餃子特怎麼做好吃
❤️2022.4.14用料美國餃子粉千林麵條粉紐粉玉米油常溫水鹽餃子(特)的做法1⃣️美國餃子粉100千林麵條粉40玉米油10常溫水75克鹽2大概可以包29個餃子大概揉成團後蓋保鮮膜醒10分鐘開啟揉成光滑的麵糰在醒30-40分鐘就可以包...
在我的家鄉徐州,一直有大年七年級吃素餡餃子,寓意一年順順利利。用料雞蛋6個饊子3小把豆腐2塊娃娃菜3顆黑胡椒粉適量紅薯粉絲適量徐州特色家傳素餃子餡的做法豆腐切小塊,入鍋煎黃放涼雞蛋微煎後,搗碎放涼饊子壓碎娃娃菜切碎...
來這邊有十多年了,對本地小吃一直不感冒,太辣是原因之一吧,還是我沒入鄉隨俗?😊這裡的小吃很多,小夥伴念念不忘的涼拌粉,辣椒粑,餃子粑,鹼水粑,炸清湯……老媽做的辣椒粑已經喜歡上了,自己包的餃子粑也是好吃得不要不要的,一晒朋...
用料紅薯粉餃子10只小米辣2根蔥2根蒜2瓣生抽約2勺油適量宜黃特色炒紅薯粉餃子的做法小米辣斜刀切片,大蒜切成厚片,蔥白蔥綠切小粒分開紅薯粉餃子下鍋煮熟,撈出用涼水衝一下,沖掉表面的澱粉水最好使用有塗層的不粘鍋,鍋裡多...
用料麵粉菠菜汁胡蘿蔔汁豬肉香菇特色餃子的做法菠菜和胡蘿蔔榨汁用榨出來的汁和麵拌餡兒這個是花椒水提味兒的拌餡兒我擀皮弄得不太好,別介意哈開包出鍋可以加我好友...
會做飯的單身狗是拒絕狗糧的用料餃子皮40張豬絞肉400G韭菜一小把幹香菇2-3個蔥兩根薑末適量鹽適量料酒少許生抽少許雞精極少許生粉適量七夕特別製作:玫瑰餃子的做法豬肉選擇前腿肉,7分瘦3分肥,吃起來口感更好。韭菜去頭...
用料辣椒麵花生油白芝麻大蔥大蒜味極鮮香醋白糖特製餃子辣椒油蘸料的做法辣椒麵放碗裡,熱油倒入後,撒白芝麻,辣椒油就做好了。切蔥碎蒜碎放入另一個碗中,倒入味極鮮香醋白糖攪拌均勻,再倒入兩勺辣椒油,醬汁就做好啦!蘸餃子吃...
用料豬肉500克,麵粉,490克,木薯澱粉30克,小芹菜,木耳,蔥姜,生抽,香油,雞精,鹽,花椒,色拉油芹菜大肉餃子(特別香)的做法1⃣️和麵490克麵粉➕30克木薯澱粉➕3克鹽加280克水先揉成團,蓋溼布鬆弛20分鐘再揉成光滑的麵糰⚠️沒有木薯澱粉可以...
❤️2021.12.21(冬至)此方子量少能包六個大餃子用料白菜80克豬肉5.8克木耳6克蔥一點點香油3克醬油4克十三香一點點美國餃子粉30克紐粉20克千林餃子粉20克涼水40克食用油3.6克白菜餃子(特)的做法白菜木耳焯水切碎肉切碎放一...
元宵節吃餃子了,跟親友一起動手包,增加儀式感。一群人共同完成一件事是增進感情的一種方式。用料豬前腿肉500克韭菜300克香菇10朵大地魚乾2只耗油3勺熟油50克花椒水0.5碗鹽1勺味精0.5勺風味獨特,肉不柴的餃子的做法準備...
長南瓜🎃蘇北人稱方瓜,小時候奶奶長做的餃子,自從上班以後時常想念,今天終於自己動手做了,是熟悉的味道~用料油5克鹽5克長南瓜適量饊子適量蠔油胡椒粉克雞精香油蠔油生抽蘇北特色,方瓜饊子餡餃子的做法以前是用家裡種的方瓜...
小時候最愛的味道😋用料米粑粉2斤餡兒料:蘿蔔絲粉絲餡;豆腐粉絲餡調料:蔥薑蒜;鹽;醬油;現制豬油;色拉油若干;辣椒末若干(不喜歡辣的可以不放)工具:壓麵皮的模具(我是手工自己捏的,家裡沒有買這個玩意)家鄉特產-餃子米粑的做法炒...
用料胡蘿蔔半根玉米2根青瓜2根雞蛋2個薑汁少量鹽適量澱粉適量蠔油適量芝麻油適量特好吃的素餃子-胡蘿蔔玉米餃子+青瓜雞蛋餃子的做法雞蛋液加耗油炒散晾涼,青瓜去皮去囊擦絲,擠幹水份,加少許芝麻油防繼續出水,其他調料在...
作為一枚陝西人,不會做麵食是我一直以來的痛去年從南京回到咸陽,參加朋友的回門宴,第一次吃到這道菜,原來餃子皮還可以這樣做,居然這麼好吃。😄回來後就自己嘗試做,已經做過很多次,味道和飯店的相差無幾。涼拌餃子皮非常爽口...
九江都昌特色餃子米粑,幾乎大街小巷的早餐點,這個餃子米粑都是主打產品!無論老少全部都喜歡,逢年過節大部分家庭也是做這個!可想而知餃子米粑在我們這多受歡迎!用料大米粉隨意餡料隨意餃子米粑(都昌特色)的做法準備好自己喜...
素餡餃子是我最愛吃的結婚以後第一次包薄皮兒,大餡兒,有家的味道用料面若干角瓜(西葫蘆)1根雞蛋1個東北特色-素餡餃子的做法雞蛋打散,炒成碎粒西葫蘆洗淨,弄成絲,與雞蛋混合,放少許油(呵呵,邊做飯邊看鏘鏘三人行,沒有擀麵杖只能...
鮮香脆爽的酸菜搭配肥瘦相間的小鮮肉美味就是如此簡單用料豬肉500克小蔥2根姜2片酸菜1000克食用油約100克東北特色-鮮肉酸菜餃子的做法豬肉選肥瘦搭配的,不要太瘦,太瘦不香不喜歡吃肥肉的小夥伴可以多增加食用油的用量...
用料小麥粉500克水305克鹽1克到2克中裕特精小麥粉餃子面的做法廚房秤500克面鹽小一丟丟,估麼1到2克,水303到310克左右,化開鹽,先倒入3分之2的水,用筷子攪拌成絮壯,盆裡不怎麼粘面,再倒入剩下水,上手調即可,留一點點水,淨手,調整...
用料茴香克豬肉克雞味濃湯寶蠔油雞蛋特鮮的豬肉茴香餃子的做法摘好的茴香洗淨切碎濃湯寶1~2個,看餡多少,切碎放到肉餡裡,餡里加一點鹽,一個生雞蛋,蠔油適量,肉餡用筷子朝一個方向攪拌,均勻後再加入切碎的茴香,可以放一些香油,拌...
❤️2021.2.12親友發的存著當備忘錄各位親友,給寶寶包餃子首先要把麵粉和好,水的重量是麵粉的百分之五十五到百分之六十。其次,和餡,肉餡的,一定要用開水泡薑片和大料,用大料姜水攪拌肉餡,味道好用料美國餃子粉30克➕30紐粉30...
從小長在海邊,特別喜歡各種海鮮餃子。用料餃子皮:麵粉400克蛋清1個食用鹼0.5克鹽2克胡蘿蔔汁220克餡料:黃花魚餡500克五花肉餡200克香油少許花生油花椒水白胡椒粉(如果用韭菜,就不要加白胡椒粉了)少許鹽蔥花香菜(可換韭菜)個...
❤️2022.1.22餡467.23苯皮39苯包了60個餃子剩了四分之一的餡可以包包子用料餃子皮——👇美國餃子粉200克千林麵條粉80克涼水160克鹽2克食用油20克餃子餡——👇白菜685克(12片左右)胡蘿蔔90克木耳水發後72克(乾的30朵左右)...
老家山東煙臺,從小在北京長大。所以小時候對鮁魚餃子並不太喜歡,直到長大,才越來越喜歡!開始是奶奶做,然後是媽媽,現在是我,家的味道一線一代傳承著。這幾年父母在北京幫我看孩子,沒時間在老家待,只等逢年過節放假時才能回去,回...
墨西哥美食紀錄片筆記用料香油適量蒜蓉2勺薑蓉2勺香菜適量蔥花適量蒜蓉辣椒醬2勺辣椒油適量醬油4勺白醋6勺砂糖4勺特製餃子醬的做法蒜蓉,薑蓉加入香菜蔥花加蒜蓉辣椒醬加醬油加辣椒油,香油,白醋加入砂糖充分混合加入餃子...
墨魚餃子是青島的一大特色,味道鮮美,回味無窮。◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)用料墨魚1條(大)五花肉餡250克花椒水適量韭菜250克鹽適量花生油適量香油少許麵粉600克水300克墨青島特色:墨魚餃子的做法墨魚開膛洗淨,撕掉墨魚皮,從墨囊裡取出...
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