五香鴨肝怎麼做好吃，五香鴨肝家常做法

01-30 用料水583克生抽23克鹽18克雞精13克白糖5克黃酒40克胡椒粉2克蔥20克薑片18克花椒3克辣椒段2克香葉2片白芷1片豆蔻2個桂皮1塊五香鴨肝的做法混合，煮五分鐘，放涼泡入鴨肝中吃...

08-28 用料鴨脖6條蔥姜適量八角2個桂皮1塊幹辣椒4個白芷2個小茴香3g花椒2g鹽1勺料酒30ml生抽30ml老抽20ml花雕酒30ml冰糖30g五香鴨脖的做法鴨脖用清水浸泡2小時，泡出血水泡好後把鴨脖表面清理乾淨再用清水沖洗兩遍然後開始醃...

五香鴨腿

07-02 好吃不膩用料鴨腿1只花椒20粒五香粉2勺醬油1勺辣椒1個鹽2克五香鴨腿的做法鴨腿焯水取出焯水的鴨腿開水加花椒，辣椒，加焯水的鴨腿，鹽，五香粉，開始燉，燉到用筷子扎一紮，鴨腿肉爛熟了出鍋可以吃了小貼士全成不用蓋鍋蓋...

五香鴨翅

04-10 1.把滷料包放入涼水中浸泡半個小時以上，泡過滷料包的水直接倒掉，不要了呢；（注：一包裡面有5小袋，一次放一小袋就可以的，一小袋可以滷5斤肉肉）2.鍋中放薑片和水（水量需要沒過食材），煮沸後放入食材煮2分鐘去腥撈出；3.冷鍋倒入少許食...

五香鴨胸～

09-25 比醬鴨更好味的哦～只因多了一位料～用料鴨胸兩塊或更多燉肉料若干五香鴨胸～的做法自然解凍鴨胸並淨水泡半小時。兩面都割菱形塊。不粘鍋稍熱後直接放進鴨胸肉。鴨肥油皮面朝下。中火煎出很多鴨油時，放多幾片薑片。鴨皮微黃...

五香醬鴨

08-20 用料鴨子香菇蔥蒜五香醬鴨的做法我買的半隻鴨，首先血水煮掉後，用剪刀把皮油剪掉，加入電飯煲放入五香粉、花椒粉、蒜瓣，放點蘑菇，擺盤體升西式感一小時煲湯模式，放蔥，翻身，在煲湯模式半小時即可上桌，拍照的時候剛好是傍晚，這個光...

五香烤鴨

07-06 五香烤鴨充滿五香的味道，吃起口齒留香，鴨肉非常爽口，顏色特別有食慾，nice用料鴨子一隻糖，鹽，雞精，五香粉，少許迷迭香適量姜，大蔥幾片薑片，倆根大蔥即可洋蔥，西芹，水將洋蔥切片，西芹切斷和水熬製將洋蔥和西芹倒掉，把水留到蜂蜜，醪粥，十...

五香豬肝

05-11 用料豬肝500克花椒適量茴香適量桂皮適量丁香適量醬油10克冰糖5克鹽3克料酒3克香油適量五香豬肝的做法將豬肝洗淨切厚片，入沸水中焯熟後去血水。撈出瀝乾。茴香，花椒，桂皮，丁香放入開水中滷煮30分鐘，煮好後加入除香油以外其...

五香鴨血

07-14 鴨血富含鐵，鈣等各種礦物質。營養又豐富。還有補血和清熱的作用。用料鴨血1大塊八角2個幹辣椒2個青紅椒適量蔥薑蒜適量生抽適量香菜、白芝麻適量五香鴨血的做法鴨血切厚片後焯水。焯水時加一勺料酒。水燙變色後撈起過...

五香鴨胗

10-27 用料鴨胗2.5斤啤酒1升大蔥1/2根姜6片幹辣椒3個八角2個花椒30粒桂皮1小塊生抽適量紅燒醬油適量砂糖1小勺芹菜葉1把五香鴨胗的做法鴨胗清水泡半小時後，認真正反面搓洗，去掉雜質。放入涼水，沒過鴨胗，大火煮開，去沫，撈出瀝乾備...

五香鴨

09-18 五香鴨用料：鴨肉800克，生抽20克，老抽5克，鹽3克，紅腐乳半塊，白糖5克，料酒20克，桂皮10克，八角10克，小茴香3克，蔥結一個，姜適量用料鴨半隻五香鴨的做法五香鴨...

鴨肝香芹粥

01-16 用料白米香芹鹽水鴨肝食用油二茶匙食鹽2克香蔥少許鴨肝香芹粥的做法白米洗過，然後用食用油、食鹽浸泡兩小時將白米與鴨肝、清水同煮至粥熟稠然後將香芹切成小段，投入粥中，攪拌均勻，蓋鍋蓋，關火用鍋粥的餘溫將香芹的味道焗...

五香薰鴨

01-11 用料1光鴨花椒大料桂皮香葉黃芪草果丁香蔥段薑片鹽料酒味精胡椒粉醬油冰糖香油用料2(薰料)木炭花生皮幹荔枝殼五香薰鴨的做法將光鴨處理乾淨後放入鍋中，加水燒開後去浮沫放花椒、大料、桂皮、香葉、黃芪、草果、丁香、...

五香鴨翅

08-29 天氣熱，孩子沒什麼胃口吃飯一盤五香鴨翅，美味又健康很下飯哦用料鴨翅膀桂皮1塊八角1個香葉2片花椒若干粒山奈2個草果1個蒜5瓣姜3片生抽2勺料酒1.5勺耗油1勺鹽，雞精，胡椒粉適量五香鴨翅的做法鴨翅洗淨，切段備用焯水，冷水下郭...

鴨腸鴨肝

09-24 用料菜籽油2大勺鴨肝1個鴨腸1個小蒜和大蒜小蒜二個和大蒜一個姜1個紅薯粉1小勺鍋1個碗1個鴨腸鴨肝的做法把鴨腸鴨肝洗乾淨，把紅薯粉和鴨腸鴨肝放在一個碗裡用手抓，把鴨腸鴨肝抓白。把菜籽油和鴨腸鴨肝放在鍋裡炒。炒完...

五香鴨

02-09 用料鴨半隻花椒少許粒姜八片生抽適量勺桂皮兩塊八角兩個鹽少許克香葉三片幹辣椒兩個蔥一條，蒜一條，蒜頭一個五香鴨的做法準備洗淨的香料：花椒，八角，辣椒，香葉，蒜頭，桂皮，姜，蔥，蒜。（沒買調料的，可以直接買一包五香粉代替，但是味道差...

香煎鴨肝

05-19 出菜時間五分鐘出品標準/賞味期限鵝肝面呈金黃色1，法棍切片，（厚度1.5cm，長7cm，寬5cm）。2，蘋果切片，每片15-18g，（厚度0.8cm，長度7cm，寬3-4cm）3，鵝肝切片，每片重量20g，（長5-6cm，寬3-4cm，厚度1cm）4.麵包片刷上橄欖油進烤箱烘烤兩分鐘(上色酥...

五香鴨舌

01-16 用料鴨舌鹽雞精冰糖姜蔥八角桂皮小茴甘草三奈甘菘花椒砂仁草豆蔻草果丁香五香鴨舌的做法將八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等分成兩份，分別裝入寬鬆的紗布袋中並用細繩紮緊袋口；姜...

五香滷肝

04-10 用料桂皮塊幹辣椒個薑片冰糖克八角個生抽勺料酒勺老抽勺草果個鹽克香葉片花椒粒調料香菜小蔥自制蒜蓉辣椒醬醋生抽砂糖大蔥段段新鮮豬肝克五香滷肝的做法新鮮豬肝放入容器用涼水浸泡兩小時左右期間有空閒了就擠一擠豬...

五香鴨頭

09-23 用料鴨爪250g泡椒50g蔥適量姜適量五香鴨頭的做法鴨頭洗淨，入沸水鍋中氽燙，撈起洗淨血汙。鍋中放入清水、蔥、姜、桂皮、大料、香葉、醬油、料酒、鹽、白糖、再放入鴨頭，用大火燒沸後改用小火燒至肉爛，再用大火收濃汁，加入...

五香鴨蛋

07-23 跟妹妹說好的,等我有時間的時候,給她醃五香鴨蛋的方法,今天坐在電腦前為她寫菜譜,有興趣的朋友我最好選擇清明節後端午節前,醃鴨蛋,我喜歡五香醃鴨蛋,我覺得比一般的只用鹽和酒醃,鴨蛋更好吃.揀好鴨蛋,備鹽和水,桂皮,...

五香滷豬肝

10-04 越來越臨近新春佳節了，忙碌了一年，到了年底，似乎更忙了哇😅😅😅除了工作，還得各種置辦年貨，搞好家裡衛生。。。。。。真的，更忙了，忙裡偷閒的滷個喜歡的豬肝吧，一起為您家的年夜飯桌增添一道菜╰😎╮╰😎╮╰😎╮記得前幾年滷...

香醋醉鴨肝

01-02 這個鴨肝是在鹽水鴨肝的基礎上發展出來！口感軟糯，搭配花雕啫喱，一不小心別醉了哈！香醋汁狠給力，開胃解膩吶！用料雲吞皮2張鴨肝5個姜一塊花椒40粒香蔥兩根料酒2湯匙鹽少許花雕酒45克，花雕啫喱米酒12克，花雕啫喱涼開水25克，花雕...

五香雞肝

06-27 雞肝，為雉科動物家雞的肝臟，為雞雜之一，而來源雞在全國各地皆有養殖。其色紫紅，質細嫩，宜滷、炸。它也是雞體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素，具有有補肝血、明目的保健功...

五香紅糟滷鴨心肝

01-11 用料鴨心鴨肝蔥段薑片紅辣椒五香粉生抽鹽紅糟麻辣紅油五香紅糟滷鴨心肝的做法鴨心、鴨肝用清水泡去血水，開水燙一下，瀝乾水煮鍋加清水，放調料：蔥段、薑片、紅辣椒、五香粉（是買了花椒、八角、山奈、丁香、桂皮在藥店裡直接...