附儲存方法怎麼做好吃
又到清明🍃~不僅僅要去祭拜祖先🌼~在江南每到這個時節,家家戶戶都要吃清明粿,有用艾草的,也用一種草,本地人稱之為青的種草,我個人喜歡艾草的味道,所以每年清明之前都會和閨蜜去鄉下田畈邊採摘,一般有點潮的靠裡面田邊上摘,比較...
澳洲的姜真的貴到🔥🔪$10-50澳幣一公斤,比股市還刺激!每次趁低價從SydneyMarket批發一堆回來,沒吃多久就開始壞了,不像國內能放好久。而且,每次用的時候都要切下幹掉的橫截面,能讓我肉疼好久……直到有一天,看到群裡一個群友...
百香果不易存放,網購五斤百香果,留一些新鮮食用,剩餘做成百香果蜂蜜,果皮煮成果醬,一點也不浪費用料百香果5斤蜂蜜適量百香果果皮5斤細砂糖500g百香果吃法(附儲存方法)的做法根據自己的用量,留一些百香果冷藏儲存(5天左右),剩餘...
為毛要練豬油呢?因為做黑洋酥餡兒、中式酥點都要用到。常溫下的豬油呈固態,取用的時候需要用勺子來挖。挖完勺子上沾滿豬油,不好洗也容易浪費。小與把它做成麻將塊,一個15克,日常冷藏儲存,需要用時按量索取,不但方便還特別好...
買玉米的時候,我習慣把皮都剝掉,賣玉米的老伯看著我操作,痛心疾首的說,你們年輕人就是不懂啊,留下最裡面的皮,一起煮,好吃。好吧,我記住了,因為確實更好吃了,但我還是喜歡洗歡開啟,徹底洗洗用料玉米吃幾根清水蓋過最上面一個玉米...
今年糖量調整後的機器製作版本,順便附上草莓儲存方法,一年四季都有草莓相伴用料草莓1000克細砂糖400克檸檬2個草莓醬--附草莓儲存方法的做法GOURMETmaxx廚師機的主杯安裝攪拌鉤,草莓洗淨去蒂,整顆放入一體機主杯,加入砂糖,...
普通的饅頭加上香蔥和肉鬆,再來點簡單造型,好吃的不行,又有顏值,鬆鬆軟軟又略帶嚼勁,星星一口氣吃了兩個還想吃~~一定要試試哦~~用料普通麵粉120克溫水60克酵母1.2克植物油適量香蔥適量肉鬆1小包肉鬆蔥香花捲(附儲存方法)...
自己做的醬牛肉,顏色偏暗,不會像外面賣的醬牛肉會加一些色料什麼的,看起來那麼鮮豔,但是自己做的味道更香,更乾淨,更健康哦!😊😊用料牛脻子幾塊醬料,香料,檢視中有,筋道的醬牛肉(附儲存方法)的做法牛腱子肉泡半天,中間多次換水,是為...
披薩吃不完,凍在冰箱冷藏隔夜之後,如何儘可能的恢復原本剛出爐般的口感呢?下廚房沒有...只好把在網上找的貼上來,希望能幫到大家~由於家裡有烤箱,所以只試驗了烤箱加熱法。圖文來自網路:用料隔夜披薩馬蘇裡拉芝士想加就加~...
不記得在哪看到的,轉過來分享備查。用料各種麵包不同的儲存期限麵包的儲存方法和儲存期的做法麵包的儲存方法和儲存期吧。相對於大部分餅乾和蛋糕來說,麵包的保質期是最短的。麵包的變質,一般是變硬變粗糙、發黴、餡料腐...
用料西紅柿3個檸檬1個水200克檸檬番茄汁(附儲存方法)的做法將檸檬去皮切片,番茄切丁,加水倒入榨汁機榨汁。倒出放入沸水煮1-2分鐘,倒入若干玻璃或塑料果汁瓶中,用保鮮膜封口再蓋上蓋子,再用兩層保鮮膜封口,放入環境溫度在0-4...
南方人,清明都會做艾餃,青團,清明粿,儘管每個地方做的都各有不同,但是,意義卻是一樣的。看了下廚房裡,也有數不清的做法,都大同小異,但還是想把我們老家傳統做法寫下來。一是有朋友來問的時候可以直接把菜譜發給她們,更重要的是...
新鮮的蓮子是指剛剛從蓮中撥出來的,具有防癌抗癌的作用,還可以降血壓,有高血壓的人可以多吃點新鮮蓮子。蓮子中間青綠色的胚芽,叫蓮子心,味很苦,卻是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、降壓之效,可治高燒引起的...
歐包加入了低粉,黑糖油份也較少,所以適合想吃麵包,又不想發胖的人,而且可以加入堅果,麥片等的膳食纖維,飽足感十足,試試看喔!用料高筋麵粉170克低粉60克黑糖18克鹽3克酵母粉3克水130克歐包(附註歐包儲存方式)的做法準備材料所...
將夏天留在罐子裡——黃桃罐頭。具體教程在最後一幅長圖。推薦給1歲半以上的寶寶。裡面的糖份成人吃正好,寶寶可以適當再降低糖量。一開始可以先減半,待糖化後再按自己口味新增適量糖即可。又簡單又快手,大家做完記得艾...
松茸的季節~松茸飯做起來。松茸營養價值非常高,松茸含有18種氨基酸、14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸、8種維生素、2種糖蛋白、豐富的膳食纖維和多種活性酶,另含有3種珍貴的活性物質,分別是雙鏈...
穀雨節氣素有泡新茶,吃香椿之習俗。清香的椿芽與雞蛋相炒,吃完這口春天獨有的美味,夏天就要來臨了。用料香椿50克蛋2個油30克鹽5克香椿炒蛋附香椿儲存方法的做法清洗乾淨入沸水中焯至變色,立即撈出過涼水擠幹水分後,可以按...
【新鮮豌豆如何儲存】從網上買的豌豆到了。大部分去掉豌豆殼,然後開水加鹽煮1-1.5分鐘,這一步的目的是去掉豌豆的豆腥味,並且能夠儲存更長的時間。煮的時候一定要定時,然後快速從鍋裡面撈起,放入冷水中討洗幾遍。瀝乾水分...
豬油在中式點心中常用,每次可以多做些,短期內用完放冷藏,長時間不用放冷凍,用的時候提前拿出來回溫,冷凍放一年也不會壞。煉豬油的時候加些水,就可以防止豬油塊因為突然受熱過高或者受熱不均勻,油塊變焦糊。這樣熬出來的豬油...
一直喜歡各種燒餅尤其縉雲燒餅梅乾菜餅什麼的那叫一個香反正這段時間足不出戶在家隨便瞎折騰網上看了些方子感覺還是挺方便的趕緊動手自己做吧。用料梅乾菜適量肉糜適量(和梅乾菜差不多1:1的量)耗油適量生抽適量鹽少許...
現在正好是楊梅上市的季節。買了仙居楊梅,但是一次吃不了,所以做了冰糖楊梅來吃,本來想著密封好了做成罐頭,結果吃的更快了。做成罐頭的話,冰糖用量可以稍微多加10克。還有就是楊梅買來以後,按照一份的量,裝在密封袋裡,直接冷...
3月薺菜滿地,不拔還沒吃夠過幾天就開花不能吃了,鮮薺菜放冰箱也儲存不了多久。我姥姥說這樣儲存1年都能吃。家有一老,如有一寶。(偷懶版把步驟5裡的一步省略掉,步驟8詳解)用料水適量火適量鍋一隻薺菜的儲存方法(附偷懶版)的做...
【耗時:2h】【份量:2大1小】用料鮑魚4只胡蘿蔔半根薑片2片蒜4瓣大米大半杯香油隨意鹽隨意鮑魚粥(附鮮鮑魚儲存方法)的做法①大米洗淨後,清水浸泡半小時以上②鮑魚去殼去內臟,用鹽洗淨表面,清水沖洗,少量鹽加入沒過鮑魚的清水,...
這是一款低熱量飽腹感極強的麵包😍適合健身的你、減脂的你、追求健康飲食的你……操作簡單!不需要揉出手膜(全麥粉也揉不出來,哈哈)!我採用的冷藏發酵法,麵糰放置冰箱一晚,第二天早晨回溫、整形、烤制,早上就有新鮮麵包吃!是不...
冬日午後,陽光暖暖的,廚房滷上一鍋牛肉,可切片吃,可煮麵,早上做個牛肉夾饃,方便極了。這個方子解決了入味卻過爛,口感筋道了卻不入味的問題。用料主料:牛腱子2000克牛腿骨1塊鹽50克配料:1、調料包花椒10克小茴香10克白寇3克桂...
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