香辣蟹幹鍋怎麼做好吃
開發火鍋底料的用法。家裡有火鍋底料的朋友們,可以試試。用料冷凍海蟹塊1~2斤火鍋底料幾勺幹辣椒、花椒、八角、香葉若干蔥薑蒜若干油潑辣子幾勺料酒、糖若干食用油少量澱粉若干香辣蟹幹鍋的做法準備蔥薑蒜、辣椒花椒八...
用料螃蟹1只幹辣椒8個白糖克豆瓣醬半勺料酒2勺姜適量片排骨半斤個土豆兩個,蝦虎半斤,豆芽3兩,板栗適量香辣蟹煲鍋的做法把排骨去血水備用,豆芽菜烙下。把茐,姜,蒜,幹辣椒,放加熱的油裡爆下鍋,依次放了排骨煸炒,再加入土豆,放入調...
最近在外面吃到了幹鍋蝦和香辣蟹,價錢不便宜量還不多。撐著週末有空,而且最近大閘蟹滿黃還便宜,很划算的,就買了三隻,個頭也不小,39三隻還送了個小的,都是滿黃。又買了一斤基圍蝦,就來做個簡單版,特別容易上手用料大閘蟹3只基...
有時候也會小吃些重口味,所以就想在家試試這種菜式。用料藕半節姜3大片花椒小撮蒜1-2個幹辣椒7-10個根據口味加減木耳一小把香菜1元糖一勺鹽5酸奶勺豆瓣醬一湯匙蝦半斤青蟹2只芹菜3根牛心菜半顆海帶結4元花菜一小顆老...
用料大閘蟹兩斤幹辣椒五個草果一個花椒20粒左右幹鍋底料50g姜五片蔥兩段蒜五瓣鮮辣椒三個白醋一勺料酒一勺幹鍋香辣蟹-大閘蟹的各種吃法的做法備料如果你有強迫症,可以像我這樣把蟹肉和蟹身分離沒有就真的不用了費時費...
用料青蟹3只蔥3根花椒一把姜半個洋蔥半個萵筍一截八角桂皮香葉2.1.3片幹辣椒(小米辣,燈籠椒)大半碗料酒5勺大蒜8瓣八角2個陳皮一個藕1節土豆1個澱粉3勺香菜2根幹鍋香辣蟹(青蟹)的做法青蟹!洗淨宰殺切件,加黃酒鹽醃製備用蟹比...
秋天是吃蟹的好季節膏多黃滿用料熟白芝麻隨意大蔥半根螃蟹4只大蒜6瓣姜50g澱粉適量海底撈麻辣香鍋底料1份蒜苗4根年糕半包蓮藕1節土豆1個麻花適量你想加的配料適量香辣蟹香鍋的做法準備四隻青蟹(膏蟹)殺了,去掉蟹心蟹胃...
家庭聚餐不知道吃什麼,來一大鍋啥都解決了!用料排骨800g翅根10個大蝦700g姜1塊蒜1頭幹辣椒60g花椒20g郫縣豆瓣醬4勺白糖1勺鹽3勺生抽40ml蠔油40ml胡椒粉高度白酒熟白芝麻香菜適量澱粉5勺藕土豆地瓜萵筍年糕適量香辣幹鍋...
第一次髮菜譜,自己一邊做一邊胡亂拍,無修飾,還請大家別太嫌棄用料幹辣椒一把個姜一塊花椒一勺鹽若干蒜一頭生抽三勺洋蔥半個香菜兩根螃蟹一公斤香辣醬兩大勺八角3個桂皮一小塊香葉三片白芝麻15克胡椒粉適量自己喜歡的配...
大蝦歷來是百姓餐桌上的一樣美味,做法不下數十種,油炸、清蒸、白灼等等都是大家耳熟能詳的做法,其中幹鍋香辣蝦想必也是大多數人喜歡的吃法,突出的特點是:麻辣鮮香、外酥裡香,油而不膩,早年只有在過年過節時,才能品嚐到它的美...
過年剩下的蝦和蟹該怎麼處理?油膩吃多了想吃點不同的?來看看香辣幹鍋吧,又有香辣口味,還有芹菜萵筍這類蔬菜的爽脆口感。用料蝦適量蟹1只西芹1根姜3片蒜3瓣(可以根據口味調整)小蔥2根海底撈火鍋底料適量青椒2個香辣幹鍋蝦蟹...
一款能在家也能製作的美味硬菜!用料梭子蟹2只海白蝦1斤年糕適量洋蔥1個大蔥1根姜適量蒜適量香辣(紅辣椒、八角、桂皮、香葉、花椒)適量豆瓣醬適量料酒適量生抽適量糖適量鹽適量玉米澱粉適量白芝麻適量香菜適量幹鍋香辣蝦...
三人,兩杯,一鍋!友誼即便如此……用料🔖主材:耗兒魚10幾條大蝦8只滷肥腸半根午餐肉1盒🔖配菜:藕1節土豆粉1包西芹1根香菇12朵🔖調料:香辣幹鍋炒料1包紅柿子椒1個黃柿子椒1個大蔥半根薑片4片大蒜6瓣香菜2根熟白芝麻適量雞粉1...
用料缸豆乾尖椒螃蟹雞肉豬肉香菇杏鮑菇土豆藕胡蘿蔔生薑大蒜桂皮花椒八角麻辣香鍋(香辣蟹版)的做法所有蔬菜洗淨,土豆、藕、杏鮑菇、香菇、胡蘿蔔切大片,缸豆掐成一寸長的段雞肉、豬肉切成大片,加少量生粉、鹽和老抽拌勻...
週末團了蟹,這次的蟹特別肥美,連著三天吃蟹,前天姜蔥炒蟹、昨天蟹炒年糕,今天做了幹鍋蟹,臨時寫的菜譜,還差點圖片,下次補😎😎😎用料梭子蟹750(3只)五花肉300克年糕1包土豆1個芹菜適量洋蔥半個辣椒適量海底撈牛油鍋底3/1包生抽...
用料梭子蟹隨便幾隻要鍋夠大配菜土豆、青筍、豆腐乾、青椒等幹辣椒20個花椒30粒香料八角山奈小茴香等隨意洋蔥半個料酒1勺香菜小把蔥薑蒜若干豆瓣醬適量幹鍋香辣蟹/最強年夜飯的做法1、將蟹蟹大卸八塊。腿腿兒敲碎方...
1、蟹子清蒸的話,只需要洗乾淨就可以,做菜的時候就需要“肢解”了,從肚臍入手最容易、不費勁,螃蟹的腮要去掉,裡面可能有泥沙2、螃蟹想不醃製就入味記得準備一包曉飛歌香辣蟹醬。4、炒螃蟹的時候不用放其它任何調味料了,因...
用料蝦,蟹紅幹椒,香蔥,生薑,花椒粒少許麵粉,雞蛋1個,花椒粉少許鹽,豆瓣醬,生抽,白糖香辣蝦蟹鍋的做法把蟹洗乾淨去殼對半切開,蝦留尾部的殼不剝,剩下的殼都剝掉。乾紅椒切碎,香蔥切段,生薑切片,再準備些花椒粒和少許豆瓣醬碗裡放入...
用料蟹5只蒜5瓣花椒10多粒土豆2個洋蔥半個糖10克姜5片郫縣豆瓣醬3勺蠔油2勺幹辣椒個小尖青椒5個藕片10多片麻辣幹鍋蟹的做法蔬菜材料全部準備好螃蟹洗淨一切二,放點鹽放點麵粉攪拌均勻,下油鍋(不用太多油)煎至金黃把調...
這兩天珠海刮颱風,本來計劃的出遊泡湯了。冰箱一早清空,雖然風力雨勢一般,去哪都帶著桐桐的我一直沒敢去小區超市買菜。任狂風再怎麼呼嘯,我們關著門窗在家裡玩耍。無意中瞄了一下手機,看到小區的團購群居然有現貨小螃蟹,視...
今年第一次做蟹,因為自己不吃,但是有個蟹的孩子,只能趁著休息做一波了!用料螃蟹只薑片花椒粒豆瓣醬勺蒜瓣基圍蝦10只玉米1根萵苣半根大蔥半根洋蔥半個生薑三片香辣蟹鍋的做法準備好以上的材料,玉米和萵苣是提前煮好的!新鮮...
十月蟹黃肥。我在拼多多49元拼了18只螃蟹,9公9母。週末收到後,發現個頭確實不大,清蒸沒啥吃頭,正好家裡有把粉絲,於是打算做個香鍋。趁著加班出門前,用淡鹽水把螃蟹泡起來,粉絲也用自來水泡了半天,回家後就可以動手做菜啦!用料...
這兩天在燒烤店吃了兩頓香辣蟹,實在是太太太絕了,混進廚房偷個師。家庭做如果覺得口味太重,有些調料可以減少,按基本步驟來,真的爆好吃。用料大閘蟹20只左右土豆一個藕一節黃瓜一根洋蔥一個食用油適量雞精適量鹽適量香辣醬...
油煙大的步驟他來做~保護面板,人人有責用料蝦10只蟹3大隻土豆2個洋蔥1個蔥3根姜一個支角花椒20粒火鍋底料半包醋食鹽克雞精幹鍋香辣蝦蟹的做法準備蝦,蟹(料酒食鹽醃一下)裹澱粉,下油鍋炸(開小火慢慢炸),螃蟹每面1-2分鐘放入切...
用料姜1塊幹鍋香蟹的做法幹鍋香辣蟹原料:母的毛蟹12只,蓮藕(小的就好)1個,洋蔥1個(小的),青蔥幾根,大紅辣椒2個,蒜頭6瓣,姜8片,雞蛋1個,重慶老火鍋麻辣底料半小個,豆瓣醬1湯匙,白糖少許,鹽、味精或雞精。做法:1、蓮藕去皮切薄片,洋蔥切...
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