雙椒炒鴨腱怎麼做好吃，雙椒炒鴨腱家常做法

01-04 用料鴨腱紅辣椒青辣椒薑絲蒜末雙椒炒鴨腱的做法油熱下薑絲和蒜末爆香下青椒、紅椒最後下鴨腱翻炒放鹽和雞粉，變色就可以起鍋了...

08-18 用料黃椒1個紅椒1個牛柳150克蒜瓣2瓣生薑2片蠔油，生抽，老抽1勺鹽3克胡椒粉適量雙椒炒牛柳的做法準備食材。牛柳我用的醃製好的，自己醃製的話往牛柳中加一勺蠔油，一勺生抽，半勺鹽，半勺糖，胡椒粉以及食用油一勺就行了。甜椒切...

鹽水鴨腱

01-05 用料鴨腱薑片蒜頭鹽水鴨腱的做法薑片、蒜頭、鴨腱加鹽煮熟待涼切片...

雙椒爆炒鴨肫

05-16 一直喜歡雞肫鴨肫的脆感，做過很多次了。用料鴨胗6個蒜5瓣姜適量雞精適量生抽1勺鹽適量蠔油1勺雙椒爆炒鴨肫的做法鴨肫洗淨冷水連同鴨肫下鍋，加薑片煮開後冷水衝淨。今天第一次這麼做，以前都是不汆水直接切片的，看自己喜歡...

雙椒炒雙蛋

09-02 收拾冰箱裡需要處理的東西，混炒了，沒想到巨好吃巨下飯！用料鹹鴨蛋，雞蛋，青紅椒雙椒炒雙蛋的做法準備材料，然後進行萬能第一步。用小火將鹹鴨蛋碎炒至輕微出沙，然後倒入青紅椒碎，炒至斷生後，淋入雞蛋液，輕輕翻炒，加入適量鹽調味，雞...

雙椒鹹鴨蛋

05-03 雲南妹子一枚，愛吃辣，重口味。這道菜中鹹鴨蛋的鹹香與辣椒碰撞出獨特的香味又鹹又辣吃飯下粥或者就饅頭都是不錯的。一道美味又簡單的快手家常菜。用料蒜適量尖椒適量（喜歡吃可以多放）小米辣適量（喜歡吃可以多放）油適量鹹鴨...

滷鴨腱頭

01-05 用料鴨腱頭八角香葉冰糖小茴香味霖（米酒）老抽薑片蒜頭滷鴨腱頭的做法鴨腱頭洗淨，煮一下去血水腥味加少許水、老抽、加配料，煮開慢火煮一個小時...

雙椒爆鴨胸

01-10 用料鴨胸肉200克青椒2個紅椒。1個黑胡椒適量大蒜4瓣鹽適量胡蘿蔔半根雙椒爆鴨胸的做法把鴨胸肉切成薄片。加入薑片料酒鹽胡椒粉醃製15分鐘。將青紅椒胡蘿蔔和大蒜切成菱形。鍋裡油燒至七成熱。將鴨肉炒變色裝盆待用。...

雙椒爆炒滷豆腱

12-18 介個滷豆腱口感和腱子肉差不多，大豆製品花樣真多很神奇！上次還吃過一個素肚，也挺不錯。用料紅椒青椒滷豆腱生抽糖辣椒油油雙椒爆炒滷豆腱的做法豆腱切片，青紅椒切絲鍋內熱油，下豆腱片翻炒下青紅椒絲，放生抽，糖，辣椒油調味繼續...

酸筍炒鴨腱

08-08 用料酸筍一小個姜四五片料酒若干蒜瓣四五粒醬油若干鹽若干鴨腱5個幹辣椒2個酸筍炒鴨腱的做法酸筍切絲泡水備用，鴨腱切片。熱鍋下油、下薑片、蒜粒、幹辣椒爆香，下鴨腱翻炒斷生加入酸筍絲，然後加入醬油、鹽、白糖、料酒調...

雙椒鴨架湯

04-25 前天飯店吃烤鴨，鴨架帶回來了，冬日自己熬個驅寒暖胃的湯水吧……用料鴨架1⃣️只幹黃花菜一小把青麻椒十粒白胡椒粉一勺小油菜幾棵雙椒鴨架湯的做法黃花菜泡開，大概半小時就可以先熱鍋把鴨架上肥的部分耗出油，加入十粒青麻...

雙椒炒蛋

08-09 emmmm，正好冰箱裡多了這兩種辣椒用料青椒3個雞蛋3個鹽3克紅椒1個味極鮮1.5勺大蒜子半個雙椒炒蛋的做法雞蛋打散，放點鹽進去。熱鍋燒油，爆香大蒜子，大蒜子變得微黃，下辣椒，炒炒炒，放味極鮮，我會再放丟丟水，燜一下辣椒，不然我感覺...

雙椒鴨絲

01-08 用料青椒紅椒適量滷鴨肉蒜半頭雙椒鴨絲的做法將鴨肉順著紋路，撕成絲或條辣椒橫切成圈狀，蒜切片鍋中倒適量油，油熱後下入辣椒圈、蒜片爆香再下入鴨肉，加少許老抽，翻炒均勻（鴨肉本身已是熟的，所以炒三四分鐘就可以了）...

爆炒鴨腱

01-05 用料鴨腱4個青椒姜蒜鹽雞精爆炒鴨腱的做法姜切成絲，蒜切成碎，鴨腱切成薄片油熱下薑絲和蒜碎爆香倒下青椒，翻炒，炒個七分熟就先盛出來放一邊備用，（先下鴨腱也可以，我一般是先下鴨腱的，記得不要炒全熟，呆會還要回鍋）倒下鴨腱炒兩...

雙蔬炒鴨胗

06-12 老家的朋友寄來了家鄉的薰鴨胗，以前在老家總是會吃到鴨胗炒西芹，這次本來我也要配炒芹菜，但那天家裡巧了沒有囤芹菜，我就用家裡的菌菇還有荷蘭豆一起配炒了一下，沒想到味道還不錯哦。用料薰鴨胗2個鮮菌菇200克荷蘭豆150克...

辣椒炒牛腱

10-10 五香牛腱家人都愛吃，是冰箱常備肉，做起來也簡單，可熱炒可涼拌用料牛腱150克青椒1個大蔥0.3根生薑2片蒜1瓣鹽1克南德調味料0.5勺八角1個花椒15粒辣椒炒牛腱的做法熟牛腱切薄片，小且薄，青辣椒去籽切絲，蔥蒜切片，生薑切絲熱鍋冷...

雙椒爆炒鴨胗（超下飯）

01-08 準備好冰可樂雪碧……辣～😛用料鴨胗個蒜薹香菜小米辣泡椒薑片大蒜瓣雙椒爆炒鴨胗（超下飯）的做法鴨胗切花刀如圖切，不會的話就切薄片，都是為了入味。醃製15分鐘：加料酒，生抽，老抽，白胡椒粉，蠔油，糖，鹽，生薑粉（可用切生薑片替代）準備泡...

雙冬燜牛腱

04-29 用料香菇朵牛腱克雙冬燜牛腱的做法1.香菇切小塊。2.陳皮可以讓牛肉快速成熟。還有一招鮮的妙招米酒鮮中帶甜。燉肉香料香葉，八角，幹辣椒，郫縣豆瓣醬。3.先焯筍。鮮筍中有草酸，會影響鈣質的吸收，所以需要焯水將其分解。水開...

雙椒炒雞

05-22 雞骨拿去燉湯了，剩餘的雞肉就可以炒個鮮辣下飯的雙椒炒雞。雞湯滿足了我的廣東胃，雙椒炒雞正好滿足我男朋友的江西胃，這半隻雞也算是光榮的奉獻了。用料雞肉半隻線椒3個小米椒3個老薑1塊蒜頭2瓣小蔥1根醬油4勺鹽1勺雙椒...

雙椒鴨脯

05-22 臭屁爹的第一個父親節，給吃貨老公做點好吃噠💃用料生抽適量鹽適量青椒適量姜適量蒜適量料酒適量老抽適量鴨胸脯肉適量嫩肉粉適量雙椒鴨脯的做法過程忘記拍照，無圖😅😅😅1.鴨胸脯肉肥瘦分開切丁，先小火炒肥丁，肥丁半乾倒瘦...

雙椒鴨胗

07-22 用料鴨胗3只螺絲椒1個線椒3個蒜、姜、花椒適量雙椒鴨胗的做法鴨胗切條/片或者花，我是買完才知道買成鴨胗了，原計劃是雞胗的😂加入料酒，生薑片，一點點黑胡椒粉「看個人情況」醃製鴨胗15-20分鐘醃製過程中，蒜，姜切成粒，螺絲椒...

雙椒炒鴨胗

11-28 那天去吃鴨血粉絲湯，湯裡的幾片鴨胗小傢伙吃得很不過癮，在超市裡看到有鴨胗賣，兩眼放光🤩，於是買了十個，做了這盤爽脆開胃的雙椒炒鴨胗～用料鴨胗10個泡椒3個青線椒3個芹菜3根蒜苗2根大蒜3瓣料酒2勺澱粉2勺醬油適量老抽適量...

雙椒炒肉

08-10 用料青椒個紅椒蒜末姜小米椒雙椒炒肉的做法青紅辣椒去籽切成小塊瘦肉切片然後放入一勺胡椒粉一勺澱粉兩勺生抽一勺老抽一勺花生油一勺蠔油抓均勻醃製10分鐘熱油下醃製好的瘦肉翻炒八成熟控油撈出備用重新熱油下姜蒜小...

雙椒炒麵

10-04 用料寬掛麵200克姜1塊蒜3瓣杭椒（青、紅）各2個花椒20-30粒乾紅辣椒6-8個植物油約50克蠔油2勺（火鍋湯勺）黑胡椒粉2勺（調料勺）雙椒炒麵的做法準備好掛麵；把所需的菜洗乾淨，姜切絲，蒜切片，紅辣椒切段、杭椒斜切絲備用；鍋裡放水燒開，把...

雙椒炒蝦

12-29 順便取材做的，沒想到家人都很喜歡，閨女平時不吃的辣椒今天吃了好多用料蝦紅椒黃椒荷蘭豆黃酒鹽雞精蔥姜雙椒炒蝦的做法蝦剝殼挑去蝦線荷蘭豆、雙椒切洗切好蔥薑切片備用熱油把蔥姜爆香加蝦同炒蝦變色加鹽和黃酒加雙椒荷...