烤蝦乾河蝦怎麼做好吃
用料蝦1千克只鹽20克料酒2勺烤蝦乾(河蝦)的做法蝦放水,加鹽料酒浸泡20分鐘多過幾遍水炒鍋放一點點油,小火十分鐘烤箱中層165度烤制20分鐘晾涼裝保鮮袋,零食河蝦。小貼士炒的時候可以稍微加一點鹽,我的是給兒子吃,不加鹽,清洗...
用料河蝦250克梅乾菜適量白糖一小勺料酒一小勺蔥少量生薑少量鹽少量梅乾菜河蝦的做法黴乾菜,河蝦處理備用。姜切絲,備用冷油熱鍋,下薑絲,等薑絲嗆到快焦的時候,倒入蝦,這樣去腥更好。快速把蝦炒到變色,起鍋另起油鍋,下薑絲,煸...
超級簡單的一道菜用料河蝦500克蔥適量姜適量酒適量河蝦的做法河蝦清洗乾淨倒入鍋中加入適量水和蔥姜煮開水滾後加入適量白酒,小火煮一下加入鹽,味精調味略微煮一下出鍋加入麻油開吃小貼士鹽的量要比平時大一點,這樣才入...
前段時間因為世園會的緣故,京郊很多集市都勒令關閉了。最近世園會快結束了,集市終於陸續開始恢復啦。趕緊跑到集上買了超新鮮的小河蝦。回來不用怎麼處理,就油一倒,鹽一撒,不停翻炒煸到金黃酥脆就行了。吃起來咔嚓咔吃,比嚼...
秋天到啦,新鮮小河蝦有的買啦!今年還是炸著吃嗎?怎麼有點不甘心呢?那就試試這種做法吧!用料鹽適量料酒適量小河蝦半斤麵粉適量蔥花適量黑胡椒小河蝦蝦餅的做法以上食材到在一起,加點熱水,攪拌成這個樣子,也可以放點胡蘿蔔丁。...
整個都能吃,蝦皮營養更豐富!用料河蝦250克鹽適量料酒適量薑蓉適量焙烤小河蝦的做法用水清洗乾淨小河蝦,並且瀝乾水分,加入鹽、料酒和薑蓉,醃製一個小時。烤盆放油後,倒入河蝦拌均勻。光波爐230度烘焙15分鐘香脆可口的小海蝦...
幹炸小蝦乾,酥脆可口,簡單方便,可作為冷菜、下酒小菜。蝦乾推薦駱馬湖野生蝦乾,地址:用料蝦乾100g雞蛋1個食用油250g油炸河干蝦的做法取出蝦乾,清洗後瀝乾水分蝦乾里加入全蛋液,少許鹽、料酒。加入適量的澱粉抓勻。平鍋裡倒...
用料辣椒河蝦蒜子鹽清炒幹河蝦的做法將辣椒河蝦洗淨,辣椒切絲,儘量切細點。熱鍋下油燒熱,將青椒與河蝦、蒜子一起下鍋翻炒。等青椒變色後加鹽翻炒幾下起鍋。...
在家時,老媽經常給做~超下飯!超愛!用的是有辣味的線椒,就是細細長長的那種青椒,不吃辣的,也可以換成不辣的辣椒~用料青椒/線椒6個小河蝦乾100克左右大蔥/蒜苗1根蒜瓣或蒜蓉適量蠔油、料酒、醬油、鹽、雞精適量青椒炒蝦乾(幹河...
浙江人很喜歡吃醉貨啦!用料河蝦500克姜3片蔥3根蒜3瓣話梅4顆冰糖50克生抽4勺老抽3勺香菜2根白酒適量嗆河蝦🦐嗆蝦🦐話梅醉河蝦🦐話梅醉蝦🦐熗蝦🦐熗河蝦🦐醃河蝦🦐醃蝦🦐的做法洗乾淨蝦🦐後倒入適量白酒到容器內,覆蓋蝦...
我家大廚的拿手菜之一,用這個方法做出來非常好吃,關鍵是超級簡單快手,連我這個菜鳥都能分分鐘搞定。想要更酥脆的口感可以復炸一遍。不過我喜歡吃只炸一遍的,蝦的鮮味更足😊用料河蝦550克鹽2勺料酒1大勺味精1勺麵粉1碗幹...
只適用於如圖小河蝦。給娃的小零嘴,健康又補鈣,適合4歲以上的娃!用料小河蝦鹽適量烤小河蝦的做法河蝦洗乾淨,瀝乾水,加入鹽醃製五分鐘。烤箱200度預熱,醃製好的小河蝦平鋪在錫紙上,放入烤箱中層,烤200度20分鐘,再調成150度10分...
人到中年,鈣質不斷流失,這個菜補鈣又壯陽,特別是春天的韭菜,又嫩又香,和河蝦在一起真是絕配!用料河蝦200克韭菜150剋剋姜三,四片黃酒少許鹽少許幹炒河蝦的做法鍋內放油,把河蝦炸一次,撈出,油熱的時候再次放入河蝦,炸脆撈出。2,另...
這道菜必須夠辣才好吃,因此準備了青辣椒、小米椒和幹辣椒,這樣才能配得上河蝦的鮮美氣質。小時候最愛的菜前三名,非常適🈴️配饅頭、餅等麵食。用料河蝦150克姜2片蔥1/5根花椒6粒花椒葉(香葉)3片青線椒2個鹽6克油15克幹辣椒2...
每到夏天,週末去郊區遊玩,都會點一道幹炸小河蝦。酥脆,並且不用撥皮,還能補鈣。用料麵粉少許克河蝦500克鹽少許雞蛋1-2個水少量白胡椒少許幹炸小河蝦的做法小河蝦簡單清洗一下,然後分別加入雞蛋,麵粉,鹽,白胡椒。攪拌均勻,調的...
用料河蝦適量小蔥適量芹菜適量姜適量洋蔥適量幹辣椒適量生抽適量醬油適量糖適量清水適量醬油河蝦/紅湯河蝦的做法準備主料,清理乾淨備用先熬製醬油紅湯,覺得麻煩的可以直接用蒸魚豉油代替河蝦過油鍋炸制變色撈出,放入裝...
河蝦廣泛分佈於我國江河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦(又稱青蝦,學名叫日本沼蝦(Macrobranchiumnipponense)),是優質的淡水蝦類。肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品,頗得消費者青睞。用料河蝦克蝦【醬油河蝦】...
用料河蝦克麵粉克鹽克幹酥小河蝦的做法河蝦洗淨瀝水加點鹽掛麵粉拌勻油炸後撒孜然...
用料野生河蝦500克食用油500克鹽2克黑胡椒粉1勺熟白芝麻10克香酥野生河蝦賽過烤蝦乾做零食停不了口的做法為了有原始的口感,用了菜籽油。油燒熱大火5分鐘再3分鐘再2分鐘改中火再5分鐘持續中火再3分鐘瀝乾油後吸油紙吸...
孕期檢查有點缺鈣,從市場買的現成的烤河蝦會有料酒,還是自己做吧😋蝦也是官廳湖野生的,吃著放心用料河蝦500克鹽40克烤河蝦的做法將蝦化開倒入食用鹽,醃製20分鐘,充分入味,醃製好的蝦上鍋蒸五分鐘將蒸好的蝦放入烤盤,180度,烤...
用料河粉100克豆芽少許老抽1湯生抽1茶勺鹽5克雞蛋1個蠔油1湯勺海鮮醬1湯勺黑胡椒少許雞粉5克西蘭花3朵白菜少許蝦5只彩椒少許洋蔥少許白糖少許幹炒蝦河粉的做法白菜西蘭花河粉蝦沸水備用。少許油爆香洋蔥雞蛋加入彩椒...
本地人最喜歡的筍乾菜河蝦湯只有筍乾一樣好喝用料河蝦100克筍乾50克鹽2克筍乾河蝦湯的做法筍乾洗淨,加純淨水泡發30分鐘以上。這裡的筍乾是上個月鄰居送的一大包新鮮冬筍晒的😁蔥花爆香(可以不放的)提前泡發的筍乾倒入鍋...
一直特別喜歡吃河蝦,對河蝦的喜愛比海蝦高出太多太多,河蝦買回來,在鹽水蝦和醬油蝦中猶豫不決,乾脆直接做兩種,滿足自己的選擇困難症。用料河蝦300克蔥1根姜5片鹽5克醬油河蝦澆汁蒸魚豉油4勺水2勺白砂糖1勺河蝦兩吃(醬油河...
不佩服自己都不行,在家隔離的日子居然發現我就是傳說中的“大廚”哈哈色香味俱佳的幹炒小河蝦🦐用料河蝦500克薑片五片鹽料酒十三香麻椒幹辣椒幹炒小河蝦的做法做完了覺得味道非常好但沒拍步驟,簡單說下1.蝦洗乾淨用姜...
下廚房沒找到晒小蝦乾的作品,我就做了順便發出來了用料河蝦1700克姜5片鹽15克料酒5勺晒小河蝦乾的做法老公河裡撈了這麼多小蝦,他們叫它花公,不會長大的長不大,都有黃了水燒開,放鹽和料酒生薑,燒開撈出瀝水第二天30度溫度晒...
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