蔓越莓南瓜籽歐包怎麼做好吃，蔓越莓南瓜籽歐包家常做法

05-30 蔓越莓幹我用的是maniani的，不用泡，直接用就可以。tips：割包時一定要用刀片，用刀割再鋒利效果也不如刀片！刮鬍刀片、裁紙刀片都可以！記得一定要消毒喔！可以加其他乾果，如開心果、核桃仁，山核桃仁，腰果之類，隨自己喜歡的口味按照3...

法式亞麻籽蔓越莓歐包

05-04 法式，意思就是無糖無油，基本原則為了口感新增糖，黃油之類，就不要再說自己是法式了哈德式意式等等還有很多可選用料鹽9克T55475克水325克魯邦種1:1粉水50克速酵1克亞麻籽熟芝麻50克另外用60-70克水浸泡半小時蔓越莓切碎一...

『亞麻籽蔓越莓歐包—鑄鐵鍋』

02-28 處女歐包~配方分類直達按需自取:日式麵包:鹼水、貝果、硬歐:軟歐:直接法吐司:燙種法吐司:老面法吐司:中種法吐司:波蘭種法吐司:用料【本種】拿破崙t55麵粉800克海鹽18克水400克低糖酵母4剋核桃碎80克亞麻籽90克水（泡亞...

天然酵種蔓越莓罌粟籽semolina歐包

05-15 這款歐包是作者對她喜歡的《Bread》的作者JeffreyHamelman，他的semolinabread的一個應用，在此基礎上還加入了全麥粉、蔓越莓幹以及罌粟籽。semolina的含量挺高的了，將近一半，麵糰手感超好。才烤出來的歐包外皮薄脆，顏色金...

無糖無油黑麥蔓越莓奇亞籽歐包

05-05 😋無糖無油黑麥蔓越莓奇亞籽歐包低熱量低脂的麵包體依舊是鬆軟有嚼勁，🤤黑麥的清香包裹著酸酸甜甜的蔓越莓幹，香脆的奇亞籽又給麵包帶來了層次口感。特別有飽腹感，冬天來說真是😭救星。用料高筋麵粉125克黑小麥粉125克幹...

亞麻籽蔓越莓歐包

11-21 亞麻籽蔓越莓，無糖無油，亞麻籽富含纖維和α亞麻酸，蔓越莓低熱量、高纖維、多礦物質，這一款是追求健康人群的不二之選。重新續養的魯邦種來自吳克己老師十年的魯邦液種🎉🎉用料法式粉（拿破崙）900克鹽16克鮮酵母10克麥芽精5克...

蔓越莓歐包

02-21 用料高筋麵粉160g鹽3g酵母粉3g全麥粉40g乾粉少許黃油20g蔓越莓30g水120ml蔓越莓歐包的做法準備所需原料，蔓越莓切碎後浸泡軟。取一個大盆，倒入高筋麵粉、全麥粉、鹽、酵母粉，混合均勻。攪拌至無明顯乾粉狀態後，取出勺子，用...

南瓜豆沙麵包+南瓜蔓越莓麵包

11-04 兩個月前買了一套四個小模具一直沒有用過，看到西方人在聖誕節時都會做的咕咕霍夫麵包和這個模具非常相似，就想來試試查了一下配方絕對的高油高糖，那我肯定是放棄了，於是我還是選擇了健康的南瓜麵包，根據手上的材料自己調整...

南瓜亞麻籽蔓越莓乳酪麻花辮麵包

05-19 用料南瓜135克牛奶65克蛋清1個高筋麵粉350克糖25克耐高糖酵母4克黃油15克亞麻籽10克乳酪餡兒蔓越莓幹30克糖10克奶油乳酪120克南瓜亞麻籽蔓越莓乳酪麻花辮麵包的做法亞麻籽提前一晚浸泡用時壓出水分南瓜蒸熟加牛奶出...

蔓越莓的夏天，不再擔心吃麵包沒食慾-亞麻籽蔓越莓軟歐

07-06 夏天，總是比較適合做麵包的，因為這是酵母君最活躍的季節啊~當全球都處在最熱的七月裡，我卻整日在家吹空調吃西瓜，難免會覺得太安逸了。每年夏天，總是沒有食慾的。夏天這個季節，包餡料的麵包吃起來太膩，硬硬的法棍歐包又枯燥...

南瓜蔓越莓乳酪軟歐

01-18 轉載自：Nicole的生活書_9JdKV2WcMf_naOgUcHRcA用料【麵糰】高筋麵粉300克低筋麵粉50克南瓜泥150克牛奶100克糖25克酵母3.5克鹽3克黃油20克【餡料】奶油乳酪120克糖粉12克蔓越莓40克南瓜蔓越莓乳酪軟歐的做法南瓜切塊、...

奇亞籽蔓越莓全麥軟歐

08-29 🌈昨天上課問老師要了一塊老面，回家做了全麥麵包，味道依舊很美好❤️，添加了奇亞籽，平衡一下營養～🌟黃油要提前軟化至室溫喲🌟麵包粗膜和手套膜的判斷方法：粗膜：用手輕輕推開面團，可以形成容易破裂的膜手套膜：用手將麵糰輕柔推開...

紫薯蔓越莓亞麻籽歐包

06-01 紫薯，減脂期聖品。加入亞麻籽，核桃，飽腹感很強，蔓越莓增加風味，沒有油、不放糖。一個25cm*15cm的歐包的用料，約重400克。用料全麥麵粉200克熟亞麻籽30克水80克酵母3克鹽2克蔓越莓30克紫薯100克熟核桃仁30克紫薯蔓越莓亞麻籽...

蔓越莓酸奶南瓜歐包

10-30 週六，早安！🌻做麵包真的是件挺磨時間的活兒，前天晚上揉好面冷藏發酵，昨日午飯後趕著回來成型二發，再放趟兒地攆去學校參加家長會，會議結束就忙著撲回來……發酵還是有點過了😪，太喜歡這個造型，必須得再做[捂臉]做麵包久了就...

亞麻籽蔓越莓［無油無糖超健康歐包］

04-21 一直超喜歡法式類的東西喜歡它的純粹它的麥香天然魯邦種帶來獨特酸的風味亞麻籽淡淡的香氣加上蔓越莓的酸甜使這顆麵包不僅更健康還有多層次的味道此配方為3個的量用料法國麵粉300克酵母1.5克天然魯邦種60克（20％）水210克...

奇亞籽蔓越莓腰果核桃仁歐包

04-13 用料高筋麵粉195克全麥粉100克雞蛋1個酵母3克鹽2克牛奶135ml溫水60ml黃油35克腰果1包核桃1包蔓越莓幹1把奇亞籽兩勺奇亞籽蔓越莓腰果核桃仁歐包的做法麵包機和麵將所有液體，牛奶、水、雞蛋鹽放入麵包機，然後蓋麵粉麵粉...

南瓜蔓越莓全麥軟歐

03-08 超級滿意！必須記錄下來用料A部分：水65克南瓜泥110克鹽3克全蛋液一個約46克零卡糖20克奶粉15克酵母3.5克B部分：法國老面60克白燕高筋粉125克鮑勃全麥粉125克C部分：黃油+椰子油混合油20克蔓越莓（切碎）20克南瓜蔓越莓全麥軟歐...

亞麻籽紅酒蔓越莓軟歐

03-30 許久沒吃亞麻籽的麵包了！！非常想念所以就做了這款隨手稱的材料，然後做了記錄烤出來出乎意料(｢･ω･)｢麵糰本身糖不多，混合了蔓越莓特別好吃～超級超級軟！！！不軟你打我啊！！！配方是5個的量200多克一個！！！！40乘60的烤盤就5個！你說大不大～當然你...

薑黃奇亞籽蔓越莓小清新歐包

04-08 顏色上黃色搭配點點紅色，奇亞籽點綴其中。口感上吃不出薑黃粉的獨特味道，一口嚼下去奇亞籽和蔓越莓讓口感很豐富。薑黃具有抗炎作用，很友善的超級食物。我做雞肉料理的時候經常會放。放進麵包是為了薑黃色的小清新感覺呢...

蔓越莓歐包

06-03 簡單又美味的歐包，值得get一下哦😋用料蔓越莓30克朗姆酒適量高筋麵粉260克糖15克鹽3克酵母3克奶粉15克牛奶200克黃油15克蔓越莓歐包的做法蔓越莓加入適量朗姆酒泡軟除黃油，蔓越莓，朗姆酒以外的所有材料混合均勻（鹽糖跟酵...

蔓越莓南瓜籽100%全麥麵包

12-23 前兩天做了全麥吐司，因為沒有甜味，不受孩子們的喜歡，於是今天買了低卡糖，又倒騰了一下😁用料A全麥粉200克A酵母2克A牛奶160克A低卡糖5克A蔓越莓幹適量A南瓜籽適量B鹽2克C黃油20克蔓越莓南瓜籽100%全麥麵包的做法準備材料...

黃金亞麻籽蔓越莓歐包

12-29 用料T651000克鮮酵母10克鹽18克水700克液體酵種100克黃金亞麻籽200克泡亞麻籽用水200克蜜漬蔓越莓250克黃金亞麻籽蔓越莓歐包的做法亞麻籽提前侵泡...

南瓜蔓越莓乳酪軟歐包

11-23 這是一款很鬆軟的乳酪歐包，南瓜麵糰裹著蔓越莓乳酪，奶香又甜軟。用料南瓜麵糰用料高筋麵粉300克白糖36克耐高糖酵母粉4克奶粉15克雞蛋液50克南瓜泥100克水80克鹽5克樂荷有機黃油30克蔓越莓乳酪餡奶油乳酪100克奶粉10克...

南瓜蔓越莓麻薯歐包

04-28 冬天的南瓜比平時要好吃的多，還是溫補的食物，南瓜做出來的麻薯歐包，內餡加蔓越莓，軟軟的麵包配上軟糯的麻薯，是非常好吃的，顏色金黃的，也是特別的好用料金龍魚麵包用小麥粉300克南瓜（熟）120克酵母3克鹽3克細砂糖25克水130克黃...

木糖醇可可歐包(蔓越莓南瓜籽餡料)

04-12 麵包確實甜一些好吃，但是軟歐又是少糖少油的代表...為了好吃同時保持低熱量遂嘗試了下木糖醇的方子。中途以為會發酵失敗，幸運的是最後成功了。本次試做並非100%木糖醇，也加了少量的一點點細砂糖。用料高筋麵粉300克奶粉...