油爆蝦超好吃版本怎麼做好吃，油爆蝦超好吃版本家常做法

03-14 試了好多配料的版本，改良實驗後感覺這樣的配料做出來是最香的。好吃到舔手指。注意：油爆蝦不一定要很多油！油少點。能把蝦煎熟就可以了！用料蝦15只料酒一勺白糖若干克澱粉一勺鹽適量克蔥2根姜若干片蒜4-5瓣生抽一勺洋蔥小...

09-24 用料河蝦700克蔥花一把料酒少許生抽少許白糖四大勺鹽少許本幫油爆蝦的做法買好的的河蝦處理乾淨，把須剪掉。油鍋熱油，中火，倒入河蝦，炸至金黃，表皮微微皺起。撈出，轉大火復炸10秒。蝦一定要炸透，這樣可以直接連殼吃，酥脆入味...

05-06 油爆蝦🦐一直是爸爸燒給我吃的，一直吃不膩，不過隨著時間推移，也許老爸年齡大了，味蕾退化了，燒出來的味道慢慢的偏鹹了，我開始接收掌勺，燒油爆蝦給家人吃！用料油40克姜3片生抽30ml白糖30g大頭蝦🦐12只蒜瓣3瓣蔥花少許本幫油爆...

本幫油爆籽蝦

05-27 5月籽蝦🦐上市了，老婆很喜歡油爆蝦，今天就滿足下她…………😄用料河蝦500克姜少許蔥花少許生抽10ml糖15克冰糖20-30克鹽5克料酒20-30ml本幫油爆籽蝦的做法新鮮籽蝦🦐買來鬚鬚頭剪掉😁準備蔥花準備冰糖熱鍋冷油依次放蔥...

無門檻本幫油爆蝦

11-16 本幫菜都略帶甜口，剛好新鮮海鮮也都甜肉質。很下飯。步驟極簡用料基圍蝦半斤油一湯匙薑片三四片生抽三湯匙白糖兩湯匙（可加減）無門檻本幫油爆蝦的做法25塊錢一斤的基圍蝦來10元就這些。去須和尖嘴，挑了蝦線。熱鍋熱油煸姜...

油爆大蝦蝦

03-23 在家就喜歡吃油爆蝦～so，好不容易在英國超市找到冷藏的但是是生鮮的蝦，而且已經去掉了蝦線，果斷買哇哇哇菜譜是媽媽教的o(∩_∩)o用料蝦一盒蔥適量姜適量蒜適量料酒10ml生抽2勺老抽半勺白糖1.5勺鹽0.5勺油爆大蝦蝦的做法蝦...

油爆蝦

04-03 蝦最好還是去買新鮮的，不要買冷凍的。用料蝦500克姜適量蒜4瓣大蔥1段小米椒2-3個油適量料酒1勺生抽2勺半蠔油1勺雞精適量油爆蝦的做法把生薑洗淨切片、蒜切末、小米椒切段、大蔥只要蔥白部分斜切成片備用。蝦洗淨去除...

上海本幫油爆蝦

02-14 作為上海本幫特色菜之一，每次去飯店都必點，有朋友到上海，也一定必點。但其實這個菜其實很好上手，在家也完全可以做出外面的味道～～用料河蝦500克姜3片料酒3勺鹽2小勺油2勺糖4勺蔥2根上海本幫油爆蝦的做法準備蔥和姜，姜切成細...

上海本地菜油爆蝦

06-18 小時候很喜歡的一道菜，只有在逢年過節才能吃上一回，是外婆做的油爆蝦…如今自己也學著做了，每次吃總會想起媽媽和外婆的身影。用料蝦30只油50克鹽20克料酒4勺味極鮮醬油4勺糖5勺清水5勺蔥薑蒜少許白芝麻少許上海本地菜油...

本幫菜之油爆蝦

11-11 這道油爆蝦是老師教給我的第一道本幫菜，這道菜的特點:色紅；質:外脆裡嫩；味:鹹香、鮮、微甜:)用料老抽5g生抽5g糖15g油（炸蝦）視廚具情況靈活調整用量鹽0.5-1.5g白胡椒粉少許河蝦150g清水100g本幫菜之油爆蝦的做法將蝦洗淨過...

【油爆蝦】

05-22 油爆蝦是多年前在國外學習時在網上學的一道美食，當時的美食論壇基本只有文字食譜，還沒有照片呢！這道美食後來我畢業回馬來西亞之後還在過年的時候給家人做過一次，這幾天比較有空，就打算寫幾個年菜食譜，這道蝦因此就上了我們...

達酷客-本幫油爆蝦

06-19 用料油30克河蝦200克姜(切絲)5克鹽1茶匙白砂糖40克生抽10克達酷客-本幫油爆蝦的做法裝上攪拌槳，放入油、薑絲。30克油5克姜(切絲)設定：2分鐘120º2檔放入河蝦。200克河蝦設定：4分鐘140º2檔放入鹽、白砂糖、生抽。1茶匙...

油爆蝦（超簡易版）

03-26 用料蝦半斤蔥5根姜少許鹽2克糖4克醬油3勺油爆蝦（超簡易版）的做法河蝦半斤，洗乾淨瀝水。蔥姜切好備用熱鍋熱油，倒入河蝦炸至酥脆。盛出備用油5分熱倒入蔥白姜，爆香。倒入河蝦，依次放入：鹽、糖、生抽、蔥。拌均勻，出鍋。小貼士...

上海媽媽本幫祕製油爆河蝦

09-06 第一次吃到這個菜是我婆婆燒的，外面飯店也沒吃過這個味道，大肚子時候每天一個人都可以吃一盆，不會膩的。祕製我是感覺放陳皮，味道尤其好吃，反正在外面沒有吃過到這個感覺，個人覺得挺好吃，小孩子挺喜歡吃，推薦給大家試試。主要...

麻辣小龍蝦超簡單超好吃版本

06-05 記得做了上傳作品吖集美們！！用料小龍蝦斤啤酒1花椒粒蒜瓣薑片八角幾個糖克鹽克豆瓣醬勺幹辣椒個青椒幹大蔥根麻辣小龍蝦超簡單超好吃版本的做法買的太多了六斤，差點刷死我😒，用牙刷仔仔細細的刷乾淨它的身體🙃，帶個加厚的...

爆米花🍿️植物油版本

01-12 閒在家裡啥都不能缺用料植物油20克糖粉一勺糖40g玉米粒若干爆米花🍿️植物油版本的做法玉米粒（某寶搜爆米花🍿️玉米粒，一堆。必須這種飽滿整顆粒的，我試過普通的根本爆不起來）拿出來，我不洗，因為高溫夠高了啥菌都沒有了。您要...

小美～油爆蝦超級好吃

07-15 油爆蝦一直非常喜歡可惜只有飯店裡才能吃到喜歡的口味沒想到小美可以完美復刻真的太太太好吃了一定要試試噢！用料姜10g料酒15ml蔥幾段生抽15ml糖25g鹽3g～5g蝦300克油30g小美～油爆蝦超級好吃的做法家裡有黑虎蝦就用它了減...

本幫家常油爆蝦

12-29 十分鐘就能搞定的油爆大蝦，醬汁濃郁好吃到連殼也不想放過。用料大蝦450克料酒2勺生抽1勺白糖2勺鹽2克蔥姜適量食用油適量本幫家常油爆蝦的做法冰箱取出凍蝦，自然解凍。剪去蝦槍蝦腳。用牙籤在蝦背的第三節挑出蝦線。清...

本幫油爆蝦(少油版）

03-19 傳統的本幫油爆蝦需要用大油炸蝦，炸至殼肉分離，在家裡燒菜時總是會避免油炸這個步驟，改為炒糖色之後爆炒，可以減掉不少油的用量用料河蝦500g白砂糖適量醬油2小勺油適量黃酒少許生薑少許鹽適量本幫油爆蝦(少油版）的做法新鮮...

油爆大蝦-超級簡單版

10-22 按照我這個做法簡單，調料少，非常適合小朋友吃。我老公連裡面的蔥姜都能吃一碗飯。蝦頭做這個啦：_title_a用料蝦1斤料酒適量姜多點大蔥1根鹽適量糖適量油爆大蝦-超級簡單版的做法去蝦頭，扯出蝦線，開背。因為蝦頭我要熬蝦油...

上海本幫油爆蝦（拜託了煮夫）

03-26 在永珍城吃過一次這種甜口的油爆蝦，覺得很好吃，酥脆可口的蝦浸在甜甜的湯汁裡特別美味，最近看拜託了煮夫發現了這種類似的做法，特意記錄一下～材料超級簡單，很快手，但也有需要注意的地方用料河蝦250克食用油適量白糖兩大勺鹽...

一個人吃飯篇-油燜蝦(超級簡單版本)

05-24 會有女孩子不喜歡吃蝦嘛？鮮美又吃不胖，簡直是棒呆。話說，這個蝦，就算沒有男生給你剝也會吃的很開心喲。用料蝦任意只生薑1蒜3瓣蔥3根鹽1克料酒3勺生抽1勺糖3克一個人吃飯篇-油燜蝦(超級簡單版本)的做法原諒我忘了拍過程圖...

本幫油爆河蝦

02-14 甜滋滋嘎嘣脆——下酒必備小河鮮用料河蝦250克蔥少許姜一小塊冰糖、白砂糖、生抽、老抽、料酒、澱粉少許本幫油爆河蝦的做法河蝦沖洗乾淨，瀝乾水備用。蔥切段，一小塊姜拍裂開備用。起油鍋，鍋內放一點點油，燒熱轉小火下少...

【本幫菜】豉油河蝦/油爆河蝦

06-20 用料活的小河蝦150-200克蒸魚豉油生抽糖鹽蔥花魚露（可不放）【本幫菜】豉油河蝦/油爆河蝦的做法將新買的河蝦用水沖洗乾淨，備用油五成熱，下鍋炸河蝦，顏色變成金黃偏紅色，撈出瀝乾裝盤自制豉汁：鍋中倒入蒸魚豉油、魚露（沒有可以...

油爆蝦蝦蝦

09-16 最近婆婆不想燒飯偶只能重出江湖怎麼一邊帶娃一邊照顧一家人的口味呢吃膩了清煮小白蝦咱們來換個口味吧！油爆小白蝦，下酒零食都炒雞美味！讓北方人都愛上海鮮！不要再說你只會番茄炒蛋啦燒出飯店風味的簡單菜！用料小白蝦250g...