清蒸水蛋怎麼做好吃，清蒸水蛋家常做法

07-27 用料雞蛋1只鹽少許油少許水適量清蒸水蛋的做法打一個雞蛋到碗裡打散雞蛋，加入鹽，油再打散均勻一個雞蛋，加入2.5只雞蛋的水量。等於是5個半殼雞蛋的水加入適量的水後，攪拌均勻用勺子，把氣泡撈出來放蒸箱，用雞蛋鍵蒸15分鐘即...

01-19 還記得七歲的時候，站在外公旁邊看著他做飯，他教我蒸水蛋的情形歷歷在目，他說“蒸水蛋怎樣才嫩呢？教你一個最笨最實用的方法，就是一個雞蛋，兩個雞蛋的水，就不會老啦！”一眨眼十一年過去了。再長大點，我媽教我“蒸水蛋的時候不能...

蒸水蛋

06-07 用料雞蛋正常大小2個溫水240克鹽一點食用油一點蒸水蛋的做法食譜如下：1液：正常大小雞蛋2個，加一點鹽一點油，打成蛋液，想要口感好可以過濾（圖片成品沒有過濾）2液：240ml溫水泡蝦皮（補鈣，看個人喜好，可不加）1液+2液混勻，蓋蓋子或者保...

05-31 同事自家養的清水鴨，肉質好，沒腥味，如果是燜煮的話會失去肉質的清甜，所以我用蟲草花紅棗清蒸，既能保持清水鴨特有的清甜，又比較健康美味！用料蟲草花30至50克紅棗四至八顆姜三片清水鴨半隻蟲草花紅棗清蒸清水鴨的做法食材洗幹...

清新水蒸蛋

12-01 在家沒事幹來蒸個蛋蛋吃簡單家常的水蒸蛋喲藍後剛在準備外面颳起了妖風隨後開始慶幸自己木有出門嘻嘻，蛋蛋出鍋，開吃咯！用料雞蛋1只鹽1-2勺溫水適量海苔可不加醬油適量，1-2勺清新水蒸蛋的做法準備溫水，一定要溫水喲！！蛋，和配...

11-21 原汁原味，原料選自陽澄湖地產清水大閘蟹，隔水清蒸，美味就是如此簡單！用料原產地清水大閘蟹若干清蒸陽澄湖清水大閘蟹的做法大閘蟹洗淨，綁好，加入少許薑片，上鍋隔水蒸20分鐘左右即可。製作簡單，美味卻不簡單哦！...

清蒸雞蛋

07-25 寶貝最愛的蒸雞蛋！用料草雞蛋3個溫開水和雞蛋液一樣多鹽少許生抽少許蔥花一把芝麻油少許清蒸雞蛋的做法雞蛋打撒，加入鹽，另準備一碗溫開水和打散的雞蛋液差不多就可以，（蛋液和水比例1:1）溫開水倒入蛋液中，攪拌均勻。水不能太...

清蒸蛋餃

06-08 不是要等到過年才去做蛋餃想吃可以任性做用料雞蛋4個油適量鹽適量蔥花適量肉餡兒500g料酒一勺生抽一勺雞精適量清蒸蛋餃的做法將雞蛋、料酒、鹽、雞精、薑末、蔥花調料放入肉餡兒中拌勻。一勺蛋液（大湯勺）趁沒幹放入肉...

蛋清蒸蛋糕

07-20 用料蛋清3個牛奶20ml核桃油30ml低筋麵粉40克玉米澱粉10克糖10克蛋清蒸蛋糕的做法蛋清打發，攪拌，蒸25分鐘...

清蒸魚蛋

12-14 清淡的一道快手菜，魚丸可以買超市冷凍的，以下用料是自制魚丸的版本，青菜也可以換成任何季節菜。用料魚肉西蘭花鹽雞蛋清幹澱粉高湯清蒸魚蛋的做法西蘭花洗淨用開水略焯，盛出瀝乾魚肉用刀背捶成蓉，加入水、幹澱粉、雞蛋清、...

清蒸水豆腐

05-04 老少皆宜！用料豆腐1塊蔥1根五花腩肉適量（我切了大概兩個手指寬的一塊弄成碎肉）蒜1瓣鼓油適量油，鹽適量料酒適量清蒸水豆腐的做法上圖中的豆腐當中的一格就是一塊1、把豆腐切成8塊平鋪在碟子上（喜歡切多少塊隨意）2、肉碎剁好...

07-16 一歲以內的寶寶不能吃蛋白，所以特地請教了媽媽群的大師們。做完發現水蒸蛋是一門技術活😂😂用料雞蛋一個自制蝦皮粉少許寶寶版無蛋清水蒸蛋的做法特地買的土雞蛋去蛋清找不到蛋清分離神器，徒手去的。加入白開水，溫的冷的...

清蒸鴨蛋

03-20 用料水.鴨蛋清蒸鴨蛋的做法放開水、鴨蛋一起蒸，好味道注音：鴨蛋是新鮮的鴨蛋，不是鹹蛋哦.......味道一流...

蒸雞蛋清

03-02 用料雞蛋蛋清2個水果任何水果少許蒸雞蛋清的做法蛋清放一個放水果在放一個蛋清蒸。完成...

09-20 用料雞蛋一個溫開水適量鹽適量清水蒸蛋（基礎版）的做法一個雞蛋打散，加入兩兩倍的白開水，攪拌均勻加入適量的鹽調味隔水蒸五到八分鐘，碗中心的雞蛋只有一點點是液體，再悶三分鐘。端出調味...

08-27 用料簡單、做法簡單，肉質卻無比鮮美爽滑的隔水蒸雞，非常適合一家老小共享～用料母雞1只（活雞3斤左右）小香蔥3根花生油適量食鹽適量隔水蒸雞（清水雞）的做法母雞宰好洗淨，掛起來把水晾乾或用廚房紙巾把水吸乾。小香蔥摘好洗淨繞...

07-19 秋葵，最近很喜歡吃因為顏值高，味道好男生可以多吃一些今天發現了一個秋葵新吃法---秋葵蒸水蛋可以說顏值達到了巔峰而且營養超級豐富早上吃一碗，絕對精神一上午現在就教大家做這份來自星星的秋葵蒸水蛋用料雞蛋4個（200g蛋...

清蒸鵝蛋

05-27 家裡養的鵝生蛋了，看了網上說多吃鵝蛋鴨蛋可以預防中風，今天試了一下清蒸鵝蛋，嫩滑用料鵝蛋1個醬油3滴蔥1根香油3滴鹽適量雞精適量清蒸鵝蛋的做法準備好材料！鵝蛋好大，有兩個蛋黃用深一點小一點的碗，打入鵝蛋，放入鹽、雞精攪...

05-18 簡單易學的水蛋做法，小孩子非常喜歡。用料雞蛋6個油2勺鹽1勺醬油2勺水等同雞蛋多一些白胡椒粉2克清蒸嫩滑水蛋的做法把雞蛋打入碗中打好加胡椒粉加鹽打均勻用筷子順時針攪拌，加比雞蛋多一些的水。攪到起泡泡用筷子把泡...

02-18 用料雞蛋3個（土雞蛋）鹽適量生抽一小勺蔥適量食用油適量溫水400毫升清蒸水雞蛋🥚的做法備好3個雞蛋🥚一個雞蛋60克左右三個雞蛋🥚打散加適量鹽攪拌入味備好400毫升溫水溫水加入雞蛋🥚裡面攪拌成汁狀用網篩過一下泡泡渣，如...

清蒸划水

08-13 用料划水500克薑片若干白粉絲1把蒸魚豉油2勺油20克清蒸划水的做法白粉絲泡發墊底放入划水和薑絲上鍋蒸，水開蒸8分鐘倒入蒸魚豉油，燒熱油淋入完成✅...

清蒸白水魚

06-08 用料姜3片蔥2根油少許克花椒少許胡蘿蔔少許料酒少許鹽少許清蒸白水魚的做法鍋燒熱放入鹽、花椒、生薑、胡蘿蔔、蔥炒至出香味.將魚洗淨待用抹上炒好的料塗抹魚身放入冰箱2小時以上洗乾淨放入料酒直接蒸20分鐘，撒上蔥花...

12-15 好吃有營養，老人，小孩都可以吃，下午餓了當加餐，平時正餐做配菜，早餐等等都可以吃，又快手又好做。用料雞蛋2個溫水與雞蛋等量豬肉餡50克生抽適量蠔油適量肉沫蒸水蛋（附妙贊清蒸汁做法）的做法準備食材雞蛋加溫水打散，水溫40度左...

11-26 家裡有個愛吃魚🐠的主子……和愛吃水蒸蛋的小祖宗……於是～～～用料海鱸1條蒸魚豉油3-5勺姜4-5片料酒11勺料酒21勺鹽少許雞蛋2個燈籠椒少量蔥1根油適量香菜2根生粉一點點海鱸游水蛋（清蒸）的做法海鱸①條（市場買了殺好的…讓市...

水蒸蛋

06-10 每次這樣切蛋的時候我兒子肯定要配上這首（生日快樂🎂）哈哈哈哈哈………用料雞蛋3個涼白開蛋的1.5倍鹽適量生抽或者蒸魚豉油適量小蔥適量水蒸蛋的做法準備1.5倍的涼白開加適量鹽，待用把雞蛋用另一個碗打散，多打一會直接用...