醬香魚頭煲怎麼做好吃，醬香魚頭煲家常做法

10-03 全家人都愛吃的醬香魚頭，連湯汁都泡米飯吃光光，真正的光碟！用料魚頭1個姜5片大蒜5瓣料酒3勺糖少許鹽少許黃豆醬3大勺醬香魚頭煲的做法花鰱魚頭一個用鹽和料酒醃製半小時，炒菜鍋加油燒燙放魚頭兩面煎黃，取出待用。炒菜鍋加...

10-29 松魚頭芋頭煲，好吃又美味……你值得擁有！用料芋頭1個松魚頭（胖魚頭）1個油適量鹽適量蒜頭2只姜3片大蒜芹菜少量辣椒半個胡椒粉少量豬肉少量松魚頭芋頭煲的做法芋頭切塊入油鍋炸炸好的芋頭，撈出瀝乾松魚頭切成幾塊入油鍋煎，兩...

09-29 用料魚頭鯇魚頭2個魚膘9個大蒜適量姜適量料酒適量生抽適量鹽適量魚頭魚膘煲的做法魚頭，魚膘洗乾淨，瀝乾水分加鹽醃10分備用燒油，先放鹽放完鹽，把魚頭兩面煎一下煎另一面時，放入魚膘姜蒜片煎10秒，放入醬油多一點點，蓋上鍋蓋，鍋...

豆醬蒜香魚頭煲

11-14 用料花鰱魚頭1個姜5片香菜適量大蒜4頭（越多越好）料酒3勺小蔥適量冰糖適量鹽適量生抽2勺黃豆醬4勺豆醬蒜香魚頭煲的做法蔥薑蒜魚頭切塊，用鹽和適量料酒醃製至少半小時瀝乾水分後兩面煎黃兩面煎黃砂鍋（我用康寧鍋）加油燒七成...

羅望子醬魚肉/魚頭煲

04-22 羅望子醬（亞參醬）延伸之(三）請參考羅望子醬（亞參醬）製作：非常方便準備這道料理。曾經在大馬吃過最美味的羅望子醬魚頭煲，是用砂鍋煮的，加入所有材料煮熟、最後趁整鍋醬汁沸騰騰的時候，撒上一大匙姜花絲和薄荷葉，整鍋的靈魂香味...

胖魚頭煲

08-29 用熱呼呼的溫暖的食物迎接降溫下雨的日子。用料魚頭1個老豆腐1塊姜適量料酒適量老抽適量生抽適量豆瓣醬適量蠔油適量香菜適量豆皮適量蔥適量小米辣適量大蒜適量鹽適量雞精適量胖魚頭煲的做法準備食材，把魚頭洗乾淨，切成...

魚頭幹煲

01-03 最鮮美是魚頭，魚頭幹煲可以保持原味，有一種溼溼滑嫩的感覺，焦香味鮮，一筷入口，那種鮮美啊，難以言喻。用料魚頭花鰱魚頭1個大蒜5瓣姜6片蔥7根蠔油1勺料酒3勺老抽1勺洋蔥1個生抽2勺鹽適量魚頭幹煲的做法大蒜、姜拍一下，洋蔥切...

魚頭魚腩煲

04-08 今天買了一條冰鮮的馬頭魚，有3磅重又很新鮮，一魚兩吃，魚頭魚腩魚尾做了煲仔菜，魚中段煎香明天吃。咕嘟咕嘟的一鍋，吃得熱呼呼的。用料魚1條鹽克姜4片香菜2棵玉子豆腐1條大白菜適量小番茄6個麻油胡椒粉適量粉絲1把魚頭魚腩...

蒜香魚頭煲

12-19 用料魚頭1個大蒜1個澱粉1小勺姜四五片啤酒半瓶小蔥2根白胡椒粉1小勺蠔油1勺大蔥1根鹽適量生抽50克中豆腐1塊蒜香魚頭煲的做法胖頭魚，在市場讓商家劈倆，洗淨，鹽酒生抽醃製15分鐘，特別強調加澱粉（澱粉才能讓後期湯粘稠）生薑四...

香芋魚頭煲

01-08 閨蜜懷寶寶了，想喝香芋魚頭煲，我非常認真的給她熬製了香芋魚頭煲～用料魚頭1個芋頭半個姜一塊小蔥3根大蒜3瓣花椒粒枸杞幹辣椒香芋魚頭煲的做法準備材料蘑菇提鮮香芋切塊，油炸到筷子能扎動魚洗乾淨後用油兩面煎，另起一個鍋...

醬香乾鍋魚頭煲

09-07 吃多了香辣的剁椒魚頭，也不想吃湯湯水水很多每次都吃不完的魚頭湯，就想起幹鍋魚頭來。鮮香滑嫩，一鍋上桌，保證一搶而空。用料魚頭（900克）1個紅蔥頭（或洋蔥）幾個姜1個蔥幾根料酒2勺生抽2勺老抽2勺鹽適量胡椒粉適量澱粉1勺香菜...

香辣魚頭煲

10-10 香辣魚頭煲這是一份爛尾的菜譜，當時沒來得及寫完。最近因為重新做蛋糕，又回到了下廚房，翻看之前的記錄發現居然這個菜譜爛尾了……實在抱歉對於收藏過的朋友們。今天先補齊文字，過改天專門再做一遍這道菜。把圖片也補齊。...

魚頭芋頭煲

09-28 喜歡吃魚頭和芋頭，煮在一起就更好吃啦。用料魚頭隨意芋頭隨意姜(南姜也可以)一小塊或幾片蝦米乾貝幾顆油適量蔥和芹菜少許鹽隨意黑胡椒隨意魚頭芋頭煲的做法先熱鍋後放油，下魚頭和姜(喜歡更香的就把芋頭放下去)。另起一...

黃豆醬魚頭煲(砂鍋魚頭)

09-20 我家用的是鑄鐵鍋，所以嚴格來說不算砂鍋，但做法是一樣的，叫魚頭煲更適合。這個魚頭的做法很簡單，味道也很美，更適合眾多人的口味。用料魚頭半個蔥3根姜8片生抽1勺料酒1勺蒜8瓣香菜3根糖1勺紅蔥頭4個黃豆醬2勺柱侯醬2勺白酒...

魚頭煲

12-06 轉補空缺存個人筆記備忘錄用料魚頭青黃椒洋蔥紅椒蔥段紅蔥頭姜粒蒜香菜（中國香菜）芫莤（泰國香菜）鹽糖海鮮醬xo醬蠔油花雕酒料酒生粉生油魚頭煲的做法好吃祕訣小貼士請看視訊...

鮑魚魚頭煲

10-23 老公夏天煮的我幫忙貢獻yig用料鰱魚頭鮑魚2個蔥薑蒜鮑魚魚頭煲的做法鍋燒熱放入油不等太熱放入蔥白段姜蒜煸香加入魚頭煎金黃色後加入料酒熱開水燒開後轉入砂鍋放入鮑魚一起煮至湯白後放鹽再煮一段時間加入白胡椒蔥關...

醬香魚頭煲（一道名副其實地懶人菜）

01-30 家裡人都喜歡吃魚頭吃過了剁椒然後兒子說青春期吃辣痘痘更多瞭然後吃糖醋也吃膩了要換新口味那就來一鍋醬香型吧用料魚頭1個姜8-10片大蒜10瓣洋蔥半個料酒50克白酒1勺甜麵醬2勺黃豆醬2勺蔥2根生抽2勺老抽1勺胡椒粉1克...

沙煲魚頭

04-08 用料魚頭個蔥1根洋蔥1個姜多片料酒3勺生抽2勺糖少許克大蒜瓣沙煲魚頭的做法蒜和姜切末酒釀辣椒切好洋蔥墊底放在魚頭下面，再放入剛剛切好的姜、蒜，酒釀辣椒+米酒+醬油+油+一點點糖+水大火5分鐘放入蔥花，也可以叫一點芹菜...

魚魚芋頭煲

12-26 沒圖片，只能網上下載啦~~~~~~~~好吃~~~~~delicious啊，親~~~~用料魚最好一條芋頭大白菜水鹽油胡椒蔥魚魚芋頭煲的做法先把魚和芋頭下鍋煎至八成熟後撈出，，再把蔥末放在油中煸炒直至蔥成黑色後帶油盛出。在大鍋中加入水，把洗...

醬香鰱魚頭

01-10 用料鰱魚頭一個姜兩片蔥一根蒜一頭黃酒一湯勺豆瓣醬一湯勺生抽一湯勺醬香鰱魚頭的做法將魚頭洗淨，從中間剖開（不要斷），用姜、料酒一半、生抽一半、鹽少許抹勻醃製15分種起熱鍋，注油六成熱，將醃好的魚頭用廚房用紙試去水分，入...

芋頭魚頭煲

04-04 石城妹紙，芋頭魚頭煲是家長的特色菜，芋子濃郁的味道和魚頭的鮮美完美地融合。石城小夥伴們，一起來回味家長的味道吧❤❤❤用料魚頭半個(兩個人吃)芋頭5個芹菜適量花椒一小撮蔥兩棵蒜頭5顆姜4片紅辣椒3個青辣椒1個鹽適量...

噴香魚頭煲

08-07 由於寶寶比較挑吃，唯獨魚……不抗拒，所以今天就做魚頭煲（我喜歡看媽媽做飯，看了二十幾年了，自然得到她的真傳）用料大魚頭2斤蒜頭三個100g蔥少許香菜少許魚漂6個調料:雞粉，鹽，胡椒粉，鮑魚汁，油噴香魚頭煲的做法1.洗淨的魚頭，放一...

醬香魚頭

04-26 用料魚頭1個姜適量蔥適量大蒜1頭料酒2勺豆瓣醬2勺橄欖菜醬2勺生抽4勺剁椒適量五香粉適量醬香魚頭的做法魚頭洗淨，加鹽，料酒醃製20分鐘取出醃製好的魚頭，瀝乾血水，入盤，將調好的剁椒醬汁均勻鋪在魚頭上，大火蒸20～25分鐘小貼士...

魚頭煲

12-05 用料魚頭個薑片醬油1勺料酒勺老抽1勺陳醋1勺牛肉醬2勺蒜大蔥香菜土豆木耳魔芋金針菇糖十三香黑胡椒粉魚頭煲的做法魚頭醃製30分鐘炒香蔥薑蒜，加調料，煎一下魚頭，將素菜排在砂鍋裡，下魚頭煮至魚眼睛凸出...

簡單快手醬香魚頭煲

04-14 吃膩了魚頭湯？嫌河魚腥？來試試魚頭煲吧。。。用料魚頭1只大蒜頭1只蔥若干李錦記海鮮醬1大勺黃豆醬1大勺生抽2大勺糖若干簡單快手醬香魚頭煲的做法魚頭剁塊，用鹽醃了，等一個小時海鮮醬黃豆醬生抽＋糖＋一點點水，調勻備用魚頭煎...