清蒸魚片怎麼做好吃
用料黑魚1條調料↓味好美金陽青花椒一把姜6片料酒1勺蛋清半個鹽2勺蔥3根玉米澱粉1小勺清蒸魚片的做法買魚時己經叫攤主處理好魚,並切成片了,回家清洗乾淨備用→_→用配方中的調料把魚片醃製二十分鐘→_→時間到,把肉片擺...
用料大蔥若干段生薑切片三至四片鹽適量大料一顆料酒一匙清蒸雅片魚的做法把魚洗淨用鹽淹至1小時以上把蔥段、薑片,放入魚肚子中。淹至中。。等待上屜蒸十五分鐘。...
em……就是蒸的食物能最大程度保留營養,就是蠻健康的吧用料金針菇半把魚巴沙魚一片小米椒一個蒜蒜泥兩勺醃製、一勺料汁蔥花一根生抽2勺料酒2勺蒸魚豉油2勺蠔油一勺清蒸金針菇巴沙魚片的做法巴沙魚切斜片,加入料酒、生...
用料Basa一類無刺魚生薑鹽生抽美極鮮清蒸魚片(超省事版)的做法把魚解凍隨意地切片吧~放到碗裡,加稍許生抽、鹽、薑絲、有蔥花的撒點蔥花連碗放進蒸鍋裡,加水至碗2/3處,蓋上蓋子。第一回大火蒸至水開。水開鍋後,再加少許冷水,...
鱸魚🐟,營養豐富,肉質細嫩,刺少,清蒸更是還原了食材本身的鮮美,女孩子做飯最怕油煙,這種烹煮方式既方便又可以適當清淡改口。來來來,安排👇用料鱸魚1條油適量料酒1勺鹽適量蔥絲適量薑絲適量生抽/蒸魚豉油3勺雞精適量白砂糖適...
🐟①鱸魚切片蒸,爽滑無骨,粉絲墊底,吸收了魚汁的鮮,值得一試。🐟②再補充個同樣做法的清蒸太陽魚,清爽且量少,非常適合小兩口的快手菜。用料鱸魚條蒸魚豉油勺薑片蔥根料酒勺鹽克粉絲生粉清蒸鱸魚片的做法粉絲用涼水泡軟備用...
新鮮鱸魚,清蒸最鮮美,且原汁原味。用料鱸魚1條小蔥2根生薑1塊蒸魚豉油2-3勺料酒2勺食用油適量清蒸鱸魚(桂魚、多寶、鴉片魚等)的做法鱸魚一斤左右最好,去鱗去腮去肚裡汙血和筋膜後洗淨,用廚房紙擦乾水分,兩面切斜刀,然後裡外...
鴉片魚(頭)肉質鮮美,不需要放太多的調料,新手也可以做的一道美食,這個方法清蒸各海鮮魚類同樣適用。用料魚頭1個蔥2根姜2片料酒1勺蒸魚豉油1勺鹽1克生抽1勺清蒸鴉片魚頭(家常版)的做法準備一個鴉片魚頭,洗淨切好蔥段,生薑...
鴉片魚的脂肪和膠質非常豐富,滿滿的膠原蛋白,美味健康。清蒸保留了食材鮮美的本味。用料鴉片魚1塊鹽少許蠔油1勺大蒜幾瓣食用油少許清蒸鴉片魚的做法鴉片魚解凍洗淨,小鱗片可以用刀颳去,擦乾兩邊均勻撒點鹽。可以醃製20分...
多吃魚類補充優質蛋白質~今天來個Y片魚雙吃清蒸和空氣炸鍋烤,都很不錯用料鴉片魚1條生薑1小塊蒸魚鼓油(清蒸)2勺鹽(醃製)適量生抽(烤)1勺食用油(烤)1勺蔥花適量鴉片魚雙吃(清蒸&烤)的做法Y片魚,去魚鰓,魚鱗及內臟等,清洗乾淨後...
精美的擺盤圖案快速提升你的逼格……用料黑魚兩條蔥1根紅椒1個姜3片鹽2克料酒1勺油5克清蒸黑魚片的做法黑魚切片調料醃製片刻,擺盤如圖!入蒸鍋或蒸箱,15分鐘後取出,撒薑絲、蒜和小蔥、蒸魚豉油,另起油鍋預熱淋在上面即可...
適合所有清蒸魚用料鱸魚或者大黃魚1條殺好去內臟姜切絲切片都行,片墊肚子裡,絲放在外面料酒用來醃魚蒸魚豉油到多到少影響不大,到的時間很重要蔥花,辣椒辣椒其實不辣,也可以放枸杞蒜末喜歡的可以多剁一點蒜末清蒸鱸魚,清蒸...
用料牙片魚花生油生抽鹽蔥幹辣椒料酒清蒸牙片魚的做法牙片魚去鱗去內臟洗淨加入鹽和料酒醃製鍋中加水燒開後放入牙片魚蒸8分鐘魚蒸好後倒掉多餘的湯汁將蔥絲幹辣椒絲放在魚身上倒入味極鮮鍋中倒入花生油燒開將燒開的...
兒子想吃魚,燉的魚做的不太好,活魚又不敢整,就買這種凍的海魚片,簡單方便用料鱈魚一塊蔥薑蒜各少量料酒1勺鹽少許蒸魚豉油適量檸檬汁半勺植物油少許清蒸鱈魚片的做法魚解凍洗淨,用一些料酒再抹少許鹽醃20來分鐘醃過的魚如...
大連朋友給快遞來的鴉片魚,情誼長記在心中。用料鴉片魚1條蔥絲適量薑絲適量香菜幾根豉油適量油少量年年有魚之清蒸鴉片魚的做法清洗魚,鴉片魚魚鱗細密。去鱗有些費勁。可先加熱一鍋水,80度左右,快速把魚放入熱水中10秒鐘...
鮮嫩美味用料鯉魚半條姜、蒜、蔥適量蕃茄、紅辣椒1個香油、鹽、味精少許生抽、料酒少許清蒸鯉魚片的做法1)將魚切片擺盤,姜、蒜、香油、鹽、味精、生抽、料酒調成湯料淋入魚片上。2)水沸後,上鍋蒸十分鐘即可。撒上蔥花淋...
快手菜:微波爐三分鐘搞定。來了北方之後愛上了學校食堂的茄子,但一直覺得茄子太吃油,自家做太麻煩,遂想出了微波爐清蒸一法==用料茄子一根蒜4-5瓣朝天椒2-3個生抽4勺芝麻油2勺清蒸茄片的做法將茄子洗淨去蒂,切成薄片。在盤...
這是一魚兩吃的其中一吃,所以在片好魚後,除了魚頭,大塊的魚肉等,可以挑選與魚皮相連的片狀部分來清蒸(用量按人需)。其中還有會使用一個雞蛋,但只使用蛋白,所以剩下的蛋黃可以再打一個雞蛋蒸蛋,後面出攻略。用料姜切絲蔥切絲鹽...
老太太出海自己釣的魚鮮美無比用料魚4條蔥一根鹽5克蒸魚豉油一勺姜幾片清蒸鱸魚鴉片魚的做法出海釣魚釣了一大箱子都賣了哈哈哈放入蔥姜蒸六分鐘放入蒸魚豉油淋入熱油嘖嘖嘖不吃魚的我也弄了一條...
鰈魚:味甘,性平,無毒;能補虛益氣又叫鴉片魚。肉質細嫩而潔白,味鮮美而肥腴,含油脂量較高,特別是鰭邊和皮下含有豐富的膠質,補虛益氣。但不宜多食,有動氣作用。用料鴉片魚/鰈魚1條800g蔥絲15g薑絲10g料酒15g蒸魚豉油15g鹽5g花生...
2-3人吃,不想炒太多道菜,省事快捷搞定一頓,再炒個青菜,一鍋湯就好!用料鱸魚1條姜3片蒸魚豉油5勺蔥2根鹽適量克料酒少量勺香菜2根爆炒肉片澆清蒸鱸魚的做法過程忘記拍圖!過程很簡單,整個過程15分鐘可以搞定!首先鱸魚建議買1條...
好吃到像鴉片一樣讓人上癮鴉片魚是比目魚的一種,鮮嫩肥美,刺又大又少,是小孩需要多吃的海魚喲微波爐快手菜,值得一試~相信我,蒸魚豉油是這道菜的靈魂,不可以用普通生抽代替用料鴉片魚400克小蔥薑蒜李錦記蒸魚豉油料酒鹽花椒...
清蒸魚最能保持魚的原汁原味,有幾個小步驟可以讓魚非常好吃!不管什麼魚都適用。用料珍珠斑1條紅椒1個姜3片蔥1根麻油半勺鹽少許料酒2勺蒸魚豉油2勺清蒸珍珠斑魚/清蒸鱸魚/清蒸桂花魚/清蒸各種魚的做法用溫開水燙一下魚...
用料龍利魚2磅(約1.8斤)蔥根姜料酒2勺鹽克蒸魚豉油6勺蠔油1勺蒜小米辣/幹辣椒清蒸魚片(減脂可吃)的做法龍利魚從中間縫隙切開,再切片。蔥切絲,薑切片,放兩勺料酒,適量鹽,抓勻,醃製15分鐘左右。去掉姜,放豆豉,擺盤。蒸鍋放水,水...
用料鯛魚片1片鹽少量薑末少許紅尖椒少許蔥花/絲適量蒸魚豆豉適量油適量清蒸鯛魚片的做法鯛魚片結凍,切成1cm的條狀,抹少許鹽,放上薑末,擺上紅尖椒點綴鍋裡水燒開後,隔水中大火蒸7分鐘後,關火開蓋取出盤子,撒上蔥花/絲,倒入蒸...
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