只因怎麼做好吃
家常菜裡公認的應該是香菇油菜吧,其實不止是香菇,只要是菌菇類的,都可以與油菜同炒。菌菇類最常見也最便宜的莫過於蘑菇了,也就是平菇,其含有的氨基酸和礦物質種類齊全,蛋白質含量也很高,能為人體提供充足的營養。油菜也有很...
一直有看下廚房的食譜,一直沒空發,今天有空發個海蔘泡發的。我是一次泡發成功用料海蔘3只純淨水多克一次泡發海蔘,只因品正的做法乾淨無油的碗,用淨化水泡3天,每天早晚換一次水,冰箱冷藏。三天後泡成這樣。剪開,清洗乾淨。品...
舊有宋美齡的美人粥,現今常喝美人糊,健脾祛溼,養胃養顏,氣色佳,面板水靈靈。可以當早餐,下午茶,糖水,都十分合適。用料山藥1/3-1/2根銀耳半朵蓮子25克白合15紅棗10顆冰糖20克面板水靈靈,只因常喝美人糊的做法銀耳提前泡發好,剪...
和廚師學了這個燒法後,沒想到第一次做,寶寶就說我比之前做的要好吃二倍。用料粉西紅柿🍅2個雞蛋🥚2個細海鹽少許色拉油適量番茄醬5克左右白糖1克左右白醋少許好吃要二倍的“西紅柿🍅炒雞蛋🥚”只因這樣做的做法準備二個...
小的時候餓了,隨便找個什麼東西就能填飽肚子,現在越來越難滿足自己的嘴,寧願餓著肚子也不願意隨便吃東西填飽,就是原因花一個小時做飯,為了吃那麼十幾分鍾了事哈哈~這也是一種病麼用料Whateveryouwant吃,不只是因為餓的做法...
最近不知怎麼的,很想吃桃子。😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂發(幾個表情敷衍一下),小心別食物中毒就好。用料桃子2個白砂糖50克鹽5克煉乳30克只因桃水天上有的做法半桃榨弄成汁。(記得榨汁之前先撒些糖在上面。)先打10...
出門前丟進菜籃子劃劃劃用料伸手要錢(身份證手機鑰匙錢包)ipad充電寶充電器+資料線餐巾紙水書牙刷牙膏牙套耳塞眼罩毛巾洗面奶護膚品隱形眼鏡+盒子隱形眼鏡護理液框架眼鏡化妝品止汗走珠香水襪子(日常+睡眠)短褲睡衣圍巾...
世間萬物因緣而聚亦因緣而散。身邊來來往往的朋友,用這一種方式記錄你我,勿介意。記錄小夥伴覺得好吃的~用料誠意100%耐心100%只因人在風中,聚散不由你我的做法焦糖海鹽馬芬·(杭)蛋黃酥·(VFY)...
魚面,也叫魚餅!是一種古老的石塘本地漁民對魚類的儲藏方法,新鮮的海魚,去頭去尾,去皮去刺只留下完美的海魚肉,只在敲打的時候加入正宗番薯粉防黏,每張魚餅要敲打1500次左右才能成型!之後放平鍋上烙至七八分熟!以後捲起來,切絲晒...
這款烤雞腿,只要醃製到位,烤出來就香得不要不要滴!用料雞腿4只無敵烤雞腿,誰都會做~只因太簡單!的做法雞腿去骨~沿雞腳環切一圈,然後自上而下切一刀,雞骨輕鬆就取下啦!料酒,照燒醬,蜂蜜,老抽,拌勻後密封放冰箱裡冷藏(昨晚醃製,今...
麻婆豆腐是一道非常有名,也廣受國人喜愛的川菜,在全國各地都能吃到。連外國人都知道它的大名,日本人甚至把麻婆豆腐列為“最受歡迎的華人料理榜”前三名。正宗的麻婆豆腐講究“麻、辣、鮮、香、燙、嫩、捆(豆腐完整不爛)、...
趁著鮮玉米上市之際,多做幾次營養美味的玉米飯。用料甜玉米(其他的玉米可)2根大米2杯乾昆布1小塊淡口醬油2大匙黃油適量黑胡椒適量幹歐芹粉末(小蔥葉等)適量人人都會做的玉米飯(只因加進這幾樣,風味就不一樣了😋)的做法將甜玉...
豬肉一斤35,肉餃子已經吃不起今天折騰素餡餃子,放了蝦皮,味道一點不輸給肉餡用料餃子皮(厚)20張左右雞蛋2個胡蘿蔔半根木耳20朵花菇10朵蝦皮一大把粉絲1把調料如下耗油適量鹽適量香油適量胡椒粉適量白糖適量素餡餃子,只因肉...
之前看到過王美姬的圖片,結合了自己想法做成現在的樣子。感覺這樣的饅頭有著滿滿的愛在裡面,特別有紀念意義,送愛人,送朋友,送閨蜜,都是不錯的選擇❤️用料蝶豆花面團1個紅曲粉面團(深)1個紅曲粉面團(淺)1個可可麵糰1個黑芝麻若干...
身為北京人,第一次吃燒鵝大概是在廣州酒家,從此念念不忘,後來吃過燒鴨,也很不錯。忽然想吃了,嘗試做一下,借鑑了這裡前輩的燒鵝方子。用料鴨鴨腿2只五香粉半勺白醋半勺蜂蜜自制蜂蜜檸檬水兩勺柱侯醬三勺香油一勺老抽1勺鹽1...
這是一道傳統的家常菜,大多數人煲湯都首選砂鍋,認為砂鍋煲湯味道更好。但是,很多人不知道,其實要說煲湯,最適合的鍋具還是我們雲南建水特產的紫陶汽鍋,因為其烹飪原理為蒸餾,所以不需要往汽鍋里加水,所有的湯汁都由水蒸氣冷凝...
想食就做,全因想試試立鍋😂😂😂用料鹽,生抽,魚露,蠔油按自己口味調味雞蛋1個麵粉啥筋都行20-30克隨意薯仔普通型狀刨絲1-2個水一點點大概20-30ml隨想隨做~薯餅漢堡👍👍只因新敗滴孔孔鍋😂的做法薯仔刨絲+調味+麵粉+蛋+一點點...
頂級吃貨蘇東坡的浪漫情結,全看這道東坡肘子了~用料山黑豬肘1只生菜少許花雕酒6-7兩冰糖2兩醬油少許白砂糖2兩八角3枚桂皮1小段蘇東坡最愛這道菜只因有亡妻的味道的做法將豬肘洗淨、退毛,用筷子戳洞入味,放入碗中用花雕...
小羽私廚,每日更新私房視訊菜譜,歡迎你的關注。用料雞翅中8個左右生抽3大勺約40克黑胡椒粉1-2克鹽2克可樂150-200ml蒜4-5瓣姜拇指大小的一塊切片可樂雞翅,愛上你只是因為寂寞|小羽私廚的做法雞翅中洗淨之後,燒一鍋開水,水開...
餐桌上的青菜各有所愛,生菜百吃不厭,今天做蒜蓉蠔油生菜🥬用料生菜20片蒜2瓣蠔油1勺鹽1克蒜蓉蠔油生菜🥬只因這個步驟,給了生菜的靈魂的做法生菜掰開葉子清洗乾淨,瀝乾水分備用熱油下蒜末,然後倒入生菜生菜很容易熟,1分鐘以...
每天堅持自己做早餐,十幾年了,娃快高中畢業了,雖說有點辛苦,但還是挺享受這種伴子成長時光的……用料各種食材十天不重樣早餐,只因家中有個高三娃的做法牛奶蒸蛋薺菜水餃鹽水豌豆莢無籽西瓜日式照燒飯糰奶酥吐司草頭芒果牛...
用料純牛奶1000ml細砂糖100克,可根據自己口味原味酸奶100ml自制酸奶,只因那一份閒適(烤箱版)的做法將容器開水消毒!準備好純奶和酸奶將牛奶倒入奶鍋牛奶中倒入白糖!開小火加熱,攪拌到糖全部融化為止!關火!離火後將牛奶室溫冷...
清炒綠豆芽,2人份量,一共6毛錢的豆芽。用料豆芽250g鹽、花生油、醬油適量素食晚餐,只因拒絕地溝油的做法洗淨撈起滴乾水、開火、待鍋燒乾了、放油、把豆芽倒進去、翻炒均勻至豆芽變色、放入鹽和醬油、炒入味、起鍋!小貼士...
老母親的一雙手用料食材:雞胸脯適量食材:胡蘿蔔適量食材:海苔碎適量食材:小蔥一點點食材:大蝦適量食材:紫薯米糊適量主食:玉米每天早餐不重樣只因家裡有位讀書郎的做法雞胸肉剁碎➕鹽➕澱粉➕醬油一點點➕海苔碎➕蔥花(家裡沒...
芝士條,是最常見的小甜點之一。堅實、順滑的口感,濃郁的奶油乳酪香味,讓很多朋友沉迷。估計不少人又要說,這玩意兒多簡單啊,誰都會做,有什麼好寫的呢?我告訴你,芝士條是常見,但不花心思,一般人還真做不好!原因很簡單,第一,芝士類的...
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餐桌上
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