紅豆半沙吐司卷怎麼做好吃
用料紅豆100g吐司8片奶油60g雞蛋1個紅豆半沙吐司卷的做法21:30晚上抓兩把紅豆,大約100g21:40清洗後入電飯煲加水,定時07:15早上煮好收幹水後,用勺輕輕攪拌壓扁,成半沙半顆粒狀態,放涼備用07:30切去吐司邊緣(我切的比較寬,晚...
本來做純天然的,結果呵呵了,所以改為半天然去,以下是兩條三能金波450克吐司盒的量。用料酸奶酵頭300克麵粉350克糖70克酸奶酵母液180克蛋白(用了兩隻小的蛋)60克燕子酵母2克鹽3克黃油40克半天然吐司的做法麵包機後油法揉...
自從開始學習烘焙以來,一看見漂亮的模具就會忍不住要淘回來,前段時間淘了個三能的鹿背模,今天就給它開個光做個吐司麵包,由於這個模具小,麵粉量太少不好弄,就同時用了個250克吐司模兩個一齊做了!方子是參考了“愛和自由”的...
時間:約5-8分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料主料吐司2片紅豆沙100g輔料雞蛋(液)1g調料無鹽黃油5g吐司紅豆卷的做法雞蛋打散,吐司片去四邊用擀麵杖壓扁,橫豎各切一刀切成四等分。紅豆沙搓成條,放在吐司片上捲起來,刷一層蛋液。...
吃不完的吐司麵包,試試這樣做。用料吐司2片雞蛋1個蒸熟的紅薯1個色拉醬1包芝士碎適量紅薯吐司卷的做法準備以上食材(量可根據自己做幾個控制),雞蛋打散備用。蒸熟的小紅薯碾碎備用。擀麵杖把吐司片擀平均勻塗上色拉醬再塗...
①下想吃②種口味但沒有「強迫症」放可能做用料高粉250克奶粉10克水160克糖25克鮮酵母6克鹽3克黃油15克火腿肉鬆沙拉醬黃油適量半半吐司的做法先水合麵粉+水③個小時→依次單個混入鮮酵母、糖鹽→攪拌至能拉出膜→加...
用料豆沙克雞蛋個吐司片4片吐司豆沙卷的做法吐司片去邊,用擀麵杖擀成薄片。均勻抹上豆沙。豆沙是之前做好的,急凍起來,要用解凍後復熱一下即可。捲起來,收口朝下,蘸雞蛋液。不粘煎鍋不用下油,小火煎,收口的地方先煎,慢慢翻面,...
用料高筋麵粉280g牛奶130g全蛋液25g糖45g酵母3g鹽2g黃油16g全蛋液(刷表面)適量紅豆沙、葡萄乾、蔓越莓適量手編紅豆沙吐司+葡萄乾蔓越莓吐司的做法糖加到牛奶放微波爐加熱後,倒入酵母粉,放置五分鐘左右,將全蛋液一起再加到...
用料低筋麵粉30克高筋麵粉170克砂糖30克酵母2分之一茶匙奶粉20克冰牛奶130克黃油25克鹽2分之一茶匙紅豆餡500克紅豆水1000克冰糖130克小美版日式紅豆包(自己熬紅豆半沙半豆)的做法關於揉麵,揉麵這個天氣太熱了,最好能夠把...
最近被紅豆包刷的心癢,加上我也是紅豆狂人,那麼最方便最省時的“紅豆包”就此誕生!!!酥香的吐司捲上滿滿的紅豆,作為早餐的主食再好不過啦!強烈推薦自己做紅豆餡,粒粒紅豆沙口感更好!顆粒感十足的豆沙餡:注意事項請看小貼士用料...
今天的主角是“豆沙吐司卷”,但是由於做吐司卷,有剩餘的蛋液,便將剩餘的蛋液做成了“牛奶烘蛋”,來一個早餐套餐吧。用料吐司兩片杏仁片10g豆沙適量雞蛋1只牛奶35g椰蓉適量椰香豆沙杏仁吐司卷的做法準備食材。吐司切掉四...
喝完豆漿豆渣再利用瞭解一下用料中麵糰紅豆渣151g高筋麵粉119g酵母3g主麵糰高筋麵粉100g雞蛋液34g糖40g黃油30g酵母2g豆沙餡紅豆89g白砂糖2勺煉乳2勺水150g↔紅豆沙吐司的做法紅豆餡做熟後晾涼放進保鮮袋整形冷藏1小...
最常做的豆沙吐司,軟軟的麵包+細膩香甜豆沙,百吃不厭哦❤️今天分享一個最近常用的編織手法,不需要反覆擀卷+鬆弛,輕輕鬆鬆搞定層層手撕質地~烘焙初學者也能輕鬆駕馭,做出彈性超棒,風味絕佳的豆沙吐司,強烈推薦給喜歡麵包的小夥...
家中一直不斷的早餐用料水280ml(25攝氏度)速發酵母6g高筋粉200g全麥粉200g鹽6-8g橄欖油15g可做690g吐司一條半全麥吐司的做法所有材料一起混合用廚師機低速混合成團(因為次方水分較多,剛開始會很稀,是正常現象,不要加多餘面...
用料紅豆500水大量冰糖135克美善品紅豆沙(不含一滴油的半豆半沙紅豆沙)的做法這個配方,是我的一位鍋友,現在我們成了朋友分享給我的!她是專門飛廣州學習回來的,所以這個不加油的豆沙配方是真的很不錯,吃過的最好吃的豆沙。還...
愛心早餐,用烤箱製作,非油煎用料淡味甜口吐司片4片紅豆沙雞蛋1只熟芝麻或椰蓉裝飾用紅豆吐司卷的做法吐司片切掉四邊,用擀麵杖擀平。抹好紅豆沙,上四分之一抹少點,由下往上捲起,用刀切半。四片土司能做八個,擺到不沾烤盤上。...
用料鹽3g糖一點雞蛋+水195g全麥粉150g高粉150g酵母3g黃油隨意半麥吐司的做法麵包機揉麵團*3一發約1小時分成三團,靜置15分鐘,整形放入麵包模具二發到九分滿烤箱預熱150度入烤箱35分鐘出爐不加蓋加蓋加蓋正面...
用料麵粉290-300g雞蛋1個水/牛奶140/150g鹽4g酵母5g奶粉20-30g黃油30-35g細砂糖30g豆沙吐司的做法1皇后高精麵粉2雞蛋🥚去殼35g,如果雞蛋多了,水就少一點3水或者牛奶/水果汁,水的吸水性好,牛奶吸水性少,另根據用冷水或熱水...
因為家裡還剩180g豆沙,我一次性全部放了,有點多,建議放120g就好了,因為我的豆沙餡空口吃有一點甜,所以麵包體比較淡,麵包體很適合跟多重醬料搭配:焦糖醬、水果醬、巧克力醬等等,製作方法跟著下面就好啦~主要講怎麼卷,製作方法...
突發奇想,用丹麥吐司的方式,把包裹的黃油換成了粒粒紅豆沙,沒想到成品挺讓人驚喜的。用料麵糰高筋麵粉260g奶粉10g水80g牛奶50g蛋白40g糖15g鹽3g酵母3g黃油20g裹入粒粒紅豆沙120gKingVi’s粒粒紅豆沙吐司的做法麵糰材料...
喜歡吃甜卷子的朋友們可以嘗試這款花捲整形簡單不費時間豆沙我是自己炒的低糖低油用買的成品豆沙也是可以的還可以換成板栗餡蓮蓉紫薯或者芋泥餡都可以有問題在下面留言看到了我會回覆歡迎大家交作業用料麵粉300克酵...
用水立方小吐司盒做個豆沙卷兒,兩個卷卷放一個盒兒,每次吃一個卷兒,量正好,每一口吃到的豆沙與面的比例也正合適!😃做個波蘭種,希望它長高一點!🍞波蘭種的做法詳見:豆沙餡兒的做法詳見:用料配比為10*10*10水立方吐司盒2只的...
一直想做這款顏值、味道都一流的吐司卷🍞有小美幫忙熬紅豆沙,真的太棒了👏用料紅豆沙乾紅豆300克水700克紅糖200克豬油80克黃油30克麵糰高筋粉220克低筋粉55克蛋液40克白糖25克鹽4克牛奶135克煉乳15克黃油20克耐高糖幹...
不想做早餐,不想長胖,就買了無糖麵包機。發現做麵包很省心,配料丟進去,早上就可以吃了用料葡萄乾80克高筋麵粉250克黃油21克酵母(耐高糖)4克雞蛋1個牛奶120克糖18克鹽3克紅豆沙30克麵包改良劑1g芝士15g紅豆沙麵包-紅豆沙...
紅豆生南國,春來發幾支,願君多采擷,此物最相思!🤗用料種面水108克酵母2克高粉175克主面高粉75克牛奶20克蛋白30克糖20克酵母1克淡奶油10克鹽3克黃油15克紅豆沙220克奶粉10克紅豆沙吐司(中種法)的做法原料大集合(漏了牛奶😓)...
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