湖北汽水肉怎麼做好吃，湖北汽水肉家常做法

07-11 用料肉末100克香油1勺姜1片澱粉1勺蔥1根生抽1勺湖北汽水肉的做法肥瘦肉攪成肉沫切點薑末肉沫里加料酒澱粉生抽薑末攪拌均勻肉團里加水上鍋蒸15分鐘肉熟了即可撒上蔥花香油...

01-17 用料豉油1茶匙鮮雞蛋4只肉沫1盒蝦皮1小勺生薑少許小蔥2-3根鹽適量白砂糖適量生抽1小勺老抽少許生粉2茶匙香麻油少許私家汽水肉的做法生薑洗淨切末、小蔥洗淨切末、蝦皮用稍加浸泡後用清水淘洗2-3遍備用雞蛋去蛋磕入碗...

12-28 用料豬肉餡香菇3朵幹黃花1把蟲草花適量番茄1個蔥花適量汽水肉圓子的做法肉餡里加一個雞蛋清，再根據家人的口味調味鹽，味精，白胡椒，生薑碎，紅薯粉，清水分三次加入，邊加邊順一個方向攪拌！盆中加入洗乾淨的蟲草花，番茄，泡發好的木...

02-26 米酒粑粑、米酒粑、汽水粑粑，以前街上很多推小車的小販會賣，現在為了市容市貌也不讓賣了，現在有些酒店也有賣，但是已經沒有那種香甜的味道的😊現在總算把這個給複製出來了，我家妞吃了一個後評價說，好甜好香，跟以前吃過的一樣...

番茄汽水肉

09-11 汽水肉是湖北名菜之一，蒸出來的菜好吃方便又有營養，傳統就是做成⭕形狀，我改良了下做成小肉球形式，不會浪費也更方便！用料雞蛋1個鵪鶉蛋10個番茄2個料酒2勺生抽2勺水用來攪拌肉丸的8小調羹，陶瓷小湯勺胡椒鹽適量胡椒粉，蔥花...

汽水肉丸

08-26 用料肉末克薑片胡椒雞蛋鹽汽水肉丸的做法加點肥肉的肉沫隔水蒸10分鐘可以下白菜湯煮麵條...

山藥汽水肉

02-17 用料山藥1根肉末適量雞蛋1個生抽適量鹽少許澱粉1勺蔥1根枸杞8粒山藥汽水肉的做法山藥去皮壓成泥備肉沫備蔥、姜水山藥泥加入肉沫里加入生抽澱粉、少許鹽加入少量蔥姜水攪拌上勁中間打上一個雞蛋上鍋蒸15分鐘加入枸杞...

汽水肉蒸蛋

03-19 給孩子做的，用料雞蛋3個肉末100克澱粉1勺姜2片生抽勺料酒勺鹽克汽水肉蒸蛋的做法瘦肉切片，剁成肉沫加一個馬蹄，切沫，肉➕馬蹄➕除雞蛋外的料都拌在一起，放盤子裡把蛋➕肉沫上，上鍋蒸十分鐘，搞定，出鍋後孩子放學回來直接開吃，沒...

汽水紅燒肉

10-25 用汽水來做紅燒肉，可以不用炒糖色，而且因為汽水裡含有二氧化碳，肉會更快熟！用料五花肉1000g姜蒜適量雪碧一瓶汽水紅燒肉的做法準備材料，肉切丁！姜蒜備用！鍋裡放少許油！燒熱！姜蒜，花椒，炒出香味！放入肉塊，翻炒均勻！肉炒到表面焦黃！倒...

09-02 汽水肉應該算是湖北的特色菜，從小吃到大。因為易做好吃，所以常常出現在我的餐桌上。上週po朋友圈同學還講起以前賣汽水肉的小店，小姨也說她不會做，想想就做個菜譜吧。我的汽水肉有些步驟可能和湖北傳統的不太一樣，不過這些...

08-05 用料水適量白糖30-40克粘米粉200克酵母3-5克麵粉200克湖北汽水粑粑荊州米粑粑（酵母版非米酒版）的做法以上所有材料混合，水慢慢加入調到比較稀的狀態（第一次做，忘記拍圖了），粘米粉我用的三象，麵粉就是普通的包子粉。靜置發酵，發...

03-16 小盆友喜歡北冰洋桔子味道汽水，不過總是覺得淡了不少，就在家自己調製了。用料橘子罐頭1罐自制北冰洋桔子汽水的做法桔子罐頭放冰箱裡冰鎮。開啟蓋倒入榨汁機中準備好氣泡水機榨汁檔榨汁榨好的汁倒入氣泡水瓶裡，壓氣。杯...

武漢汽水肉

08-08 用料雞蛋1個肉末不知道克姜幾片生抽1勺鹽一勺武漢汽水肉的做法用的盒馬的湘村黑豬肥瘦肉餡，不腥，只用加點薑末一起再剁剁。加生抽，筷子打鬆。加涼開水，加小勺鹽。加入雞蛋。看自己喜好，可加可不加。水也是愛喝湯就多加些。...

湖北粉蒸肉

05-12 也可以蒸排骨哈！下面還可以鋪土豆，藕等。有粉蒸肉的調料。這裡沒有，阿姨教著用泡過的大米碾碎。用料五花肉500克大米1杯地瓜1個水500克蒜2瓣姜2片老抽8勺雞精1勺鹽適量黑胡椒1勺十三香1勺湖北粉蒸肉的做法五花肉切0.5釐...

芙蓉汽水肉

01-09 用料肉沫雞蛋2只香菇末蔥白末鹽糖生抽料酒生粉少許香油芙蓉汽水肉的做法雞蛋打散加香菇水攪打，少許鹽及香油攪拌均勻備用肉沫、香菇末、蔥白末加入調味料攪拌均勻平鋪蒸盤上，上蒸鍋加蓋汽蒸混合肉沫蒸熟後將蛋液倒入蒸...

11-25 汽水肉，湖北武漢的特色菜系，由肉、蛋、菜組成的鮮嫩肉餅湯汁。據說很多人小時候只有生病，體弱的時候才有資格吃上它，所以這應該是每個湖北孩子舌尖上的美好記憶。這次我們來看看鄰居家美麗能幹的姨姥姥做的汽水肉，這道菜每...

02-04 用料水在破壁機內浸過米1cm秈米250克白糖或紅糖，黑糖50-150克(看自己口味)酵母2-3g酒麴粉2-3g開水150-200g芝麻(點綴用)若干米發糕(湖北農村，水塔糕)的做法秈米洗淨泡一夜。(必須是秈米，因它無糯性，不粘。夏天放冰箱內泡)...

湖北魚丸

08-25 用料水300克魚肉500克澱粉100g鹽30克蛋清4個湖北魚丸的做法比例500g肉，300g水（可以用蔥姜水，也可以加入少量蔥白+薑末），100g澱粉，30g鹽 1. 選擇草魚或者黑魚，取下背脊部分白肉（為了顏色好看不要用魚尾紅肉），如果有耐...

汽水肉

07-22 用料克汽水肉的做法第一次做汽水肉。好看好吃好看好吃...

湖北豆絲

11-25 身在異鄉，總會想起故鄉的味道，豆絲一定是憶故鄉不可或缺的！用料大米兩杯綠豆，黃豆1/3杯湖北豆絲的做法大米，綠豆，黃豆泡水八到十小時用打汁機打成米糊。水約是總食材的一倍打成後的米糊鍋裡放一滴油，加入米糊，攤平，小火煎。要...

06-21 南方的汽水粑粑，是以人工石磨碾壓而成的米漿以及自制酒釀為食材的，經過小火慢煎、水汽蒸制等許多工序，最後才能成為一款特色小吃。製作過程看似簡單，其實每一個環節都需要豐富的經驗。今日，我們就利用現有食材，製作一款簡單...

紅火汽水肉

12-11 用料肉末少許姜少許片蒜頭少許胡蘿蔔少許根老抽少許勺紅火汽水肉的做法裡脊肉+蒜頭+姜切末1.加老抽醬油攪拌均勻，肉有點棕色即可2.加少量水攪拌到肉鬆散，最後加水蓋過肉末胡蘿蔔切碎焯水冷卻後攪拌到備好的肉末裡最後攪...

蒸汽水肉

06-26 小時候的味道，這麼做方便快捷，老少皆宜。用料絞肉白菜雞蛋1個澱粉2勺薑片鹽克蒸汽水肉的做法將攪好的肉和剁碎的白菜放在一起融合放入鹽、薑絲、蒜末、生抽、料酒、澱粉攪勻，同時加入蛋清，雞蛋放一邊留作它用放入水，剛剛淹...

祖傳汽水肉

12-25 閨蜜的祖傳祕方我山寨了一下🥳🥳用料雞蛋1個肉末50克蔥1根鹽適量老抽1小勺祖傳汽水肉的做法按這個來大功告成...

06-11 小時候吃過的，今天女兒吵著要吃，帶著回憶試著做了一碗……用料肉末適量雞蛋1個蔥1根姜薑末適量胡椒粉適量生抽2-3勺澱粉1勺香菜適量湖北汽水肉做法的做法裡脊肉或肥瘦相間豬肉適量，剁成肉末待用。薑末切成末待用。蔥花切...