薰幹雞蛋炒蒜黃怎麼做好吃，薰幹雞蛋炒蒜黃家常做法

01-09 用料薰幹蒜黃雞蛋蔥姜鹽薰幹雞蛋炒蒜黃的做法薰乾洗淨切片雞蛋打散用小火炒熟，盛出備用鍋中倒適量油，加入蔥姜煸出香味兒，將薰乾和蒜黃倒入鍋中翻炒，加適量鹽拌勻，最後將炒好的雞蛋倒入鍋中，拌勻即可出鍋...

12-01 雞蛋炒蒜黃估計每個家裡都會做的一種炒菜。品質好的蒜黃應柔軟細嫩，植株肥壯，葉蠟黃色，葉尖稍帶淺紫色，基部嫩白，葉尖不爛、不幹，富有清香味，辣味不濃。用料雞蛋2個蒜黃500克韭菜50克油5克鹽3克姜2片雞蛋炒蒜黃的做法準備蒜...

05-26 用料尖椒4個豆乾兩塊塊燻肉100克大蒜三根尖椒大蒜燻肉炒香乾的做法燻肉鍋內乾煸，出油後加入紅尖椒，翻炒幾下。加入香乾（我是自己滷的）。加入大蒜所有的東西翻炒3分鐘，然後加入一大勺生抽，一點糖，起鍋。全程不要加水，記住啊！這...

薰幹炒香芹

11-24 用料西芹300克薰幹150克蔥10克鹽1/2茶匙生抽5克橄欖油15克薰幹炒香芹的做法20克橄欖油，10克蔥花放入主鍋，3分鐘/V/小勺加入300克芹菜，5克生抽，1/2茶匙鹽，4分鐘/溫度V/反轉小勺（時間的長短可以根據自己喜歡的口感做調整，喜歡...

蒜苗炒燻肉

11-06 燻肉是土家族苗族人民的大愛，也是中國原生態美味裡不可或缺的，薰過的土豬肉，肉感緊緻，帶有樹木煙燻味，且儲存時間長！用料蒜苗500g燻肉250g幹辣椒1g花椒若干蒜苗炒燻肉的做法把燻肉用水泡一個小時左右，因為燻肉醃製過，偏硬偏鹹...

蒜苗炒薰幹

12-03 用料薰幹1塊蒜苗1把蒜苗炒薰乾的做法鍋燒熱放適量油油燒熱下薰幹翻炒薰幹變色下蒜苗翻炒放適量醬油然後加鹽出鍋小貼士蒜苗不用炒太久保持清脆的口感比較好吃...

薰幹蒜苗

01-10 用料薰幹一大塊蒜苗一把蔥花生抽薰幹蒜苗的做法蒜苗去掉根部，洗淨瀝乾水分，切成小段薰幹切成丁鍋燒熱倒入少許油，下少許蔥花爆香，倒入薰幹丁炒至薰幹顏色稍變深倒入蒜苗段，淋入生抽，翻炒1－2分鐘即可出鍋小貼士1、倒入蒜苗後...

蒜黃炒雞蛋

04-21 用料蒜黃1把雞蛋2-3個蒜黃炒雞蛋的做法雞蛋先炒出來蒜黃摘好洗淨切寸段，鍋熱放油，先下蒜黃根部炒再加入蒜黃葉和炒好的雞蛋，加適量鹽，蒜黃炒至斷生即可...

01-17 用料香蒜5根薰幹2塊豬小裡脊肉100克胡蘿蔔1/2根醬油少許雞精少許糖少許生粉少許色拉油適量鹽適量薰幹香蒜炒肉絲的做法豬小裡脊肉切絲，用醬油、雞精、糖、生粉抓勻後，倒入少許色拉油拌勻，醃10分鐘薰幹、胡蘿蔔切象眼片，香...

蒜薹炒燻肉

03-24 用料蒜薹適量燻肉適量蒜薹炒燻肉的做法1、把蒜薹用鹽醃5分鐘2、淨鍋，不用放油，把燻肉放鍋中煸一下出油，肉變透明色撈出3、放花椒，出香味放入之前的蒜薹翻炒，9成熟放肉微微翻鍋及可裝盤。小貼士1、把蒜薹用鹽醃5分鐘2、淨鍋...

蒜香薰雞

01-16 用料雞大胸2片料理酒1勺蒜泥1小勺鹽黑胡椒粉1小勺蒜香薰雞的做法雞胸脯洗乾淨用酒抓一下，去腥。醃20分鐘後洗一下擦乾水分，塗上鹽，黑胡椒粉，蒜泥，放在冰箱裡冷藏2小時左右後放在通風處風乾表皮，如果你喜歡吃比較軟的，稍微風...

08-27 用料大蒜300克薰幹5塊五花肉適量大蒜薰幹炒肉的做法薰幹切好備用，切薄一點更入味大蒜洗淨肉切好肥瘦分開肥肉炸油炸至金黃色加入瘦肉翻炒加入小米椒，生薑，料酒和老抽繼續翻炒加入薰幹炒一會後，加入適量鹽先加入大蒜徑炒至...

10-10 用料韭黃500克雞蛋2個油3克鹽3克蒜黃(韭黃)炒雞蛋的做法打雞蛋，攪拌油鍋攪拌攪碎雞蛋加蔥姜，放入韭黃（蒜黃）大火翻炒，放鹽盛出，湯倒掉...

燻肉炒蒜苗

03-09 一盤菜，三碗飯，衝……用料蒜苗10根姜2片糖1克燻肉200克燻肉炒蒜苗的做法準備食材1、大蒜洗淨切段備用（ps:可以用刀把白色的地方拍一下，可以更好的入味；切好儘量白根和綠葉分開，後面先後下）2、肉洗盡切薄片（ps:不怎麼吃肥肉的，...

06-22 過完春節一位回湖南長沙老家的朋友給我帶來家鄉的特產臘肉，臘肉是我非常愛吃的一種食材，如果說在製作工藝和水平上我肯定沒有湖南四川的朋友做的地道，我就是按照我的口味烹炒出來，大家也都覺得味道不錯。我把烹製步驟分享...

09-28 我們這兒吃鹹肉多煙燻臘肉少在超市看到有煙燻臘肉買了一塊又買了大蒜葉和蘭花幹用料臘肉1塊大蒜葉1把蘭花幹1只蘭花幹大蒜炒煙燻臘肉的做法熱油後放入幾顆大蒜爆香然後放入幹辣椒大蒜梗和臘肉蘭花幹加郫縣豆瓣醬和老...

青蒜薰幹

12-17 用料薰幹1塊青蒜1把醬油澱粉鹽青蒜薰乾的做法青蒜只用葉子的部分，切成長段薰幹切片起一油鍋，放少許油，先放青蒜翻炒出香味再下薰幹炒，薰幹因為本身就是熟的，所以稍微炒一下這時候放少許醬油上色，出鍋前加鹽，扣薄嵌即可...

薰幹青蒜絲

01-08 用料薰幹宣威火腿青蒜紅辣椒姜老抽蠔油鹽糖米酒薰幹青蒜絲的做法薰乾洗淨切片，青蒜切絲，紅辣椒切段，薑切片備用宣威火腿切片備用熱鍋涼油，將紅辣椒段，薑片與宣威火腿片下鍋煸炒，然後放入薰幹繼續煸炒至薰幹上色後，調入老抽，米...

02-21 喜歡吃鹹口的番茄炒蛋可以試試喲😘用料西紅柿（小）3個雞蛋2個獨蒜1個雞蛋幹1塊蒜苗一把胡蘿蔔（小）1根豆豉適量蒜苗炒雞蛋幹&蒜香番茄炒蛋的做法雞蛋幹、青椒、胡蘿蔔準備好～蒜苗切段，豆豉來一點🙂起鍋熱油，下入蒜蓉、豆豉...

蒜黃炒茶幹

10-02 非常簡單又很下飯的一道菜，適合廚房小白，快快動手做起來吧！用料蒜黃250克茶幹（豆腐乾）6片食用油鹽生抽雞精適量蒜黃炒茶乾的做法茶乾洗淨切條蒜薹切段，加點鹽浸泡一會，淘洗乾淨控水備用。鍋中加入適量食用油，油熱倒入蒜黃翻炒...

黃瓜炒薰幹

12-16 用料黃瓜片薰幹條鹽醬油蔥黃瓜炒薰乾的做法熱油中放入蔥炒香放入薰幹炒香後放入黃瓜片放入鹽，醬油翻炒幾下出鍋...

11-10 素食做法用料蒜薹1把豆乾5塊鹽適量雞精適量油適量水適量蒜薹炒薰香乾的做法鍋中加油，放入蒜薹翻炒，再加入水炒至快熟時倒入豆乾和鹽味精，炒至熟即可...

小炒薰幹

06-16 用料薰幹（湖南的）五花肉，青紅杭椒（或小米辣）姜蒜，鹽，味精，雞精，白糖，生抽小炒薰乾的做法味型：鹹鮮技法：小炒製作：1薰幹切片，五花肉切片，青紅杭椒切丁。2鍋留少許油，油溫燒製三成熱，將乾子過油。3鍋留少許油，下五花肉，炒出豬油，再下姜蒜，杭...

02-01 家鄉的燻肉，怎麼做，我都能吃兩碗米飯用料蒜薹1把豆乾2塊臘肉1塊燻肉炒蒜薹香乾的做法燻肉切片，香乾、青紅椒切絲蒜薹切段喜歡熟些的，建議油味熱後先放鍋內煸下小貼士燻肉有鹽了，鹽可少放一點...

06-11 用料雞蛋幹兩塊蒜黃20根左右吧🙃生抽耗油雞精鹽糖洋蔥雞蛋幹炒蒜黃的做法雞蛋幹切成方塊，蒜黃切段，洋蔥切粒油燒熱，燒的特別熱，再放入雞蛋幹，可以聽到油炸雞蛋幹噼噼啪啪的聲音。這樣可以使雞蛋幹表面迅速焦黃，吃起來比較香...