杭椒雞肉小炒怎麼做好吃
雞肉的蛋白質含量在肉類之中,可以算是較高的種類之一,它屬於高蛋白低脂肪的食品。而雞腿肉的肉質最為細嫩,滋味鮮美。雞肉不但適合燉湯,也適合於熱炒。在熱炒之前,用橄欖油將原料稍加醃製,可增添食物的細緻感,還可烘托其他香...
用料雞蛋4個杭椒4個鹽杭椒炒雞蛋的做法準備工作:杭椒切小段,中間的籽,可以要,怕太辣,可以不要雞蛋,打碎,加鹽加料酒開油鍋,先炒杭椒加入雞蛋,炒熟,加鹽調味出鍋...
#簡單菜#簡單易做,味道超讚用料杭椒300克生抽2勺老抽1勺陳醋1勺姜蒜片少許炒杭椒的做法姜蒜切片,辣椒切丁生抽老抽陳醋調汁熱油放入辣椒和姜蒜翻炒,再倒入調好的汁翻炒後出鍋...
好多年前,在一家吃上海菜的餐館吃過杭椒,一直對它念念不忘。它有別於本地平時吃的辣椒,不會很辣,但有很香的辣椒味,口感爽脆,每一隻都吃出了新鮮的味道!多次網購,都沒買對過,這次終於得償所願了😀😀用料杭椒250克肉片200克澱粉...
最近在朋友的推薦下我給自己入手了一個琺琅瓷鐵鍋,顛覆了我對鐵鍋的看法,這種琺琅瓷鐵鍋在表面琺琅瓷層的保護下,不會生鏽,炒菜也沒有鐵鏽味,清洗打理很方便,手感也不重,美廚娘可以輕鬆單手顛鍋,再不用擔心自己麒麟臂了!用料偏...
我只能用這句萬能的話來形容了好吃得讓人為難啊(詞窮!!)我總共用了兩個雞腿反正是覺得沒吃到幾口盤子就空了這是赤果果的好吃的表現啊有木有在此我特別想點名表揚的是杭椒默默無聞常常被人忽略點一盤杭椒牛柳牛柳被掃蕩一...
小炒肉是湖南省一道常見的特色傳統名菜,屬於湘菜系。麻辣鮮香,口味滑嫩。製作原料主要是五花肉和青椒、紅椒用料五花肉克豆豉勺青椒個裡脊五花肉【小炒肉】杭椒的做法鍋中不放油,放入杭椒(滾刀塊)炒香。盛出備用。底油炒五...
用料杭椒5個左右雞蛋3個豬肉200克老抽1勺姜2片雞精1/2勺蒜2瓣鹽1勺料酒2勺油適量澱粉少許〈杭椒雞蛋炒肉〉,巨好吃,欣小廚😉的做法豬肉切片,料酒,老抽,鹽,雞精醃肉。雞蛋打入碗中,放入少許鹽和澱粉,攪拌均勻待用。杭椒滾刀切,...
剛巧買了杭椒,剛巧買了牛肉,於是。。^_^用料杭椒六七根牛肉一小塊澱粉一勺蔥花少許紅辣椒一個鹽少許味極鮮少許白砂糖一丟丟杭椒炒牛肉的做法1⃣️杭椒洗淨斜切成條。牛肉切片或條。2⃣️鍋中倒油,加蔥花花椒翻炒,下牛肉條翻...
用料杭椒數個豬肉適量鹹肉適量蒜1瓣生抽適量杭椒炒小肉的做法杭椒斜切細段,蒜切片待用豬肉切絲待用,鹹肉切絲用開水浸泡兩三分鐘後洗淨慮幹待用熱鍋冷油,下肉絲大火煸炒變色後盛出,鍋內留底油放入蒜、杭椒大火煸炒變色後...
昨天買的炸雞沒有吃完,冰箱過一夜表皮軟了,想辦法重做處理一下,好吃不浪費,炸雞的油膩口感也神奇消失!用料杭椒6個炸雞有多少用多少蒜6瓣生薑2片友加燒烤粉一勺雞精一小撮孜然粉一勺杭椒炒炸雞的做法準備材料,炸雞,杭椒,生薑,...
這個算是最簡易版的了吧😂😂一看就會的那種!!!!用料杭椒一小盤五花肉500克薑絲適量超下飯的杭椒小炒肉的做法鍋內放水燒開,把五花肉去皮焯一下水(因為焯水以後肉好切而且不會散,薄厚也能拿捏住)切成圖片這種厚度就行了,切下來...
特別下飯的一道菜,這一盤菜我一山東姑娘能吃兩碗米飯🍚哈哈哈用料杭椒個鹽克生抽勺薑片五花肉杭椒炒肉丁的做法杭椒和五花肉切丁,適量薑片鍋中倒入花生油(這道菜我會倒的比平時炒菜略多一點),油溫五成熱時放入薑片和肉丁翻...
用料杭椒2個鹽適量個薑絲適量杭椒炒小魚的做法小魚可以在超市買這種乾的...
這是我極其有限的以辣椒為原材料的菜譜,原因是自己不擅吃辣,即便是不辣的甜椒,也會吃了胃不舒服;此杭椒是買有機蔬菜送的...用料杭椒適量櫻花蝦乾適量鹽少許杭椒小炒的做法杭椒洗淨去蒂,斜切成牛眼;炒鍋入1勺香油,放入櫻花蝦...
用料杭椒10個豬肉200克蛋清1個蔥1根姜3片料酒1勺生抽3勺耗油1勺鹽5克澱粉1勺食用油適量杭椒炒肉的做法豬肉切條,杭椒切斷醃肉:1個蛋清,1勺料酒,2勺生抽,2片薑片(可炸成汁),1勺耗油,5克食鹽,1勺澱粉,醃製15分鐘,再加點油,攪拌均勻。...
用料肉絲適量胡蘿不半根杭椒4根(青紅各2)姜少許杭椒小炒肉的做法將肉切成絲,用澱粉,生抽,鹽,姜,胡椒粉,料酒醃製15分鐘左右入味胡蘿蔔切絲兒,杭椒斜切,備用。鍋放油,倒入肉絲,變色盛出備用,放入胡蘿絲兒翻炒,快熟了放入杭椒,肉絲兒,放...
非常喜歡吃杭椒~香香辣辣的~下飯的超級好吃菜用料澱粉半勺醬油一勺料酒一勺蒜二瓣蔥一根姜二片豬裡脊肉200克杭椒一盒你250克杭椒炒肉絲的做法先把豬裡脊肉切絲醃製,用料酒,蛋清鹽!杭椒切成自己喜歡的形狀~先把蒜片,薑絲...
時令菜,這個季節的杭椒很嫩,辣味也不重,和肉片一起炒很像很好吃。清洗也可以用小美。用料五花肉60克左右杭椒180g左右鹽3-4克生抽8g料酒10g杭椒炒肉片(小美版)的做法五花肉洗乾淨切薄片,再切幾片生薑放主鍋。蓋量杯蓋,3分鐘v...
這是我在飯店裡吃到的,當時覺得特別新奇因為藕是豎過來切的。哈哈因為在上海一般都是切成片的。然後配著杭椒,又香又辣。就自己動手模仿了一下~用料豬肉絲杭椒紅椒藕鹽糖料酒澱粉杭椒小炒藕的做法豬肉絲用料酒,鹽,糖,澱粉...
最近宅在家裡,不給社會添亂。29日從家裡迴廊坊去超市大采購一次後就沒有去買過菜了,天天不是紫菜蛋湯,就是西紅柿炒雞蛋……雞蛋成了這段時間飯桌上的主流菜。太清淡的飲食還是不適合我這從小被火鍋辣得邊哭邊吃的妹兒的...
用料土雞半隻杭椒6根姜1塊蒜3瓣花椒10粒八角1個豆瓣醬1勺杭椒土雞肉的做法土雞剁成小塊洗乾淨,瀝乾水分。姜蒜切沫,花椒八角洗乾淨放入雞塊一起。杭椒切小段備用。鍋中放油,燒熱後倒入雞塊翻炒。放一勺子豆瓣醬,一蓋子量...
用料豬肉末瘦200克雞蛋4個杭椒2個姜3g料酒2勺蒜1瓣老抽2勺鹽1勺澱粉少許雞精少許油適量Day19杭椒肉末炒雞蛋的做法豬肉末內調入料酒、老抽、鹽、雞精,攪拌均勻後醃製待用雞蛋打入碗中,調入少許鹽和澱粉,反覆攪打成均勻的...
鮮嫩的雞肉碰撞到火辣的杭椒,又嫩又辣,拌上米飯真的是人間美味。用料雞腿肉適量杭椒2根蔥薑蒜適量鹽、雞精、味精1勺花椒一小把麻油、生抽、料酒、蠔油1勺清水2大碗杭椒雞肉的做法杭椒切丁備用雞腿肉去骨切塊將雞腿肉醃...
喜歡吃辣的話可以試試用料雞腿3只杭椒15個紅胡椒1個姜少許蒜5瓣蠔油1勺老抽1勺香醋1勺鹽半勺杭椒炒雞塊的做法準備配料,滿滿一盤辣椒。紅椒是不辣的那種,為了顏色好看。熱油,放入雞塊炒至變色,加入配料一起翻炒。加入老抽...
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奶油菌菇燴飯
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