麵包機蜂蜜麵包怎麼做好吃
以下用料以500g麵包為例。其他重量可按括號中烘焙比例調整。g(%)用料麵包粉275g(100%)即發乾酵母(耐高糖)4g(1.5%)蜂蜜55g(20%)鹽4g(1.5%)奶粉8g(3%)水157g(57%)黃油22g(8%)麵包機:蜂蜜麵包的做法將出黃油外的原料放入麵包桶。將桶放入面...
20x20x6cm的烤盤一盤份用料麵糰:高筋麵粉250克低筋麵粉50克牛奶140克蜂蜜55克全蛋液45克奶粉25克細砂糖10克鹽2克乾酵母3克黃油10克脆底:粗砂糖6克白芝麻6克低筋麵粉8克清水適量倒入烤盤的玉米油10克黃油8克刷麵包表面...
我用的是柏翠6880麵包機。蜂蜜是荔枝蜜,因天氣熱,水和雞蛋是從冰箱取出,麵粉是網購新良高筋麵粉,酵母是耐高糖酵母,雞蛋放蛋清進麵包桶,留蛋黃刷麵包……用料水100g蜂蜜20g椰子粉20g鹽3g雞蛋一個糖21g高粉280g酵母2.5g黃油1...
用料蜂蜜3勺鹽3克奶粉10克黃油40克水或者牛奶110克麵粉300克酵母8克糖25克蛋液全蛋55克一隻練乳25克油50克芝麻30克蜂蜜麵包的做法將麵粉鹽酵母練乳雞蛋牛奶奶粉糖拌勻揉至七成加黃油揉成手套模然後放一旁鬆馳20分鐘...
還記得小時候吃過的“韓國麵包,一塊錢四個,又香又甜”嗎?小販騎著單車帶著裹了棉被保溫的泡沫箱,箱子開啟就是一排一排還溫熱的麵包,脆底朝上,金黃的蜂蜜底和白芝麻在陽光下泛著饞人的光。配方參考了好幾個食譜,最後總結出來...
簡單,方便用料1主料雞蛋2顆(大概80)淡奶油40g牛奶30g高筋粉260g鹽2g酵母4g黃油活無味油20g2輔料雞蛋1顆刷蛋液用熟芝麻適量(一下用做麵包底蘸料)糖適量無味油適量蛋糕粉適量蜂蜜小麵包ACA麵包機,長帝烤箱版的做法臨時起意寫...
當你沒有時間和精力去做烤箱麵包的時候,麵包機是個不錯的選擇。既節約時間,又可以堅持自己的愛好。用料高筋麵包粉275克耐高糖酵母5克鹽4克奶粉8克蜂蜜60克黃油25克水155克超級簡單的麵包機食譜,蜂蜜麵包的做法準備好所...
用料高筋麵粉360克低筋麵粉20克牛奶180克蜂蜜50克糖35克鹽3克酵母4克雞蛋1個黃油20克蜂蜜小麵包的做法準備好材料除了黃油其他的都放一起和麵,(記得酵母和鹽要分開)揉出膜,我這膜出的不太好分成八個同等大小的小麵糰,鬆...
用料高筋麵粉290克黃油26克牛奶120ml雞蛋1個鹽3克糖13g蜂蜜30g紅豆適量高活性乾酵母2g紅豆蜂蜜麵包(麵包機)的做法蜂蜜加入牛奶中,攪勻黃油隔水融化成液態按順序將混合蜂蜜的牛奶、雞蛋、鹽、糖、黃油加入麵包桶,注意鹽和...
推薦使用白燕高筋麵粉,做出可以拉絲的麵包就這麼簡單~白燕高筋麵粉是我到目前為止用過的,做麵包最好的高筋麵粉,用來做涼皮也得到家人的大力點贊。用麵包機和麵,揉麵,做麵包是不是很省事,哈哈,喜歡的朋友試試看。別讓家裡的...
廣西南寧真是西瓜的產地,老家遍地都是西瓜,好多都爛了,怪可惜的聽到老爹說老家的西瓜三毛一斤還沒有人要,種了的西瓜好多都爛在地裡了。。辛苦了廣大農民QAQ無意中看到西瓜麵包佷應景啊~~正好家裡有一大堆西瓜西瓜麵包配...
德龍EOB27012一體機就是烤箱與麵包機的合體尼瑪買了直接悔斷腸子(廠家別丟磚頭~~)食譜是說明書上的新增上來方便自己操作也希望與用這款機的盆友多溝通哇那麼多程式自動加半自動31個了吧折騰啊一本書啊讓我們慢慢讀吧讀完...
一點水沒有的麵包,從寶寶新增輔食就一直吃媽媽親手做的麵包。吃慣了自己純牛奶麵包,已經不習慣外面的口感。用料牛奶200克酵母5克高筋麵粉400克雞蛋1個黃油40克鹽8克蜂蜜60克大棗80克牛奶蜂蜜大棗麵包(麵包機版)的做法牛...
非常柔軟,健康又低脂!用料湯種:高粉25克水125克主麵糰高粉260克雞蛋中等1個蜂蜜35克(微甜)水10-20克(視麵粉吸水量和成團情況)鹽3克酵母3克奶粉25克食用油10克湯種蜂蜜奶香低脂麵包(麵包機版)的做法湯種:高粉和水拌勻,微波爐高火...
用麵包機和麵,再手工製作,烤箱烤制方便又簡單,好吃看得見👍用料高筋麵粉200g普通麵粉60g雞蛋液54g清水(或牛奶)90g糖麵糰用40g,底料用5g酵母2g鹽1g底料用芝麻5g植物油少許蜂蜜少許奶粉5g底料用麵粉10g脆底蜂蜜小麵包(柏翠面...
為家人做健康美食,是我義不容辭的義務。這款蜂蜜小包軟綿綿的,超級好吃。用料高筋麵粉300克蛋液50克(其中留10克刷面)酵母5克鹽3克牛奶140克(牛奶+雞蛋180克)蜂蜜60克黃油20克杏仁少許中下層180度,烤20分鐘蜂蜜麵包卷的做法成...
第一次在下廚房寫菜譜😊,就想記錄下,買了麵包機有五年多了,做了很多面包,覺得這個配方最好,很清爽,孩子很愛吃,配方也好記,用量也簡單🍭用料牛奶200克/250克高筋麵粉280克/350克蜂蜜30克橄欖油/葵花籽油/玉米油20克白糖10克鹽...
這個方子不用出手膜也挺好吃的,下一個帖子。教大家如何製作手膜。用料高筋麵粉260克牛奶120克酵母3克雞蛋1個鹽2克細砂糖30克蜂蜜1勺黃油30克蜂蜜小麵包(麵包機揉麵款)的做法1.用麵包機和麵:首先先加入液體(牛奶、全蛋液...
參考105說明書快速麵包的方子用料新良麵包粉280g皇氏原味酸奶(含糖)160g(150ml)蜂蜜10ml雞蛋50ml安琪酵母大概2克鹽3克葡萄乾一小把酸奶蜂蜜快速麵包(松下麵包機版)的做法先放麵粉再放液體(酸奶、蜂蜜、雞蛋),輔料想吃...
直接用麵包機,一般做出來的像石頭,加入手工,做出又鬆軟又好吃的麵包,放進這種麵包袋裡頭儲存,依舊鬆軟可口,改進配方,250克麵粉,一袋麵粉正好做兩個用料蜂蜜(可不放)3勺高筋麵粉(新良)250克黃油30克水加雞蛋150克鹽2克奶粉(可不放)1...
孩子愛吃小麵包,但是由於牙不好,所以不太喜歡硬硬,脆脆的底。所以我做這個烤的時間短,底部稍微變黃,沒有成焦糖色。沒有用麵包機,發的不錯。用的8寸披薩盤,做出來剛好。用料鹽3克雞蛋1個酵母3克糖60克高筋麵粉300克蛋糕粉50...
幾年前,為了讓家裡人吃上放心無新增的麵包,入手了一臺麵包機。雖然做麵包很方便,但是那死硬死硬的味道讓人沮喪。做了沒幾次就塵封了。突然想著做出鬆軟的麵包,又不想為了花大價錢入手廚師機,正好把麵包機用起來。搜了好多...
用料高筋麵粉350克奶粉15克酸奶150ml食鹽4克蜂蜜70克發酵粉4克水110ml麵包機版酸奶蜂蜜麵包的做法將所有食材入麵包機,選擇程式和風鍵4,啟動。經過兩小時的成型光滑麵糰烤制後色澤黃澄澄的成品麵包,散發著香氣。鬆軟的酸...
想做健康營養麵包,就自己動手啦。老媽說冰箱裡有好多芝麻丸讓我趕緊吃掉,當時掉頭髮厲害看到網紅的芝麻丸就買了,怕發胖竟然還買無糖的,導致6罐只吃掉1罐半。還有各類蜂蜜,蜂巢蜜,怕買了不好,當時為了貨比三家,同時買了好幾家...
因為愛吃蜂蜜小麵包,又愛吃蜜豆。就想想試試,我就是個烘焙小白。隨便做做,大家可以給點意見呀~用料高筋麵粉350克雞蛋1個酵母4克牛奶180-200克糖50克黃油35克底部沾底面粉10克白糖10克涼白開適量玉米油少許少許蜂蜜水水和...
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