黑豆吐司怎麼做好吃
用料高筋麵粉250克雞蛋44克鹽2克酵母3克牛奶110克奶油70克細砂糖30克黃油20克黑蜜豆適量克黑豆吐司的做法第一步:除黃油外所有材料混合,揉到擴充套件狀態後放黃油,揉至手套膜!第二步:揉好的麵糰發酵至2倍大第三步:發酵好的麵糰...
年裡囤貨的黑啤在找著法子給它喝完,最近新入手的吐司盒有點躍躍欲試,就折騰了黑啤吐司,漂亮的金邊還有鬆軟的內心,完勝,我的小白烘焙之心也是膽戰心驚的,生怕揭開那一刻看到一個糊糊的或者是沒有熟的麵包體用料高筋麵粉300...
就是喜歡黑米咯、紅米咯、紫米咯!~用料高筋麵粉130g黑米麵包粉130g奶粉10g砂糖40g食鹽3g酸奶50g淡奶油80g全蛋液1個耐高糖酵母4g黑米吐司的做法喜歡這款黑米粉,一個字-香!酵母放入酵母盒,其他所有材料,全部丟進麵包機,程式1...
用料波蘭種高筋麵粉150克水150克鮮酵母3克主麵糰高筋麵粉350克奶粉20克黑糖50克黑芝麻粉25克雞蛋50克水140~150克鹽5克鮮酵母12克黃油40克餡料黑糖適量蜜黑豆適量營養健康小吐司(黑糖黑豆黑芝麻)的做法將波蘭種的所有材...
【份量】一個450克吐司盒。麵糰230g。【成本】10元【時間】2小時【烘烤】180度45分鐘,下層⚠️一次發酵⚠️每次只做一個黑鑽麻煩就是麵糰少,廚師機不好弄,要麼做兩個450g,要麼一半面團做別的。⚠️下面圖是打算做1個黑鑽,2個披...
記錄下最近實驗成功的麵糰資料!忘記拍過程圖了,以後補上😂😂用料吐司部分高筋麵粉275克雞蛋一個約40克細砂糖25-30克冰牛奶100克奶粉25克酵母3克黃油20克蛋糕部分雞蛋3個牛奶30克玉米油30克細砂糖40克低筋麵粉50克可可...
🍞全麥咖啡小吐司🍞昨天隨意製作的~個人很喜歡💕黑麥紮實的口感和咖啡的清香碰撞,飽腹感極強,減脂期好物~材料⬇️200克全麥/黑麥粉黑咖啡2-3克燕麥片適量40克熱水(溶解黑咖啡攪拌均勻)酵母3克(溫水溶解)溫水120~130克左右(麵粉吸...
麻麻喜歡吃粗糧麵包用料黑麥粉75克麵包粉75克雞蛋1個牛奶55克糖15克鹽2克酵母3克黃油18克黑麥吐司的做法所以材料放一起,揉出手套膜室溫發酵2倍大鬆弛一下放入模具此模具是小吐司盒sn2070麵糰總重量差不多300g烤箱發酵...
月餅剩下的的黑豆餡,做了個吐司用料高筋麵粉210克低筋麵粉60克雞蛋1個(留少許蛋黃抹面糖25克酵母5克鹽3克牛奶150克黃油20克黑豆沙180克黑豆沙吐司的做法麵糰冷凍30分鐘包入豆沙餡,兩邊對摺,中心留縫隙疊成被子樣,冰箱冷凍...
用料麵糰牛奶39克水25克淡奶油15克酵母3克糖10克鹽1克高筋麵粉116克黃油12克蛋糕部分牛奶50克油30克低粉50克可可粉10克細砂糖40克蛋3個玉米澱粉5克黑白吐司(黑鑽吐司)的做法麵糰部分所以東西除黃油揉粗膜,再加黃油揉玩...
用料湯種高筋麵粉40克開水40克主麵糰高筋麵粉210克酵母2.5克鹽2.5克糖15克胡麻油10克豆漿粉15克(吉根)+水130克黑豆漿吐司的做法湯種混合後,靜置晾涼一次發酵:全部混合揉至完全階段,發酵1小時後翻面繼續發酵半小時。二...
顧名思義由蛋糕和麵包兩部分組成,麵包Q彈綿軟,蛋糕香甜,造型上也多變,可以發揮想象力做不同組合。這個配方是兩個吐司的量。用料麵包部分牛奶250克酵母粉5克糖40克高筋麵粉400克鹽5克黃油30克蛋糕部分雞蛋6個糖70克低筋粉...
450g低糖吐司盒一個量新手不要輕易嘗試,同時做吐司和蛋糕,太容易翻車用料可可天使蛋糕蛋白(7-8個)270克低筋麵粉80克代糖30克玉米澱粉10克可可粉10克鹽和醋一點吐司高筋麵粉125克奶粉7克鹽2克乾酵母2克水77克黑天使吐司/...
每次磨了豆漿剩下的豆渣倒了都好可惜。若是在老家,可以埋進到老爸種的茉莉花下面。可我這都是水養的綠蘿之類,雖然看上去營養不良,但也不能這麼用唉!上次做了豆渣蘇打餅乾,這次就用來做吐司,其實豆渣的營養一點也不差過豆漿...
眼看著這個食譜從9分降到了7分開頭,藍瘦香菇。博主想說這個配方我研究調整過大概5次,而且都是親自品嚐味道後才發出來。請不要因為第一次的嘗試不滿意就否定它,碼字不易研究更是個漫長的過程。當親認為成品沒有達到預期...
新年的城市在擁擠著費力的喘息,新年的雪堆積在車頂如浮動的雲。人們在和節日賽跑,衝鋒在商場和各條街道,在辛勤的背運著沉重的行囊,如同負重的螞蟻,有人在歡笑著躍過了時間的界限,有人蜷縮在地下通道的角落裡,數著日子又過去...
用料黑麥粉200克,高精粉800克砂糖10%雞蛋三個鹽1%酵母2%黃油10%牛奶:麵粉的65%減去雞蛋的量黑麥紅豆吐司和黑麥葡萄吐司的做法將麵粉和液體材料混合,靜置20分鐘,讓麵粉充分浸泡。然後加入酵母繼續攪拌,酵母吸收後,繼續保持...
黑芝麻吐司是逢出面包食譜書必然有的一款吐司,經典又家常。網上有大把配方,原料、比例也沒有很大差別。我這個也沒有什麼特別,選用鳥越純芯只是因為剛好拆了一包,選用牛奶只是因為想用它而已。所以,你如果願意照這個配方做...
只是為了記錄配方190預熱上火170下火19010分鐘,轉上火160.下火180烤30分鐘八分鐘蓋錫紙用料中種高筋麵粉175克牛奶95克全蛋液25克酵母2克主麵糰高筋麵粉75克可可粉12克糖50克全蛋液20克淡奶油58克鹽2.5克酵母1克黃油20...
深秋~初冬,我們需要被暖暖的味道環繞著,每當屋裡飄著黑糖肉桂香氣的時候,就會覺得那麼妥帖~治癒~肉桂~也是很奇特的食材、愛的人愛死,不愛的人會覺得它味道很奇怪。不過沒關係哦,今天的配方,即便你省略了肉桂,一樣會是一款溫暖而...
用料波蘭種高粉100克水100克酵母1.5克果乾浸泡(這裡用的兩種葡萄乾)你喜歡的果乾:你喜歡的酒4:1主麵糰高粉200酵母2克水80克蛋液15克黑糖40克鹽3克黃油25克黑糖吐司的做法提前泡果乾,3小時-過夜不等,根據你選擇的果乾軟硬...
自家家用吐司方子,純屬記錄📝此方適合450克吐司盒一個某一天喝剩下的豆漿,隨手做了個吐司,沒想到家人很喜歡,很開森,我把配方分享出來,如果你也喜歡,別忘了跟做告訴我😜用料🍃中種麵糰(第一天)高筋麵粉50克耐高溫耐高糖乾酵母1...
減肥代餐不二之選。用料高筋麵粉200克黑麥粉200克水250克細砂糖25克橄欖油15克鹽6克乾酵母4剋核桃碎適量黑麥吐司的做法將乾酵母,白砂糖,鹽,水,加入盆中,靜置一分鐘後,加入橄欖油。加入麵粉混合均勻後,蓋上保溫膜室溫靜置1.5...
經吳克己老師同意,允許我用文字,圖片,小視訊的形式把這款黑糖吐司食譜分享到下廚房,方便大家能夠更好的學習到老師的這款吐司!老師的要求只有一個,就是教好你們…讓我們一起來感謝吳克己老師給我們帶來那麼美味的一款吐司!也...
用料高筋麵粉350克水200克酵母3克主麵糰高筋麵粉150克水80克鹽6克酵母2克黑糖70克黃油50克全蛋液25克裝飾黑糖適量杏仁片適量黑糖吐司的做法先把中種材料放進攪拌缸,低速攪拌成團即可,蓋上保鮮膜,溫暖處發酵約40分鐘,發到...
熱門標籤
-
軟糯的南瓜蒸糕
超好吃的粉
油條的製作方法
麻辣魚快手龍利魚
麻椒焗雞
時令鮮香熗拌蒲公英
肉粒豆腐
芝士元貝
海底椰雪梨冰粉
黑椒肥牛炒飯
日式地瓜蛋糕
三層肉炒鮮筍
越南甜魚露醬
原味豆腐慕斯
鮮蝦咖哩炒飯
超簡單美味酸菜魚
豆沙元宵
幹煎金線魚
香煎三文魚皮骨
豆苗牛肉炒雞蛋
加入了橙皮
風味合楞子
No7
茄汁龍利魚意麵
玉米胡蘿蔔青瓜
美白玫瑰檸檬水
人見人愛‼️
快手拌黃瓜
不麻不辣
蒜茸粉絲開邊蝦
番茄凍寶寶輔食
蒜香排骨空氣炸鍋
媲美娃哈哈八寶粥
芝士肉鬆飯糰
可甜
美善品 鹽水花生
-
推薦閱讀
- 美味的顏美味香的素水餃做法,大廚教你技巧
- 3分鐘搞定這一碗👏米飯這樣拌太香啦‼️美味好吃的做法大全,3分鐘搞定這一碗👏米飯這樣拌太香啦‼️做法圖解
- 無糖湯圓!腦洞 速溶黑芝麻糊做湯圓「烤湯圓 烤箱版」美味好吃的做法大全,無糖湯圓!腦洞 速溶黑芝麻糊做湯圓「烤湯圓 烤箱版」做法圖解
- 南瓜胡蘿蔔熱飲易做又好吃的竅門
- 可愛甜甜圈美味好吃的做法大全,可愛甜甜圈做法圖解 如何做可愛甜甜圈最美味
- 遼參泡發美味好吃的做法大全,遼參泡發做法圖解 如何做遼參泡發最美味
- 花生仁牛軋糖(不粘鍋版)美味好吃的做法大全,花生仁牛軋糖(不粘鍋版)做法圖解
- 廣東版菜心粒牛肉粥美味好吃的做法大全,廣東版菜心粒牛肉粥做法圖解
- 美味的植物油純雞蛋吐司做法,大廚教你技巧
- 美味的健康無糖香蕉奶昔做法,大廚教你技巧
- QQ脆脆腸美味好吃的做法大全,QQ脆脆腸做法圖解 如何做QQ脆脆腸最美味
- 果粒檸檬水美味好吃的做法大全,果粒檸檬水做法圖解 如何做果粒檸檬水最美味
- 美味的清爽蔬菜沙拉做法,大廚教你技巧
- 梭子蟹粥美味好吃的做法大全,梭子蟹粥做法圖解 如何做梭子蟹粥最美味
- 蘋果棗泥糕—無油無糖,寶寶愛吃美味好吃的做法大全,蘋果棗泥糕—無油無糖,寶寶愛吃做法圖解
-
猜你喜歡
- 美味的番茄雞蛋麵兒做法,大廚教你技巧
- 火龍果雪頂歐包(2020/51)易做又好吃的竅門
- 「99道家常菜-炒菜」①⑨韭菜肉絲美味好吃的做法大全,「99道家常菜-炒菜」①⑨韭菜肉絲做法圖解
- 班尼迪克蛋(改良版)美味好吃的做法大全,班尼迪克蛋(改良版)做法圖解
- 日本人氣烘培博主的六寸芒果芝士蛋糕(無需烤箱和雞蛋)易做又好吃的竅門
- 美味的花生蓮藕豬骨湯做法,大廚教你技巧
- 燻肉三明治美味好吃的做法大全,燻肉三明治做法圖解 如何做燻肉三明治最美味
- 泰式咖哩雞飯(巨詳細超多圖)美味好吃的做法大全,泰式咖哩雞飯(巨詳細超多圖)做法圖解
- 預備美味好吃的做法大全,預備做法圖解 如何做預備最美味
- Egg drop雞蛋三明治🥪做法實拍美味好吃的做法大全,Egg drop雞蛋三明治🥪做法實拍做法圖解
- 培根牛油果水波蛋(簡易版)美味好吃的做法大全,培根牛油果水波蛋(簡易版)做法圖解
- 香煎紅燒鰻魚(河鰻)美味好吃的做法大全,香煎紅燒鰻魚(河鰻)做法圖解
- 可以和好利來媲美的蜂蜜凹蛋糕美味好吃的做法大全,可以和好利來媲美的蜂蜜凹蛋糕做法圖解
- 海鮮滷肉披薩(附:自制披薩醬)美味好吃的做法大全,海鮮滷肉披薩(附:自制披薩醬)做法圖解
- 熗拌圓白菜美味好吃的做法大全,熗拌圓白菜做法圖解 如何做熗拌圓白菜最美味