克水125克白糖50克酵母2克玉米油10克鹽1克乾粉30克東北千層饅頭的做法全部材料揉成麵糰發酵20分鐘壓成麵皮撒乾粉,對摺壓成麵皮繼續對摺撒乾粉,壓成麵皮繼續撒乾粉,壓成麵皮捲成長...
層層疊疊,花紋清晰,光滑細膩。用料中粉80克糖粉8克酵母0.8克牛奶40克粉色中粉80克糖粉8克酵母0.8克牛奶40克紅曲米1克千層饅頭的做法將二團麵糰,揉成光滑細膩,我是用壓面機壓成長方形,13Cm*15Cm。四片疊起來,疊加時噴一點水...
本人是個菜鳥,做烘培和麵食還得向大家學習。本人看著家中的大烤箱閒著和本人也無聊,就開始學習做麵包和蛋糕。不知道大家有沒有和我一樣做麵包和蛋糕有二個難點是自己無法控制和難以預見的。第一個是做麵包加入黃油後要...
用料魚頭1個千島湖魚湯包頭魚湯的做法魚頭切開洗淨後,熱鍋油+薑片+魚頭煎一會兒撈出放在另一個煮沸水的鍋裡,油不要倒進去去掉浮沫,加料酒,大火一直煮,別蓋蓋子,怕水出來,煮至湯變白色加豆腐,蓋上蓋子大火煮熟後,拿掉蓋子加番...
想學什麼,留言,看到必定回覆用料美食美食千層饅頭,恩恩廚房的做法千層饅頭三鮮包肉夾饃小貼士想學什麼,留言,看到必定回覆...
高中時候食堂常吃的,哈哈哈週末看到一張圖片,哇,超級想吃。就自己動手吧。用料麵粉300克牛奶200克(可換成水)酵母6-7克豬腿肉200克梅乾菜適量(看個人口味)小蔥適量料酒1勺醬油1勺芝麻油1勺(增香用的,沒有就不放)鹽一小勺糖一小...
用料雄魚頭酸菜泡椒魚頭千張皮的做法略...
用料魚頭香蔥蒜頭山茶籽油紹興黃酒醬油糖乾隆魚頭(千島湖魚頭)的做法1、魚頭對開洗淨瀝乾備用;2、起油鍋當山茶籽油加溫五成時下生薑片和蒜頭;3、接著下魚頭,魚頭兩面分別煎十分鐘至微黃後下多點紹興黃酒(當水用);4、十分鐘後...
做饅頭家裡的麵粉不夠,加了些糯米粉,居然出奇的香綿,口感驚喜出色!(附上五星級酒店的千層饅頭造型技法)用料麵粉(中高低皆可)410克糯米粉90克清水250克糖35克酵母夏3克冬6克鹽1克豬油或色拉油可選(可不選)綿香的糯米饅頭(附上:千...
今天這道菜的功夫不在蒸煮的時候,而是在準備工作。我做的是純豬肉餡的,大家可以適量加筍絲、胡蘿蔔等蔬菜。用料千張4張豬肉適量雞蛋1個蔥少許生薑少許味精少許鹽少許胡椒粉少許白糖少許料酒少許【頭媽廚房37】千張包的...
超市買來的三文魚一般都是帶皮的,而我們吃刺身或煎都不吃皮,因此用皮做湯是非常好的利用方式,這次沒買三文魚,因此用的魚頭,經濟便宜,再加入豆腐和蔬菜或者菌類,營養豐富,口感鮮美。現在提倡減脂要多吃蛋白質,我喜歡放在晚上吃...
家裡人都喜歡吃超市買的安井牌手撕紅糖饅頭,然後想自己做做看,開始只撒紅糖,出品分層並不明顯,是要放很多才會有效果。於是我便開始琢磨...想到了之前做花捲時有在面裡抹油。然後我便試了一下,發現果然有效果!!實驗了幾次也...
酒釀饅頭,酒釀和酵母的結合會使麵糰發酵的效果更加好!麵糰很軟,做出來的饅頭香鬆軟又有嚼勁,很可口,饅頭嚼勁是用了高筋麵粉,把麵糰揉到起筋,做好的饅頭就有勁道,非常好吃!不喜嚼勁就用低筋麵粉就可。謝謝觀看!用料酒釀饅頭食材...
自從有了寶寶變著法的給他做小零食😄還好我家寶比較捧場,做什麼都吃得心滿意足。饅頭也是變著花樣做過N種的。這個千層饅頭一發就好,但是相對的要多揉。手揉會比較累一些。蒸饅頭要注意的事項以前的方子提過很多次啦!麻...
喜歡饅頭勝過蛋糕,模擬蛋糕的樣子,為自己2020年的生日留下一段特別的記憶。用料中筋麵粉300克水135克(不同麵粉的吸水性不同,因酌情新增)白砂糖10克乾酵母3克食用油10克調色材料(食用色素、果蔬粉等)適量(根據自己的喜好選擇)...
最近去了一次天目湖被魚頭湯吸引了,回來趕緊學習一下……像模像樣的一番折騰效果非常不錯😊用料大魚頭1個姜2片蔥2根香菜1把料酒1勺矜宸•千島湖魚頭湯的做法魚頭挑選大一些的,這樣一個魚頭30塊錢,也挺便宜的,最好能保留...
用料魚頭個薑片料酒勺蒜瓣辣椒3個千島湖魚頭的做法鍋裡放油燒熱放入魚頭煎兩面各2分鐘不要煎太老放入大蒜生薑兩三顆幹辣椒放入酒再放醬油最後放鹽(鹽一定最後放不然魚會變老)鹽放完再三碗水燉開放入大蔥一點青椒兩片紅...
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