醃黃瓜炒製版怎麼做好吃
今天我又自制了美味的醃黃瓜,鑑於上次炸花椒油和辣椒的時候被嗆的鼻涕一把淚一把不斷咳嗽的經驗,這次準備了祕密武器--3M口罩,果然空氣無比清新…用料黃瓜3根大蔥一根紅辣椒16個花椒一把鹽一大把料酒一小碗生抽半小碗白...
新年期間大吃大喝,遺留在體內的脂肪也多了~是時候把它解決掉了~這個可以當開胃小菜,也可以當零嘴解饞喔~我喜歡它帶有檸檬香味,咬下去咔吱咔吱的爽口極了~用料黃瓜5條檸檬汁半杯白糖5湯匙食鹽3三茶匙醃製黃瓜(檸檬汁版)的做法...
#二木食記#緊緊張張的出了幾天差,雖然大魚大肉,卻沒什麼胃口,回到家,用醃了一天的黃瓜段,配上炒香的辣椒、花椒,淋一點老抽,放一點糖提鮮,夏日的晚飯開胃菜用料黃瓜鹽糖老抽花椒辣椒辣炒醃黃瓜的做法黃瓜剖成四條切段,用少量鹽...
去年在飯店吃到一道爽脆的黃瓜炒肉,後來正好在田螺姑娘的公眾號看到教這道菜。田螺姑娘步驟很詳細,配圖還有小tips,我在下廚房沒搜到類似的菜譜,所以來新增一下,想嘗試的夥伴可以去關注這個公眾號,哈哈~心血來潮,嘗試一番,很簡...
用料黃瓜800克根醬油200克勺花椒一小把粒白糖適量克醋適量勺大蒜6瓣青紅辣椒適量個油適量姜適量自制醃黃瓜的做法花椒炸鍋倒入醬油糖煮開晾涼,黃瓜切條撒鹽濾水,混合,加入醋,冷藏就可以...
用料黃瓜4根線椒3根小米椒紅6個小蔥1把香菜1把大蒜5瓣姜5片鹽5克醬油一碗油5克多一點沒事糖4勺清脆——祕製醃黃瓜的做法食材清洗。黃瓜切條,辣椒切絲,黃瓜一個一分為二,一半切三條,就可以了。小蔥香菜切段食鹽醃製,抓勻。...
祕製醃黃瓜是以黃瓜、鹽、生抽、白糖、蒜米、小米辣、自制梅子酒等為主要食材做成的一道美食。用料黃瓜鹽生抽蒜米祕製醃黃瓜的做法看視訊,有美女一步一步教你,有字幕的哦~小貼士在我家裡家人都非常的喜歡我醃製的黃瓜,...
自制鹹菜,安全衛生,清爽可口,早晨起來配上一碗清粥真的是完美搭配。用料黃瓜3根小米椒(紅)3根小米椒(綠)2根香菜適量蒜5瓣薑絲少許味極鮮醬油3勺生抽3勺白糖少許鹽少許醋少許醃製黃瓜條的做法1、把黃瓜、胡蘿蔔洗淨,準備好容...
用料小黃瓜5斤姜2兩花椒少許醬油半斤蒜3兩白糖2兩鹽4兩白酒1兩辣椒適量芝麻適量醃製小黃瓜的做法小黃瓜洗淨放鹽殺水,最好殺完水放蛇皮袋子裡用石頭壓幹水分~~我圖省事用手攥乾的不是很乾醬油熬開放入白糖~白酒~雞精油燒開...
又到了黃瓜豐收的季節,哥哥回老家拿回了好多粗壯的黃瓜,正愁怎麼吃,家裡人統一意見要吃醃黃瓜!今天的這款醃黃瓜,香辣爽脆,酸甜可口、喝粥、拌麵離不開,儲存好一年也不壞,讓你一吃就上癮!用料黃瓜1.5斤蒜2頭姜半個陳醋150克醬...
醃製黃花瓜用料黃瓜根薑片鹽克香醋勺蒜瓣白糖克醬油勺花椒粒醃製黃瓜的做法黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜醃製黃瓜黃瓜小菜小貼士醃製...
用料黃瓜1根鹽1勺蒜3瓣小米椒適量白糖1勺生抽2炒勺醋1炒勺涼白開適量醃黃瓜的做法黃瓜切條加鹽抓勻醃製出水倒出水在洗一遍黃瓜加入蒜片小米椒糖生抽醋涼白開(剛好末黃瓜就行)攪拌均勻即可放入冷藏後取出更好吃...
用料黃瓜根蒜瓣薑片生抽勺鹽克小米辣冰糖醋蜜制醃黃瓜的做法黃瓜洗淨切成條用鹽醃兩小時後濾去水分(目的是使黃瓜清脆)小米辣、姜切絲,大蒜切片,冰糖幾顆,生抽,醋混合製成調料放置兩小時左右。黃瓜和調料混合醃製兩小時左右...
爽口的黃瓜用料白糖適量辣椒麵適量(根據自己吃辣情況而定)蒜末適量(我用的是一整個大的)熟白芝麻適量(很香的)醃製黃瓜的做法水果黃瓜三斤洗淨後把水分控幹一點就好把黃瓜切成十字,但是不斷根,然後均勻的把鹽巴抹上,靜置...
脆香清口的小鹹菜,微辣酸甜特別適合炎炎夏日用料黃瓜3根白糖適量醬油兩大勺鹽少許花椒少許大料一個桂皮1塊蒜瓣3瓣小米辣據喜好醃製黃瓜🥒的做法黃瓜洗乾淨,切成喜歡的形狀(本人不會切蓑衣黃瓜)放著鹽靜置20分鐘,殺出水分...
簡單的快手菜,早上做,四五個小時候後食用,風味最佳,酸辣甜口味的。吃不完,密封放冰箱裡,更入味,就是沒有那麼脆了,搭配白粥,很好!用料黃瓜2根大蒜三顆小紅米椒4個糖若干醋若干生抽4勺鹽半勺自制簡易版醃黃瓜的做法兩根黃瓜3-4cm...
第一次做可以少做點看看喜歡吃不如果可口再➕量用料黃瓜1-2根生抽適量蒜末5-6瓣蔥絲薑絲可以不放幹辣椒剪段芝麻適量鹽適量雞精適量辣椒麵2勺糖少許陳醋根據個人口味加量醃製爽口「黃瓜片」🥒的做法黃瓜洗乾淨切成片(...
家裡老媽最愛吃鹹菜,每天清晨喝粥必須配鹹菜,今天去市場買菜,偶遇一大伯賣最後一兜小黃瓜,心血來潮今晚做了醃製小黃瓜,送給父母吃。用料香菜3根小黃瓜3斤鹽適量花椒3勺糖4勺蒜3頭味極鮮一碗醋半碗胡蘿蔔半根祕製醃製小黃...
好吃又無新增劑的黃瓜🥒家庭必備版用料黃瓜6根蒜頭一顆半乾辣椒3-5克白糖適量香醋適量(每個地方吃法不同)涼白開適量醃製脆黃瓜(比傳統醃製不太同)的做法準備好洗乾淨的黃瓜一根切成四小節,每節切對半,對半在切成三條即可。...
超適合不愛吃飯的夏天,簡單易做,脆脆的很爽口;冬天吃的話,清新的味道也很下飯哦。用料黃瓜3根姜2片鹽8克香醋3小勺生抽4勺老抽(不喜可不放)1勺蠔油1勺糖20-30克蒜4瓣花椒20-30粒麻椒油(不喜歡吃的可不放)1勺芝麻香油1勺小紅...
做醬黃瓜最好選用拉秧時長的醜醜的小小的細細的小黃瓜。今天剛好碰到了,雖然有幾根還是比較粗,但多數還好。用料小黃瓜1000克黃豆醬油若干八角1個辣椒1把(不吃辣的免)油少許醃製醬黃瓜的做法黃瓜洗淨撒鹽醃24小時。中間翻...
用料黃瓜數根鹽適量蒜適量姜適量油少量自制醃黃瓜(速成)的做法黃瓜洗淨,晾乾(擦乾)水分。切成長短適宜的長條。放在容器裡,撒上鹽,攪拌均勻,靜置1-2小時,期間要攪拌幾次。直至容器裡出現很多黃瓜的水分。鍋內放少許油(像平...
鄰居的在山裡種的黃瓜豐收,給送了一大袋子,冰箱又塞不下,就做成醬黃瓜,鮮辣脆爽,冷藏拿出來夏天吃起來尤為愜意用料黃瓜十幾根蔥、姜、蒜若干小米辣十幾個鹽、糖、醬油若干祕製醬黃瓜醃黃瓜的做法黃瓜洗淨對開切成長條,一般...
這個醃菜方子,是20多年前朋友的婆婆給的。照著做了很多次。一個小紙條我還當寶貝了。用料黃瓜1000克鹽160克姜30克蒜60克紅辣椒30克白酒60克白糖60克生抽100克祕製醃黃瓜的做法這是原方那張小紙條。我現在做會減鹽減糖...
去朋友飯店吃到的醃黃瓜和醃蘿蔔小菜,雖然是贈送的,但味道卻做到了極致!百般索求配方略有所得!經過幾次實驗也有了八分味道!足矣!鮮香爽脆,特別適合夏天吃!用料黃瓜5根蒜1頭姜4片小米辣2-3個生抽10大勺清水10大勺醋2大勺糖1大...
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