奶香抹茶饅頭怎麼做好吃，奶香抹茶饅頭家常做法

06-03 饅頭是中華傳統麵點，在有的人口中也叫實心包。但饅頭沒有餡兒，只有糖的味道，不過加入抹茶卻又有一番滋味。可以做四個包包用料抹茶粉2.5克低筋麵粉160克酵母2克泡打粉2.5克牛奶85克玉米澱粉28克低筋麵粉25克白砂糖18克鹽...

抹茶奶蜜小饅頭

12-23 最愛那一抹淡淡的清香用料麵粉150g~200g酸奶30g蜂蜜20g酵母3g鹽2.5g牛奶75g抹茶粉適量小麥胚芽適量（可選）抹茶奶蜜小饅頭的做法準備原料所有材料混合攪拌成團轉移到面板上開揉揉的過程中會變溼粘，不斷地撒麵粉繼續揉揉成...

【小芳貓】抹茶蜜饅頭卷

08-09 麵粉的含水度各地區不同，水的新增視情況加入，不要一次全部倒入！發酵時間長短與地區、溫度、季節而變化，視情況而定哦！用料麵粉1250g麵粉2250g抹茶（青嵐）8g糖110g糖210g水1125g水2125g蜜豆（熟的紅豆粒）適量酵母13g酵母23g【小芳...

奶香饅頭

10-14 用料牛奶170克糖60克麵粉300克酵母3克奶香饅頭的做法全部的材料都混在一起揉到麵糰光滑，無孔！然後將光滑的麵糰擀成長條方形，在上面抺上一點牛奶，呆夥捲起來的時候有粘性！卷好了搓到約三十釐來長，用刀切八份！蒸鍋預熱二十秒...

奶香饅頭

12-23 表裡如一，白用料麵粉200克牛奶100克酵母2克奶粉20克細砂糖15克水適量奶香饅頭的做法麵粉，奶粉，糖🍬攪拌牛奶開酵母.2分鐘把牛奶🥛放進粉中間開始攪拌，我這樣的麵糰是適當加了一點點水，不能太多再加幾滴油，為了麵糰光滑細膩...

一抹春色之蔓越莓抹茶饅頭

06-16 用料水150克麵粉300克酵母3克砂糖50克抹茶粉5克蔓越莓30克（切碎）一抹春色之蔓越莓抹茶饅頭的做法除蔓越莓外所有材料放麵包機揉成光滑麵糰，加蔓越莓揉均勻後蓋溼布或保鮮膜發酵至兩倍大（因為是晚上和麵早上蒸，拍照光線不是...

一次發酵❗️水光肌奶香抹茶紅豆小饅頭

06-12 對抹茶和紅豆這對cp粉真的是愛不夠，今天的小饅頭一次發酵超快手，水光肌好看吧好吃～用料麵粉240克牛奶140克細砂糖18克酵母2克玉米油5克抹茶粉3克紅豆沙適量一次發酵❗️水光肌奶香抹茶紅豆小饅頭的做法所有材料混合均勻，用...

普通饅頭（抹茶饅頭嘗試）

07-27 用料低筋麵粉500g酵母5g水225g白砂糖50g煉奶1湯勺普通饅頭（抹茶饅頭嘗試）的做法將材料全部準備好。因為我家裡剩下面粉多，而且我不想做那麼多次就準備了2倍的材料。煉乳忘記拍了。（記住開過的酵母要密封好放一下在冰箱更...

花紋饅頭1（抹茶條紋）

05-04 我的饅頭們告訴我說想穿漂亮的衣服，所以我就給它們做了😂😂～暫時做了幾個款式，一個一個記錄哈哈～饅頭方子請參看我之前的菜譜，都適用噠～我這裡用的是150克粉的份量。方子是用料饅頭面團一個花紋饅頭1（抹茶條紋）的做法手揉了一...

抹茶皮切達芝士稀奶油椰漿餡饅頭

07-12 用料抹茶粉面粉切達芝士動物稀奶油椰漿糖抹茶皮切達芝士稀奶油椰漿餡饅頭的做法饅頭成品...

抹茶饅頭（Funburnt XS）

04-10 用料中筋麵粉400g酵母4g細砂糖50g水200g抹茶粉10g抹茶饅頭（FunbuXS）的做法把材料倒入和麵機進行和麵（抹茶粉提前和水混合，不要一次性放完，根據麵粉吸水情況加減）2.和至麵糰表面光滑即可麵糰拿出蓋保鮮膜鬆弛10分鐘左右面團...

奶香抹茶泡芙

04-19 泡芙，精緻小巧，奶香味十足，它可以做成各種口味和形狀。這個食譜我跟大家分享的是一個清新的抹茶泡芙。作為茶點或搭配一杯咖啡恰到好處，快到廚房試試這個食譜吧。用料水120g黃油50g普通麵粉80g鹽1/4茶勺tsp糖1茶勺tsp雞蛋...

奶香饅頭～

10-19 用料牛奶適量麵粉250克酵母3克糖適量玉米油一勺奶香饅頭～的做法準備麵粉+牛奶+糖+玉米油+酵母揉成麵糰～保鮮膜封好發酵至兩倍大，揉成圓形。下鍋蒸～10分鐘左右（我用的是電磁爐）關火悶五分鐘開蓋～白白胖胖的奶香饅頭出鍋啦特別...

花式抹茶饅頭刺蝟老鼠

12-01 用料牛奶200克麵粉200克白砂糖10克酵母5克抹茶10克花式抹茶饅頭刺蝟老鼠的做法將牛奶酵母抹茶糖混合，加入麵粉。揉到三光狀態。醒發2小時。搓成圓，一邊尖一點，用芝麻當眼睛，用麵糰做耳朵。冷水上鍋，小火蒸，上氣後蒸15-20分...

抹茶小饅頭

07-03 用料高精麵粉500克酵母粉10克發酵粉5克白糖10克抹茶小饅頭的做法首先將稱好的東西全部倒入盆了攪拌，然後加入溫水揉搓成團，直到光滑，放在溫暖的地方發酵到第二天然後再揉一遍，直到光滑，做成饅頭形狀，就可以上鍋了，蒸10鍾就好...

抹茶饅頭（一次發酵）

06-09 先發一個抹茶饅頭的方子，白饅頭的做法其實也是一樣的，將抹茶粉替換成一般麵粉即可。口感可能略苦，如果介意的話可以根據自己的喜好放糖。這是個一次發酵的方子，從開始到結束大約一個小時45分鐘，個人覺得還是比較省時的，但是...

全麥抹茶蔓越莓饅頭

12-19 沒有烤箱，就做饅頭！無油無糖，適合減脂期喲用料全麥粉250克酵母3克抹茶7克蔓越莓幹100克水150克全麥抹茶蔓越莓饅頭的做法1.全麥粉，酵母，抹茶粉加入在盆裡，攪拌均勻，加入水，用筷子攪成絮狀，再上手揉成光滑的麵糰；（稀了加粉，幹了加...

抹茶雙色刀切小饅頭

02-22 用料麵粉200g白糖3g酵母3g溫水100g(110g)抹茶粉3g抹茶雙色刀切小饅頭的做法準備材料～酵母放入碗內，倒入溫水攪拌融化成酵母水備用～麵粉+白糖=混合麵粉倒入盆中～一點點倒入酵母水，攪成絮狀～揉成光滑的麵糰～蓋保鮮膜放溫暖處首...

抹茶/南瓜花捲饅頭

06-01 一種添加了抹茶粉，吃起來會有一絲絲茶香；一種加入了南瓜泥，吃起來有淡淡的南瓜味。做法類似就放在一起，也給自己做個記錄。用料南瓜麵糰麵粉300克南瓜泥150克牛奶適量乾酵母3克糖10克豬油10克抹茶麵團麵粉300克抹茶粉10克...

老面抹茶黑芝麻饅頭

01-19 這是幾年前瘋老面時的食譜，這也是當初的照片。老面系列：請參考老面製作：今天再試做一次，的確是成功的比例。這次做的是顏色比較沉的，應該是買了綠茶粉，鳴…。蒸好的饅頭是蓬鬆柔軟，按壓下去還能立馬彈上來。［以為抹茶與綠茶都...

抹茶饅頭

04-26 在做饅頭的路上已經越走越順了～^-^水要慢慢加喲，別一次倒進太多，麵粉不同吸水性不同喲～用料抹茶10克水250克酵母3克細砂糖20克中筋麵粉300克抹茶饅頭的做法準備好食材，先把酵母粉放進四十度左右的溫水裡化開大概十分鐘後就...

奶香香饅頭

01-03 僅記念第一次發麵成功😂用料普通麵粉800克牛奶200克酵母5克白糖100克奶香香饅頭的做法麵粉倒入鍋中，加入一瓶200ml的純牛奶，準備一小碗倒入5克酵母用35度左右溫開水醒開來，一鍋入搓到不粘手，接下來當然是發麵了。約用了2...

雙色刀切饅頭（抹茶）

06-18 步驟圖見我菜譜雙色刀切饅頭，把方子裡的可可粉換成日本抹茶粉即可！用料普通麵粉200溫水100酵母2抹茶粉4細砂糖30奶粉30雙色刀切饅頭（抹茶）的做法顏值高的刀切饅頭螺紋卷要卷的美才是關鍵！……蒸好的饅頭顏色還是有一點遜色...

抹茶清香可愛小饅頭

09-13 女兒對抹茶真是情有獨鍾啊，上次做了抹茶小刺蝟，今天又要求做抹茶cookies，餅乾上火，於是做了各種可愛造型的小饅頭。饅頭宣軟有嚼勁，微微帶著抹茶清甜，兄妹倆一口氣吃了好幾個，我自己也忍不住吃了三個，幸福如此簡單！用料普通面...

抹茶饅頭

02-04 很春天的顏色，抹茶味還比較重，不喜歡抹茶的妹紙就別做了哈用料中筋麵粉570克奶粉30克酵母6克細砂糖30克水（我用的椰奶，剛好開了一瓶😋）300克油（我用的豬油）6克左右抹茶粉5克抹茶饅頭的做法我自己也是初學者，做的一般，沒有拍步...