瓠子雞蛋餡包子怎麼做好吃
做給奶奶吃的包子,奶奶年紀大了,牙齒不好,所以選了瓠子做餡,瓠子是家裡自己種的,雞蛋也是自己家養的小雞下的,也就一般雞蛋一半的大小,調料也很簡單。用料瓠子一根雞蛋6個蔥少許姜少許醬油少許鹽少許香油少許瓠子雞蛋餡包子...
我喜歡吃炒的瓠子,雖然多數情況下我家裡負責做飯的人都會用來燉湯。雞蛋炒瓠子有一種天然的清香,當然說的沒那麼玄乎,我喜歡下廚房這個平臺,廚房小白也可以編輯自己的菜譜。第一次做,請多多指教,我自己覺得很好吃,不知道是不...
從麵食白痴到現在已經摸爬滾打半年,哈哈…越來越喜歡。記錄一下方便日後自己檢視。這個方子比例做出來的包子非常完美,只是我包的還沒那麼好看。可做正常大小包子18個(供參考)用料中筋麵粉/普通麵粉500克水夏240克/冬250...
用料瓠子250g雞蛋2個鹽適量蝦糠適量蟹棒(可不用)2根瓠子蛋湯的做法去皮,洗淨,備用~1、瓠子滾刀塊,備用!2、鍋中少少少油,放入瓠子塊,炒到邊微微透明,填水燜煮~3、湯中放適量鹽,為提鮮還加入了一點蝦糠!4、雞蛋打散,備用!5、待瓠子...
用料雞蛋2個瓠瓜半根麵粉克鹽克小蔥根薑片五香粉白胡椒瓠子蛋餅的做法瓠子用搜子搜成細絲,雞蛋打入,加鹽胡椒粉五香粉,加入適量水,加麵粉,攪拌至粘稠起鍋,小火,加油,倒入麵糊,攤勻,兩面慢慢烙至金黃即可...
這是看B站張曦福的一個菜譜,沒想到第一次做就很好吃,分享給大家。圖片拍的不好看,但是真的很容易做出來,而且很好吃用料瓠瓜1根雞蛋3個大蒜4瓣鹽適量糖適量白胡椒粉適量瓠子炒雞蛋的做法準備食材瓠子削皮切塊備用(注意:圖中...
用料瓠瓜1根鹽適量雞蛋2個麵粉適量煎瓠子的做法瓠子切絲裝盆,放適量鹽,稍微攪拌出水。盆裡加適量麵粉攪拌成稠糊狀。盆裡打入兩個雞蛋,攪拌均勻。鍋預熱放油,倒入麵糊,煎熟。...
用料瓠瓜三根豬肉芯兩斤鹽味精蠔油醬油香油蔥姜少許瓠子餃子的做法瓠子刨絲!用少許鹽緊一下!出水!用手輕輕擠水!現在用菜刀剁碎小一點就可以!不用太碎!現在用乾淨紗布包裹緊水!可以了餃子肉要好吃!一定要提前醃製一下!料酒少許...
超級鬆軟白嫩美味的韭菜包子哈,老公說比外面賣得好吃多了,經過多次的包子經驗,用了自己的方子做的包子百分百成功哈,這是鮮肉和韭菜的方子,隨你們喜歡哪一個,做出來都是一級棒的喔,趕緊來試一下吧。。用料中筋麵粉400克白糖2...
今天用瓠瓜、扇貝和豬肉做包子餡兒。瓠瓜清甜、扇貝的鮮美搭配軟嫩的豬裡脊,完美結合……營養:瓠瓜含有蛋白質及多種微量元素,有助於增強機體免疫功能。同時,瓠瓜中含有豐富的維生素C,能促進抗體的合成,提高機體抗病毒能力...
大蒜多多放,火腿腸可有可無(●°u°●) 」超好吃的!用料瓠瓜適量熟鴨蛋適量鹽適量糖適量生抽適量大蒜適量火腿腸適量蛋黃瓠子的做法瓠子去瓤切小段,大蒜切碎,火腿腸切丁,鴨蛋碾碎。先下瓠子煸一下,加蒜末炒出香味,加水,放...
瓠子,看著像瓜,也叫瓠瓜,其實是葫蘆中的一種,也被稱為瓠瓜,最早關於瓠子的記載是在北魏時期的賈思勰的《齊民要術》中,說瓠子是十月份的食材。老舍在《駱駝祥子》中說:“第二天的生意不錯,可是躺了兩天,他的腳脖子腫得像兩條瓠...
我們老家早餐常吃的一種餅,外酥裡嫩,清香爽口,出門在外總是懷念,眼下正是瓠子上市的季節,想吃就自己動手吧用料瓠瓜半根雞蛋兩個鹽適量生抽適量麵粉適量瓠子饃的做法瓠子半根擦絲放少許鹽醃一會兒磕入雞蛋攪拌均勻後加入面...
提前練習。。以後可以昇華感情哦。用料肉末500克姜6片蔥1根鹽3勺油100克生抽3勺蠔油1勺味極鮮2勺花椒20粒八角2個麵粉1000克瓠子1根酵母10克瓠子肉餡蒸包的做法酵母用溫水衝開調好的酵母水活面,醒發半小時。將瓠子刮皮...
用料西葫蘆2個雞蛋4個麵粉克鹽克白胡椒瓠塌子的做法西葫蘆兩個擦細絲,放入少許蔥花和四個雞蛋攪拌均勻。拌好的西葫蘆內放入兩勺鹽拌勻,靜置三分鐘析出水分。放入一小勺白胡椒粉,如果喜歡香菜可以放入少許香菜末增香。所...
這是我非常喜歡的湯,瓠子片滑溜溜的,配上粉皮更加滑溜,味道就是醬湯的味道,很香,用來吃饅頭或者米飯都很好吃。就是瓠子要注意,不能用苦瓠子,會中毒的。用料瓠子半根豬肉一塊粉條(最好是粉絲)適量蔥蒜適量豆瓣醬兩勺燒瓠子的做...
瓠子將肉的香味包裹進去,一點也不油膩。用料瓠瓜1根雞蛋1個豬肉250克生抽1勺鹽適量老抽2勺油適量蔥2根生薑3片白酒適量糖一勺瓠子包肉的做法瓠子一條,洗淨去皮切成段用小勺子挖去中間的囊豬肉沫半斤,雞蛋一個敲入碗中,加...
小時候,奶奶用自家種的瓠子/絲瓜常常做這個湯,現在奶奶不在了,兒子生病,我突然很懷念這個味道。遂微信問了爸爸,做了這個湯,對我而言,這就是想念奶奶的一種方式吧用料瓠瓜1根雞蛋3個鹽少許大蔥少許小白菜/菠菜/綠葉菜1根澱粉...
沒找到菜譜,只好自己建一個。這麼勤勞的日子也不知道會有多久。最近不太安定,但是生活總要繼續。做為一個樂觀的吃貨,知道不用擔心——因為沒用。我們家絲瓜和瓠子最常規的吃法就是這樣了。簡單,清淡。是我老公信陽老家的...
夏天,瓠子上市,瓠子含水量高,熱量低,特別適合吃素減肥的人食用。晚餐一份瓠子雞蛋餅,配一碗銀耳蓮子湯,不要太美味啊!配方中的瓠子也可以用西葫蘆代替,一樣好吃。我覺得這兩個蔬菜口感差不多😄用料雞蛋2個瓠子(西葫蘆)250g麵粉1...
用料瓠瓜1根雞蛋2個蒜頭3瓣雞蛋炒瓠子的做法很多人比如我,不知道這個叫瓠子,所以拍照給大家看下去瓤,切片備用此處我省略了炒雞蛋的照片,蒜末熗鍋,然後倒入瓠子片,翻炒,加鹽適量,這會兒瓠子會出水但是不多,炒熟是透明裝的,看看...
用料瓠子鹽克油瓠子的做法加油,放入瓠子和青椒快炒,幹了加水,炒至酥軟。放鹽,繼續炒。(一般一盤素菜一勺鹽)出鍋...
用料瓠,兩根,要嫰一些,蝦人一斤到一斤半的蝦剝蝦仁雞蛋,二到三個鹽多一些,用到地方多蔥姜適量,zuihao葵花籽油,多一些。瓠的素三鮮餡餃子。的做法把瓠插成絲,加鹽醃十分鐘,用紗布裹成一團團擠幹水備用把蔥姜切段和片,防油鍋小火...
用料瓠瓜1根鹽稍微蒜2瓣蠔油1勺醬油稍微雞精稍微澱粉2勺瓠子湯的做法油,下蒜,炒瓠子,鹽、醬油、雞精、蠔油,加水,加澱粉,出鍋,晾一會...
本草綱目記載:瓠子利水,清熱*,止渴,除煩。治水腫腹脹,煩熱口渴,瘡毒。利大腸,潤澤肌膚。夏季正是瓠子成熟的季節,可以多多吃一些。用料麵粉500克瓠子2斤蝦皮適量雞蛋5個酵母4克泡打粉3克餃子調味粉或十三香適量耗油1勺雞精1...
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