豬血炒小腸怎麼做好吃
豬血大腸煲是很多人愛吃的,但因為自己愛吃豬血卻不敢吃大腸,所以用小腸搭配來了道快炒。用料小腸切段豬血一塊韮菜一小撮青紅椒各半根料酒酌量胡椒粉少許生抽一湯匙鹽、糖少許豬血炒小腸的做法小腸事先用高壓鍋略壓爛後...
今兒中午炒了這盤菜,得到了老婆的好評!有好吃這口兒同學也試試看咯...;)用料豬血1大塊豬大腸2條洋蔥1個蔥1根姜1小塊蒜1/2頭醬油2湯匙白糖1湯匙雞粉1/2湯匙澱粉1湯匙花椒粉1/4湯匙酒2湯匙水(高壓鍋)1大碗酒(高壓鍋)5湯匙白醋(...
湖南飲食中,臘製品是非常重要的組成部分,雞鴨魚,兔子,牛蛙等等都可以製成臘製品。而對於會養豬的湖南人來說,豬身上的許多部位都可以製成臘味,臘肉,臘腸,臘豬耳朵,臘豬臉,臘排骨等等。今天推薦的臘豬腸,沒有了新鮮豬腸濃重的味道...
血米腸最簡單的吃法,就是蒸熟了直接切了吃,也可以蘸點兒辣醬或者醋之類的作料吃,但我實在很不喜歡豬血和大腸的味道,所以讓我能把它吃下去唯一的方法就是做成重口味的,很辣的那種,就可以蓋住它原本的腥味兒,因此我選擇了另一...
用料豬血丸子100克青椒2個香腸1根洋蔥半個辣椒1個甜麵醬2勺醬油2勺豬血丸子炒香腸的做法豬血丸子是第一次吃,這種搭配也是臨時想的,應該好吃。青椒洋蔥和辣椒切片。煮血丸子和香腸同樣切薄片。菜先偏炒一下。接著再放入...
補血養顏的爆炒豬肝~用料豬肝500克黃酒100毫升大蒜3瓣生薑10克油10克生抽15克老抽10克糖8克生粉水50毫升爆炒豬小腸的做法豬肝500克切成薄片,將3瓣大蒜切片,生薑10克切片。切好的豬肝放入盆子裡,加入100毫升黃酒,醃製10分...
用料火腿腸2根豬血2斤香蔥一把生薑1塊食鹽適量油適量火腿腸炒豬血的做法豬血切片放油放入薑絲炸香火腿腸放入辣椒粉放水放入食鹽放入老實人蒜香辣醬豬血放入鍋中翻炒至豬血變色,變軟,大火大概煮8~10分鐘放入香蔥出鍋裝...
用料豬血適量辣椒大蒜適量小炒豬血的做法準備食材切好豬血切片熱油放入辣椒大蒜小炒加醬油米酒鹽等調料放入豬血翻炒即可...
用料豬血六碗高湯六碗蔥姜適量胡椒粉適量熟豬肉餡適量鹽適量醬油適量雞蛋六個大豆油適量豬血腸的做法豬血撈乾淨血塊,加入雞蛋攪拌均勻。熟豬肉餡加入拌勻高湯加入拌勻,加入蔥姜,胡椒粉,鹽,醬油,油,拌勻。腸子提前洗好腸套漏...
豬血腸。廣西資源特產,小時候經常青椒爆炒很香。懷念啊,可是我做不出那個味道。因為這次我沒有青椒,用的是花椒。提香,我永遠不會用的就是胡椒粉,香料。因為個人比較排斥,所以我用了「花椒麵」由於花椒不夠辣,我加了火鍋底料...
時常來點豬血和豬肝,增加一下血紅蛋白的含量,預防貧血!這兩種食物會比較腥,所以處理時和製作時要多花點心思,注意搭配。今天我用這兩種食物做了豬肝湯和泡椒炒豬血,老公說還想吃原汁原味的茄子,就又清炒了一個,簡單的午餐,幸福...
豬血,我們老家的說法就是“打”。在我的記憶裡,是個有點神祕的食材。去了灰塵大的地方,家裡一般會做這個菜,說是吃了它,吸到肚子裡的灰就會“打”出來——掃地機器人???同理,女孩子來月事,是不能吃這個,因為“打”——榨汁機咩??? ...
小腸偶爾來點解解饞也不錯哈!我們潮汕老家那邊,這個還挺多人喜歡的😉杭州這邊吃得比較少。用料豬小腸450克辣椒油1小勺蠔油1小勺魚露10克或鹽5克蔥1根蒜瓣2瓣辣炒豬小腸的做法小腸買回來要衝冼乾淨再焯水,之後加水沒過腸...
家常炒豬血用料豬血若干油若干蒜1瓣鹽1小勺姜1片蠔油一小勺生抽1勺蔥炒豬血的做法豬血洗淨,切塊,提前焯水蒜切沫蔥,姜切沫放油,油熱之後,放入蔥,姜沫,熗鍋之後放入豬血,翻炒注意把粘在一起的血塊弄開,要兩面煮熟剩餘的蔥切段(蒜...
用料主料:豬血配料:大腸,大蒜,生薑,蒜子調料:豆瓣醬,醬油,料酒,胡椒粉,老抽,味精,工藝:煲味型:鹹,鮮,辣豬血大腸煲的做法切配:豬血-切四方塊大蒜葉-小段蒜白-切斜刀生薑-菱形片蒜子-片①.大腸-清洗-過水-倒入高壓鍋滷(8-10分鐘)②....
豬血營養價值豐富、可清除肺部粉塵等、是人體的“清道夫”用料豬血一塊蒜苗一把姜、鹽、蠔油、醬油雞精炒豬血🐷的做法豬血、蒜苗、姜切好備用豬血冷水下鍋加入少許料酒煮開、蒜白➕姜下鍋炒香加入豬血接著加入醬油、...
豬血的營養成分非常的豐富,含有豐富的蛋白質。另外,還含有人體必須的各種微量元素。如鈣,磷,鐵,鋅,銅,錳。豬血中含有一定量的卵磷脂,能夠抑制低密度脂蛋白的有害作用。有助於防治動脈粥樣硬化,從而減少冠心病,腦梗塞等心腦血管...
用料豬血一塊滑腸1斤糯米2斤紫蘇適量越南香菜薄荷魚生料鹽蠔油姜酒汁花生油十三香豬肉豬血糯米腸的做法五花肉剁碎,下鍋爆香。糯米泡過夜,生豬血攪碎。香料剁碎,混合均勻。混合物灌入滑腸,灌7分滿,小火煮1個半小時。腸有浮...
用料豬腸適量鴨血適量姜蒜適量豆瓣醬1勺料酒適量鹽少量生抽適量鴨血豬腸的做法鴨血先焯水備用冷鍋下油、放姜蒜煸炒出香倒入鴨血,倒入適量的料酒去腥,再倒適量的生抽,少許鹽倒入水、再把豬腸放入,放入豆瓣醬,等待沸騰後,轉...
吃豬血有補血止血,強身健體,抗衰老的功效……用料豬血一塊250克尖椒五個大蒜五瓣幹辣椒五個生抽和老抽各一勺鹽和雞粉共一勺水澱粉兩勺油少量尖椒炒豬血的做法準備好食材有營養的下飯菜...
買肉送了一斤豬血,第一次做留方自用,以後還會調整用料鮮豬血一斤肥肉丁適量慈母心北豆腐四盒肉餡適量(下次不放了)鹽40克草果粉少許白酒少許生抽少許黑胡椒粉少許腸衣灌腸器豬血豆腐腸的做法豆腐擠幹水分搗碎,和鮮豬血肉...
這是我老家廣西河池的一道家鄉美食,過年的時候媽媽都會做一些,好吃停不下來用料糯米一斤生豬血半斤香蔥或者蒜葉適量花生碎一小碗腸衣適量簡單好吃的糯米豬血腸,豬灌腸的做法把糯米洗乾淨,用溫水泡1到兩個小時,把糯米泡軟...
湖南嘉禾石橋家鄉菜下廚房居然沒有菜譜,順手寫一下用料豬血粉灌腸一根蔥4根姜2片芹菜葉子一把海天生抽2勺鹽適量豬血粉灌腸的做法豬血灌腸切段,厚度1釐米左右,小火煎至雙面變色,裝出盤待用熱油,放入蔥白和薑絲爆香,聞到香味...
用料豬血適量蒜六瓣姜五片鹽適量花椒八角幹辣椒孜然粒適量青辣椒2個泰椒四個生抽1勺耗油1勺香菜適量辣炒豬血的做法材料如圖,外加孜然粒,(忘了拍照)豬血洗淨血水,放入開水中煮幾分鐘撈出控水。花椒八角幹辣椒炸香。放入蒜...
印象裡豬血通常要麼燒湯,在昆明吃到炒的豬血,非常開胃下飯,跟著下廚房學著做來試試,自我感覺還蠻可以,當然,跟飯店吃到的差距很大。但是飯店做的油太重。🤪用料豬血適量蒜4瓣左右姜適量鹽適量花椒適量大蔥兩三根十三香適量...
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