黃油肉鬆卷快速免揉無需手套膜怎麼做好吃，黃油肉鬆卷快速免揉無需手套膜家常做法

12-30 孩子最愛的海鹽卷的基礎上再加上肉鬆，簡直不要太好吃😋用料A高筋麵粉270克A鹽4克A蜂蜜20克A酵母3克B黃油20克B開水50克C牛奶160克黃油肉鬆卷🥐快速免揉無需手套膜的做法材料A全部都倒入保鮮盒裡，翻拌均勻50g開水把黃油...

【自制免發酵披薩】無需手套膜

05-27 培根芝士薄底披薩🍕免發酵餅皮‼️5分鐘搞定不再花錢買披薩“一旦你試了這個方子，肯定也會成為這個方子的忠實粉一直用下去”㊙️好吃的餅皮做法😋薄底軟而脆！無需發酵全程20分鐘吃上熱騰騰披薩用料中筋麵粉130克溫水80克鹽...

Lara的快速手套膜（手揉麵團）tips

07-16 等到聖誕節就可以趁打折買廚師機了，不過再此之前還是要努力手揉麵團，今天就把我手揉麵團的經驗分享給大家，有很多小細節需要注意，寶寶們一定要仔細看哦~😘水分大的麵糰我揉十分鐘就可以出膜，水分少的在15-30分鐘不等，bagel...

35分鐘快速手揉手套膜

04-08 配合摔打揉搓，快速成膜，適用於各類吐司麵包，餐包。用料高筋麵粉250克牛奶150克（再另外用容器裝10克備用）細白糖25克酵母3克鹽2克黃油25克35分鐘快速手揉手套膜的做法高筋麵粉篩入盆裡，加入全部的白糖和鹽，牛奶150克，如果比較...

簡易版蛋黃酥（無需揉出手套膜）

07-08 之前做過幾回蛋黃酥，都是參照下廚房裡面達人們的方子，做的都是需要把油皮部分揉出手套膜的。而這回學來的方子只需將油皮部分揉均勻光滑即可，超級快手噢！😄學習期間老師還一直強調不要揉太久，不要揉上筋😏在此分享一下此方...

快速十五分鐘揉出手套膜

11-07 經過一次次滴揉麵揉麵再揉麵，終於找到適合自己滴方法啦！用料高粉250雞蛋一個酵母4克鹽2克白砂糖35克奶粉5克黃油22克冷水110克左右快速十五分鐘揉出手套膜的做法把黃油除外的材料放入稱好的面盆裡，雞蛋是最後放入，放入雞...

不需要揉出手套膜的蛋黃酥

07-05 此方是75克成品20個，百吃不膩用料生鹹鴨蛋黃20個紅豆沙適量（後面有說）油皮部分：中筋麵粉240克固體豬油83克白砂糖20克水100克或110克油酥部分：低筋麵粉160克固體豬油80克表面刷蛋液雞蛋黃一個不需要揉出手套膜的蛋黃酥的做...

無糖油無需手套膜鬆軟南瓜吐司

09-17 ⚠️小貼士⚠️⚫︎發酵時間根據天氣，我這裡25分鐘，天氣涼的地方可以準備一碗開水和麵團一起放入烤箱發酵✅⚫︎平常家庭吃，食材這塊加煉乳30g、奶粉20g、白砂糖30g、黃油10g四樣食材~用料高筋麵粉250g酵母4g牛奶/水30g雞蛋1個無...

快速手揉手套膜，超軟手工吐司

10-26 吃過太多市售的吐司，五花八門，各有千秋。品嚐自己做的吐司的一瞬間，奶香，麥香，黃油香還有酵母發酵的獨特味道充滿整個口腔，吐司柔軟卻不失彈性，細細品味之後還有回甘，味道樸實無華卻相當有誘惑力。沒有各種新增劑的家庭手工吐...

低脂全麥肉鬆歐包（手套膜超快揉出，手揉!）

04-24 手套膜是麵包鬆軟的祕訣，失敗過很多次，終於掌握了祕訣，在第一次發酵之後再上手揉就能超級快速獲取手套膜~用料種麵糰全麥粉100克水100克酵母1克主麵糰全麥粉310克雞蛋液50克水80克酵母4克鹽3克代糖40克玉米油20克低脂全...

簡單快速手揉出手套膜

12-08 對於沒有面包機或者廚師機的人又想做土司確實得花點體力，兩年前沒買廚師機的我一直是用手揉的，試過很多種方法，搓、甩、敲都用過，對比過時間及花的體力情況，現在把最省時省力的方法寫出來，希望能幫到一些有需要的人。用料高...

新手不需要高筋麵粉，手揉快速出手套膜的火腿腸麵包

02-23 我是做麵包新手，家裡沒有廚師機也沒有好的烤箱，只有一個某多多150元特價買的格蘭仕烤箱，我受b站一個如何區分中筋麵粉、高筋麵粉、低筋麵粉的視訊影響嘗試不再用高筋麵粉做麵包而是用普通麵粉加谷朊粉來做麵包，結果很驚喜...

豬油版麻薯肉鬆蛋黃酥（無需揉出膜）

09-29 用料麵粉200克豬油80克水適量（根據麵粉吸水性定）糖20克（可增減）以上是水油皮油酥麵粉180克豬油90克餡料豆沙適量鹹蛋黃17個麻薯適量（糯米粉，生粉，糖，水，橄欖油混合蒸熟）肉鬆適量雞蛋黃1個（刷表面用）芝麻少許（點綴）豬油版麻薯肉鬆蛋...

無需揉出手套膜也酥的掉渣的蛋黃酥😋

03-21 離開運城有7個年頭了，每年中秋都在杭州過，今年突發奇想為何不親手製作點美食寄回去呢？思親之情隨著節日的來臨會越發強烈～請認真讀完下面這段話！我的方子不需要揉出手套膜，下面第一步會講到。鹹蛋黃我選用的泥巴蛋，不清楚中...

中種「手揉30分鐘快手吐司無需手套膜」1次發酵的軟軟乳酪吐司（無黃油版）

06-08 買了烤箱之後開始各種學習做烘焙，光屁屁長大的閨蜜讓我為了她寫個吐司菜譜，想來想去，趁著今天做吐司給她寫一個吧～綜合了君之的乳酪吐司和另一個方子的中種麵糰，我的是300g的土司盒，方子可烤一個喲～輕鬆不累，沒有手套膜，又軟又...

如何手工快速揉出手套膜

06-21 用料高筋麵粉420克黃油30克鹽10適量酵母10克糖30克雞蛋1-2個看情況加入，各個牌子的麵粉吸水性不同溫水190g如何手工快速揉出手套膜的做法混合除黃油以外的所有材料。混合抱團。然後就是各種搓！像洗衣服一樣。收！搓！單手搓...

濃香咖啡吐司（手揉）無需手套膜無需廚師機

10-31 嘗試了多次之後這個方子是最靠譜的。不需要用到廚師機。用料高筋麵粉280克酵母10克溫水130ml細砂糖25克速溶咖啡粉15克溫牛奶50ml鹽3克黃油40克可可粉10克花生醬豆豆Reeses適量濃香咖啡吐司（手揉）無需手套膜無需廚師機...

10分鐘快速揉出手套膜.

09-06 要想揉出手套膜，不一定非要用廚師機或者麵包機，只要掌握了訣竅，用手十分鐘就能揉出薄如蟬翼的手套膜。用料高筋麵粉300克白糖30克牛奶150克左右雞蛋1個耐高糖酵母3克玉米油30克10分鐘快速揉出手套膜.的做法麵粉.白糖.牛...

【鑄鐵鍋】【免揉免手套膜】無油無糖鄉村歐包

12-06 記錄自用的食譜～無糖無油，不想煮米飯的時候都是拿這款歐包作為主食用料高筋麵粉500克水400-420克鹽3克乾酵母1.5克【鑄鐵鍋】【免揉免手套膜】無油無糖鄉村歐包的做法混合材料：將所有材料混合，攪拌至沒有乾粉的狀態即可。...

普通麵粉植物油無需揉手套膜的麵包

01-19 方便，快捷用料普通麵粉275克酵母5克牛奶95克糖40克鹽3克油30克雞蛋1個蛋黃1個芝麻一撮普通麵粉植物油無需揉手套膜的麵包的做法牛奶微波爐20秒，加酵母，靜置5分鐘，攪勻除蛋黃外所有材料放一起，攪勻，放廚師機揉至光滑（可以手揉...

椰蓉吐司【簡單快速手揉手套膜】

03-27 自用配方，簡單容易出膜，幾乎不會出現發酵問題。土司盒為三能450g斜紋金盒。用料【麵糰部分】高筋麵粉290克蛋液，2個蛋黃➕一些蛋清83克牛奶100克糖45克鹽2克酵母5克黃油20克【椰蓉餡】適量椰蓉吐司【簡單快速手揉手套膜...

肉鬆沙拉包(無手套膜，無黃油)

01-24 用料高筋麵粉300克糖30克雞蛋1個牛奶100克淡奶油50克食鹽2克酵母(耐高糖)4克玉米油30克肉鬆沙拉包(無手套膜，無黃油)的做法我是做豆沙+肉鬆，所以2個雞蛋，沒有面包粉，就用的五得利高筋麵粉淡奶油+牛奶，混合加熱至溫熱，倒入酵...

不用廚師機‖免揉手套膜‖肉鬆麵包卷

03-23 比起用廚師機，我還是喜歡手揉麵，自家吃的麵包，不揉手套膜，一樣可以鬆軟。只要不去糾結手套膜的問題，那揉麵也就變得簡單很多，你們說呢？當然，如果你追求高品質，用廚師機出膜，那真的是快捷、顏值高，且好吃。用料高筋麵粉200克細砂...

用廚師機快速揉出手套膜

02-21 買廚師機時主要是為做麵包用的，手揉試過多種方法，那個傳說中的手套膜從沒出現過，不知手揉哪個程式沒做好，反正出不來。買回廚師機按說明試了幾回也不理想，放棄了。這次看了免費課程才知道，按廚師機說明書的低速是出不來手套...

無需揉手套膜的奶香麵包

11-26 用料牛奶190克全蛋液55克高筋麵粉400克糖45克鹽4克酵母6克黃油（軟化）35克蜂蜜水蜂蜜和水2:1的比例無需揉手套膜的奶香麵包的做法將除了黃油，蜂蜜水其他所有材料放入盆中攪拌。徒手揉成略光滑的麵糰，建議有條件的還是用機...