色香味全酥掉渣怎麼做好吃，色香味全酥掉渣家常做法

01-04 上次廣末老師教過大家用“小包酥”的做法，製作惟妙惟肖的荷花酥，今天再來分享進階的“大包酥”技巧，製作栩栩如生的芙蓉酥，花瓣由三種顏色交替相襯，層次分明，精緻又典雅，學會這款高階點心，仙氣十足，驚豔全場！用料麵糰（可製作6個...

免揉酥到掉渣渣無色素的芋頭酥

07-05 心血來潮把一直想做的蛋黃酥給做了可惜買回來的紅豆餡太甜了剛好在家有芋頭就做了芋頭酥但是沒有色素在家就只酥了也剛好可以試試手看看花花酥開口酥但是開頭酥有點怪～用料黃油50克芋頭500克糖（餡料）適量煉乳適量油皮中...

酥得掉渣的各色千層餅

06-21 用料低筋麵粉克酥得掉渣的各色千層餅的做法自己熬的豬油，香很漂亮的雪白。新鮮蛋黃烤箱烤5分鐘，不要出油最好自制餡料油皮，酥芯做好的餅，兩色。有普通和多層的。綠豆餅綠豆餅實拍圖...

酥脆掉渣的奶香味蛋卷

04-20 記錄調配後的好方子，絕對百試百靈。油一半一半，即有奶香味，又不會膩歪。1、黃油隔熱水融化，加入玉米油攪勻2、加入白砂糖，食鹽攪拌融化3、加入打散了的雞蛋液繼續攪拌均勻4、過篩低筋麵粉，加入黑芝麻，繼續攪拌均勻至無顆粒細...

鬆塔(香酥美味兒，入口掉渣)

07-09 老妹兒說想吃好吃的，我想起來了酥脆的鬆塔，乾貨滿滿收好哦用料【麵糰】麵粉200克黃油20克糖15克鹽3克水大約100克黃油【麵糰裹入用】80克巧克力黑白各30克鬆塔(香酥美味兒，入口掉渣)的做法把麵糰所需要的原料都準備好，揉...

酥掉渣的桃酥

12-14 小時候特別喜歡過節，因為姥姥會收到各種老式果子，記憶最深的是捧著京八件的盒子躲在櫃子裡吃各種餅乾，大多是酥皮的，只有桃酥是不一樣的，那種感覺真好。用料低筋粉170克豬油120克白糖60克蛋黃3個鹽1克玉米澱粉30克小蘇打2...

掉渣渣桃酥

11-30 用料低筋麵粉300克泡打粉4克鹽2克小蘇打3克黃油180克蛋黃4個糖粉100克堅果碎適量掉渣渣桃酥的做法粉類混勻備用黃油軟化用打蛋器打發白呈羽毛狀加入四個蛋黃和糖粉攪拌均勻將前面混合好的粉類過篩到液體中混勻加入料...

香酥‼️‼️掉渣渣的香草鳳梨酥

09-22 鳳梨餡在更新的菜譜中！用料餡料鳳梨酥20個麵糰黃油210克奶粉25克糖粉60克起司粉12克低筋麵粉300克鹽3克蛋黃2個練乳48克香酥‼️‼️掉渣渣的香草鳳梨酥的做法把材料都充分準備好才開始製作！黃油放入盆中，用打蛋器打軟加入過...

免開酥，酥掉渣，香掉牙的奶香紅薯餅

08-27 免揉！免開酥，零失敗巨好吃的奶香紅薯酥，外酥內糯，簡直酥掉渣，分分鐘就能搞定的小酥餅，老少咸宜～用料蜜紅薯1個手抓餅2張奶粉2勺蛋黃1個黑芝麻少許免開酥，酥掉渣，香掉牙的奶香紅薯餅的做法蜜紅薯去皮切片，上鍋蒸熟。趁熱倒成泥，加...

蔥香稍帶鹹味的曲奇，香酥掉渣

06-17 香蔥曲奇，因為有香蔥的加入，還新增少許鹽和糖讓普普通通的曲奇，立刻不同凡響，奶香中夾雜著蔥油的鹹香，層層疊疊的味道在你齒間迴盪，一鹹一甜，完美的融合，蔥香十足！拿一塊放到嘴裡，非常的酥，很多人不愛吃甜食，那麼這個餅乾就最合適...

酥得掉渣渣2—三色蛋黃酥

09-23 用料水油皮面粉225g豬油80g溫水90g糖40g油酥低筋麵粉180g豬油90g抹茶粉3g食用色素少許內陷鹹蛋黃24個蓮蓉500g酥得掉渣渣2—三色蛋黃酥的做法將水油皮中的全部材料放入麵包機桶裡，啟動和麵程式，揉到麵糰擴充套件階段，約45分...

桃酥酥掉渣

07-27 用料白砂糖70克泡打粉6克小蘇打3克玉米油200克玉米澱粉10克雞蛋2個普通麵粉345克黑芝麻表面用桃酥酥掉渣的做法除了黑芝麻，全部混在一起，攪拌成團平均分成小球，按扁，撒上黑芝麻...

酥掉渣的蔥多多香蔥鹹味曲奇(全黃油無牛奶)

11-19 鹹香可口，回味微甜，消滅買菜送的小蔥，用全蛋液也可以妥妥酥到掉渣！翻了好幾個香蔥曲奇配方，都要加牛奶或者玉米油，不是很懂這種操作，可能是為了脆？之前試過，中間很容易烤不幹，也不太好擠，即便做出來也不是我想要的口感，沒看到有全...

酥到掉渣的原味香酥黃油曲奇

11-26 原味香酥黃油曲奇，奶香味十足，酥到掉渣，一捏即碎，入口即化，非常好恰！用料黃油115克細砂糖45克低筋麵粉125克蛋黃1只香草精2滴酥到掉渣的原味香酥黃油曲奇的做法黃油室溫軟化，加入鹽2克；攪拌均勻即可，不需要打發；分三次加入細砂...

酥到掉渣的彩色蛋黃酥

09-19 彩色蛋黃酥，五顏六色，好看又好吃，層層起酥，層層掉渣，裡香外酥，爆好吃。用料水油皮：中筋麵粉100克豬油30~35克細砂糖10克清水45~50克油酥：低筋麵粉80克豬油46克果蔬粉：紅曲粉2克南瓜粉3克紫薯粉2克甜菜粉2克菠菜粉3克內餡：鹹蛋黃...

鮮香美味酥掉渣的水煎包

09-23 在我家鄉是叫高密爐包😄，也有地方叫水煎包，外皮的下面部分又香又脆，其餘部分又很宣軟，陷裡湯汁十足，這樣的味覺盛宴，誰能不愛呢😄用料水200克酵母2克麵粉200克豬肉200克韭菜50克蠔油20克味極鮮3勺花生油20克香油芝麻油半勺...

酥掉渣的彩色螺旋酥

10-03 想拔草螺旋酥已經很久了，中秋的時候買的鹹鴨蛋，家裡還有豆沙餡兒，趁著寶寶去上課趕快擼起來咯！寫這個食譜主要是為了自己方便啊，接受之前做一個忘一個的教訓，趕快記錄一下，下次就不用亂翻譜子了！參考了慧繪老師的方子，方子很好...

香酥掉渣的香蔥桃酥

05-31 用料低筋麵粉300克雞蛋1個（約50克蛋液）玉米油130克鹽4克細砂糖15克小蘇打1.5克無鋁泡打粉2克香蔥末香酥掉渣的香蔥桃酥的做法將玉米油，蛋液攪勻，加入綿白糖，鹽充分攪勻。加麵粉，小蘇打，無鋁泡打粉，香蔥末揉勻預熱烤箱，上下火18...

蔥油香酥曲奇（絕對酥到掉渣渣）

07-14 太喜歡吃曲奇，因為它的酥，香草味、咖啡味、抹茶味，我都做了好幾盤了，第一次嘗試做鹹的。之前做過蔥油餅乾，太硬，沒有曲奇的那種酥，所以自己動動腦子，做了這款蔥油香酥曲奇。用料蛋黃1個低筋麵粉230g黃油（總統牌）200g白砂糖50g鹽...

（快手版）酥到掉渣的素油桃酥/特色花椒麻味桃酥

02-21 最近迷上了各種酥，有複雜的需要開酥的白皮點心，當然也有這種，快手版無須開酥，並且老少咸宜的好糕點。尤其有素食主義者，完全可以用素油代替，味道很好，而且酥到掉渣。試過花生油和色拉油（玉米油）兩類素油，花生油味道濃郁，有花生香...

酥掉渣的彩色豆沙酥

08-17 女兒特別喜歡吃酥餅，不管甜的還是鹹的，都愛。下面我說一下酥餅的材料比例，想多做或者少做，朋友們可以自己換算。水油皮的麵粉和油和水的比例:1:0.3:0.4水油皮的糖和鹽可以按10%和1%水油皮的粉和油酥的粉的比例:3:2油酥的...

彩色蛋黃酥（酥到掉渣）

09-02 用料油皮中筋麵粉150克豬油54克白糖30克水60克原味酥皮（8個）低筋麵粉60克豬油30克抹茶酥皮（4個）低筋麵粉28克抹茶粉（五十鈴）2克豬油16克紫薯酥皮（4個）低筋麵粉26克紫薯粉4克豬油16克餡料紅豆沙400克鹹蛋黃16個裝飾雞蛋液適量...

三色蛋黃酥▬酥掉渣

02-01 蛋黃酥我覺得不管是中秋節也好，過年也罷，它都可以作為一個經典的中式點心作為平常的飯後茶點。此配方的量可以一次做24個每一次做完鬆弛時間要足夠，麵糰變得柔軟才好操作，鬆弛時間在15-20分鐘麵糰要時刻保溼，提前準備好保...

香酥掉渣的蔥香酥餅

03-01 本來要發麵做饢的，結果忘記放酵母啦哈哈！那就拔草我一直想吃的蔥香酥餅吧！之前做了功課的，大概流程心裡有數！四個餅半小時搞定！香酥掉渣還微辣！好吃極了！用料中筋麵粉500克水260克鹽5克油30克以下油酥油適量麵粉2大勺芝麻適量...

全家的最愛，家常酥皮醬香肉餅，酥到掉渣

03-28 哈嘍，我是雲端的海，今天我要給大家分享一款超級好吃的酥皮肉餅。製作簡單，早晨起來給全家人準備一份酥到掉渣的醬香肉餅，喚醒美好的一天！不用提前發麵！早上起來直接做，做好直接放鍋裡煎，快速簡單，快來看一看吧！麵粉300g常溫水16...