焦熘丸子怎麼做好吃，焦熘丸子家常做法

11-17 爸爸的味道，簡單易學美味哦。絕對的快手小炒用料素丸子500g糖醋澱粉蒜末小蔥焦熘丸子的做法加入花生油，又要寬。為保證丸子受熱均勻。涼油下過，不停翻動丸子，待表面有硬硬的感覺。撈出備用糖2大勺，醋2平勺，澱粉少許，加水調勻...

12-30 前提是要有炸好的丸子（我媽咪給我帶了很多）只做焦溜這一步用料蔥薑蒜幹木耳肉丸一把糖，鹽，老抽焦溜小丸子的做法蔥薑蒜準備好，木耳泡發熗鍋完，下木耳，炒一下木耳倒黃酒擱點水，不用多，是為了調味不糊鍋一勺鹽兩三勺糖一勺醋嘗味...

08-29 原諒我手機畫素太渣，這是我的家鄉菜，做法更復雜，跟大家分享一下！用料粉條丸子番茄醬白糖醋蒜糖熘丸子的做法粉條丸子是事先炸好的，燒開的水倒入麵粉裡（就是所謂的燙麵），將面和成麵糰（和麵是個技術活，不能有面疙瘩）。圓粉條煮好，剁...

焦炸丸子

05-10 用料雞蛋2個鹽若干姜2片面粉若干胡蘿蔔1只南瓜半個豬肉糜200克焦炸丸子的做法胡蘿蔔南瓜插絲拿剪刀剪碎，加入肉糜、雞蛋、麵粉、鹽、五香粉少量麻油，進鍋炸至金黃撈出，火調小再復炸一次出鍋...

焦熘肉片

11-10 用料豬瘦肉500克木耳2朵小蔥½根姜1片蒜1瓣黃酒5克糖1勺(約10克）醋1勺(約10克）生抽3勺(約30克）老抽½勺(約5克)白胡椒粉少許澱粉55克溫水100毫升鹽適量雞粉少許焦熘肉片的做法肉切3毫米厚的片，放入冷水中浸泡10分鐘，沖洗去...

焦熘豆腐

03-26 最近想起了家鄉的一道“名菜”焦熘豆腐，一塊老豆腐經過簡單的料理，就可以變成美味的焦熘豆腐，老少咸宜！用料老豆腐一塊生抽適量水澱粉適量鹽適量糖適量焦熘豆腐的做法我比較喜歡用日式滷水老豆腐，它會比一般的老豆腐稍微嫩...

焦溜肉丸子

11-10 做餃子肉餡多了，就單留下點沒拌菜的肉餡，做肉丸子了，配菜自由調配，黃瓜片，柿子椒片都可以。用料肉餡半斤雞蛋1個幹饅頭1個溼粉條一把，澱粉適量拌餡調料：蔥，姜，耗油，生抽，老抽，料酒，十三香，鹽，炸醬，油湯汁：糖，醋，生抽，耗油，鹽，澱粉，水配菜：蟹味...

焦熘肉

12-15 焦熘肉，老公說小時候常吃，那時沒有油水，就愛這樣肥肉+油炸的食物。雖然知道不太健康，偶爾吃一次，也沒什麼瞭如今，這樣的純肉，幾年都不吃一回了。吃得腦滿腸肥，未必不是一種幸福用料去皮五花肉澱粉麵粉水蒜姜蔥醋生抽老抽糖水...

焦溜丸子🍡

08-04 糖醋口味兒一直都是我最愛❤️所以這道焦溜丸子🍡也是在外吃飯必點的一道菜。沒事時候自己在家做著吃又健康又下飯🍚🥢用料豬裡脊肉適量蔥花適量鹽🧂適量老抽少許生抽適量料酒少許香油少許雞蛋🥚1個蠔油少許白糖4大勺香...

焦溜丸子

01-25 今天做個我最愛吃的焦溜丸子，每次去飯店我必點的一道菜，非常非常喜歡丸子！要說炸丸子我爸炸的丸子真的太好吃了，等過春節時候我讓他來教大家做。我爸炸丸子太快了，那天我用抖音給他拍個小視訊，一不留神5分鐘他炸完了，差點沒...

熘豆腐丸子

08-12 用料丸子用料：豆腐300克肉末250克雞蛋1個麵粉30克澱粉30克蔥姜水花椒粉，鹽，醬油適量熘制用料：適量豆瓣蔥，豆瓣姜，料酒，鹽，糖，耗油，清湯熘豆腐丸子的做法蔥姜切細絲。加入鹽和清水，用手擠出蔥姜水。丸子用料混合在一起，抓勻。團成...

焦熘丸子蓋飯

11-04 用料豬肉糊350g香菇6木耳8紅椒1雞蛋1蔥姜一小塊生抽鹽料酒菜籽油澱粉黑胡椒少許焦熘丸子蓋飯的做法木耳、香菇在溫水裡泡發，擠幹水分，切碎備用。豬肉糊加生抽1勺，鹽半茶匙，料酒1勺，菜籽油少許，黑胡椒少許調味。順著一個方向...

焦熘丸子：山東人燒肉丸子，酥香有一套！

03-31 肉丸子老少咸宜，北方人愛吃的焦熘丸子，講究的是外脆裡嫩，“熘”是一種特別的烹飪手法，指的是先把原料上粉炸過，或者蒸熟、煮熟之後，再次入鍋，淋上帶勾芡的調味汁炒溼炒潤。今天做的肉丸還特別加了些北豆腐，口感更嫩滑，而肉餡裡...

焦熘魚段

11-29 鱈魚，肉質Q彈，刺少。適合各種做法。先做焦熘魚段。方法簡單易於上手。用料鱈魚4條辣椒適量蔥薑蒜料酒糖、醬油、鹽焦熘魚段的做法將魚收拾乾淨後，切成段。蔥薑蒜分別切末。將切好的魚段用料酒、醬油、精鹽喂口溼澱粉用水...

羊肉焦熘丸子

12-08 酸甜可口外焦裡嫩用料自然鮮醬油羊肉餡（肥瘦）1斤小油菜大的5，6顆蔥姜料酒鹽白糖陳醋雞精羊肉焦熘丸子的做法蔣小油菜焯一下墊盤羊肉餡放入少許的鹽料酒自然鮮醬油加入幹澱粉（醃製一會）鍋內放入食用油至5成熱，將羊肉揉成丸子...

焦熘茄子

12-15 用料澱粉適量長茄子🍆2根糖4～5鐵勺香醋4鐵勺鹽1鐵勺大蒜5瓣幹辣椒適量花椒適量粒香菜焦熘茄子的做法長茄子洗淨對半切開，再對半切開，斜切成小厚片，泡水5分鐘後，撈出控幹水分，糊上澱粉。復炸兩次，留一點點油煸炒香配料，加入料...

回鍋再造的焦熘丸子

05-18 老字號打包的烤鴨套餐裡的焦熘丸子，當天菜太多沒吃，第二天開啟一看只有丸子和木耳，沒什麼配菜，於是加了洋蔥🧅和胡蘿蔔🥕重新炒了一下用料丸子洋蔥1個胡蘿蔔1根回鍋再造的焦熘丸子的做法打包的焦熘丸子是這樣的洋蔥切塊胡...

焦熘冬瓜片

05-29 用料冬瓜400克靑椒1個幹木耳4g或泡好木耳30g蒜15g鹽3g生抽15ml澱粉適量焦熘冬瓜片的做法冬瓜去皮去瓤斜刀改成1cm厚片，在冬瓜片中放入3g鹽，攪拌均勻，醃製20分鐘，攥出水分備用木耳切片用開水焯一下，青椒切片，蒜切末調汁：小碗...

【紅燒茄子煲🍆】鮮辣、焦熘

01-27 茄子的做法千千萬，但是如何才能做的好吃下飯。這裡滿滿的乾貨細節看成品圖，如果想要這個形態的友友，可以嘗試製作哦（偏湘味）。用料茄子2個螺絲椒4根小米椒4個蒜5瓣大蔥白3段姜4片洋蔥小半個料汁製作：生抽3勺老抽1勺耗油2勺...

焦熘黃魚

01-19 用料小黃花魚適量鹽少許料酒15克雞蛋1個麵粉適量生抽15-20克白糖15克醋5克薑絲適量蔥花適量清水少許焦熘黃魚的做法把小黃花魚處理好洗淨,控幹水,加鹽,料酒醃一下準備一個雞蛋打散，再準備一點麵粉將醃好的小黃花魚裹上...

焦熘茄扇

09-17 用料廣茄、麵粉、澱粉、麵包糠雞蛋、番茄沙司、白醋鹽、雞精、白糖焦熘茄扇的做法第一步：茄子去皮切成夾刀厚片，再改刀切成梳子花刀。第二步：用三份的澱粉和七份麵粉，加雞蛋、鹽，和成麵糊裹在茄扇上，粘上面包糠，用七成油溫小...

焦熘面巾絲

08-10 用料面巾2兩白糖15克醋20克生抽少許鹽2克蔥末．蒜片適量水澱粉。熟芝麻少許焦熘面巾絲的做法面巾切成0．3釐米的絲。切好的面巾絲過油炸至酥脆撈出備用。鍋內放油，放入蔥末，蒜片小火炒香，放入醋，生抽，適量的水，再放白糖，鹽，等鍋燒...

焦溜丸子

01-21 用料炸丸子配料豬肉餡300克雞蛋2個蔥薑末少許十三香，胡椒粉，姜粉，鹽適量料酒，生抽，香油適量食用油適量焦溜丸子配料蔥薑末適量糖，醋，生抽，料酒比例2：2：1：1勺老抽半勺水適量水澱粉適量香油少許蔥花少許雞精少許焦溜丸子的做法所有...

焦熘肥腸

11-22 用料肥腸400克料酒2勺蒜3瓣生抽2勺姜3片糖10克青椒1個鹽3克焦熘肥腸的做法把肥腸洗淨煮熟再用開水焯過，切5釐米長的條，掛澱粉硬糊入植物油炸至焦黃，再用熱油復炸一遍；炒勺中留底油，加蔥薑蒜末炸出香味，加料酒、少許醋，生抽、...

焦熘魚丸

06-24 解鎖魚丸新吃法！獻給愛吃魚丸的寶寶，和青椒一起炒炒炒，汁濃味美，方便快捷～因為家裡魚丸不夠所以加了幾個墨魚丸，分量請大家根據實際情況進行調整😁用料魚丸+墨魚丸250g青椒1個蒜4瓣小蔥少量蠔油1小勺生抽10g玉米澱粉1克白糖...