馬蹄糯米肉丸怎麼做好吃
用料豬肉300克馬蹄3個香菇2朵蔥1根姜3片糯米馬蹄糯米肉丸的做法糯米半杯,頭天晚上開始浸泡泡一晚的效果切肉喜歡自己剁的,乾淨又碎準備三個馬蹄姜、香菇、馬蹄和蔥都剁碎,馬蹄用了搗蒜器打碎,不會很大粒準備好老抽、生抽...
用料五花肉10元馬蹄10個生抽適量鹽適量香油適量生粉適量料酒適量馬蹄肉丸的做法五花肉洗淨去皮,用絞肉機絞成肉末。馬蹄洗淨去皮,當然你也可以買去好皮的,這樣簡單。我個人覺得自己削的放心,所以說買的沒去皮的自己削馬蹄...
用料馬蹄2個豬肉200克蛋清1個澱粉1小勺蔥1根麻油少許【10m+】馬蹄豬肉丸的做法馬蹄(荸薺)洗淨去皮,切小塊馬蹄和蛋清一起打碎加入豬肉糜,攪打均勻根據寶寶的食量,分裝到一個個小碗裡,當日吃不完的蓋好蓋子放冷凍,滴兩滴麻油,...
馬蹄肉丸子湯以前一直是家裡團年飯的保留專案,味道好營養還豐富,搭配豌豆苗的馬蹄肉丸子也更顯清新。用料豬肉500g馬蹄10+個雞蛋1個姜少許鹽少許豆粉適量香油1勺料酒少許勺馬蹄肉丸湯的做法豬肉、馬蹄剁碎,姜切末,加入蛋...
馬蹄糕是傳統的甜點小吃。相傳源於唐代,以糖水拌合荸薺粉或者地瓜粉蒸制而成。荸薺,粵語和閩語別稱馬蹄,故名。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽,味極香甜。這個配方是學習Hellen699的,一次就成功。極贊!用料...
用料原料如下炸馬蹄丸子的做法原料:肉250g,馬蹄150g,蔥姜水15g,雞蛋一個40g,澱粉10g,白胡椒粉1g,蠔油10g,生抽10g,鹽3g蔥姜適量,用蒜臼搗碎後加入少許水浸泡10min以上製成蔥姜水,取15g待用。肉、馬蹄、蔥姜水一起剁成肉餡,也可以...
過年了,不得炸點肉丸子吃吃!加了馬蹄和糯米的肉丸子,口感真是太棒了,來試試吧😄。我方子裡面鹽加的不多,主要考慮到有的廚友喜歡紅燒,所以不敢多加鹽。(大家按照自己的口味喜好,自己調節吧😊)有任何問題都能私我:yuka110337試吃...
馬蹄脆甜,蘆筍爽脆,魚丸Q彈用料馬蹄8個蘆筍3個魚丸8個紅辣椒1個前腿肉少許馬蹄炒魚丸的做法準備材料鍋內放少許油,肉炒香放魚丸炒香所有材料下鍋炒熟放一勺生抽,3克鹽,出鍋...
這道菜簡單易做,幾乎沒有小孩子不愛吃。我每次都會多做一些,然後冷凍在冰箱,下次要吃的時候直接上鍋蒸熱就可以了。個人覺得簡單方便,是一道不錯的家常菜!用料豬肉500克馬蹄10個生抽1勺玉米澱粉10克雞蛋1個馬蹄荸薺糯米丸...
買了馬蹄,就想著做點啥菜呢?剛好也買了肉,就做馬蹄丸子吧,頭一次做,也蠻成功的。不過早上剛說少給孩子們吃油炸的,這晚上就做上了😂😂😂打臉!用料豬肉500克馬蹄6個胡蘿蔔半根香菇2朵小蔥幾根胡椒粉適量鹽適量蠔油1勺香油2勺...
放了馬蹄有點甜甜的用料馬蹄幾個豬腿肉一塊雞蛋1個耗油1勺生抽一丟丟糯米一碗蔥一根料酒一丟丟鹽少量澱粉少量蒸糯米馬蹄肉丸的做法糯米提前浸泡至少2小時(忘記拍了),浸泡的時候豬肉洗乾淨切塊,馬蹄去皮,放入粉碎機,打碎加...
馬蹄的清甜香脆,配上香菇濃郁的香味,還有香菜和蔥的淡淡清香,很清爽的一道菜。用料馬蹄10個香菇3朵豬肉150g雞蛋1個澱粉4小勺香菜、蔥少許鹽1小勺醬油少許馬蹄香菇丸的做法將馬蹄去皮切成小丁,香菇泡發後切成小碎沫,豬肉剁...
從小到大餐桌上經常會出現各式各樣的鮮肉丸~最常見的是香菇鮮肉丸,最不常見的是肉渣鮮肉丸~冬天是最欣喜的時候,因為馬蹄上市了!從小吃馬蹄鮮肉丸長得大,只加最簡單的調料成就最鮮美的肉丸子!每咬一口都是脆生生帶著清甜口...
誰能抵擋蝦🦐的美味呢?蝦肉打到起膠~搭配上爽口清甜的馬蹄碎擠成丸子,烤得焦香很家常也很方便操作小孩子會愛上!用料馬蹄4到6個蝦仁300克玉米粒20克胡蘿蔔碎20克青豆幾粒洋蔥20g蝦丸愛馬蹄的做法準備好食材,蝦泥要注意用刀...
本品不僅外形圓潤可愛,而且內在爽脆細滑,口感非常驚豔,咬一口都是無比的享受。亮點在於馬蹄(又稱荸薺)的加入,因其肉質清甜可口,加入肉餡中十分解膩,連吃幾個丸子都沒有負擔。而且連墊底的胡蘿蔔片也不會放過,吸飽了汁水的胡蘿...
用料豬肉餡300克馬蹄7-8個蠔油15克左右料酒1勺生抽1勺清水適量蔥半根姜2片八角1個馬蹄豬肉丸的做法馬蹄剁碎加入肉餡中加入料酒和蠔油,攪拌至上勁。做成肉丸,下油鍋炸至金黃。碗里加入適量生抽和蔥姜八角加入清水沒過肉...
每年過年都要炸丸子,除了直接吃,還可以放在白菜粉絲煲,腐竹煲等湯菜中增添鮮味。炸好放冰箱易於儲存吃之前解凍或復炸即可。用料豬肉糜一斤多小蔥一小把生薑兩片馬蹄八個以上材料根據情況加減量馬蹄丸子的做法豬肉剁成肉...
用料糯米400克肉末300克生抽2勺鹽適量雞精1勺蔥1根胡椒粉適量料酒1勺小蔥1根生薑適量澱粉3勺雞蛋1個糯米泡兩個小時後晾乾備用!!其它食材混合攪拌均勻,揉成肉球裹上糯米,擺盤上鍋蒸20分鐘即可!湯汁自己隨意,我就是生抽水勾...
糯米香糥可口,可以做成很多的美味,我從小就特別愛吃,可是小時候只有到逢年過節的時候才能夠吃到。可能是糯米經常被做成甜食,所以也深受孩子們的喜歡,侄子和侄女就特別愛吃老家做的“油坨子”,因為它香甜軟糥,而且可以炸著吃...
用料馬蹄豬五花肉牛肉雞蛋1個蒜少量澱粉老抽菸蒸馬蹄糯米肉丸子的做法剁肉泥,鋪開在砧板上。把馬蹄放肉泥上剁成小碎塊(放肉泥上剁,感覺棒棒噠~不會汁水亂濺~)肉泥+馬蹄碎,放鹽、蒜末、老抽、澱粉、一個雞蛋,攪勻。捏成丸子,在...
老一輩經常在春天熬一鍋說是預防腦膜炎,也不知道是不是有效,但小時候總能吃到外婆熬的特殊味道的稀飯,到了這個時間還挺想念的。用料甘蔗適量馬蹄適量糯米適量甘蔗、馬蹄糯米稀飯的做法不是我做的,這是別人送的,明年做一次...
用料豬前腿肉250克去皮馬蹄6個玉米粉適量鹽適量生抽一小調羹耗油一小調羹蔥薑蒜適量芹菜一根(主要吊味)馬蹄肉丸子的做法1.豬肉要選肥瘦比例3&7分或2&8分的,帶點肥肉口感更好,可以讓商販幫忙攪碎,回家再翻剁,因為...
自己手工剁的丸子確實好吃,孩子很喜歡,於是又做了一次,不過這次是帶湯的丸子了,孩子味覺很靈敏,說胡椒粉很辣,這次就不放胡椒粉了用料豬肉200克馬蹄-去皮100克蠔油7克鹽2克雞蛋一個西蘭花一顆枸杞適量馬蹄丸子湯的做法馬蹄...
用料豬肉500克馬蹄100克大蔥適量生薑適量花椒適量雞蛋1個油菜10顆木薯澱粉2勺雞精適量鹽適量熱水200克馬蹄豬肉丸子的做法先來切點大蔥和生薑,都切成絲就行,接著裝入到碗裡,再來一小把花椒和200克熱水,用手抓一抓讓味道更...
潮汕馬蹄蝦棗用料馬蹄,蝦,油,麵粉,胡椒粉馬蹄蝦丸的做法馬蹄和蝦剁碎,加入麵粉,調料,油,蔥花,花椒粉,揉成丸子,炸至金黃。小貼士大火燒開油,再慢火煎...
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