炒白芹怎麼做好吃
認識溧陽白芹不?溧陽才有的本土菜品~以它白嫩的莖、葉為食,既可葷炒,又可素拌,其中拌芹菜和炒芹菜因色、香、味、形俱全,被譽為“江南時蔬中的一絕”。還富含多種維生素和無機鹽,其中以鈣、磷、鐵的含量較高,具有一定的藥用價...
白芹的保管:不見光白芹是隻有春節前後才能吃到的美味,18元左右一斤。用料芹菜300g油適量鹽適量炒白芹的做法鍋燒熱後一勺葷油(炸肉圓剩下的)豬皮若干,炒一會,變彎即可加入洗好的白芹,翻炒翻炒1分鐘不到,加一勺鹽,繼續翻炒至白...
用料魚一條芹菜四根白玉菇100克黑胡椒碎1勺油10克鹽1.8克姜一片毛蔥0.5個生抽1勺蒜末1勺巴沙魚炒芹菜白玉菇的做法切段洗淨魚肉焯水切段,焯水放入少許鹽、黑胡椒碎、生抽醃製10分鐘。依次放入食材炒好,最後放入蒜末。小...
用料活對蝦300克西芹100克白玉菇100克幹澱粉50克料酒10克鹽少許黑胡椒粉少許黃油20克西芹白玉菇炒敲蝦仁的做法活對蝦洗淨剝殼。蝦仁開背去沙線。用鹽,料酒醃製好後,再粘上幹澱粉用擀麵杖敲成薄片狀。乾淨的鍋裡倒入水...
用料西芹白乾青椒糖鹽西芹炒白乾(快手素菜)的做法西芹切斜刀,青椒切絲白乾切條炒鍋放少許油煸炒白乾,微微焦黃即可放入西芹和青椒,大火翻炒至斷生。加適量糖、鹽翻炒均勻關火...
用料西芹適量蟹味菇適量瘦肉適量耗油適量極味鮮適量鹽適量清清白白的蟹味菇炒西芹的做法西芹洗淨切斷蟹味菇洗淨瘦肉切條開火,下肉,下油翻炒肉熟加入蟹味菇,繼續翻炒,蟹味菇炒熟加芹菜,翻炒兩下加耗油,極味鮮適量翻炒,加鹽適...
用料白果80克西芹250克紅椒15克鹽4克味精1/2茶匙白糖1/2茶匙蔥薑末適量白果炒西芹的做法西芹洗淨斜切成段,紅椒切片白果放入開水鍋中炒燙3分鐘撈出西芹放入開水鍋中炒燙2分鐘,立即撈入冰水中降溫起油鍋,爆香蔥薑末放入西...
非常養眼清淡美味的——白果炒芹菜用料白果80克芹菜250克紅椒半個鹽味精白糖蒜薑末適量白果炒芹菜的做法西芹洗淨切成段,紅椒切片白果和芹菜放入開水鍋中炒燙2分鐘撈出(焯水的時候可以放少量的鹽,這樣焯出來的菜更豔麗)。...
速戰速決的菜品,下班回來,燜一鍋米飯,再做一個方便湯,開動。用料白乾2塊香芹1把5分鐘菜譜:芹菜炒白乾的做法香芹洗淨切段,白乾洗淨切條;熱鍋涼油下白乾,略翻炒,下香芹,放入鹽和雞精,烹入一匙水,蓋鍋蓋2分鐘,出鍋。...
不會做菜的小白第一次給男朋友做飯用料芹菜3根豬肉看自己喜歡生抽適量鹽小半勺料酒1勺姜拇指大一塊大蒜頭2個小米椒6個芹菜炒肉(小白上線)的做法豬肉切絲,芹菜只要梗,切段,小米椒切絲,姜蒜搗碎成泥把姜蒜和豬肉放一起,加適量...
喜歡大雜燴,很多不同的菜混在一起會有特別的味道。這道菜很下飯,跟麵條也很配,爆炒西紅柿的味道很香。用料白菜半顆芹菜3根西紅柿1個豬肉100g生抽少許鹽適量白菜芹菜西紅柿炒肉的做法洗好白菜,芹菜,西紅柿,豬肉白菜切絲芹菜...
白玉菇屬口蘑科,是一種珍稀的食用菌,其必需氨基酸比例合適,含有人體必需的微量元素及維生素,每100g白玉菇含蛋白質3.5g、脂肪0.4g、碳水化合物3.8g、鐵1.1mg、鈣6mg、鉀350mg。白玉菇含有人體難以消化的膳食纖維,對預防便...
朋友送了一些永春白粿,今天把它炒了!嘻嘻!用料白粿2個約250克雞蛋2個,芹菜100克香菜適量雞精,鹽適量,醬油(我用味事達的味極鮮)芹菜炒白粿的做法白粿切成長一寸左右,寬10釐米左右,備用鍋裡放油加熱,可以多放點雞蛋打散放鍋裡少...
用料芹菜一把白乾6片左右姜1片芹菜炒白乾的做法芹菜去筋,切小段。白乾切小條。我個人比較喜歡吃白香乾。生薑切絲。鍋內倒入少許食用油,油熱後下入生薑熗鍋,然後迅速倒入芹菜翻炒一分鐘。然後加入香乾繼續翻炒30秒後,加入...
以前是一點芹菜也不吃,後來能吃一點,現在是能接受,可以吃很多😄。用料西芹300g薑片3片生抽適量鹽1小勺菜籽油1小勺白灼西芹的做法西芹洗淨,去老筋,斜切小段。燒半鍋水,加入薑片,水開後,加入西芹,少量的鹽,幾滴油,焯水2分鐘左右,迅...
用料牛肉85g芹菜250g「蛋白質+蔬菜」芹菜炒牛肉的做法【預處理】1.牛肉切片,加鹽,胡椒粉,料酒,生抽,蠔油,澱粉攪拌均勻,醃製15分鐘,冷凍處理2.芹菜直接冷藏(可不處理)1.芹菜清洗切段2.蒜末爆香,倒入牛肉翻炒均勻,變色撈出3.倒入油...
冰箱剩的蔬菜拼一盤,從未嘗試過的搭配,不知道味道會怎樣,但想想家裡餃子餡兩種菜經常一起搭配,芹菜提供清香白菜提供多汁口感,味道很和諧,既然如此,那生炒混搭也應該說得過去,於是開工,味道竟然還不錯。用料芹菜一小把白菜5片...
用料白果10克西芹1根白果西芹的做法【新雅主廚支招】1、西芹洗淨切成段,紅椒切片。白果和芹菜放入開水鍋中炒燙2分鐘撈出(焯水的時候可以放少量的鹽,這樣焯出來的菜更豔麗)。立即撈入涼水中降溫。2、起油鍋,爆蒜薑末。放入...
8.8食譜"爸,這是什麼炒西芹?""西芹炒西芹!"西芹的嫩,難以抗拒~用料西芹5根鹽1小勺糖1大勺小白學做菜★西芹炒西芹的做法1.擇菜。西芹,掰斷根部,連著絲皮剝掉。或者從中間開始掰開。總之像脫衣服那樣為它剝開。2.洗菜。3.切...
用料蝦仁克薑片料酒勺鹽克蝦仁炒芹菜膠白蘑菇的做法鮮蝦買來剝殼熱鍋加油倒入蝦仁炒加膠白和蘑菇薑片等所有材料...
用料茭白3個西芹幾根肉茉100g茭白炒西芹的做法茭白切薄片,西芹切小段,鍋裡油熱後放點肉沫,放入幹辣椒,姜,蒜,炒香後放茭白和西芹,煸炒1分鐘加鹽即可...
就想簡單點,再簡單一點😄用料墨魚若干只西芹1根蒜5瓣鹽10克生抽1勺胡蘿蔔半根蠔油1勺幹辣椒5個小白也會做的西芹炒墨魚的做法墨魚片洗乾淨,備用芹菜和胡蘿蔔切片配菜切好:蒜、蔥段、幹辣椒鍋內倒油,先煸炒蒜和幹辣椒(不能...
白蝦的鮮味滲進西芹,當這道菜擺上桌的時候,西芹比蝦更受歡迎~~用料白蝦400克西芹一把西芹白蝦的做法剪去白蝦的鬚鬚頭,用牙籤挑出筋,洗淨晾乾西芹一扳二,扳的時候會有絲絲拉拉的正好去掉這些絲,洗淨斜切片。多倒一些油煸蝦,煸...
白芹以它白嫩的莖、葉為食材,既可葷炒,又可素拌,其中拌芹菜和炒芹菜因色、香、味、形俱全,是冬春之際餐桌上勝炙人口的時鮮菜...用料白芹200g豆乾3/4片白糖適量食鹽適量雞精少許料酒少許白芹炒香乾的做法白芹去根,摘掉腐葉...
今天去買了溧陽白芹,回來自己炒一盤吃吃用料油豬油調料鹽調料糖芹菜溧陽白芹清炒白芹的做法白芹清洗乾淨,水控掉豬油炒菜,沒話說鍋裡放入豬油開炒啦稍微悶一會兒,加一丟丟水,開蓋後按自己口味放點白糖,鹽即可出鍋。出鍋啦。...
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