黃酒悶羊肉怎麼做好吃，黃酒悶羊肉家常做法

12-25 冬天咱也整點羊肉來進補一下滋潤一下家裡人用料羊肉（腩）黃酒淮山胡羅卜香菜花椒幹辣椒生薑黃酒悶羊肉的做法把羊肉、淮山、胡羅卜切成入口小塊，生薑切片、香菜切末羊肉涼水下鍋飛一下水撈出滴乾水開火，下生薑片，花椒，幹辣椒...

10-11 用料羊肉黃酒煨羊肉的做法黃酒煨羊肉一到春天就會嗓子疼，鼻子發癢，尤其老年人特別普遍，春天到了人身上會感覺到些許的乾燥，怎麼辦呢，今天讓廚藝網給大家介紹一道春季滋補佳品，西北菜，魔法美食之黃俊煨羊肉，這是來自大西北的養...

03-30 吃膩雞肉了，來口鴨肉吧用料啤酒1瓶鴨自己喜歡姜，蒜，適量花椒，八角，桂皮，乾紅辣椒適量啤酒悶鴨的做法鴨切小塊洗淨，瀝乾一下水份，因為不瀝乾一下水份的話，下鍋的時候很容易濺油姜切絲，蒜拍一下，蔥切段，乾紅辣椒剪段，八角一個，桂皮一...

老薑黃酒悶鴨

07-19 用料鴨肉半隻姜半碗黃酒半碗生抽2勺蠔油2勺鹽1勺糖2勺水適量油適量老薑黃酒悶鴨的做法鴨肉切塊，薑切片熱鍋涼油，下姜翻炒放鴨肉翻炒變白，放入黃酒翻炒均勻放入所有調料翻炒均勻放入清水大火燒開轉中小火🔥煮40分鐘左右大...

羊肉泡酒

03-21 這個泡過的羊肉拿起來燉湯非常補哦！對男女的身體非常有益！用料羊肉適量克高粱酒或者高度酒適量羊肉泡酒的做法羊肉清洗乾淨，然後為了安全起見我用高粱酒再洗了3遍，最後放進容器裡倒入適量酒，要淹過去就可以，然後密封，要密封...

悶燒羊肉

05-30 同學送我半隻從西藏帶回來的羊，肉質超好，這部分裡脊肉就用來紅燒。用料羊肉1000克姜20克蔥20克八角2只香葉2片紅棗2個冰糖5克老滷水約50毫升五糧液2兩菜油10克青花椒15克老抽10毫升生抽10毫升悶燒羊肉的做法將羊肉慢燉2...

羊肉悶餅

01-26 新疆馬姐用料麵糰:麵粉400克鹽3克水200克香豆子適量羊骨頭適量辣皮子適量蔥姜適量胡蘿蔔2根花椒粒適量老抽1勺鹽適量胡椒粉適量蒜苗2根羊肉悶餅的做法羊肉水泡半個小時。辣皮子切碎，薑切片，蔥切好。胡蘿蔔切塊。蒜苗切...

雞肉悶黃瓜

01-24 用料雞胸半斤黃瓜適量鹽適量醬油適量姜適量蒜適量雞肉悶黃瓜的做法清水泡十多分鐘等雞肉裡的血水泡出即可準備姜蒜，拍下，切兩刀就可以了放油爆下姜蒜，有香味出來就可以了放入雞肉，爆炒。雞肉炒麵金黃。接著放入醬油，鹽炒兩...

香悶羊排

06-30 用料羊排三斤八角16g(4粒)香葉5g（5張）丁香6g（3粒）孜然5g陳皮6g草果1（個）桂皮12g（2塊）花椒3g5粒辣姜200g山姜（沒有可免）250g米酒（白酒）1斤醬油半杯（一次性杯子）耗油3份之一杯花生油一小碗鹽幾勺香悶羊排的做法先把羊皮放煤氣爐上烤金...

悶燉羊蠍子

01-22 用料羊蠍子2斤洋蔥半個個料酒3勺香葉4片八角2個生抽2勺黃豆醬1.5勺桂皮2小塊幹辣椒10個青椒10粒胡蘿蔔1根蠔油1勺蒜頭3瓣姜一小塊切片悶燉羊蠍子的做法乾貨調味配料裝備好溼貨基礎材料如圖處理（因為鍋不夠大，我只用了半...

美味悶羊排

09-08 用料羊排2000克花椒大約35粒薑切片後一個手掌能拿的最大量，兩手掌也行香葉6片鹽調到自己喜歡的鹹度老抽1勺生抽2勺冰糖8粒蔬菜精少許獨蒜頭1個黃芪一小把茶油半碗啤酒一瓶，➕紅糯米酒半碗美味悶羊排的做法山茶油炸鍋加...

黃酒燉羊肉

09-07 羊肉味甘、性熱，入脾、胃、腎、心經；溫補脾胃，用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症；溫補肝腎，用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症；補血溫經，用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。中國古代醫學認為，羊肉是助元...

紅悶羊肉

09-19 用料羊肉1500克胡蘿蔔1根土豆1-2個洋蔥1個八角1個桂皮少許花椒20粒蔥5段姜5片生抽2-3勺料酒1-2勺豆瓣醬1勺孜然粉少許蒜3瓣紅悶羊肉的做法羊排切段，冷水下鍋，水開撈出備用。炒鍋預熱，加少量調和油爆香蔥薑蒜及其他香料，放...

清悶羊肉

04-29 寒風蕭蕭的冬夜，擺上這麼一鍋羊肉。一家人圍坐在一起大快朵頤，多麼美啊！這個做法用不著太多香辛料，味道一樣贊。用料羊肉2斤（帶皮）老薑100克茶油適量紅棗10顆料酒適量鹽適量清悶羊肉的做法羊肉洗淨冷水下鍋大火燒開我們家喜...

悶羊肉

04-22 羊不是所有人都能駕馭的我就不行，但是它營養價值高我成功了用料羊肉克悶羊肉的做法羊肉要做到沒有怪味，就好吃，色香味俱全。①羊肉切塊，大小自己決定②用白醋醃，有時間醃幾小時都可以的，如果沒有時間直接用白醋搓，把血水搓出...

砂鍋悶羊肉

11-09 最近從甘肅酒泉買了40斤羊肉回來，囤著吃不怕漲價！用料羊肉3斤姜蔥蒜幹辣椒隨意香葉桂皮胡椒隨意蘿蔔馬蹄腐竹用自己喜歡吃的就行鹽生抽白糖按自家的口味砂鍋悶羊肉的做法我用的羊腩,清洗乾淨，也可以用別的，只要是肉就行切...

黃酒悶排骨

04-29 教大家一道超好吃的排骨燒法，不需要任何功底，不需要刀功，火候，甚至佐料只要兩種，而且用量也人人可以掌握精準，此菜獨創。用料肋排一根或一大鍋上海老酒，廚邦生抽。黃酒悶排骨的做法不想打字自己看截圖不想打字，自己看截圖。不...

羊肉悶腐竹+羊肉湯山藥胡蘿蔔

08-22 羊肉悶腐竹+羊肉湯山藥胡蘿蔔用料山藥桂皮水油生抽羊肉老抽肉胡蘿蔔腐竹花椒蘿蔔羊肉悶腐竹+羊肉湯山藥胡蘿蔔的做法立冬，當然要進補砂鍋慢燉羊肉，羊肉軟硬適中時撈出羊肉，加上山藥胡蘿蔔熬成湯。炒菜鍋裡下點油花椒.五...

黃悶驢肉

03-23 驢肉用料驢肉一斤花椒油，山胡掓油小青椒紅椒節，蔥節，八角掛皮薑黃悶驢肉的做法驢肉切成條在鍋中過水後，放油100g把八角掛皮姜放入鍋中炒一下後放入驢肉炒，炒香後放辣妹子，豆瓣醬，在炒一下放入高湯鹽一味精雞精在到鍋裡悶30分...

羊肉悶飯

10-15 用料羊肉500克胡蘿蔔2根生抽2勺料酒3勺鹽3小勺「放鹽用的」洋蔥1個老抽少量醬油1勺孜然粉適量黑胡椒粉適量糖1勺大米適量羊肉悶飯的做法1.洋蔥切丁。2.胡蘿蔔切條狀塊。同時取適量米泡半小時3.羊肉半斤洗淨用水焯幾分...

啤酒悶雞

08-28 用料啤酒半聽雞肉600克生抽8調羹白糖2調羹鹽少許蔥姜少許幹香菇8朵啤酒悶雞的做法這是我媽的選單，今天第一次自己做。我用的是泰森冷鮮雞腿，酷愛吃雞胸的我，還放了幾條雞胸肉進去。（整隻雞也可以的，我媽說得用嫩雞，當然加雞...

黃豆悶肉

09-20 黃豆，三層肉，香菇用料黃豆半碗香菇五朵三層肉半斤黃豆悶肉的做法泡好的黃豆香菇三層肉小貼士首先黃豆先泡一個晚上等第二天早上在把泡好的黃豆洗淨然後三層肉切丁，香菇切三角形主料弄好之後，可以熱鍋放花生油，少許，把三層肉...

紅悶羊肉（燒羊肉）

10-25 保證特別好吃，我家那位連湯都喝了！用料羊肉配料見圖白蘿蔔糖鹽生抽老抽料酒五瓣蒜小蔥和香菜紅悶羊肉（燒羊肉）的做法切肉切成稍大一點得塊，因為一煮就縮很多放入生薑三片，花椒20粒和半杯白酒或料酒，把肉沸水下鍋煮5分鐘瀝水...

枝竹悶羊肉

09-11 第一次寫菜譜。過程中有些步驟沒有拍照。用料羊腩500g炸枝竹半條栗子10粒胡蘿蔔1根（中等大小）土豆1個（中等大小）草果1個香葉3片桂皮1根花椒、八角少許南乳醬1大勺柱候醬1.5大勺黃豆醬1大勺姜一塊蒜3瓣大蔥適量冰糖適量油...

悶燉羊肉

07-12 家裡人都是無肉不歡，但是寶寶和姥姥不能吃辣，姥爺和寶爸特愛吃辣，所以每次都是兩個口味用料羊肉1500克料酒1勺八角2個姜3+2片鹽適量辣椒3個洋蔥半個生抽2勺蠔油1勺B香辣版火鍋底料適量郫縣豆瓣1勺悶燉羊肉的做法羊肉冷水...