芝麻蛋糕卷怎麼做好吃
用料蛋白5蛋黃5個細砂糖50克低筋麵粉60克牛奶50克色拉油50克芝麻若干葡萄乾若干芝麻蛋糕卷的做法150度考若干時間,肉眼觀察。出爐反過來涼一下卷好!...
用料水1300克冰片糖300克黑芝麻粉220克馬蹄粉180克小麥澱粉100克黑芝麻卷(黑芝麻糊糕)的做法冰片糖放入水中煮至糖融化,放涼備用。放涼的糖水,一部分倒入芝麻粉中攪拌均勻至無顆粒狀。馬蹄粉➕小麥澱粉,然後倒入剩下的糖水...
香酥脆,是雞蛋卷的另一個名字!第一次用的黃油做,覺得熱量太高了吃著有罪惡感!第二次改成了植物油味道也很好哦!用料雞蛋2個(100克)低筋麵粉100克黑芝麻適量砂糖50克鹽一丟丟植物油60克牛奶80ml芝麻雞蛋卷的做法全蛋打發,加入...
記錄菜譜用料雞蛋50克低粉100克糖20克玉米油60克牛奶130克黑白芝麻適量芝麻蛋卷片的做法上述材料均勻攪拌擠在烤盤上,大小隨意,1分鐘左右...
某個寶寶我出了黑芝麻戚風她問我能不能換成蛋糕卷於是乎蛋糕卷的配方它就來了~~奧利奧配戚風居然意外的好吃,但是不要打成奧利奧奶油哈,不然就有點喧賓奪主了~~柔軟的芝麻蛋糕胚,搭配輕盈的牛乳,最後吃到一點奧利奧顆粒這...
蛋糕卷做過多次,第一次嘗試用燙麵來打底可以使蛋糕更蓬鬆,口感更柔軟用料A水80g液態酥油70g糖35gB低粉50g玉米澱粉16g抹茶粉9gC蛋黃100gD蛋清150g糖85g塔塔粉5g燙麵焦糖芝麻蛋糕卷的做法A部分放爐上燒開油水會沸騰濺出,...
原配方來自Tinrry,做的是戚風,然後我自己改了一下,改成了卷卷。作為一個武漢人,有時會自己拌拌熱乾麵吃,所以家裡常備芝麻醬。那天無意中看到Tinrry的視訊^芝麻醬蛋糕^,想著家裡正好有芝麻醬,於是試著做了一下,確實很好吃,芝麻...
這樣的蛋卷要是給娃去外面買,不僅油量高糖量高,對衛生也不放心,不如自己來做!全家人都要搶著吃呢!用料低筋麵粉26克雞蛋1個白糖10克黑芝麻5克黃油36克黑芝麻蛋卷的做法準備食材:低筋麵粉26克、雞蛋1個(40克)、白糖10克、黑芝...
——黑芝麻系列黑芝麻經典香氣入口即化的鹹奶油不甜膩配方為28×28金盤的量,如其他尺寸請自行換算!!製作前請認真閱讀配方步驟以及小貼士用料蛋清4個蛋黃4個白醋或檸檬汁幾滴玉米油30克牛奶45克細砂糖45克香草精4滴(可省...
用炒熟的黑芝麻打成粉做的蛋糕卷芝麻香氣很濃郁,蛋糕體中的明顯的芝麻顆粒讓口感更加豐富,溼潤綿軟中夾帶著芝麻若隱若現的粗糲。用料蛋白150克細砂糖60克玉米油50克牛奶60克低筋麵粉65克黑芝麻粉35克蛋黃100克黑芝麻蛋...
快手美食,香酥可口,寶寶吃的特別香!用料雞蛋4個鹽1.5克低粉100g細砂糖60g芝麻25g芝麻蛋卷兒的做法雞蛋中依次加入細砂糖、鹽,篩入低粉,加入芝麻,攪拌均勻即可。卷的時候不要關火,用筷子🥢迅速捲起!...
不需要模具,用平底鍋就能做出狠香狠鬆脆的蛋卷1.要不粘鍋哦,要小火,保險起見最小火,麵糊攤薄一點,能縮短加熱時間2.熱的時候才能卷,轉動筷子卷,手不要接觸鍋底,燙!3.如果不脆,就是煎的時間不夠,蛋皮水分太多啦,可以做完以後整盤放...
第一次在下廚房建立食譜✌。必須說明一下,食譜是參考微信上小紅鍋分享的,實踐操作了一下,感覺準備食材和製作都不費事,而且,最關鍵的是全家人都喜歡吃🐔雞蛋卷😘,立刻行動吧!配料大約是16根的量。用料雞蛋3個黃油100克低粉80...
特別喜歡有著濃濃芝麻香味的蛋糕卷!用料黑芝麻粉30克低筋麵粉60克蛋白160克蛋黃80克細砂糖75克玉米油60克牛奶85克細砂糖(奶油)18克淡奶油180克檸檬汁5滴黑芝麻蛋糕卷的做法熟黑芝麻粉放入料理機內打成粉分離蛋黃和蛋清,...
甜口的蛋糕吃膩了,就試試鹹口的吧~肉鬆蛋糕用來哄小朋友最棒了,簡直是小朋友的最愛*≧▽≦當然,大朋友也很喜歡~用料【蛋糕體】雞蛋(帶殼65g)4個低筋麵粉55克純牛奶50克玉米油40克白砂糖40克鹽1克肉鬆10克白芝麻3克海苔碎0...
用料低筋麵粉100克雞蛋1個牛奶125克糖30克玉米油50克黑芝麻適量黑芝麻蛋卷的做法所有的材料混合均勻機器預熱2分鐘倒入麵糊,合上模具壓一下,加熱大概4分15秒左右煎至金黃色,趁熱藉助擀麵杖捲起晾涼儲存...
用料雞蛋3個麵粉80克芝麻10克糖25克鹽1克油少量克芝麻煎蛋卷的做法所有食材混合,拌均勻平底鍋加熱,放一勺,放烤紙,用平底碗壓平煎好,背面煎一下,用筷子捲起來...
以前大街上看到必買,現在可以自己做了,很開心用料雞蛋帶殼65克左右2個白砂糖60克無鹽黃油60克純牛奶85克低筋麵粉110克熟黑芝麻15克香草精幾滴(沒有可不放)芝麻脆蛋卷的做法黃油隔水融化備用雞蛋打散,加入白砂糖攪拌至糖...
黑芝麻磨碎加到奶油中,讓奶油更加充滿香味呢,裹在柔軟的蛋糕卷裡面,嗯,真是香噴噴!用料雞蛋4個細砂糖40克低筋麵粉40克玉米油40克牛奶40克淡奶油300克淡奶油用糖20g黑芝麻粉20g卷不裂的黑芝麻奶油蛋糕卷的做法1.蛋白和蛋黃...
用料黑芝麻適量雞蛋4個麵粉80克鹽一點點砂糖50克植物油80克雞蛋芝麻卷的做法所有材料混勻,少量加入蛋卷鍋內,不要貪多,薄才脆。...
方子來自木亭子96,然後自己製作時修修改改,所以記錄資料。用料雞蛋1箇中粉100克牛奶120克椰子油50克細砂糖50克黑芝麻適量芝麻蛋卷的做法全部材料混合均勻。(椰子油固體的可以化一化後加入)千層勺子的6寸刻度這裡和機器大...
今天和大家分享胖嘟嘟的Totoro龍貓黑芝麻蛋糕卷,一款適合秋冬的甜品,加上可愛的龍貓造型,可可愛愛~做過十幾款卡通蛋糕卷,陸續更新~用料蛋黃80克蛋清160克玉米油32克牛奶55克低筋麵粉55克黑芝麻醬30克細砂糖45克檸檬汁幾滴...
濃濃的芝麻香味,讓你愛不釋口。黑芝麻潤膚黑髮,是很好的養生佳品!方子是在小四卷的基礎上編寫的。模具:28×28金盆用料雞蛋4只低粉40g糖40g玉米油40g水或牛奶40g黑芝麻粉(無糖)20g夾心部分:鮮奶油150g100g打發,50g和黑芝麻粉...
吃圓筒雪糕的時候,最愛的就是外面脆脆的那層皮!下廚房看了很多廚友的房子,但是每次做出都感覺很快就軟了。今天突發奇想,調整了麵粉的量和混料的順序,成品相對之前做的會脆很多。為了脆,煎得比較過火,完全沒法捲起來…變成了...
又香又酥又脆用料黑芝麻20克雞蛋2個黃油50克白砂糖40克低筋麵粉70克鹽1.5克芝麻雞蛋卷的做法黃油融化,混合所有材料,攪拌均勻。預熱蛋卷機,裝好手套防燙,筷子一雙,計時器一個。舀一勺麵糊到蛋卷機上,蓋上蓋子。開始計時45秒...
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