肉鬆乳酪小麵包怎麼做好吃
這次是專門給小朋友做的小麵包,裡面的餡料部分大家可以自行調整,今天給小朋友放了肉鬆和乳酪🧀️,小朋友實在太瘦了,希望她能喜歡👶🏻用料高筋麵粉330克雞蛋一個奶粉15克牛奶150克細砂糖35克鹽3克酵母3克黃油20克肉鬆適量奶...
身為每天上下班車程總共三個小時的苦逼上班族,為了節省時間,嘗試了這種隔天冷藏發酵的麵包製作方法。前一天晚上準備麵糰,第二天下班回家製作烘烤,這樣不僅製作時間富裕不緊張,而且由於長時間低溫發酵,烤好的麵包也分外鬆軟...
這方子是我自己找的好幾個方子根據自己的情況合併出來的,我也是烘焙小白,正在摸索中,大家對方子感興趣的話有疑問可以提出來,咱們可以交流一下。用料高筋麵粉300克酵母3克糖60克雞蛋2個(一個放麵糰裡,一個打散蛋液後面塗面...
好久沒做麵包,為了消耗奶油乳酪,冰箱裡又正好有炒好的芋泥和豆沙用料高筋麵粉(中種)420克水(中種)80克酸奶(中種)(含糖)180克鮮酵母(中種)10克高粉180克奶粉30克雞蛋1個酸奶(含糖)80克鮮酵母5克黃油50克鹽6克紅絲絨色素1滴(約1克,有些...
記錄屬於自己的食譜用料高筋麵粉400克老酸奶120克牛奶100克雞蛋1個細砂糖40克酵母5克鹽3克黃油30克內餡肉鬆海苔適量表面黑芝麻適量表面白芝麻適量表面全蛋液適量酸奶小麵包&酸奶肉鬆麵包的做法把除了黃油以外的...
麵包機買了幾天做了兩個都不是很滿意,組織粗糙口感偏硬,今天嘗試了奶油乳酪版的味道驚豔!!口感和鬆軟度吊打麵包房了,沒有新增劑,安全放心,尤其是趁熱的時候吃,一下就吃了一半,根本停不下來!!就是配方看著就胖,吃的時候好罪惡……...
甜麵包吃久了換個口味有蔥香和濃郁乳酪香氣,超級適合寒冷冬日用料黑芝麻替代蔥高筋麵粉230克全麥粉50克(沒有就放高筋粉)黃油45克鹽4克酵母3克全蛋1個(45克)糖10克牛奶50克肉鬆15克芝士3片水130克(根據麵粉情況調整,約)香蔥3-...
用料高筋麵粉270克鹽3.5克鮮酵母7克細砂糖20克水150克奶粉8克黃油15克裝飾用肉鬆適量馬蘇裡拉乳酪適量肉鬆乳酪包的做法將麵糰中除黃油之外的所有材料,放入廚師機,揉至麵糰成團並稍有筋度,加入軟化的黃油揉至可以拉出半...
給寶寶吃的肉鬆做得太多了,就拿來做麵包。網上搜到的肉鬆包醬的部分用到的幾乎都是沙拉醬,改成乳酪健康很多。整形簡單,可用麵包機完成,非常方便。用料高筋麵粉280克酵母4克牛奶120克雞蛋40克糖50克鹽2.5克黃油20克內陷材...
香蔥乳酪芝士培根怎麼能不好次捏哇哈哈(=^x^=)用料高筋麵粉225G糖11G鹽4.5G脫脂奶粉6G酵母3G水150G(預留10G一點點加)黃油14G香蔥(表面用)適量番茄醬沙拉醬蛋黃醬芥末醬(表面用)根據口味來芝士(表面用)若干乳酪片(餡兒)若干(這個...
鬆軟的巧克力麵包體,夾餡是香甜的乳酪餡,芝士控和巧克力控表錯過咯。用料金像280克奶粉20克糖20克鹽3克淡奶油30克水160克酵母3克巧克力(融化)60克可可粉一小勺奶油乳酪(夾餡)158克淡奶油20克糖40克巧克力豆30克巧克力乳酪...
來自葉子的方子用料高筋麵粉克鹽克糖克奶粉克奶油乳酪克牛奶克黃油克酵母克乳酪小麵包的做法模具26ⅹ26ⅹ6每個麵糰50克發酵1.5倍大撒粉入爐,上火120下火150,20分鐘出爐太香了拉絲可愛吧...
家裡有一盒奶油乳酪快過期啦,趕緊尋找一個需要奶油乳酪的方子做起來~!這次做的還是麵包機自帶的方子。松下pt1001說明書裡的方子至今沒有失敗過,簡直太靠譜了,真全自動。不知道別的麵包機怎麼樣,當初是看到有人推薦這款說...
用的模具是:6連帶蓋日式紅豆麵包模單杯直徑9釐米左右用料高筋麵粉160克馬斯卡彭乳酪40克糖16克鹽1.5克全蛋液23克牛奶60克酵母2克室溫軟化黃油12克肉鬆餡70克沙拉醬適量裝飾肉鬆適量娃娃臉乳酪肉鬆麵包的做法除黃油和...
一次製作可以吃到3種麵包,滿足不同口味需求☺️當然也可以做自己喜歡的一種口味。漢堡部分可以加些生菜葉,我做的時候沒有存貨,就沒加。用料高筋麵粉200克細砂糖20克雞蛋50克牛奶100克鹽3克乾酵母3克黃油20克乳酪餡奶油奶...
麵包店裡賣的肉鬆麵包幾乎肉鬆都在表面,各位MM吃的時候是不是都會有一種困擾,肉鬆時不時會掉落,落在衣服上落在地毯上,油油的超不爽!這款麵包把所有的餡料都包在裡面,就完全不用擔心啦!出去郊遊必帶款噢^_^用料高粉250克雞蛋...
冰箱發現一坨乳酪。用料酵母3克高筋麵粉250克鹽2克奶粉30黃油10克糖35克麵粉克牛奶130克雞蛋1個奶油乳酪70克松下麵包機版乳酪麵包的做法麵粉奶粉這個牌子太好喝了。哈納斯的。糖一個雞蛋🥚一個雞蛋奶油乳酪放進去譁...
加了奶油乳酪之後麵包好吃了不少用料麵包桶裡的高筋麵粉250g糖1大勺鹽1小勺奶油乳酪60g黃油(可不加)30g量杯裡的共180ML雞蛋不超1個淡奶油牛奶水酵母位置乾酵母1小勺松下麵包機版奶油乳酪麵包的做法高筋麵粉放入麵包桶,...
用料麵包體奶油乳酪70克高筋麵粉約120-140克糖5克鹽0.5克酵母2克奶粉20克溫水約70-80毫升土雞蛋1個約30克餡料沙拉醬適量肉鬆適量無黃油奶油乳酪肉鬆麵包的做法1用一點點溫水化開酵母,2將除了奶油乳酪以外的材料全部用...
用料高粉300克(可做6個)低粉30克糖20克黃油或豬油35克雞蛋1個牛奶145克酵母6克餡料培根2片馬蘇裡拉乳酪100克肉鬆海苔碎適量乳酪肉鬆麵包的做法食材混合,揉麵,排氣,一醒放入餡料,整形,二醒預熱烤箱,180℃烤10分鐘...
麵包店的東西經常會買,很多都太甜,還有些加了泡打粉吧!麵包是早餐的主食。既然外面賣的不放心,於是自己研究吧!網上也很多配方,總結了下,得出來下面的方子。不錯,味道還是很好,不亞於麵包店的!用料牛奶200克高筋麵粉(沒有就用普...
早餐沒想好吃什麼嘛?乳酪肉鬆包真的特別美味。鬆鬆軟軟,當天口感更好。一口氣可以吃4個用料雞蛋2個酵母4克糖50克牛奶120克黃油48克高筋粉300克奶油40克乳酪100克肉鬆適量鬆鬆軟軟肉鬆乳酪包的做法準備好以上所有材料,除...
24.3*24.3*5的烤盤一隻用料牛奶150克淡奶油30克雞蛋45克細砂糖50克高筋麵粉350克鮮酵母11克鹽4克奶油乳酪75克黃油20克乳酪小麵包的做法除鹽、乳酪、黃油外所有材料放入廚師機低速攪拌均勻,轉高速打至粗出膜加入鹽、奶...
參考了好幾位廚友的方子因為是第一次做麵包所以沒有做太多方子的量大概是六寸左右(沒想到能成功所以趕緊記錄一下)用料麵糰材料:高筋麵粉170克黃油20克雞蛋50克牛奶50克奶粉20克Kiri乳酪20克鹽1克糖20克內餡材料:海苔肉鬆...
【份量】2個6寸的【成本】麵包10.6元,餡料大概18元【時間】3小時30分鐘【烘烤】175度20分鐘用料麵包高筋麵粉250克低筋麵粉50克雞蛋+牛奶170克淡奶油40克奶粉10克酵母3克鹽3克細砂糖30克黃油(軟化)25克乳酪餡奶油乳酪(軟...
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