濟寧糊粥怎麼做好吃
濟寧人有喝粥的習慣,尤其是腸胃不舒服的時候,一碗熱乎綿滑的粥會讓人有種溫暖入心的感覺。作為生活在異鄉的濟寧人,一碗糊粥成為了兒時的記憶。經過多方探尋,梳理,基本模仿出來70%,給大家分享!用料黃豆50克小米麵100克大米少...
濟寧附近的辣子雞經典做法,菜水蘸饃饃絕配。用料幹辣椒個花椒粒薑片蒜瓣雞腿克蔥根醬油勺鹽克青辣椒醬(山東大醬)濟寧爆炒辣子雞的做法蔥薑蒜切好備用,雞腿(帶骨頭)切好塊,辣椒切好熱鍋,倒入適量油,放花椒,油熱後放蔥薑蒜爆...
濟寧的一道美食,好像別的地方還真沒有。特點是用油少,肉和茄子的味道互相滲透,非常美味。用料茄子2-3個豬肉餡適量醬油少許耗油少許料酒少許蔥姜少許花生油少許鹽少許濟寧肉憋茄的做法用上述調料調好肉餡,可根據個人喜好...
蛙魚是濟寧小吃,屬於當地下午茶型別的小吃。一般與豆腐腦、炸串一起同食😁家裡只有玉米澱粉了,做一個玉米澱粉版本的。用料玉米澱粉1碗水4碗大蒜2瓣香醋適量生抽適量香油適量辣椒油適量胡蘿蔔鹹菜適量蛙魚濟寧名小吃的...
用料梭子蟹若干只鹽、白糖、醋少許啤酒以蟹的數量而定生薑少許寧波蟹糊(寧波鹹熗蟹)的做法梭子蟹洗淨橫切梭子蟹(🔪要鋒利,但切記注意安全,小心割手)梭子蟹一分為二取出蟹腮、蟹胃。在蟹橫切面上撒一層食鹽、再放一層白糖,一...
用料小白菜顆花生米碎蔥花姜沫濟寧鄒城乎的小白菜渣豆腐的做法洗淨小白菜開水煮一兩分鐘撈出過涼水切碎準備環節完成花生碎可以用蒜臼子咂咂放油炒炒,蔥花薑末加水倒菜加鹽烤乾水出鍋...
濟寧有名的小吃,夏天天熱來一碗涼爽的感覺太完美了。😏😏用料紅薯澱粉清水醋味達美白糖鹹菜花生米用另一個鍋裝好清水備用準備好一個蒸屜備用蛙魚~濟寧小吃的做法我用的我家這種瓷碗,碗中加滿清水三碗半清水倒入鍋中,等待...
一直想吃寧波的黃鱔糊喇,過年回家特意讓媽媽教的。用料黃鱔250克洋蔥1個韭黃250克油適量鹽適量料酒適量白胡椒適量麻油適量豬油適量藕粉(澱粉)適量寧式鱔糊的做法黃鱔,洋蔥,韭黃洗淨切絲。藕粉當勾芡用涼水化開。起鍋熱...
甏肉(bèngròu)乾飯是山東省濟寧市的一道傳統名小吃,屬於魯菜系;甏是一種盛放食物的器皿。甏肉顧名思義,用甏盛放烹製的肉。用料生抽勺濟寧甏肉乾飯的做法肉冷水撇去血沫。放高壓鍋壓30分鐘。放入自己喜歡的菜燉入味即可...
從小媽媽就這麼給我炒知了猴雞蛋用料知了猴20雞蛋4個辣椒2個鹽適量十三香適量雞精適量香油適量濟寧菜知了猴炒雞蛋(金蟬)的做法20只知了猴、清洗好。豎著把知了猴一切為二。2個辣椒切好4個雞蛋打碗裡面。把辣椒放雞蛋碗...
炸貨類的小吃誰能抵擋呢?除了雞肉片,後面有彩蛋🎉🍳用料雞胸肉1塊玉米澱粉適量料酒適量蔥適量姜適量花椒粉適量食鹽適量孜然芝麻適量炸扁雞肉串(片)濟寧小吃的做法準備材料不限於圖上的東西雞胸一塊,逆紋理切成2毫米左右的...
老味、辣呼、香,拌米飯,多好唄。用料米椒、辣椒適量姜蒜適量醬油、料酒、鹽、耗油、澱粉適量辣子雞(濟寧做法)的做法1.剁雞塊,澱粉和蠔油拌一下,油鍋炸,涼一涼,再炸一遍,比較脆軟。2.另起新鍋,放油,燒熱冒青煙,放姜、蒜瓣、煸出香...
為宣傳富有特色的地方小吃,製作出特受歡迎的濟寧夾餅的方法,所有的主料和配料都是親手製作,看似麻煩,其實也麻煩,這個時候,想到做夾餅生意的人著實不易。用料孜然粉、花生等等正宗濟寧夾餅的做法將2~3兩醇母粉倒入400mL的溫...
寧夏人都喜歡吃的辣糊糊,小時候學校門口一毛錢一串,只有土豆,豆腐皮,牛筋面,特別好吃,很懷念!用料豆腐皮1張土豆1個牛筋面一些金針菇一小把茼蒿1小把寬粉一袋山藥小半根寧夏辣糊糊的做法準備好食材寧夏辣糊糊料包一袋,沒有的...
大學寧夏室友曾經在宿舍極其簡陋的情況下給我們做了這道美食,一直在我回憶裡覺得非常好吃。現在憑藉記憶模仿一下,有不地道不像的地方大家包容哦。(這一大盆老公吃的乾乾淨淨)用料辣椒麵8勺番茄醬4勺鹽適量花椒麵半勺孜然...
今天女兒想喝羊糝湯,去菜市場買了三斤羊骨頭,順便向羊肉攤老闆諮詢一下做法。我一直認為濟寧羊糝湯離不開兩個配料,麥仁和薑末。可是羊肉攤老闆說不用放,攪些麵糊進去就可以了,他說羊湯館都是這樣做的。我家裡正好有麥仁,放...
濟寧治療早洩多少錢?◆濟寧金盾男科醫院◆男科疾病諮詢電話:0537-3293555。【健康諮詢QQ:1743360636】隨著生活節奏的加快,現代城市人的健康狀況與日俱下,患陽痿早洩的人也越來越多,早洩不僅讓男性的顏面掛不住,同時更是對男...
螃蟹你吃過但是蟹糊你吃過嗎?蟹糊這樣做保鮮還有滋味!用料梭子蟹4只白酒4勺鹽1勺白糖1勺薑絲適量寧波蟹糊的做法去掉蟹殼挖掉鰓肚臍蟹腿等用剪刀剪成小塊加入鹽、糖、薑絲、高度白酒4勺殺菌去腥顛鍋的方式拌勻放入無水...
疫情期間,除了上班就是家,醫院🏥家兩點一線,沒有賣飯的,自己動手做,做著乾淨吃著放心,這些蔬菜都是我自己喜歡吃的,都百搭,所有蔬菜根據人的數量定量。用料雞蛋個金針菇捲心菜地瓜片洋蔥絲青椒辣椒醬煎餅/火燒火腿辣條土豆片...
兒時學校門口每天放學都要吃上幾串,記得有個婆婆賣1毛3串,還有肉。後來再也沒吃過那麼好吃的辣糊糊了。可能是那會物質匱乏沒什麼零食吧。現在只要嘴饞了就自己弄點料,冰箱隨便搜樓點菜就開吃了~用料辣椒麵酌情適量水2小...
寧波人最愛的下飯菜🤤我經常拿來當零食吃😂梭子蟹上市的季節,小小個的肥美梭子蟹通常是做蟹糊首選材料,最好是小娘蟹。然而這次只買到了小男生螃蟹🤣😂也超級鮮美!⚠️1湯匙=15ml用料梭子蟹(去蟹蓋去腮)750g鹽1湯匙糖1湯匙高...
我是個地地道道的濟南人,但是這道濟寧糝湯是我憑藉之前在濟寧喝過的糝湯和濟南這邊的零星店鋪喝過的糝湯綜合之後寫出來的,並不一定說有多正宗,但味道絲毫不遜色外面,如果你喜歡或者想要嘗試一下,應該會給你帶來不一樣的小...
最愛家鄉的一道名吃肉鱉茄,只是把自己家裡的作法介紹給大家,歡迎改良和交流,也希望有更多的人知道濟寧這道燉菜!做法有些複雜,但是味道絕對不會讓你後悔。用料五香面肉餡茄子辣椒蔥葉醬油料酒生抽蔥姜幹辣椒濟寧名吃—肉鱉...
用料麵粉適量酵母適量水適量黃豆醬適量甜麵醬適量油多一些雞蛋適量蔬菜酌情放吧孜然粉少量山東濟寧夾餅的做法和麵面發後弄成小劑子擀成餅放在電餅鐺裡不要放油不要放油兩面加熱電餅鐺自己停止加熱即可把餅拿出來趁熱...
最近一直想吃炸菜盒子,疫情期間又沒有賣的,之前也有搜尋過,發現西安、河南跟濟寧的炸菜盒做法差不多,看了很多的菜譜,總結下來有三個版本:發麵版、溼(死)面版、半燙麵版。無論哪種版本的都是為了讓面的延展性更好一點。今天做...
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