雞蛋雜炒怎麼做好吃，雞蛋雜炒家常做法

09-08 有的時候家裡菜不多，下班買菜又不跟趟，那就用所剩食材一起拼搭，結果味道還很不錯呢！用料雞蛋3個木耳8朵圓蔥半個肉一小塊蠔油5毫升醬油3毫升頭菜1/3顆雞蛋雜炒的做法雞蛋一定不要加水，要加適量鹽炒好備用。肉切條，也提前炒...

11-09 -_-#下班回家，還沒有吃晚飯，利用家裡剩餘的食材做了個人色香味具全的晚飯用料雞蛋2只米飯1碗肉類4—5塊小小蔥1根雞蛋炒飯【大雜燴版】的做法1.先倒入油，將雞蛋炒熟，翻至碗中。2.再倒入油，將米飯倒入鍋中，翻炒至金黃色，加入...

雞蛋炒雜錦

01-25 想炒個雞蛋，剛好冰箱有一些用了一半的配菜，一個小洋蔥，幾把線椒，幾根臘腸，還有一點五花肉，有紅有綠有黃，於是就利用剩餘的配菜，做盤雜錦。平時如果有多種類多配色用剩的配菜，不夠單獨炒一盤時，可炒雜錦，按難熟易熟調整下菜順序。...

雜炒辣雞

06-10 每天帶飯需要考慮有綠色蔬菜、有蛋白這不，雜炒辣雞就誕生了雞肉炸過後會縮，所以大家可以適量增加雞肉用料雞腿5只（我用的還有部分雞翅）香芹200g（多少看自己喜歡）洋蔥半個醃雞調料姜4片料酒2勺花椒粉1小勺鹽適量入炒鍋蒜6瓣...

雞絲雜炒

12-18 雞湯好喝，雞肉似乎就有點“雞肋”了，但別浪費，蛋白質還都在雞肉裡呢！！！雞肉去皮，撕開，加點佐料加點配菜炒炒，味道就好多了。清爽的小菜，最適合配粥配稀飯~---------------------------這--是--神--馬--分--割--線--------------...

爆炒雞雜

09-24 難得有空下廚，一手絕活閒置，沒機會施展😂。今日，忙裡偷閒，回家做了一道小炒，家人評價：香辣可口，非常入味😇用料雞🐔雜1.5斤只生薑1兩大蒜子6瓣乾紅椒適量花椒少許白酒適量醬油少許爆炒雞雜的做法鍋中倒入適量菜籽油，油熱後，下...

雜炒雞丁

10-22 這是一道隨意搭配的雜菜，沒有典故也沒有淵源，但並不是毫無章法，借鑑了經典川菜宮保雞丁的味型，但大大簡化了做法，並且可以隨意用家中現有配菜搭配組合，既家常簡單又不乏風味。用料雞肉300克花生米150克蒜3瓣姜4片青椒2個小...

青椒炒雞雜

06-30 雞身上有一樣東西，現在比雞肉還受歡迎，它就是雞胗。雞胗也稱“雞胃”，是雞雜的一種，有些人過不了心理這道坎，從來不吃這些東西，但是，殊不知，這才是美味啊~雞胗之所以受歡迎，主要有兩個原因，一是好吃，炒出來清脆爽口有嚼勁，二是有...

雜炒雞肉

05-19 為家人準備的填飽肚子的小葷，又不能耽誤減肥大計用料雞腿肉300克蘑菇230克洋蔥1個青椒1個生薑切幾片花椒一撮黃酒生抽糖鹽生粉白胡椒黑胡椒雜炒雞肉的做法醃雞塊約十五分鐘：黃酒，生抽，生薑，花椒，生粉，白胡椒，黑胡椒，鹽，糖，雞塊。...

雜炒雞

02-21 這個是獨自發明出來的一道最美味的炒雞用料烏江辣蘿蔔一包辣椒油5勺雞1/4只雞蛋1個玉米澱粉4勺醬油3勺油適量大蒜2瓣雜炒雞的做法蛋黃和蛋白分離把澱粉醬油和蛋黃混合起來做成調料用烏江辣蘿蔔和油和辣椒油翻炒到聞到...

雞蛋炒雜蔬

04-18 用料雞蛋2個胡蘿蔔半根杏鮑菇1個青椒1個黑木耳1小把雞肉腸1根食用油+鹽+生抽適量雞蛋炒雜蔬的做法準備食材：1.雞蛋打散2.青椒/杏鮑菇/胡蘿蔔切絲；黑木耳泡軟；雞肉腸切片鍋中放油雞蛋炒成雞蛋碎盛出鍋中放油放入其他配菜...

小炒雞雜

05-17 小炒雞雜是家常菜中很受歡迎的菜品，很多時候都會在家做著吃，但也有些朋友還不會做，或者說做的口味不太準，接下來醬哥我來教大家怎麼做小炒雞雜。用料雞胗適量青椒適量洋蔥適量蔥薑蒜適量泊落貴族大廚醬回鍋肉專用醬適量小...

雜炒蛋炒飯

11-14 簡便易做好吃的炒飯，關鍵要有剩菜，也不浪費食物，我用的是豆腐炒肉。用料剩飯適量絲瓜適量雞蛋適量剩菜（豆腐炒肉）適量蒜少許雜炒蛋炒飯的做法油燒熱，放入切好的絲瓜，翻炒，加適量鹽。將剩飯倒入鍋內，與絲瓜一起翻炒。注:剩飯事...

小炒雞雜

04-30 師傅教我的第一道菜用料油克幹辣椒個花椒粒薑片蒜瓣醬油勺鹽克雞心個料酒勺老抽勺雞胗克青椒個胡椒克洋蔥個小炒雞雜的做法1醃雞雜，料酒，鹽，胡椒2炒洋蔥青椒3放油，幹辣椒，蒜，花椒，野山椒姜4放雞雜5生抽老抽6放洋蔥青椒7胡椒...

雜糧炒雞蛋

09-11 用料雞蛋2個生菜5片雜糧半碗油3克鹽1克紅蘿蔔半根雜糧炒雞蛋的做法先把雞蛋炒好，再把紅蘿蔔一起炒熟，撈起，然後炒飯，然後把剛炒好的雞蛋紅蘿蔔，還有生菜放進鍋裡一起炒，放點鹽，翻炒到飯幹身就可以了。小貼士先把雜糧放涼後再...

雜菇炒雞

06-18 自從吃過這兩種菇🍄後就愛上了它用料鹽適量雞樅菇200克海鮮菇200克雞肉250克蔥3根生抽適量雜菇炒雞的做法1.把菇用開水煮過撈起備用2.把雞用油炒幹水3.雞和菇一起翻炒幾分種4.放少許水煮開後加生抽翻炒後起碟，完工。...

爆炒雞雜

08-23 用料雞雜500克青紅椒各1個生薑片2蒜瓣3瓣剁椒1勺爆炒雞雜的做法將雞腸，雞心，雞肝，雞肫焯水後切小片。青紅椒切小塊，生薑大蒜切片。青紅椒，大蒜，生薑入鍋煸香。加入雞雜快速煸炒。加入鹽，糖，少量剁椒，生抽，老抽調味後出鍋。...

辣炒雞雜

07-08 用料雞心適量雞胗適量雞肝適量青椒適量剁椒醬適量料酒適量蒜適量姜適量蔥適量鹽適量辣炒雞雜的做法準備蔥薑蒜、青椒洗淨切小塊和少許剁椒醬。雞胗、雞心和雞肝洗淨切成小塊。鍋裡放油熱後放入蔥薑蒜、辣椒和剁椒醬爆...

雜炒蛋飯

05-03 餓了，就翻箱倒櫃找食材，能吃的全拿來用。用料雞蛋4個榨菜1包青菜2顆香蔥1根剁椒2勺雜炒蛋飯的做法熱油，倒入雞蛋，用筷子攪碎，微熟即可。把嫩雞蛋盛起。熱油，爆蔥，爆出蔥香。把切好的青菜匯入鍋中，翻炒片刻。倒入榨菜、剁椒，翻...

炒雞雜

10-07 用料雞雜，新鮮海椒，大蒜，花椒，豆瓣，子姜，生抽，雞精，鹽炒雞雜的做法雞雜改刀切碎雞雜少，買了幾個郡肝一起炒準備新鮮子姜，海椒切絲備用，切絲哦，我這圖是準備的兩種菜的佐料雞雜冷水下鍋煮開就撈起來，煮的時候可以放點鹽，這步驟是為了...

雜蔬炒雞蛋

12-28 用料蒜4瓣胡蘿蔔½根雞蛋2個苦瓜½根幹黑木耳1把🔸調味李錦記錦珍生抽1茶匙海天蠔油½茶匙白砂糖½茶匙鹽¼茶匙雜蔬炒雞蛋的做法胡蘿蔔切菱形片雞蛋打散苦瓜斜切片幹黑木耳泡發鍋裡燒水水開放入胡蘿蔔➕苦瓜➕黑木耳...

雜菌炒蛋

03-15 家中剛好有很多味美的幹菌菇，不僅可以燉小雞濃油赤醬香噴噴，也可以炒一些小菜，多種蘑菇都有自己獨特的味道，而且蘑菇幹泡發後香氣很濃郁口感也嫩中有韌勁，和滑嫩的雞蛋一起炒加入香蔥增香，很簡單又好吃的一道家常菜。用料雞...

爆炒雞雜『噴香下飯菜』香炒雞雜

02-20 啫啫雞煲衍生菜～果果很喜歡吃雞雜，酸辣雞雜，韭菜雞雜，青椒雞雜……無奈家裡只有芹菜～所以來一個芹菜雞雜吧，哈哈！喜歡的，千萬不要錯過，不喜歡的，到這止步，隔壁啫啫雞煲請～！用料原料雞雜1副（雞腸，雞肝，雞胗，蛋包，雞心）芹菜3根青辣椒1個幹...

蛋炒雜糧

12-13 出去旅遊的時候發現的一道菜韭菜雞蛋炒雜糧，和外公超愛吃。改良了一下，變成了香蔥蛋炒小米飯~用料雞蛋3個香蔥一把小米適量生抽，鹽，味精，胡椒粉適量蛋炒雜糧的做法小米和平常米飯一樣煮熟，要比平常米飯稍硬一些雞蛋加鹽打散...

雜菜炒雞蛋

03-17 自己是雞蛋愛好者！！好喜歡吃雞蛋，健康營養用料雞蛋2個豆芽一把粉絲一小塊小蔥一根雜菜炒雞蛋的做法粉絲熱水泡半個小時，先炒雞蛋（加鹽）後盛出來，再放油炒豆芽，炒軟後加入雞蛋粉絲，多翻炒幾下就可以依次加入蔥花，鹽，味精，生抽，醋，胡...