祖母蛋糕怎麼做好吃
用料香蕉750g雞蛋220g玉米油100g白糖100g低筋麵粉300g小蘇打3g泡打粉6g生核桃仁(果仁)適量祖母蛋糕的做法將低筋麵粉,小蘇打,泡打粉,過篩後,攪拌均勻。這樣可以避免吃出小蘇打和泡打粉的味道。將雞蛋打散,加入白砂糖,倒入三分...
這隻能算自己的一個記錄。老太太年紀大了,喜歡吃蛋糕,為了健康著想我做了低糖低油全麥粉的版本,記錄一下,以免忘記。如果需要,歡迎拿走~家裡連厚紙杯都沒了,隨便用幾個薄的,量多模具裡放不下就直接放烤盤烤了,外形七扭八歪的大...
搬運自GreenKitchenStoriesyoutube上的視訊我也搬運來了,放在小貼士裡,要看小貼士!下面節選一段:“我知道你在想什麼。蛋糕在哪裡?那個紅色的醬是啥?在其他大多數國家,我們稱之為Trifle(英式布丁杯)或者Parfait(芭菲),但在丹麥,我...
用料檸檬皮2個黃油80克糖粉80克低筋麵粉100克雞蛋2個泡打粉2克香草2滴(可以不放)鹽2克檸檬汁30克半個(我的檸檬比較大,一共榨出59克,小的可以用2個細砂糖8克刷檸檬汁糖水部分水25克糖15克檸檬汁30克半個橙酒我沒有用朗姆酒...
一直不知道超市裡和水果擺在一起的像西芹一樣直直的紅莖綠肉一根根的是個什麼東西,名字很好玩,叫Rhabarber(拉粑粑?😂😂😂)。後來查了一下,中文居然是大黃?那倒是個好東西啊。每年4-6月上市,會用來烤蛋糕,做果醬,酸酸甜甜。據...
做了三個母親節蛋糕用料6寸蛋糕胚淡奶油250克白砂糖25克母親節蛋糕#6寸母親節蛋糕#的做法第二個第三個...
用料冰糖30克糖色五花肉1500克料酒1勺蔥姜各3片八角3個香葉4片桂皮2塊幹辣椒5個花膠粒5克鹽5克生抽4勺老抽1勺耗油1勺冰糖10克啤酒半瓶祖母紅燒肉的做法食材沸水煎出油脂炒糖色五花肉上色下入香料下入調料加入啤酒和...
用料蛋糕胚一個淡奶油,水果祖國母親生日快樂🎁的做法準備材料蛋糕胚做好簡單的蛋糕大家獻禮物🎁...
這是我房東媽媽最拿手的蛋糕。每次聚餐都期待再嘗一次,每次都不出所望十分滿足。這也是我學做的第一個蛋糕,房東媽媽親自示範,自己嘗試幾次後,終於烤出了滿意的樣子和味道。現在分享給大家,希望你們也能和我一樣,喜歡這這款...
原方來自於糕點大都會真的是超級快手簡單省人力,讓保羅都為之驚訝,評論說感覺像祖母的手工麵包很有年代感。自己做了一些改動,用的全麥麵粉,也可以有很多變種,加各種餡兒料口味什麼的,這是基礎版用料全麥粉400克水300克鹽8...
這麼萌的,少女們你們不愛嘛!可以做大概三十塊吧看你的模具大小咯!最好是厚度三釐米左右一塊啊,自己找模具!量不小,第一次試試可以減半做!用料水110克蜂蜜50克白砂糖240克吉利丁片17克蛋清100克色素或者色粉適量(或者什麼都不...
用料開心果慕斯淡奶油260克開心果醬40克牛奶140克香草膏1克蛋黃80克細砂糖30克吉利丁片4片青蘋果夾心青蘋果果茸250克檸檬汁40克瓊脂2.5克細砂糖10克綠色噴砂白巧克力100克可可脂100克綠色色粉適量祖母綠-開心果慕斯...
今年是祖國70週年的生日,應景的做個數字蛋糕,祝賀祖國越來越好,只有國富才能民強,現在的好生活都是因為國家的強大。用料雞蛋4個玉米油40克牛奶50克低筋麵粉50克細砂糖40克淡奶油150克糖粉10克裝飾水果適量70週年數字蛋糕...
週末小聚帶個小禮物,簡單的字母蛋糕是首選用料蛋糕片一片水果適量字母蛋糕的做法自制的蛋糕模具😃小四卷配方的蛋糕片一片,按照模具裁好字母先在一片蛋糕片上,用一次性裱花袋擠出均勻形狀的奶油,隨意擺放水果再放上第二片...
一個完美的胖蛋糕要具有的條件:1.蛋糕體積與模具同樣大小。2.正中稍微膨脹或全面平坦。3.表皮薄,鬆軟,呈金黃色。4.內部組織平均,細滑,顆粒細小。5.沒有不規則的氣孔或直下的洞穴。6.口感鬆軟有濃郁香味。7.乾果平均分佈在...
這個是俺家奶奶發明的,從小就吃。我們家人也是都不太喜歡熟黃瓜的口感,這個真是很爽口的說。。。一直想著夏天的時候要把這個菜譜發上來,吃了好多次了總忘記拍照,著實是個快手菜啊= ̄ω ̄=這次在家住了大半個月,明天就要走了,晚...
從奶奶傳下來的廣式年糕,好吃又好做用料清水450克黃片糖150克花生油2勺糯米粉450克澄粉50克花生適量椰絲適量芝麻適量紅棗9顆祖傳年糕的做法清水+黃片糖+花生油,加熱融化,攤涼備用花生炒香,去皮後稍碾碎備用;芝麻炒香備用;...
我用了方子的一半量,但是用的一磅的模具只有一半。。。估計超長夜用應該一半的量差不多。。這個方子用的是酵母,對!!酵母!!!沒有刷糖水,但是也滿溼潤的,不會幹噎~主要快手呀,味道反正我覺得蠻好吃的咯~用料雞蛋3只蜂蜜60克砂糖1...
搬運自Food52-Gran'sGiftedCheesecake,原連結:https://food52.com/recipes/25541-gran-s-gifted-cheesecake根據自己的情況稍微改動了一點兒,如果翻譯有錯漏處,還請指出哦,謝謝。方子適用於6寸圓模。用料餅乾底全麥...
21天會養成一個習慣第一個21天閃念間全是痕跡為專注,邊做邊創意完美句號極簡到底,成了這圓祖母綠~一切隨緣,天然最好,才有了這高階祖母綠色~用料【蛋糕底】牛奶30克黃油10克纖麩消化餅乾4小包6寸活底模具1個【慕斯糊】酸奶3...
祖國70歲華誕,我們一起來做一個五星蛋糕🎂吧。電飯鍋版戚風蛋糕用料雞蛋6個麵粉100克玉米油30克牛奶80克白砂糖50克安佳淡奶油200克紅色色素幾滴芒果半個為祖國母親獻上蛋糕的做法準備好材料,油和糖可以自己進行調整,想...
用料糯米紅棗兩個盆,最好兩個盆可以套在一起的祖傳切糕的做法先用水把江米泡4-6個小時。蒸鍋倒入水,等待上氣後,放入屜布,把江米放在屜布上,蒸15-20分鐘!蒸完後,放入盆中,用剛做好的開水倒入進去,將將沒過糯米,放入鍋中蒸15-20...
祖傳60年的雞蛋糕,暫時無圖用料雞蛋3個蝦3只木耳4朵瘦豬肉15克蔥薑蒜,香菜少許祖傳雞蛋糕的做法在500ml碗裡打3個雞蛋,加水,放少許鹽攪拌均勻(蛋:水=5:3)上蒸鍋(鍋裡多放水),半掩蓋蒸20min左右蒸至表面發白蝦剝皮去蝦線,切丁木耳...
不知道喜歡看穿越小說的是不是都跟我一樣愛上手工皁,這款手工皁需要材料最少,也最易入門,很舒服,我自己做的時候沒拍圖片,所以借用了果殼網的圖片用料氫氧化鈉131.4g橄欖油1000ml水280g精油10ml純橄欖老祖母手工皁的做法橄...
來自《津田陽子的烘焙教科書》。不難,只要足夠認真和用心一定會做出這道好看又美味的塔的。“老祖母的塔的創作靈感來自法式祖母(Grandmrère)風味料理。Grandmrère在法語中是老祖母的意思,用在料理中,多用來形容盤中盛著...
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