不一樣的雞蛋灌餅怎麼做好吃，不一樣的雞蛋灌餅家常做法

08-22 視訊來自快手用料餃子皮雞蛋番茄醬黑芝麻鹽不一樣的雞蛋灌餅，消耗餃子皮的做法圖撒鹽圖圖圖，是蛋黃封口圖圖圖圖好吃原作者...

10-03 疫情在家隔離久了，早餐吃來吃去就那幾樣，難免有吃膩的時候。剛好疫情期間囤的雞蛋有些多，於是，來嘗試著做雞蛋罐餅。用料中筋麵粉200克鹽1克開水60克涼水60克油10克麵粉20克油12克雞蛋4個生菜適量甜麵醬適量雞蛋灌餅·疫...

雞蛋灌餅 | 不知道早餐吃啥，那就灌個餅吧

06-08 去洛陽第一回吃到雞蛋灌餅，才知道它是河南有名小吃，一般只出現在早餐攤上，有面有雞蛋有菜，營養美味，其實自己在家做起來也很簡單，喜歡吃的朋友可以試試看。題外話：以前立過flag，一週至少寫一篇菜譜，後來發現也很難，果然堅持是最...

雞蛋灌餅

04-11 自己做的雞蛋灌餅，鼓泡灌蛋液一氣呵成，直接秒殺路邊攤兒乾淨衛生又美味，更沒油膩的感覺@Kenny肯尼媽媽用料麵糰中筋粉150克鹽2克溫水80克油酥中筋粉10克五香粉1克椒鹽適量熱油13克胡蘿蔔1根土豆1個生菜5片火腿1根黃豆醬...

張張都鼓大泡的雞蛋灌餅這樣做不鼓大泡都難

10-12 昨晚我先生說明早做點雞蛋灌餅吧……臨睡前把面和好了放冰箱冷藏之前看別人做的都鼓不起來，不是油酥漏了就是反面的時候把餅皮扎破了我這方法是和我媽學的，我記得我上國小那會兒早晨我媽有時間會給我做，那時候沒見過雞蛋...

不用和麵的雞蛋灌餅

03-25 愛吃路邊的雞蛋灌餅，又覺得太油，想自己在家做，還得和麵太麻煩！今天早上實驗了一把，不用和麵的雞蛋灌餅，其實是雞蛋卷餅，味道和路邊的一樣哦！用料雞蛋1個牛奶15ml左右，其實我就是看著大概其放的，就是倒了一點提味香菇1個生菜1片...

早餐攤的雞蛋灌餅很好吃？不，我自己做的雞蛋灌餅更好吃！

05-02 我對雞蛋灌餅最初的全部印象幾乎都來自於早餐攤。那還是很遙遠很遙遠的記憶了……上學的時候，外酥內軟的雞蛋灌餅陪我度過了無數個早餐時光。薄薄一張麵餅，烙到鼓起來，戳開面皮，灌入雞蛋……雞蛋和烙餅的完美結合，味道槓槓...

雞蛋灌餅（萬無一失）

02-15 用料麵糰麵粉200克開水120克鹽2克油10克油酥麵粉20克油15克雞蛋灌餅（萬無一失）的做法麵糰所有材料放一起，揉好，蓋好蓋子，靜置30分鐘麵糰特別軟那種做油酥麵粉和油放一起，攪拌均勻即可可以用熱油，也可以冷油，我這是熟油，所以就...

不一樣的韭菜雞蛋餡餅

09-30 媽媽教的雞蛋做餡的方法用料雞蛋7個韭菜一把蝦米適量蔥適量姜適量生抽1勺蠔油1勺鹽2勺花椒粉1勺雞精1勺胡椒粉1勺洋蔥油適量香油1勺不一樣的韭菜雞蛋餡餅的做法炒雞蛋，晾涼晾涼的雞蛋裡➕蔥姜蝦米以及洋蔥油，沒有洋蔥油...

雞蛋就是灌不進去星人版雞蛋灌餅

12-26 好吧，我就是手藝天生殘缺，不知道穿上美美圖的童鞋們雞蛋有木有灌進去啊。。要是你是高手，就給我點指導建議吧。。再這兒就給個和我一樣手笨灌不進去的帖。。別去外面吃雞蛋灌餅了，你知道的。。還是在家乾淨放心~~~我總結...

灌雞蛋餅

08-27 也叫火燒餅灌雞蛋用料麵粉適量雞蛋適量鹽、蔥、油少許灌雞蛋餅的做法麵粉適量放入碗中，放入一丁點的鹽，小勺子尖挑一點就夠了，多次少量加入開水用筷子攪拌麵粉呈顆粒狀，碗底略剩少許乾粉的狀態。這時就開始用手來揉麵了，先...

不會失敗的雞蛋灌餅

06-29 第一次做雞蛋灌餅，試了好幾種下廚房上的方法，還是不行，不好分層，大概還是需要技巧。想起老媽在家也做過雞蛋灌餅，就是兩張餅一起烙，揭開中間灌雞蛋，試了一下，一次成功。用料麵粉看你想吃多少餅熱水能揉成麵糰涼水少油少鹽少雞...

一個失敗的雞蛋灌餅

11-24 用料麵粉適量克雞蛋2個蔥花隨意鹽少許一個失敗的雞蛋灌餅的做法成品如圖，是個失敗的例子～...

快手早餐之不用灌的雞蛋灌餅

10-10 真的只要2分鐘，加上備料時間不超過10分鐘。上班族必備啊～我喜歡吃流動的蛋黃，不喜歡的朋友可以多加熱幾分鐘等蛋黃也凝固鹽和黑胡椒還有百里香都可以不加，因為培根已經有味道了請一定小火，否則餅皮會很快糊掉用料印度煎餅1...

雞蛋灌餅～

09-11 給大家一個萬能的烙餅麵糰，做餅幾乎通用，想做發麵餅的話就按100克粉加1克酵母這個比例就可以。用料麵粉300克溫水180克鹽3克植物油20克雞蛋灌餅～的做法把上述材料丟進麵包機，或者手揉均勻成團。分成六個大小相同的面劑，然...

鬆軟可口的雞蛋灌餅，一個吃不夠

02-22 閒來無事自己也試試做一個灌餅，稍稍有點模樣，成就感十足^_^。吃雞蛋灌餅的時候總想起大學時候經常和室友一起去小吃街吃雞蛋灌餅，又酥又軟。攤主是一對年輕夫妻，一個負責擀餅一個負責烙餅。餅好吃😋，攤子生意也很好，而且老...

雞蛋灌餅。

11-30 南方姑娘，第一次嘗試北方料理。好吧～我承認我是黑暗料理界大神，苦了腐乳哥叻。用料麵粉50g鹽少許白胡椒粉少許腐乳一塊雞蛋灌餅。的做法1.麵粉加水調成漿糊狀，依次加入鹽、白胡椒粉。2.倒一半面糊入平底鍋，小火，煎至金黃，取...

餅絲灌雞蛋

01-18 軒哥總會因為熱愛吃炒餅吃到撐，導致下一頓不吃了，於是每次都剩點餅絲。用料雞蛋2個餅絲吃剩下的量橄欖油多一點點泡菜20克羽衣甘藍（其他生菜也行）4小棵鹽2克辣椒麵（可省略）1克蒜粉（可省略）1小勺餅絲灌雞蛋的做法雞蛋打散，加入...

不用揉麵的雞蛋灌餅

10-17 本方是一隻雞蛋灌餅的量。餅胚足夠軟，越軟成品也越好吃。但是狀態是真的軟到無法下手揉的，需要有一小時以上的醒面時間。一般我是前一天晚上和麵，第二天早上起來烙餅。用料餅胚麵粉40克溫水28克鹽一丟丟油酥麵粉12克油6...

不一樣的雞蛋小餅乾

12-05 用料雞蛋2個低筋麵粉80g奶粉8克細砂糖40克不一樣的雞蛋小餅乾的做法蛋清蛋黃分離打發蛋清分三次放入細砂糖打發蛋黃把打發的蛋黃蛋清混合篩入麵粉混合均勻放入裱花袋預熱烤箱150度20分鐘我擠的有點緊一烤會有黏在一起...

一定能灌進雞蛋的雞蛋灌餅

11-12 突然一天超想念大學時候在門口吃到的雞蛋灌餅，這裡沒得賣，只能自己上網學了，看了下廚房其他廚友們貢獻出來的雞蛋灌餅教程，就是把面片擀長後後抹油再捲起再按扁的那個，普遍留言都是說烙餅的時候沒有分層的，所以也就沒能把雞...

雞蛋灌餅

12-11 用料雞蛋2個甜麵醬2勺餅1個雞蛋灌餅的做法先醒好面，烙餅。如果不會烙餅買半成品的灌餅更方便。雞蛋打散倒入灌餅內雙面煎至焦黃成品成品...

不一樣的西葫蘆雞蛋餅

10-28 用料西葫蘆1個雞蛋2個瑞爾姿原味蛋白粉1勺鹽5克食用油10克十三香微量麵粉適量不一樣的西葫蘆雞蛋餅的做法西葫蘆洗淨，去皮，擦細絲，放入容器內加少許鹽靜滯10分鐘（這期間可以準備其它食材）。準備好蛋白粉（原味）豌豆蛋白，雞蛋蛋...

不一樣的韭菜雞蛋餅

04-29 冬天的早上，喜歡喝一碗熱氣騰騰的雜糧粥，煎鍋韭菜雞蛋餅，配點小菜，溫暖一個上午用料韭菜半斤，雞蛋兩個，普通麵粉，鹽，黑胡椒粉，蝦皮（蝦皮粉），油不一樣的韭菜雞蛋餅的做法調料盆裡加水和麵糊，不要太稠，這個餅皮薄點好吃，稍微加點鹽，這樣...

可以灌雞蛋的雞蛋灌餅

01-26 用料雞蛋3個麵粉160克鹽適量自制醬適量生菜一顆可以灌雞蛋的雞蛋灌餅的做法和麵揉麵早上時間緊張，頭天晚上把面活好冷藏哦把面從冰箱取出，切成三個小劑子，擀開抹上油酥（麵粉十三香鹽熱油攪拌而成）卷啊卷。然後擀成薄餅，不要...