西菜怎麼做好吃，西菜家常做法

10-12 饞豬肉茴香餡兒的餃子，特別是過年的時候。可歐洲這邊買不到國內那種茴香苗，只有大球莖的茴香頭，聞起來味道差不多。試著攪碎跟豬肉包了餃子，味道略淡，但就是茴香味兒！用料茴香頭200克肥瘦豬肉200克蔥1段料酒1勺香油4勺老抽2...

白蘆筍炒蘑菇---西菜瞎做之留學黨每日吃啥

01-11 純屬白蘆筍便宜好吃而春筍冬筍毫無蹤跡，荷蘭醬廢手而水煮土豆噎人。想想炒炒慰藉一下心靈用料白蘆筍5根蘑菇6個臘肉（？）1小塊幹辣椒2個蒜1瓣黑胡椒少許白蘆筍炒蘑菇---西菜瞎做之留學黨每日吃啥的做法白蘆筍滾刀切塊蘑菇滾...

西餅菜

07-15 我的家鄉：玉環的傳統美食用料各類蔬菜適量西餅菜的做法蔬菜肉加工成菜西餅菜像玉環這座城市一樣，友好，包羅永珍！把自己的配菜捲進麵皮裡就可以開吃了！...

西湖蓴菜

12-29 蓴菜好可愛好討人喜歡，迷你版的荷葉形狀，還滑溜溜的，小調皮。用料西湖蓴菜1份火腿20克水600克鹽1克生抽1勺麻油1勺西湖蓴菜的做法蓴菜，清水漂洗一下。火腿切末。水開後下火腿末，加鹽和生抽，然後下蓴菜煮沸。雞蛋取蛋白，打勻，...

西西菜譜一:酸菜魚

05-07 用料黑魚酸菜包(紅燈籠)香腸豆芽金針菇豆腐皮香菜大蒜西西菜譜一:酸菜魚的做法黑魚拌粉靜置少許油翻拌大黑魚加水、豆芽、酸菜加金針菇、香腸、豆腐皮、酸菜粉水沸騰時加入魚片，起鍋，將蔥、蒜撒在上面熱油，撒在上面，放上...

西洋菜

04-18 青色一菜用料西洋菜克蒜米味事達鹽油豬肉西洋菜的做法先放油，在豬肉，蒜米。在放西洋菜，然後加調料就完成了...

西西里燉雜菜Caponata

12-22 西西里燉雜菜caponata以茄子、番茄為主要材料。茄子用炸或者烤的方法煮熟後，再放入事先煮好的茄汁混合均勻。與普羅旺斯燉雜菜ratatouille相比，西西里燉菜中加入了地中海特產的刺山柑粒，其獨特的酸爽滋味讓燉菜的味道更...

江西名菜

03-22 從小到大都超愛吃的菜，沒有之一，中秋節姨家做了豐盛的一桌菜，各種海鮮，雞鴨魚肉，我卻偏愛這一盤……去超市買也沒看到紅薯藤，小時候就喜歡這個清清爽爽，吃起來脆脆的紅薯藤，媽媽炒的很簡單，油裡放點辣椒和大蒜爆香，下紅薯藤炒熟...

西洋菜湯

04-17 用料西洋菜500克肉餅250克水2000毫升西洋菜湯的做法在鍋中倒入2000毫升的水把250克的肉餅放入鍋中大火煮開水煮開後，加上油和鹽還有西洋菜把煮好的湯倒入大碗中西洋菜湯製作完成...

減脂菜譜【蒜蓉•西生菜】

07-31 入了下廚房的坑，學了一些大師菜，見天沉迷美味無法自拔～終於把馬甲線氣跑了。雖然體型變化不大，衣服不至於換碼，但還是要有自知之明換低脂菜吃吧。簡單快速還好味，就讓我繼續沉迷美味，也能日漸消瘦吧～用料西生菜中等大小，一顆蒜...

西洋菜蜜

02-19 用料西洋菜500克鹽15克蜂蜜5湯勺黃冰糖55克羅漢果1/3只貢菊花、陳皮各3克西洋菜蜜的做法西洋菜用流動清水漂去浮萍和雜質，加入食鹽和適量清水，浸泡一個鐘後，再用流動清水清洗一次。備好陳皮、貢菊花和羅漢果，黃冰糖剁小塊...

西式泡菜

03-05 酸甜可口的西式泡菜吃起來很清爽用料胡蘿蔔1根白蘿蔔圓白菜1個芹菜菜花白醋冰糖香葉西式泡菜的做法圓白菜洗淨掰成小塊胡蘿蔔、白蘿蔔切片，與圓白菜一起放盆裡加鹽醃半個小時乾淨的鍋加一點水，放入冰糖、幾片香葉、一塊...

炒西洋菜

01-05 從小就很喜歡吃這道菜，帶著蒜香，說不出的味道，看到超市有賣，今天就嘗試做了一下用料西洋菜克蒜瓣醬油油炒西洋菜的做法菜洗乾淨，這種菜一定要洗乾淨，種在水裡的，特別多蟲子鍋中放水燒開放菜進去，水淹過菜，把菜煮熟撈起來過水三...

山西燴菜

05-21 從小吃到大的味道。用料白菜若干粉條一把油煎豆腐兩片肉丸子適量燒肉少許生抽老抽耗油食鹽陳醋花椒粉十三香適量蔥薑蒜適量山西燴菜的做法油煎豆腐切薄片燒肉切片白菜幫斜切片白菜葉切大塊粉條提前泡水4小時蔥薑蒜切...

西餐中菜

12-29 這兩年吃了不少打著“fusion”特色的餐廳，其實就是用亞洲的菜餚，按西餐的格式搭配。什麼叫“西餐的格式”？其實，東西方的飲食文化差異，不僅僅體現在原材料、調味品和烹調方法上，連“一頓飯”包括哪些基本元素，也是不一樣的。...

陝西燴菜

04-01 最近天氣降溫了，天冷了就想吃口熱乎的飯菜，簡單易做又好吃的大燴菜真的是不二之選，廚房小白也可以輕鬆完成用料豆腐0.5塊白菜3片粉條1把土豆0.5個腐竹50克木耳10朵青菜3顆豆腐皮1張黃花菜50克大蔥一小段大蒜2瓣生薑10克...

炒西生菜

07-17 用料蠔油勺油克蒜瓣鹽克西生菜炒西生菜的做法西生菜洗淨瀝乾水分鍋熱放豬油放蒜爆香放入西生菜快速翻炒，很快熟的放鹽，雞粉，蠔油翻炒均勻即可出鍋...

湘西泡菜

01-24 用料泡菜一個大的白蘿蔔等白醋1瓶冰糖兩包小米辣一包涼白開適量湘西泡菜的做法國慶節做的泡菜好，把方法分享給有需要的小夥伴吧[調皮]1，罈子洗好晾乾，保證裡面是乾的，沒有水，2，需要醃的泡菜洗乾淨後，同樣晾乾，保證表面沒有水（...

西洋菜蜜。

12-25 煮了一鍋。裝一壺帶去郊遊。用料西洋菜水蜂蜜西洋菜蜜。的做法西洋菜加水煲湯放涼加蜂蜜...

西洋菜面

05-17 之前做過菠菜面男朋友愛吃西洋菜想想應該也可以吧不就是換了種菜做出來口感很奇特？？特別彈牙有嚼勁可以試試～用料西洋菜1小捆麵粉菜汁重量的三倍左右西洋菜面的做法西洋菜洗淨備用，水燒開將西洋菜燙熟，大概2-3分鐘燙熟的西...

江西酸菜

09-08 小時候，家裡很窮很窮啊，一週吃一次肉的那種。但不影響我們成長啊，因為媽媽能幹，變著法兒的給我們做好吃的。她種的大白菜好大一顆，一片一片的菜地都是白白嫩嫩的大白菜，我們叫包心菜，偶爾用大白菜芯和葉下個湯，放進幾片肉，就算...

巴西燉菜

11-13 在日本上學時一位巴西留學生教我的巴西料理，也不知道這菜叫什麼名字，就隨便取個簡單的名字。酸甜味道，做法簡單，還算有著不錯的外觀。（以下用料用量做出如圖的兩人份）用料菠蘿罐頭300g裡脊肉200g馬鈴薯一個胡蘿蔔半個蒜1瓣...

山西酸菜

04-14 終於知道怎麼做了用料芥疙瘩4個（1.50）雪裡蕻1.470588斤2.5/1.7花椒10粒蔥花10克山西酸菜的做法擦絲，切段裝壇壓實，壓石頭煮花椒水，開水倒入壇中，沒過菜，蓋蓋。套袋子或捂住，保溫。不揭蓋，5天后開吃。直接吃（忽略順手炒的辣椒）土...

西洋菜湯

01-25 用料西洋菜克胡蘿蔔根椰棗豬骨陳皮鴨腎西洋菜湯的做法用料雖少，湯卻挺好喝！豬骨飛水陳腎泡水後切片，和豬骨先煮半個小時，後下紅蘿蔔西洋菜一起煮多一個小時...

陝西菜饃

01-23 我們在疫情嚴重的時候隔離在家，老公天天瓤著要吃菜饃於是我開始了用料菠菜很多面粉適量鹽少量食用鹼一點陝西菜饃的做法將洗好的菠菜切好碎，放入少量鹼和鹽，開始抓捏，使其鹽和鹼均勻，將菠菜水分擠出來。現在開始加入麵粉，是...