油炸芝麻葉面食怎麼做好吃
這個小食是我們小時候過年時吃到的美味,平時比較忙的媽媽也只有這個時候才有功夫做這個。嘎嘣亂脆、又帶著芝麻的香味在嘴裡盪漾,心裡樂開懷~~在上海的我因為週末突發奇想就自己試做了一番,竟然意外的成功用料芝麻10克麵粉...
整天窩在家裡吃了睡睡了吃,為了打發無聊的時間,每天想著法讓家人吃的更花樣更健康更美味,一起來學學用家裡現有的材料做一道可口酥脆香甜的小茶點吧,因為裡面放了芝麻,形狀特別像樹葉,我就叫它芝麻葉吧!用料雞蛋5個鹽一小茶...
這是我們這小時候過年的味道,那時每到臘月二十七八,差不多每家每戶就會架起油鍋,炸制一些過年食物,其實必有這個小零食——“麻葉”,用來招待來串門或者來走親戚的人,每到媽媽炸麻葉的時候我總是圍在鍋臺旁邊轉等待麻葉出鍋...
春節我國最重要的傳統節日,也是新一年的開始。每個地方都有每個地方的風俗文化和傳統美食。接下來我會向大家介紹一下洛陽過年的傳統美食。你的家鄉在過春節的時候有什麼習俗和美食呢?歡迎大家一起交流,菜譜下方留言或者...
油炸果子,也叫炸麻葉,炸饊子,就是將面片切開捏成各種造型後油炸。我不知道屬不屬於我們西安的特色小吃,反正從小到大就是過年必備的美食。那時候家屬院還都是平房,我總愛東家竄西家跑,所以跟鄰居們學會了好幾種果子的造型。...
為女兒做的香酥零食用料麵粉適量雞蛋1白糖適量黑芝麻適量水適量食用油適量香酥麻葉(炸麻葉)的做法黑芝麻,白糖,雞蛋放入盆中攪拌均勻再加水加面揉成麵糰,將麵糰分成四塊(根據麵糰大小個人意願分塊)將分好的麵糰擀成薄片切成...
用料黑芝麻食用油少許豬油鹽雞蛋油炸芝麻頁的做法兩個雞蛋,大約500g小麥粉,水,鹽,食用油,少許豬油。面和好,蓋上保鮮膜,醒10分鐘。擀成薄皮,切成條狀。油炸。下鍋的時候,用手把芝麻面片再抻一下。又脆又香,做小零食是極好的。...
疫情沒結束,零食也吃差不多了,動手做點吧用料黑芝麻一把的量“看著給”雞蛋2個砂糖或鹽多少看著給麵粉多少看著給油泡麵團用的油炸芝麻卷的做法雞蛋打散放入芝麻白糖或鹽“我今天做的是甜味的,不喜歡甜的也可以放鹽”,攪...
過年給兒子炸點用料麵粉適量黑芝麻適量水適量鹽適量油適量芝麻葉(不是芝麻的葉子😂)的做法以上用料混合在一起,和出來略微柔軟的麵糰醒30分鐘,然後分三個小麵糰擀開,擀成約1毫米的面片,用刀切成四小份,並用到在小份面片上...
焦香酥脆,好吃的停不下來,吃著它有著兒時的記憶。那時候逢年過節的時候,爸爸和媽媽就會一人燒火,一人操作做許多平時顧不上做的好吃的,其中總也少不了麻葉。而我則會團團轉的急著吃。有爸媽的日子真好!用料黑芝麻適量麵粉適...
小時候過年,媽媽會炸一盆芝麻葉,那時候物資匱乏,芝麻葉是我們最愛的小吃,吃一塊嘎吱酥脆滿嘴留香,長大了孩子也愛吃媽媽炸的芝麻葉,搜了菜譜沒有發現用花椒水和麵的,所以記錄下自己使用也方便,面稍微和硬點,便於擀薄炸出來酥脆...
自制芝麻油炸餅偶然看到一款田園餅就嘗試做了自制的餅家裡有的都放進去加了胡蘿蔔青瓜火腿腸以及土豆口感豐富因為加了青瓜顯得更營養了如果不喜歡吃清淡點的青瓜可以不加以上幾樣菜鹽跟麵粉很簡單的餅就做出來了用料...
義大利北部的朋友親自教授,很喜歡也很簡單用料義大利麵1份芝士依個人口味研磨碎片鹽1克芝麻葉少量大蒜1瓣橄欖油1勺堅果核桃隨意碾碎芝麻葉芝士義大利麵的做法其實這是最後一步,前面步驟無圖以後補充小貼士將生芝麻葉、...
可能各地叫法不一樣哈!我家這裡就不是這種叫法,方言我也不知道怎麼來用文字表達。反正就是這麼個吃食!以前過年時候經常會炸,還是要專門去定製皮子,回家處理下就可以開炸的那種!現在沒有這種,主要媽媽也不給我炸了,沒地吃去,買...
突然想吃手擀麵了就動手做個河南版的手杆麵條吧用料麵條麵粉500克鹽3克水200-250克煮麵配料芝麻葉1把白菜葉2片姜3片大蔥1段調味料適量手擀麵芝麻葉面條的做法麵粉加入鹽加適量的水和成麵糰先和成面絮狀再揉成團(每個...
用料芝麻一把黃麵粉一小把芹菜丁半根鹽2勺生抽1勺大蒜2瓣薑片2片芝麻葉面條的做法芝麻葉泡發,提前半天泡切蒜蓉➕薑末➕芹菜丁加溫水調一勺芝麻醬備用切點白菜🥬備用加溫水調點玉米麵水備用切五花肉煉油,不用再放菜籽油...
記憶裡,每到過年才會吃到的一種小吃。用料麵粉500克黑芝麻20克鹽10克雞蛋1個水180克花椒粉1勺甜味的麻葉面粉500克雞蛋1個白糖40克白芝麻20克牛奶150克葡萄酒50克油10克炸麻葉的做法將所有材料混合,揉成較硬的麵糰,硬到...
小時候過年家裡必做的年貨之一我們都叫它油堆😜,只不過家裡做的是有餡的,我做出來的是實心的,口感更韌性好吃。喜歡有餡的可以新增豆沙、椰蓉、花生碎等等用料水磨糯米粉300g白芝麻適量白糖80g開水適量油炸芝麻球的做法1...
小時候每到過年媽媽就會做麻葉,那種鹹香酥脆的感覺忘不了,用料雞蛋1個麵粉300克黑芝麻5克冷水克北方零食,油炸麻葉的做法將鹽雞蛋麵粉攪拌均勻,如果有需要再加冷水,揉成光滑麵糰!醒面半小時候中間揉兩次擀片切長條,再切,成凌...
小時候沒那麼多零食,媽媽總能變著花樣的給我和弟弟做各種好吃的😋遠在他鄉,尋著遙遠的記憶,學著媽媽的模樣,也給我的孩子做點嚐嚐,吃著小時候的味道,就像回到了媽媽身邊~用料麵粉,多少自己定水,邊加邊攪芝麻,一大把白糖,多少都可...
用料麵粉300克雞蛋1個白糖45克水70克鹽3克炸芝麻葉的做法把上述食材全部丟進麵包機點和麵功能和麵完成擀成薄餅狀,切成小塊丟進油鍋炸至金黃撈出即可...
用料麵粉250克水適量芝麻10克黑芝麻適量鹽5克雞蛋1個油炸麻葉的做法麵粉加一個雞蛋,適量鹽。揉成麵糰。醒30分鐘。揉製表面光滑。擀成麵皮狀,斜到切成菱形塊。撒些麵粉,以防粘連。撒些麵粉,抖散開。備用。這是鍋中起油。...
記得小時候愛過年,其中理由之一就是有炸丸子和炸麻葉吃!因為那時候,油都是限量供應的,所以平時吃不到,自然物以稀為貴!老媽很懂我們孩子的心思,每逢過年都會多做點,解我們的饞。如今,生活好了,油炸食品也不易多吃,所以每次少做點...
小時候的過年小零食,麻麻總是炸一些給我跟弟弟做零食用料麵粉220克黑芝麻20克雞蛋1個油10克白糖40克(不喜歡甜的少一些)鹽3克溫水適量蘇炸麻葉的做法把材料放一起攪拌,白糖可以先用少許開水化開慢慢的加溫水,麵糰和的稍硬...
炸麻葉,是北方傳統小吃,尤其是過年的時候家裡都會做,酥酥脆脆顏色焦黃,追劇的時候用它做小零嘴,越嚼越香越吃越有味,材料也很簡單,幫友們趕緊準備好材料,跟我做起來吧!用料中筋麵粉200g雞蛋60g細砂糖80g色拉油20g溫水15g黑芝麻...
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