水豆豉涼拌苦瓜怎麼做好吃，水豆豉涼拌苦瓜家常做法

水豆豉涼拌苦瓜

06-27 苦瓜，以前我的奶奶喜歡為我的爺爺做涼拌苦瓜吃，我有嘗試過，實在太苦，像吃了把苦澀的青草，但是我的爺爺卻很喜歡吃。後來，大學畢業後的第一份工作，認識了一群很好的夥伴，我們經常一起聚餐，不是去下館子，而是自己下廚的那種。我們...

涼拌苦瓜條

12-13 新穎的造型用料苦瓜胡蘿蔔蒜香油白醋鹽涼拌苦瓜條的做法苦瓜切條入開水鍋加油和鹽焯水撈出入冰水浸泡，再撈出擺盤淋上味汁...

涼拌苦瓜（泡菜水）

07-09 用料苦瓜1根泡菜水50克香油1勺涼拌苦瓜（泡菜水）的做法切成薄片加入泡菜水小貼士將苦瓜切成薄片，用泡菜水醃10-20分鐘，撈起擠幹後加入幾滴香油。味道不苦...

豆豉燒苦瓜

12-21 用料苦瓜1條豆豉適量鹽適量油少量姜1片豆豉燒苦瓜的做法苦瓜洗淨去籽,如圖切段油熱,加入苦瓜,翻炒幾下,再加入豆豉,加少量水,燜燒約3分鐘,即可...

豆豉苦瓜

07-12 豆豉苦瓜是一道漢族名菜，在湘菜，浙菜中均有此菜，鮮鹹適口，味道獨特，營養豐富，美味可口，適合家庭自制。用料苦瓜2根豆豉一勺蒜兩瓣紅椒2乾薑兩片豆豉苦瓜的做法苦瓜兩條用鹽水泡十分鐘，洗淨，切片放兩勺鹽用手抓均勻，直到出水為止...

蒜頭豆豉炒涼（苦）瓜

12-08 廣東人覺得苦瓜不夠好聽，把苦字改為涼字😆😆😆其實是同一種東西發現這兩日上傳不了視訊，好失望用料豆豉一湯匙大蒜3瓣姜一小塊鹽適量（醃涼瓜的）涼瓜2個（雷公鑿品種）蠔油一湯匙砂糖兩勺油兩湯匙水適量蒜頭豆豉炒涼（苦）瓜的做法...

水豆豉苦瓜涼拌

11-11 用料苦瓜1根老乾媽水豆豉適量白醋適量鹽一點點小米辣適量水豆豉苦瓜涼拌的做法苦瓜切片焯水過涼水撈出加水豆豉、醋、小米辣、鹽拌勻小貼士我用的是老乾媽水豆豉！水豆豉裡已經有鹽了，先加水豆豉和其他佐料拌好了，嚐嚐鹹...

不用焯水的涼拌苦瓜

05-21 這款涼拌苦瓜的口感是苦瓜的微苦，洋蔥的甜味，海米的鮮味，很爽口，適合炎炎夏日。小提示：蔥油和海米放涼後加入，拌出來的苦瓜色澤碧綠，養眼😊用料苦瓜1根洋蔥半個半個海米一小把適量花椒幾粒適量不用焯水的涼拌苦瓜的做法準備...

涼拌苦瓜乾

03-30 自家種的苦瓜吃不完，切片晒成幹，泡水喝很苦，有一天突發奇想的就用泡出了一道美味可口的減肥餐用料苦瓜乾醋勺生抽勺香油勺鹽克雞精勺蔥花香菜涼拌苦瓜乾的做法晒乾的苦瓜，開水浸泡去籽撈出備用根據個人口味適量放入蔥花，香...

涼拌苦瓜

06-23 時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料苦瓜1根小米辣15g蒜末10g白糖2g鹽1g生抽10g醋10g香油2g涼拌苦瓜的做法苦瓜去瓤後切成薄片。放入沸水中焯1分鐘後撈出，過一下涼水。醬汁調製：朝天椒、蒜末、白糖、鹽、生抽、醋...

豆豉炒苦瓜

05-18 消暑去燥菜用料苦瓜一根豆豉2湯匙30克香腸1根薑末1茶匙5克蒜末1茶匙5克生抽1湯匙15ml鹽3克紅菜椒半個油1湯匙15ml豆豉炒苦瓜的做法苦瓜去籽切小條，香腸切薄片，紅菜椒切小條。苦瓜焯水1分鐘，撈出沖涼油炒...

涼拌苦瓜拌洋蔥(不苦)

08-06 用料紫洋蔥200g苦瓜250g糖2g香油2g鹽2g味精2g涼拌苦瓜拌洋蔥(不苦)的做法把次紫洋蔥切成絲兒放在一邊，不用泡水！苦瓜切絲兒，沸水下鍋在開鍋撈出，過涼水，直至涼透，涼水泡一段時間，中間換兩次水！！把苦瓜和洋蔥絲放在一起，加入適當...

涼拌苦瓜🥒

07-22 用料苦瓜1根醋2勺鹽少許糖少許蒜3-4瓣辣椒醬1勺水2勺醬油1勺黑胡椒適量蠔油1/2勺芝麻油適量涼拌苦瓜🥒的做法苦瓜洗淨去芯，切片備用，切好後拿水泡一泡鍋內放水，煮沸之後，放入苦瓜加入少許鹽，煮1-2分鐘去一下苦味將苦瓜撈出...

苦瓜炒豆豉

09-05 食材都是媽媽種的。辣椒、苦瓜、黃豆做成的豆豉。用料苦瓜1根辣椒4個辣椒豆豉30克鹽10克蒸魚豉油1勺蒜瓣5瓣姜3片苦瓜炒豆豉的做法苦瓜切片，小煮2分鐘。去苦味1.豆瓣少許、辣椒4個隨意切、薑絲、豆豉。沒有豆豉的，可以...

涼拌苦瓜

08-17 苦瓜可以消暑，明目，解毒夏天吃再好不過啦用料苦瓜1根鹽3克白醋2小勺麻油2勺原味鮮或雞精1克小米辣2個涼拌苦瓜的做法苦瓜順長，從中間一切倆半挖去裡面的籽（如果怕苦把白色內衣挖乾淨苦味能少一些）切成片，切好後就是醬紫的半...

🍋涼拌苦瓜

04-03 有苦瓜才才是夏天呀！涼拌苦瓜的精髓在於：🍋苦瓜去苦味的處理；🍋調味料搭配；🍋配菜的選擇；這道檸檬清香的涼拌苦瓜希望大家喜歡💕用料苦瓜1根🍋檸檬1/2個熟食用油（香油）1勺鹽1勺約2g🍋涼拌苦瓜的做法處理苦瓜。去籽。切片。拿...

苦瓜不苦—-涼拌苦瓜

07-26 最近愛上了苦瓜入菜，涼拌，炒制皆相宜，關鍵就在於找到合適的方法，處理掉苦味用料苦瓜2根生抽2小勺蒜頭1小瓣香油幾滴蠔油2小勺糖1小勺白胡椒1小撮鹽少量枸杞裝飾用苦瓜不苦—-涼拌苦瓜的做法苦瓜去籽，切薄片後，泡鹽水20分鐘...

涼拌小苦瓜

09-09 KerabuPeria小小苦瓜益處多。可以降血糖、降脂、清熱解毒、去痱子。只要操作得當，吃起來不但不苦還爽脆可口。適合炎炎夏日吃，開胃清爽。減肥的小夥伴也可以放心的吃，超低熱量。也可以冰箱裡冷藏一下再吃，冰冰涼涼的。可...

涼拌豆豉

03-28 隨著歲月的流逝，我越來越喜歡吃豆思，炒豆思，拌豆思，水豆思……（普通話是豆豉，我們的方言是豆思。）豆思是老媽做的，比起街上賣的好吃多了。用料豆思適量芫須（即香菜、芫荽）適量麵條鮮適量糊辣椒麵適量香蔥適量涼拌豆豉的做法芫須...

豉汁熗苦瓜/涼拌苦瓜

07-02 這道菜是江西曹山寶積寺的食譜，改編而來，做了一下覺得好好吃，今年是第一次吃苦瓜，開心用料苦瓜1根豆豉一大勺鹽1.5克淺色醬油/薄鹽生抽1勺胡椒粉0.5克植物油10克豉汁熗苦瓜/涼拌苦瓜的做法苦瓜挑選翠綠的，沒那麼苦把籽摳了...

豆豉燜苦瓜

07-14 夏天吃苦瓜可以清熱去火。雖然已經焯水，但還是很苦啊😱，估計我家以後不太會嘗試了🤢用料苦瓜3根豆豉泥1勺生抽，糖，油適量豆豉燜苦瓜的做法苦瓜三根，大概一斤重。切開，用不鏽鋼小勺挖去苦瓜饢。切小塊後焯水。然後撈出用涼水...

涼拌木耳苦瓜

09-17 史上最簡單的減脂涼拌菜，拿肉都不換。用料苦瓜1根木耳20朵洋蔥1個花生米200g蔥蒜適量小米辣適量生抽1勺醋1勺鹽半勺醬油半勺涼拌木耳苦瓜的做法苦瓜洗淨去籽切片洋蔥切絲一勺鹽加水化開浸泡15分鐘去除苦味把苦瓜和木耳...

豉辣拌苦瓜

06-06 夏天來了多吃苦味用料苦瓜一條豆豉辣椒醬適量豉辣拌苦瓜的做法苦瓜去籽切片，綽水過涼裝盤起油鍋，煸香薑片和豆豉辣椒醬放適量生抽和一丟丟糖滾開，澆在苦瓜上即可...

豆豉涼瓜（苦瓜）

08-30 廣東稱之為涼瓜，上海稱之為苦瓜。選用的是廣東涼瓜，但不是最出名的杜阮涼瓜，但這個涼瓜皮也是很厚的，所以比上海本地的那種好吃，也沒有那麼苦。用料苦瓜2根豆豉麵醬1大勺老乾媽1小勺生抽1勺老抽少許糖2小勺蒜頭3個生薑3片...

豆豉鯪魚炒苦瓜(涼瓜)

11-29 用料涼瓜1根豆豉鯪魚1罐蒜頭3顆豆豉鯪魚炒苦瓜(涼瓜)的做法涼瓜挖淨切片，燒開水放油，鹽，涼瓜焯水半分鐘撈出備用。準備好食材熱鍋下油爆香蒜頭加入豆豉鯪魚翻炒，再放入涼瓜炒至均勻，加入半碗水，鹽，蠔油，蓋上燜5分鐘，生粉勾芡上...