沒有饃的泡饃怎麼做好吃
生酮減肥饞澱粉的產物,無澱粉用料雞蛋1個蔬菜(放自己愛吃的都可以)適量凍豆腐(掰碎了看就是饃饃)半塊蒜片,黑胡椒粉適量洋車前子殼粉)3-5克沒有饃的泡饃的做法喜歡吃的菜切下,凍豆腐掰碎,放豬油,油熱放蒜片爆香,放凍豆腐翻炒,放不...
大雪天,來碗熱氣騰騰的羊肉泡饃,那簡直是美滴很,撩咋了~這期先把饃烙好,下期羊肉泡饃,敬起期待😁😁😁小提示:奶奶說過麵糰揉好的標準就是“三光”,麵糰光滑、手掌光滑、面盆光滑。【羊肉泡饃】教程戳這裡用料麵粉700克酵母6...
素夾饃的做法,我還是受學校門口小吃攤的啟發,記得上大學那會,中午必吃的就是青椒炒肉夾饃,青椒不多,但沒一點肉,都是些素肉,也就是豆製品,切得很碎,夾在餅裡,格外的鮮香味美,直接頓頓吃還吃不夠。當然對於素夾饃來說,並不是任何一...
陝西風味,仿製羊肉泡饃,將臊子與鍋盔混搭的美味用料臊子娃娃菜粉絲鍋盔姜蔥辣椒油臊子泡饃的做法臊子是提前做的,具體做法參考其他,蔥姜砌末粉絲泡開,娃娃菜洗淨,開水燙下,鍋盔切成小塊備用熱鍋加油,姜薑末和蔥絲翻炒,加入適量...
用料水克胡椒粉勺香菜根黃花菜克木耳朵鹽克粉絲豆腐蔥花胡椒粉辣椒油大肉泡饃的做法熬點骨頭湯分成小袋凍冰箱裡,吃一袋用一袋骨頭湯一些,兌點水入鍋上火,放入豆腐泡發木耳黃花菜粉絲滷好的豬肝肚絲肘子頭肉大腸燒滾加入...
用料羊排骨300克蔥半根姜2片鹽適量料酒適量麵粉和鹽和麵油5克番茄醬1勺蒜末2瓣番茄1個木耳幾朵粉絲1把喜歡的青菜類適量羊湯泡饃的做法饃的製作:和麵500g麵粉➕5g鹽冷水和麵,放置冰箱醒一晚上,第二天拿出揪成小劑子,外部...
地道的陝西美食~做出的羊肉香嫩無羶味,湯汁清爽不油膩。用料羊肉2斤大蔥小半根姜塊3小塊白蘿蔔3、4塊八角1個桂皮半塊白胡椒粒7粒花椒粒7粒幹辣椒2個香葉2片鹽5克香菜3根豆腐大半塊木耳15朵醬油2勺羊肉泡饃的做法羊肉分...
牛肉炒饃可以說是除了biangbiang面外本人愛的西安美食。手頭沒有牛肉,也要來複原一下味道,執著如我!2人份或1大份用料番茄1個粉絲一把木耳4-5朵火腿腸1根蔥白1段海底撈牛油火鍋底料1小塊花椒(可無一小撮青菜隨意牛肉卷(...
沒有用料牛肉看心情蒜苗2根蔥1根姜一塊花椒一小把桂皮一塊香葉3-4片八角3個木耳隨便粉絲一把小茴香一把泡饃的做法牛肉切塊煮開撇血沫之後放入香葉小茴香八角桂皮花椒多放鹽要不然肉不能入味開大火煮上氣了關小火燉12...
用料死麵燒餅牛肉湯辣椒醬木耳豆腐皮蒜苗糖酸粉絲泡饃小炒的做法豆腐皮代替豆腐乾,家裡都會吃一頓,做法不是很嚴謹,還忘了放雞蛋。熱油炒香辣椒醬,雞蛋,放肉湯、木耳、豆皮煮饃,放粉絲蒜苗陳醋出鍋收汁配上自己醃製的糖酸,真...
突然想吃有嚼勁的泡饃瞭然後宿舍很簡陋…什麼工具也沒有就是一個人瞎琢磨就做了沒有賣相但是超級好吃用料麵粉200酵母3g水適量自制泡饃的做法酵母用溫水化開放置一會把酵母和五十克麵粉混合起來我沒用手直接用勺子揉...
用料油適量鹽適量奶香小饅頭8個燒烤乾料適量有饃有樣烤饃片(微波版)的做法饅頭切片,我用的小饅頭切片後大小剛好一口,如果是普通饅頭多切兩刀吧。盤子刷油,擺上饅頭片,給饅頭片刷油,均勻灑上燒烤乾料,微波烤雞翅那檔,五分鐘就...
男票奶奶的拿手菜,學起來~用料母雞1只姜1塊花椒1把辣椒15根蔥根老抽適量油1大勺花椒麵1大勺鹽適量雞湯泡饃的做法雞切塊,清洗,用水衝幾遍,將血水等衝乾淨。姜切成薑末;辣椒切片,加水沖洗去籽,辣椒加在雞塊上;燒開水待用。花椒...
都說陝西的“泡饃”有名,大多說的是葷食,其實陝西有些地方也有素泡饃,例如:西紅柿泡饃,豆腐泡饃。我們自己在家裡做做也非常好吃,改造成無油素後,自我感覺更好吃,饃餅筋道耐嚼,湯料有滋有味,而且還可以創造更多品種,例如:茴子白泡...
喜歡吃臘汁肉夾饃得追溯到西安4年的大學生涯,標準的普通夾饃從1.5漲到2元,再到2.5,3元,到現在的6元,優質的相應貴1元左右。但是不同於其他南方女孩子喜歡吃的優質(瘦肉多一些),我更愛多肥肉,如果能再多一些肉皮就是再好不過的...
用料海帶克鹽克豆腐絲五香粉饃饃海帶豆腐絲泡饃(純素泡饃)的做法海帶放到鍋裡幹蒸,蒸好後,泡水,立刻就能膨脹起來,洗乾淨稍微煮煮就軟爛了,分成小份放入冰箱,隨時用,隨時取。鍋裡放入水,豆腐絲,五香粉,鹽,切碎的海帶,煮開,稍微再煮煮...
泡饃也是從饃變化出來的,它是主食和湯的完美融合,料重味醇,肉爛湯濃,香氣誘人,食後餘味無窮,暖胃耐飢。泡饃的餅是用發麵和死麵揉在一起烙制而成,如果全是死麵口感不好,且不利於消化,全是發麵,那就泡不成了,掰饃的時候不一定是越...
用料麵粉克粉條蘑菇胡椒粉鹽純素泡饃—胡辣湯泡饃的做法做饃:白麵和好。常溫下放置12小時,自然發酵,發酵好後,放入鹼,揉透,將酵面擀成薄餅,放到火上幹烙,烙熟就好了。自制胡辣湯做麵筋:和點軟麵糰,餳置30分鐘,30分鐘後,倒入面盆和...
陝西最有名的美食之一是羊肉泡饃,但對於不太會處理牛羊肉的南方人來說,還是具有挑戰性的,相比排骨泡饃是零失敗的哦!食材選擇比較隨意,又營養豐富,味道也很贊,最重要的是上手容易,容易上手!用料臘排骨200克鮮排骨200克南瓜半個...
四人份豆花泡饃用料水50克麵粉250克鹽適量小蘇打適量雞蛋1個黃豆100克花生米20克小蔥或香菜2根辣椒油適量五香粉適量葡萄糖內脂2克豆花泡饃的做法120克麵粉➕1個雞蛋➕少許鹽➕少許五香粉➕小蘇打少許➕適量水,揉成面...
用料酸豆角克饃饃酸豆角泡饃(純素泡饃)的做法醃好的酸豆角,切碎,放入鍋裡,加入水,甜麵醬,五香粉,鹽,少量辣椒粉,煮開,做成酸菜湯。碗裡掰好饅頭,澆入酸菜湯即可。...
純素泡饃還可以做成蘑菇泡饃用料麵粉克蘑菇甜面鏡五香粉鹽純素泡饃—蘑菇泡饃的做法做幹饃:白麵和好。常溫下放置12小時,自然發酵,發酵好後,放入鹼,揉透,將酵面擀成薄餅,放到火上幹烙,烙熟就好了。幹蘑菇泡發好。擠幹水分,切小...
我和老公都愛吃羊肉,沒有機會經常去西安,那就自己在家做吧用料麵粉200克酵母半袋羊500克香菜3根花椒10粒羊肉泡饃的做法抱歉,當時做的時候忘記拍過程照片了,我來表述一下,給需要的朋友參考,這個白吉饃我是這樣做的,麵粉加酵...
把饃烙得發黃敦實,撕成指甲蓋大小和在湯裡煮,出鍋了加一點辣椒醬,唏哩呼嚕開吃!再配一口我最喜歡的糖蒜,再冷的天也會被這一碗治癒,一碗下肚,就像有了抵禦冬天的暖意和勇氣。用料羊肉湯底帶骨羊腿1kg料酒1勺京蔥3段生薑4片香...
用料豆腐,紅薯粉條,黑木耳,筍乾,香菇,青菜蒜苗,姜,辣椒,青花椒,胡椒粉死麵饃一塊高湯豆腐泡饃的做法豆腐切長片泡發好粉條泡發筍乾,幹菌類等小青菜高湯加到鍋裡,加入少量的燒熟的植物油,胡椒粉,青花椒,薑片,辣椒段,雞精等,再加入前面準...
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