小時候的澆頭面怎麼做好吃，小時候的澆頭面家常做法

小時候的澆頭面

11-23 有一次在外面吃飯意外點到的很有小時候家裡的面的味道其實就是很多的料煮在一起做的澆頭一大碗吃完很溫暖菜譜是4人份用量個人習慣喜歡吃菜碼多一點的可自行調節用量用料手擀麵700克雞蛋2個豬瘦肉200克木耳20朵黃花菜...

豆豉鯽魚小時候的罐頭

04-19 主圖是個半成品，還沒上鍋蒸🗣想魚刺爛，炸久一丟丟+高壓鍋想吃一丟丟魚鮮味，就少炸一會+隔水蒸用料鯽魚豆豉鯽魚小時候的罐頭的做法👉裝老薑邊角料+花椒放進魚肚子醃一下，不要放鹽👉蒜、姜切顆粒，豆豉備好👉菜油斷生後，低溫...

小時候最愛的娃娃頭雪糕

06-10 3分錢5分錢的冰棍，7分錢的雪糕早已成了歷史，誰手裡還有冰糕紙儲存著，簡直賺大發了，真的是老古董了。市售的雪糕冰激凌口感真的不錯，細看一下包裝會發現很多不知道的新增劑，配料表上長長的食材名字，你可能根本不知道它是什麼...

純紅薯面窩窩頭(簡單易做小時候的味道)

08-23 這是媽媽記憶裡的味道，也是我小時候吃到的甜甜的味道。用料純紅薯面適量水適量純紅薯面窩窩頭(簡單易做小時候的味道)的做法加入你想做的量的紅薯麵粉，然後加熱水攪拌。攪拌至這個狀態，開始揉成麵糰。因為紅薯面沒有黏性...

自制大米麵窩頭—小時候回民街小鏡糕的味道

02-25 用料大米粉300克水克自制大米麵窩頭—小時候回民街小鏡糕的味道的做法大米粉用筷子加入開水攪拌成團狀。再用涼水，用手將米和成軟硬適中的米團（稍微軟點，好吃）。手沾涼水（防止麵糰粘手）做成窩頭，直接放入有屜布的鍋中，一邊做...

小時候的味道～～炒麵

08-26 今天不知道是怎麼了，突然想起小時候吃的炒麵的味道，那香的喲，實在無法忍受，孩子哄睡了趕緊來做～用料麵粉隨意小時候的味道～～炒麵的做法（忘了拍照）生面粉放進乾乾的炒鍋裡，開火慢炒，用鍋鏟一直翻炒，不然會糊一直翻炒，腦海裡一直回想...

芋頭糕、小時候的味道☺️

09-27 芋頭糕用料蒜蓉適量蝦米適量臘肉適量臘腸適量瑤柱絲適量芋頭一個鹽、胡椒粉適量粘米粉500克（約1包）水650克（攪拌粘米粉）水200克芋頭糕、小時候的味道☺️的做法1、鍋放油爆香蒜蓉，把蝦米、臘肉、臘腸、瑤柱絲爆香，最後加芋頭...

小時候的山楂罐頭（小兒消食）

09-07 小時候時常吃的山楂罐頭，現在很少吃到了。超市裡賣的總是有很多新增劑，吃著不是很放心。自己嘗試做起來，餐後當做小甜點，給小朋友幫助消化，酸酸甜甜的非常受歡迎。用料原材料：山楂2斤黃冰糖200克小時候的山楂罐頭（小兒消食）的...

小時候家裡的饅頭配菜，

11-22 家裡剩一個饅頭，扔了可惜突然想到了，小時候家裡晚上沒菜的時候👇麻麻會煮上兩個雞蛋，配點青椒，撒點鹽就著吃。那時的我還不懂事，不吃青椒，專挑雞蛋吃。😭。以前家裡確實太窮了，雖然現在不富裕，但是幸福了很多。用料老乾媽2勺...

紅棗紅糖饅頭（小時候味道）

03-06 我很愛紅糖饅頭，小時候沒什麼零食吃，最喜歡七年級和十五，媽媽就會買紅糖開花饅頭來拜神。這是我們潮汕的習俗，那時候一個紅糖饅頭只需要5毛錢長大後，一直想念那個味道……用料1、麵粉600克1、酵母6克1、水280-3001、油5-10毫...

小時候的脆底蜂蜜小麵包

06-28 還記得小時候經常吃的一款小麵包嗎？奶香蜂蜜小麵包，底皮酥脆、內裡鬆軟香甜拉絲，奶香味兒十足。做法簡單，如果你也喜歡吃，那就趕緊跟著我學吧。用料高筋麵粉200克冰牛奶100克雞蛋1個細砂糖45克高活性酵母2克黃油40克鹽1克...

小時候的龍頭壺藕粉

03-28 小時候街邊有那種大大的龍頭壺，衝一碗熱騰騰的藕粉加上許多配料，太適合暖冬天的胃了。用料藕粉桂花糖堅果碎山楂碎葡萄乾小時候的龍頭壺藕粉的做法配料都放入碗裡，用一點涼水調開。用滾水衝，一邊攪拌，即食，方便又快手。小貼...

芋頭餅（小時候的味道)

07-07 前兩天買了一個芋頭，昨天一半做了芋頭糕。今天做幾個小時侯喜歡的零食也讓家裡的小孩子嚐嚐。你們喜歡偏甜的還是偏鹹的？用料芋頭500克糖50克豬油15克雞蛋1個餅乾一條食用油適量芝麻適量克芋頭餅（小時候的味道)的做法芋...

小時候的槐花蒸麵面

07-02 小時候我住在北方中原大地上，每到五月槐花飄香的時節，奶奶會提著一根長竹竿，帶著我去街上採槐花，我們挑正盛開的白槐花，把花朵擼下來放到袋子裡，每次擼好兩大袋子，就可以心滿意足的回家，等著吃槐花飯飯了！長大了知道路兩旁的花...

小饅頭簡單做法（小時候的回憶）

11-11 小時候的回憶~用料雞蛋一個白砂糖35克馬鈴薯澱粉140克奶粉25克低粉20克泡打粉3克小饅頭簡單做法（小時候的回憶）的做法原料：雞蛋一個（50克），白砂糖35克，馬鈴薯澱粉140克，奶粉25克，低粉20克，泡打粉3克雞蛋中加入白砂糖。攪拌至白...

小時候吃的卷子是饅頭麼

10-09 從小是看姥姥，媽媽做麵食長大，記憶中饅頭不是圓的而是一長條蒸好，叫一條龍，再用大菜刀剁開後，就叫卷子了，我想也許是因為這種卷子，做起來又快又方便，所以都喜歡這種方法吧？小時候卷子不光滑，也並沒多好看，但是一揭開蓋子出鍋，熱氣...

蜂蜜小麵包～小時候的味道

03-09 樸素可愛的蜂蜜小麵包是記憶裡的味道。零難度，好上手，小朋友最愛的加餐之一。用料高筋麵粉200克酵母2克鹽克黃油20克雞蛋2個糖20克蜂蜜2大勺黑芝麻1勺豆沙餡1碗蜂蜜小麵包～小時候的味道的做法黃油和麵，靜待發酵。麵糰擀開...

小蘇打紅糖饅頭(小時候的味道)

06-26 小時候的味道，你還記得嗎？收了來重溫一下小時候的感覺吧！這份食譜並非出自我之手，是在微博裡面看到的，我也做過n多次了，覺得味道確實不錯2-3人份2017/9/10聽說小蘇打味有點重，有時間重新試用料普通麵粉250g紅糖(可根據自己喜...

小時候的饅頭

06-15 非常好食，🈶口感用料麵粉250克水125克酵母2.5克小時候的饅頭的做法第一次發酵烤箱35度發一個小時，第二次發酵蒸鍋溫水發10分鐘就可以了。再蒸12-15分鐘，燜3-5分鐘就可以開蓋。非常有口感滴饅頭😂完成作品。...

素澆面澆頭

03-05 用料筍3-4支清美特色油麵筋8-10個素雞半條白蘑菇5個香菇8-10朵黑木耳適量蝦米2勺油15克（3勺）六月鮮5克（1勺）老抽10克（2勺）蠔油10克（2勺）鹽3克糖10克澱粉半勺水120克麻油10克（2勺）素澆面澆頭的做法筍3-4支用開水煮15分鐘，洗淨去防...

小時候最喜歡的味道 —— 澆汁茄盒

04-23 記得小時候家裡做炸茄盒的時候，我總是在廚房裡轉悠，偷拿最先炸好的茄盒先解解饞；用料茄子1根雞蛋1個豬肉餡200g鹽（肉餡）5g生抽（肉餡）1勺小蔥適量生薑適量大蒜適量炸物麵糊麵粉40g澱粉40g清水50ml鹽（麵糊）2g調味汁白糖1勺白醋2...

小時候街頭賣的那口棗糕

09-24 在巴黎終於做出了小時候北京街頭賣的紅棗糕離開北京十多年了，在這個隨處可見甜品店的大巴黎，反而越來越懷念小時候在南城吃的棗糕王，熱騰騰的一大塊兒棗糕，隔著塑料袋讓冬天等公車的我莫名感動終於現在自己也能複製出相近...

芋頭糕（小時候的味道）

01-13 突然睡醒午覺，肚子又餓了，然而突然好想念小時候媽媽做的芋頭糕，家裡剛剛好前兩天買了芋頭回來，好吧，自己動手豐衣足食用料芋頭1個（不用太大個）水600克鹽12克粘米粉500克澄粉50克姜適量油適量五香粉適量（沒有可不放）芋頭糕（小時...

小時候的味道素炒饅頭丁

01-19 用料饅頭2個雞蛋3個土豆1個胡蘿蔔半根黃瓜半根蔥花適量油適量生抽適量鹽適量小時候的味道素炒饅頭丁的做法土豆和胡蘿蔔切丁炸至土豆丁焦黃即可出鍋備用打雞蛋饅頭切丁，饅頭不要用新蒸出來的饅頭，隔夜涼饅頭就可以。倒...

小時候的“麵包雞”

12-04 小時候在家附近，有老兩口再賣“麵包雞”，得有20年了吧。老兩口已經很多年不賣了，之前也只有他們一家賣。老兩口給它取名“麵包雞”用料雞胸肉2塊去皮去骨雞腿2只饅頭3-4個花椒麻椒若干蛋清3個全蛋液2個鹽適量白胡椒適量...