簡易版蔥姜雞怎麼做好吃
用料蔥大量薑末大量椒鹽5克鹽適量糖少量童子雞1只簡易版蔥姜雞的做法子雞洗淨,抹油,上鍋蒸15-20分鐘。蔥末+薑末+熱油,後面加入鹽、糖、椒鹽以及適量水,得蘸料一碗。手撕雞肉入蘸料碗,撒芝麻,泡一會兒,即可食用。...
用料薑末5克料酒2勺鹽3克白胡椒粉1勺小香蔥10根雞半隻蒸魚豉油1勺簡易版蔥油雞的做法將雞肉切塊,洗淨後,抹上食鹽和白胡椒粉,加入2勺料酒,醃製30分鐘去除汁水,蒸鍋中水燒開,大火蒸25分鐘,取出後,撇去雞湯(湯可以再做一個菜喲~)...
姜蔥蒸雞是一道粵式家常菜,姜蔥香,雞肉鮮,但是整隻雞蒸好後放涼才能斬件上碟,於是我就做了個簡易版的。用料雞1只(1250克)鹽約15克(1.5湯匙)姜一塊蔥3根糖、生粉少許豬油2大匙簡易版姜蔥蒸雞的做法無油的鍋,放入鹽炒至變色,盛起...
天冷了,就應該給家人,喝一碗暖暖的紅糖薑茶~用料紅糖2塊姜2片紅棗4顆枸杞10顆紅糖薑茶(簡易版)的做法準備:姜兩片,紅棗4顆,紅糖2小塊,枸杞10顆鍋裡面放入適量水,加入姜、紅棗、枸杞,水開後,熬煮3分鐘取一個碗,放一塊紅糖在碗裡面,...
姜蔥雞是廣東地區傳統的一道菜,屬於中國八大菜系之中的粵菜,是廣東人的家常菜之一。用料清遠雞半隻或者一隻蔥適量姜適量鹽適量醬油適量料酒適量熟白芝麻適量(擺盤用)簡易版美味姜蔥雞的做法準備好食材鍋裡熱油,放入雞爆炒...
用料雞腿4個姜適量蔥3根胡椒適量鹽適量雞精適量油適量電飯煲版簡易姜蔥雞的做法把雞腿洗淨,用刀劃開兩道切口,抹上適量鹽,醃上兩個小時。但我一般是提前一晚醃好,放冰箱一晚。電飯煲加水,加上蒸片,不用等水煮開,把雞腿放在碟...
難易程度:⭐⭐花甲作為最平價的海鮮之一,也是很多人喜歡的一個食材。一斤花甲一個人砸吧砸吧嘴就吃完了。今天教大家做一個非常簡單易上手的經典花甲的做法,姜蔥炒花甲。用料花甲1斤料酒5克芝麻油少許蒜蓉6克小米辣半根...
沒想到這麼簡單好吃😋用料雞腿4只蔥8根蠔油3勺生抽3勺糖1勺大蒜5瓣洋蔥半個冰塊🧊若干塊生薑1個黃瓜1根(可以不用)熟芝麻適量【簡易版】嫩滑蔥香雞絲的做法生薑部分小蔥放入水中後,燒開,放入雞腿肉,中小火燒7-8分鐘。關火,...
用料雞半隻鹽適量香菜2根蔥3根姜4片白芝麻適量手撕雞(姜蔥蒸雞版)的做法雞洗淨,抹適量鹽,薑切片,2根蔥切大段,放在碟底,雞放在蔥姜上面,水開後,大火蒸20分鐘🐔蒸好後,雞汁用小碗倒出,如果味道不夠,可以加點鹽或者生抽;蔥姜扔掉,雞放...
白切雞逢年過節必吃菜式雞皮,滑而貼實雞肉,鮮嫩多汁雖製作過程簡單但也需要留意細節用料雞肉半隻鹽適量油適量蔥一根姜一大塊[easycook易煮]姜蔥汁白切雞的做法燒一鍋水。水滾後把雞放下去,大火煮30分鐘,如果水蒸發得太多可...
用料螃蟹🦀蔥姜爆炒三目蟹(簡易版)的做法材料準備,如圖蘸生粉先炸很香哦炸好香味已經出來了蔥薑蒜多一些才更香翻炒均勻,不用加任何調味料,因為螃蟹本身是鹹的,海鮮嘛加水澱粉鎖住香味出鍋開吃吧!超讚...
用料煮雞材料:~~~~~~大雞腿2只生薑1塊蔥3根鹽1勺蘸料材料:~~~~~~生薑適量紅蔥頭適量蠔油適量鹽少許油適量簡易白斬雞♥蔥姜蘸料的做法雞腿清洗乾淨蔥清洗乾淨,將其挽成蔥結,生薑一塊切成片,在鍋中添上稍微多一點的水,放入蔥結,薑片和鹽...
之前種草林依輪老師的“飯爺”調味系列,就買了包醬汁回來炒一下,味道還算過得去。用料雞胸肉1-2塊花生米適量幹辣椒適量蔥(大蔥最好)適量姜2片蒜2瓣飯爺宮保雞丁醬汁1包紅燒醬油(老抽)適量料酒適量幹澱粉(醃肉用)適量白砂糖適...
用料姜4只大拇指大小新鮮鮮奶1升白糖少許看個人口味薑汁撞奶(簡易版)的做法用果汁機榨的姜,非常方便!第一次太激動,不小心榨了一大碗做,非常辣,成功了但味道非常不好。牛奶加白糖煮沸關火,降至80度左右即可碗裡的薑汁分量太多...
小時候很喜歡吃沙姜燜鴨,那沙姜的香味聞到都流口水,長大以後聽說還有沙姜雞,那應該也是人間美味……用料走地雞半隻沙姜2塊白糖2克食鹽2克料酒2瓷勺生抽2瓷勺老抽1小勺蒜頭2小瓣花生油5克簡單易做的沙姜雞(電飯煲版)的做法...
這是一款特別適合孩子們享用的美味。用料洋蔥,切小塊200克小蔥,切段,約8釐米,額外多準備些30克油20克雞腿,帶骨切大塊或雞塊500克姜,切片10克料酒30克生抽20克老抽10克蠔油10克糖5-10克白胡椒粉1小撮蔥姜雞塊(TM6版)的做法500...
以往做薑汁燉肉,要先將姜磨成蓉,再將蓉入麻油或者食用油中小火煎炸至薑汁滲入油中,然後再按照步驟來燉肉。姜酒是溫州瑞安地區一種常用調料,在其製作的過程中已經過手工多道工序的錘鍊,所以再入菜時候就讓原本複雜的菜變的...
因為處於減脂期,晚餐量比較小,大家可以酌情調整。用料蔥2根姜1小塊醬油兩三勺雞腿丁60g簡易姜蔥雞的做法切薑末,蔥花,適當可以加一點點蒜末雞塊我用的美團超市現成的,直接上鍋蒸6-8分鐘,儘量平鋪,量多適當增加時長就可以直接...
下班回家做飯,時間緊,於是有了這道40分鐘內能搞定的簡易版沙姜雞。用料雞半隻生抽2勺沙姜若干塊蠔油2勺簡易版沙姜雞的做法市場買了半隻新鮮雞,洗乾淨後加入蠔油、醬油各兩勺。看個人喜好酌情增減。將沙姜洗淨切片,放幾片...
用料蔥綠若干水適量簡易版蔥絲的做法將蔥綠的一邊用到輕輕劃開,此處劃重點,只要一邊,另一邊不必劃開。如圖,將蔥綠內側往外側卷卷成如圖狀蔥綠卷倒下,順紋切將切好的蔥絲放入備好的涼開水中,約15-30分鐘(去除刺激之味)用乾淨...
忘記拍照了用料蔥薑片料酒勺鹽克生抽勺生粉勺簡易蔥姜炒雞的做法準備雞肉:雞肉切好塊,放生粉、醬油、鹽醃製半小時。準備配料:蔥適量,切成四五釐米左右的小段;姜適量,切片切條都可;蒜一瓣,切小塊;小青椒一根,切段。油下鍋,半熱時...
現在是梭子蟹的季節了,這道簡單的姜蔥燜蟹跟大家分享一下,巨簡單又好吃,鮮掉眉毛了用料梭子蟹3只姜2片青蒜1跟料酒半杯生抽2勺蠔油1勺蒜3瓣小米辣1個簡單易操作蔥姜燜梭子蟹的做法三隻梭子蟹砍開,我這個是凍過的,賣家說不...
姜餐廳簡易版姜豬面,真的炒雞好吃菜譜來自🔗菜譜是兩人份的,一個人吃的話減半就行了。下面給的用量是連結裡的,可以根據家裡有的食材進行調整,不一定要一模一樣。有啥用啥,反正就是好吃。有一丟丟辣,完全不能吃辣的建議不要...
用料沙姜半隻雞生抽鹽糖油簡易版電飯煲沙姜雞的做法制作醬料:沙姜切碎加入適量鹽糖生抽和油攪拌均勻。均勻塗抹在雞身上醃製一下把雞連同醬料一起放到電飯煲裡,點煮飯,期間給雞翻身數次,使入味著色均勻。完成✅小貼士要...
用料雞腿肉4只姜20片麻油4-5勺鹽適量冰糖4-5顆料酒4-5勺醬油2勺小蔥花適量白芝麻適量簡易版美味沙姜雞的做法雞腿肉切成小塊,小塊醃製比較容易入味加入2勺料酒,10片左右的薑片,少許鹽🧂攪拌均勻,蓋上保鮮膜,醃製一小時,如果...
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