滑嫩可口蒸蛋怎麼做好吃，滑嫩可口蒸蛋家常做法

滑嫩可口蒸蛋

12-25 蒸蛋最好吃啦呀用料雞蛋2個鹽1克雞精1-2克溫水適量醬油半勺香油半勺蔥花適量滑嫩可口蒸蛋的做法雞蛋打散，加點鹽和雞精，攪拌至不能用筷子拉起蛋清為準加入適量的水，雞蛋和水的比例控制在1:1.5鍋中加水燒開，雞蛋液碗上蓋一...

滑嫩蒸雞蛋

04-06 用料雞蛋2個鹽適量清水適量蔥2根生抽2勺香油適量滑嫩蒸雞蛋的做法將兩個雞蛋打入碗中，放入一小撮鹽後打散至順滑，用雞蛋殼舀6次水，加一小撮鹽混合均勻後倒入打好的蛋液中，再次攪拌均勻。如果蛋液混合後有泡沫，需要靜置或者...

超滑嫩蒸蛋

06-01 蒸蛋是我第一個學會做的菜，大概是三年級的時候。吼吼吼！獨家好吃！用料雞蛋3個米湯適量鹽適量豬油兩小勺蔥花少許超滑嫩蒸蛋的做法打三個雞蛋在碗裡，拿打蛋器打到蛋清蛋黃混合。再用細密的過濾勺把泡沫撇去。加米湯，煮米剩...

爽滑可口、巨嫩無比duang ~duang~duang的「蝦仁蒸蛋」

12-23 做蝦仁蒸蛋最好是選用活蝦🦐哦！蝦仁口感鮮美，肉質緊實。。。蛋羹巨嫩無比，跟吃布丁🍮一個趕腳，哈哈！配以蔥花和香油，美味語無倫次呀👍👍👍用料大蝦6只雞蛋2個鹽少許料酒少許白胡椒粉少許生抽1勺香油半勺小蔥葉1根溫水蛋液的...

嫩滑蒸雞蛋

06-06 qq雞蛋羹用料富硒土雞蛋一隻嫩滑蒸雞蛋的做法一顆土雞蛋打散➕水過濾後很細膩蓋保鮮膜蒸QQ彈彈...

如何蒸出滑嫩爽口的水蒸蛋

08-13 超簡單，零失敗，新手也能蒸出完美的水蒸蛋！重點：1⃣️水和蛋液的比例在1:1.5到1:2之間即可，土雞蛋一般50克左右一個。2⃣️要加溫水，冷水容易起蜂窩，熱水會把蛋液燙熟。3⃣️一定要放鹽，不能全靠生抽調味。沒有鹽作電解質，蒸蛋不易成...

嫩滑的蒸蛋

11-09 用料雞蛋3個水240克蔥1根生抽、香醋、芝麻油適量嫩滑的蒸蛋的做法雞蛋打散（我用的是3個土雞蛋大概150克）加入240克水繼續攪拌均勻過濾到蒸雞蛋的碗裡放入蒸鍋，在雞蛋碗上扣一個盤子，蓋上鍋蓋開火蒸12分鐘。記得上汽後轉中...

懶人可蒸出超嫩滑水蛋

06-26 簡單美味，懶人必備。全程不用15分鐘用料雞蛋3個水1:1.5蛋殼醬油適量錫紙適當懶人可蒸出超嫩滑水蛋的做法打蛋蛋跟水的比例1:1.5；即雞蛋1份，水1.5份。打蛋時會產生很多空氣，隔走蛋泡可避免蜂窩，可用匙羹舀起它，又或可徹底一...

滑嫩蒸蛋

09-13 想要蒸出滑嫩順口的蛋羹，只要掌握技巧你也可以做到喔！用料雞蛋4個醬油5克鹽2克滑嫩蒸蛋的做法將蛋打入碗中加入醬油，鹽用蛋抽攪拌均勻加入2碗水約400克，攪打均勻用篩網過濾去除氣泡和雜質放入蒸籠，水滾後，轉中火蓋子和蒸籠...

滑嫩蒸水蛋

04-04 用料雞蛋普通雞蛋三個（笨雞蛋四個）純淨水蛋水比1:1.5鹽一平勺鹽勺香油適量醬油適量滑嫩蒸水蛋的做法蛋水比:1比1.5,加一平勺鹽,邊攪拌邊加水，水的溫度常溫即可攪拌完畢後過濾網過濾，可去除雞蛋中影響口感的膠凍狀物質及泡...

滑嫩的蒸蛋

11-21 Hello～我今早一看，上次發的皮蛋已經20人點讚了嚇得我是一到家，就開始做這道菜這道菜呢，我就算代替之前的蒸蛋了因為這東西，屬實比蒸蛋好吃幾百倍而且這些食材都是家裡有的大家也可以自己再去運用其它的食材來做只要正確的...

嫩滑可口的香菇滑雞

04-21 用料雞腿肉3只鮮香菇5朵蒜3瓣生薑2片澱粉2勺生抽3勺蠔油1勺嫩滑可口的香菇滑雞的做法雞腿肉切塊，加入兩勺澱粉，兩勺生抽，攪拌均勻，放置一會鍋裡放油，儘量多點，醃好的雞腿肉，放入鍋裡煎，同時把鮮香菇切片，蒜切片，生薑切絲雞腿肉...

嫩滑蒸蛋

06-25 用料雞蛋2個溫水適量鹽適量生抽適量嫩滑蒸蛋的做法雞蛋兩個打進碗里加入適量鹽攪拌均勻儘量的多攪打一會倒入和雞蛋液等量的溫水攪拌用細篩網過濾一下蓋上保鮮膜燒水水開後放入雞蛋碗燒2分鐘左右蓋上蓋子轉小火煮15分...

滑嫩爽口的秋葵蒸蛋

08-04 蒸雞蛋誰都會，但要蒸出滑嫩的雞蛋羹就要花點心思了！光滑細膩雞蛋像布丁一樣的口感，加上五角星一樣的秋葵，讓你整天好心情！用料雞蛋1個水適量鹽適量秋葵一根油適量滑嫩爽口的秋葵蒸蛋的做法雞蛋打入碗中用筷子打散，然後雞蛋...

嫩滑蝦蒸蛋

01-19 雞蛋羹不光營養還美味，我們從小長到大，有人能數的過來吃過多少碗的雞蛋羹嗎，不管是吃米飯還是吃花捲饅頭餅，配一碗嫩滑的雞蛋羹，都是不錯的選擇本家廚從小姐姐填輔食就開始研究蒸蛋羹，從最開始只蒸蛋黃的蛋羹，為了讓寶寶吃的...

嫩滑嫩滑【水蒸蛋】

07-18 寶寶新增水蒸蛋，不僅易消化和吸收，還可以補充優質蛋白質。但，寶寶1歲前，建議不要加鹽和調味料喔！用料雞蛋2顆（65-75g/顆）溫開水250g（約45℃）水600g嫩滑嫩滑【水蒸蛋】的做法主鍋中加入雞蛋和溫開水，蓋上鍋蓋和量杯，設定：15秒/4檔...

嫩滑蒸水蛋

02-24 用料雞蛋2個嫩滑蒸水蛋的做法關鍵是：用打蛋器打散2個雞蛋。用篩網過濾下。50度左右溫水，放入適量鹽化開。水與蛋液的比例是1.5：1鹽水和蛋液混合後倒入淺盤，蒙上保鮮膜。冷水入鍋，水開後中火蒸8分鐘，燜2分鐘出鍋。嫩滑蒸雞蛋...

嫩滑蒸水蛋

05-31 用最簡單的食材，最簡單的方法做出最美味的東西。用料雞蛋4個醬油1勺鹽5克水350克（按照蛋的大小，1:1.5）小蔥小許嫩滑蒸水蛋的做法雞蛋4個。這個雞蛋的個頭比較大。所以加水的時候要按蛋的大小作為比例。先把蛋打散打均勻按...

嫩滑水蒸蛋

01-02 用料雞蛋三個溫水大半碗鹽半勺白糖半勺蠔油一勺醬油半勺花生油半勺嫩滑水蒸蛋的做法三個雞蛋大半碗溫水打入盤裡，放花生油，白糖，鹽，溫水，按一個方向攪勻些蓋上鍋蓋，冷水下鍋，隔水蒸，調大火，水煮沸後蒸四分鐘，關火碗裡放入醬油跟...

滑蝦蒸蛋滋味煲！滑嫩可口，沒有多餘泡泡！

10-11 蝦和雞蛋的營養價值都很高，雞蛋嫩滑，蝦彈牙，口感非常好，一盤上桌，大家大小都愛吃，本期我來和大家分享一個滑蝦蒸蛋滋味煲的做法，記得收藏哦！用料蝦適量雞蛋4個小蔥適量清水適量醬油1勺小蘇打半勺食用油1勺滑蝦蒸蛋滋味煲！滑嫩...

超嫩滑蒸蛋

07-05 多少個雞蛋都是可以的，多了蒸的時間加長几分鐘就好了，雞蛋跟水的比例是1:1.5哈，還有，為什麼要用涼開水，水煮過了就沒有氧離子呀，就不會產生氣泡，蛋蒸出來才嫩滑，這可是我家老奶奶祕方，現在，我什麼都告訴你了耶╮(╯▽╰)╭用料...

滑嫩水蒸蛋

10-25 告訴你滑嫩的關鍵。用料雞蛋2個溫水蛋液的1.5倍鹽2克醬油1勺芝麻油半勺滑嫩水蒸蛋的做法蛋液里加鹽打散，加水（可以用蛋殼量，3個蛋的量）打到混合均勻。撇去所有浮沫。倒扣一個盤子在碗上冷水入鍋蒸15分鐘。出鍋後劃上幾刀，...

滑嫩蒸蛋羹

03-27 蒸了無數次蛋羹，孩子每次都喜歡吃，分享一下我的做法。用料雞蛋1個溫水130克青菜：1顆滑嫩蒸蛋羹的做法一個雞蛋打散，加入溫水，蛋和水的比例1：1·5。攪拌好的蛋液需要過濾一下，有時候我也不過濾，但是必須要撇去浮末。青菜切碎跟...

【蝦仁🍤雞蛋羹】嫩滑可口

03-12 用料雞蛋4個蝦仁十隻涼白開適量醬油【蝦仁🍤雞蛋羹】嫩滑可口的做法雞蛋打勻，攪打出泡泡加入涼白開蛋液和水的比例大概1:1我試過水多放一些，中間不太好蒸熟冰凍的蝦仁拿幾個出來泡點水結凍，幾分鐘就好了另取一個大碗，解凍...

滑嫩可口的嬰兒雞蛋羹

03-30 用料雞蛋1個溫水70克滑嫩可口的嬰兒雞蛋羹的做法雞蛋打散，加入40℃左右的溫水，然後攪拌均勻。用保鮮膜覆在碗上，水開後放入鍋中，再中火10分鐘即可...