鮮湯怎麼做好吃，鮮湯家常做法

快手高蛋白質鮮湯

12-04 網上學來的一個快手湯，截圖做個筆記用料雞蛋個蝦仁克豆腐裙帶菜枸杞快手高蛋白質鮮湯的做法4個雞蛋煎好切塊蒜蓉煎蝦仁，加入切好的雞蛋，加開水開水開水加嫩豆腐塊加裙帶菜，燒開後中小火煮十分鐘最後加鹽和枸杞出鍋，鮮的！而...

貧道鮮湯

05-26 只能這樣吹牛了，不然我還能叫“毛豆葫蘆湯”嗎？貧窮讓我只能用這種“道”做點吃的了。。。別說，還挺鮮的。。。用料葫蘆0.3個毛豆肉適量調料鹽和味精貧道鮮湯的做法葫蘆去皮切片，不要切很薄抓一把毛豆肉。。。加水放入碗...

真鮮湯

01-09 用料雲腿雲南臘排骨山藥香菇玉米筍蔥段老薑真鮮湯的做法臘排骨放入涼水裡泡1個小時，然後在水裡煮10分鐘，倒掉髒水後，用熱水洗淨雲腿切塊後，也放入水裡焯一下砂鍋裡放熱水，放入臘排骨、雲腿塊、玉米筍、香菇、蔥段、老薑塊，...

冬日鮮湯—蛤蜊豆腐湯

07-10 貼秋膘思遠方系列用料蛤蜊400g絹豆腐一盒350克蔥薑蒜香菜黃酒冬日鮮湯—蛤蜊豆腐湯的做法水中的蛤蜊，紋理宛如鵝軟石...先放水裡浸泡吐沙若干小時，燒一鍋開水放入洗淨鉛華的蛤蜊，倒一點黃酒去腥，全部開口後盛出備用一點點...

水鮮湯

04-25 用料鯽魚大閘蟹河蝦螺螄姜蔥豆油或菜籽油水鮮湯的做法鯽魚去鱗、去腮、去內臟後洗淨備用。大閘蟹去蟹臍，對半切開備用螺螄剪尾，放清水裡養半天，吐一下泥沙河蝦養水裡備用，建議不剪蝦腳，燒出來效果更好看油建議用豆油或菜籽...

簡單隨意鍋煮鮮湯麵

10-25 早餐最好是來上一碗熱氣騰騰的湯麵~~⊙▽⊙~~新鮮又暖胃( ・ω・)簡單又方便⊙▽⊙真的很不錯用料麵條一斤（四人份）雞肉（排骨也行）各種蔬菜（青菜啊生菜啊⊙▽⊙）醬油耗油豆腐乾香菇丸雞蛋簡單隨意鍋煮鮮湯麵的做法各種材料...

鮮湯飯

07-27 用昨晚的剩米飯，早上做的鮮湯飯。也可以用做成粥，把粥煮的差不多再放材料。真的太鮮了，孩子早上吃兩碗，再搭配雞蛋，玉米營養又耐餓。用料剩米飯適量乾貝適量白玉菇1盒蝦適量生薑2片鹽適量白胡椒粉一點點麻油適量芹菜葉或者...

夏日快手牛肝菌鮮湯

06-17 用料牛肝菌50克雞蛋1只毛豆30克豌豆尖一小把濃雞湯200克純藕粉2克鹽2克白胡椒粉1勺香油幾滴夏日快手牛肝菌鮮湯的做法還是肥胖可愛的牛肝菌牛肝菌切片，毛豆，豌豆尖準備好熱鍋，取雞湯上的油，炒牛肝菌。加入毛豆，雞湯，煮開。...

白菜豆腐酸鮮湯

08-02 媽媽在夏天最常做的湯之一，這幾天想喝了就自己做了。不同於各位大神提供的清甜的白菜搭配豆腐，這道菜裡還添加了西紅柿，靠它給湯提鮮。夏天喝非常的解膩舒服。圖上的肉丸是我之前做生煎所剩餘的餡料，真的操作起來可以不用...

雙筍醃鮮湯

01-01 醃篤鮮最傳統的做法只用鹹肉、鮮肉、竹筍這三種食材，但平常人家也有各種各樣的衍生做法，如有加百葉結的，有加火腿的，還有加萵筍加小菜心的，各種版本各種美味。今天清理冰箱，找出過年時醃的最後一塊鹹鵝，還有半個豬蹄髈，加上幾...

豐腴鮮湯

05-08 本菜譜是後現代廚藝計劃的一部分，旨在將菜品從色香味等陳舊評價中解放出來。本食譜的製作要旨是，為了準備蓮藕排骨湯去超市買菜，卻因為起床太晚沒有新鮮的肉賣，尋找鮮味食材替代肉，同時想清一清熱氣而煲的湯。味道：我該不會...

紫菜蝦皮鮮湯底

01-12 用料紫菜張紫菜蝦皮鮮湯底的做法生抽2勺+蔥+蝦米+幹紫菜+白胡椒粉+香菜+香油，衝入開水...

冬陰公海鮮湯

03-01 用料青檸一個蝦10只自己喜歡食的菇適量超市買嘅冬陰公湯料1包魚露1勺椰子醬冬陰公海鮮湯的做法大蝦魷魚貝殼類各種菇小貼士我冬陰公加入適量嘅水，椰子醬檸檬煮滾，再放入草菰，等菰類熟咗之後再放海鮮海鮮，熟後即可上碟...

裙帶口蘑鮮湯

09-25 用料口蘑10個裙帶菜10克內酯豆腐半塊雞蛋1個六月鮮12克低鹽昆布醬油2勺香油幾滴裙帶口蘑鮮湯的做法裙帶菜清水泡開，洗淨切小塊兒備用。煎口蘑，先扣著煎，煎好再翻面。煎出口蘑湯汁，用廚房剪一邊煎一邊剪成小片，如果沒有就取...

肉丸紫菜鮮湯寶寶輔食食譜

01-22 “參考月齡：12個月以上看似不起眼，卻好吃到炸裂！還能輕鬆提高秋冬抵抗力一點不誇張，不用哄、不用騙、就能乖乖端起飯碗，用勺子大口往嘴裡塞，看著這吃相，一家人都驚呆了~我給寶寶做的輔食都拍成了視訊，收錄在了我的公眾號《寶...

河鮮湯

06-24 快來看看熬出奶白色的河鮮湯的祕訣用料河鯽魚1條蝦10只蛤蜊250克六月黃2只香菜3根料酒適量蔥姜適量白胡椒適量河鮮湯的做法河鯽魚倒料酒肚內塞蔥姜上鍋蒸15分鐘，蒸出來的汁水倒掉(魚腥味的主要來源)。少許油煸蔥姜，倒入...

六月黃河鮮湯

12-31 沒啥特別的故事，就是嘴饞了，又恰巧最近六月黃上市……不如……(^_^)v用料鹽酌情料酒三勺糖20克蒜頭一顆鷹嘴豆50克小鯽魚5條六月黃兩隻蔥姜若干蝦250克鹿茸菇150克海鴨蛋1個杭白菜1顆蛤蜊250克脆皮豆腐3塊六月黃河鮮湯...

營養鮮美低脂不胖的菌菇豆腐鮮湯

11-09 這是一道濃湯鮮美無敵的低脂不胖滋補菌菇湯，營養均衡又健康美味，廚房小白也可以輕鬆搞定哦用料雞蛋2個薑片2片日本豆腐1條火腿1根海鮮菇適量蔥1根黑胡椒粉半勺蒜瓣1瓣營養鮮美低脂不胖的菌菇豆腐鮮湯的做法準備食材海鮮...

蘑菇鮮湯

03-21 這湯不是濃油赤醬的，是淡淡的自然的味道。用料蘑菇（榛蘑最好）適量豆腐一塊瘦肉（牛肉、豬肉）一塊姜一塊鹽適量蘑菇鮮湯的做法蘑菇洗淨，幹蘑菇快速多淘洗幾遍，加水泡軟，瘦肉洗淨，姜洗淨去皮，用刀拍一下。豆腐切成大塊備用。除鹽外...

可口的鮮湯雲吞

12-08 這次主要是記錄這個比較廣式的雲吞鮮湯底，真的很不錯喔用料雲吞適量青菜🥬適量蠔油適量生抽適量鹽🧂適量糖適量料酒適量白胡椒粉適量雞精粉適量可口的鮮湯雲吞的做法水滾加入雲吞，煮到雲吞浮起之後再煮3-4分鐘，可以順便...

牡蠣米豆腐鮮湯

03-17 嫁到海邊的媳婦兒，對於透骨新鮮的食物真是無法抵擋。今天介紹的這個牡蠣是剛從海里撈上來的，非常新鮮而且沒有任何泡水等處理，配料米豆腐也是純手工的海邊特產。新鮮，原汁，原味，遵循食物最本身的特質。用料新鮮牡蠣20只左右...

天太熱，做道鮮湯涼麵，一口氣吃了一大碗

06-18 炎熱的夏天涼麵就該安排上了，過了涼水的麵條更加爽滑，番茄雞蛋湯鮮香濃，好吃不流汗舒坦！用料雞蛋2個香菜1把中等番茄3個大蒜6-8瓣麵條300克天太熱，做道鮮湯涼麵，一口氣吃了一大碗的做法番茄切小塊備用香菜一把洗淨香菜切碎...

六月鮮白蘿蔔鮮湯

09-25 用料白蘿蔔一段豬肉丸8個豬肉100克雞肉100克瑤柱十個芹菜一根六月鮮醬油3勺鹽半勺食用油適量六月鮮白蘿蔔鮮湯的做法將各種材料洗好切好備用，豬肉雞肉焯水，備用熱鍋倒油，炒白蘿蔔塊，倒入開水末過白蘿蔔，水開後放豬肉丸，瑤柱...

秋冬進補第一鮮湯——花蛤燉羊肉

11-06 有時候真的趕腳真正的美食家在民間，勞動人民自己種養收穫各種食材，因此就最瞭解每種食材的秉性，也就往往能搭配出最佳的組合，而成就了真正的人間美味。秋天是個養生的季節，海邊漁民喜歡用採來的花蛤燉羊肉，這兩種不相干的食...

鮮掉眉毛的魚貝鮮湯麵

06-20 鮮美的湯汁總是讓人喜歡，做了個方便麵，加點鮮美的滋汁臣魚貝鮮湯，再加幾隻蝦，吃方便麵，咱們也得有點儀式感，對吧？用料雞蛋1個方便麵1包胡蘿蔔適量滋汁臣魚貝鮮湯適量QQ腸適量鮮掉眉毛的魚貝鮮湯麵的做法鍋中加入適量清水倒入...