晉氏鹹鴨蛋怎麼做好吃，晉氏鹹鴨蛋家常做法

11-30 自己動手做吧，呵！用料鴨蛋1斤到2斤鹽適量56度白酒晉氏鹹鴨蛋的做法把鴨蛋洗淨自然晾乾！在白酒裡把鴨蛋轉圈然後再放在鹽碗裡轉圈之後用保鮮模包一下放在保鮮袋裡，在陽光下晒一下晒過之後放入密封的容器裡密封好放二十八天...

12-02 平常時早餐做得最多的一道菜就是洋蔥炒雞蛋了，今天換個吃法~洋蔥炒鹹鴨蛋，做法也十分簡單方便噢。還別說，炒過的鹹鴨蛋，一點也不鹹了，味道棒棒噠，吃到蛋黃的時候還有點沙沙的感覺呢，略帶點番茄醬的酸味，配著粥吃，好舒暢丫。用...

10-17 春節，親戚送我了幾十個🥚，每天吃每天吃，快吃吐了，心血來潮鹹鴨蛋。用料鴨蛋25個高度白酒400ml克鹽300克保鮮膜鹹鴨蛋丫的做法將髒兮兮的鴨蛋洗乾淨，晾乾水將鴨蛋泡在酒裡面，把泡酒的鴨蛋在鹽裡面裹一圈，用保鮮膜包裹好存放壇...

邵氏鹹菜

11-24 老媽這到鹹菜，真真是從小吃到大，也不覺得夠，記憶中的味道是最最難忘的，讓人懷念的用料鹽克薑片味精克蘿蔔乾蔥醋白糖食用油雞精邵氏鹹菜的做法油燒熱，放碎姜，熬至姜微微範黃蔥接大量把蔥，辣椒，放入鍋裡，倒入醋，白糖熬5分鐘，蔥香...

晉氏紅燒肉

11-30 我是一個什麼都不會做的人，但老公想吃，就變成了我什麼都敢做的人！唯有愛與美食不可辜負！用料五花肉500g蔥薑蒜，香葉，八角，桂皮。適量生抽，老抽，各一勺糖（或冰糖）10g晉氏紅燒肉的做法五花肉先切成塊熱鍋放油，把蔥薑蒜放入暴香，再把...

鹹鴨蛋

03-16 我只是想寫一下自己記錄用料鴨蛋15個鹽飯碗半碗花椒粉2勺鹹鴨蛋的做法鴨蛋清洗乾淨，並控幹準備高度白酒50度以上把鹽和花椒粉混合均勻，鴨蛋滾過白酒，再均勻滾上一層花椒鹽，然後用保鮮袋或者保鮮膜一個一個包起來拿出去放...

醃鹹鴨蛋

07-14 用料鴨蛋18個鹽適量酒適量保鮮膜適量醃鹹鴨蛋的做法將鴨蛋洗淨，在酒中沾一層酒，在到鹽中沾一層鹽，用保鮮膜包好，包緊不留空氣。放在壇中，蓋上蓋子，封存一個月。一個月後，取出、去掉保鮮膜，放入鍋中大火煮開、中火煮7～10分鐘；撈...

陳氏鹹雞蛋

03-15 用料雞蛋1個陳氏鹹雞蛋的做法多放點鹽放鹽小貼士放鹽，越多越好...

滷鹹鴨蛋

03-02 用料鴨蛋3o個鹽2斤水6斤滷鹹鴨蛋的做法鴨蛋洗乾淨晾乾，過一下白酒。水和鹽滾開放涼，倒入盛有鴨蛋的容器。30天后可以享用。上圖是38日的狀態，自己滷的特別香，可以做蛋黃酥...

02-21 李氏祕法，煮熟了就能吃，沒毛病，重度懶蟲必備用料胡蘿蔔4根鹹鴨腿2只燉湯料一包鹽夠味就行鹹鴨腿燉胡蘿蔔：李氏祕法的做法洗乾淨，切好，放油，下鴨腿，放水煮，放燉湯料，下胡蘿蔔煮好了，如果不好吃，可以準備一瓶辣椒醬...

08-23 微博牛奶少女的方子，試著做了，覺得原方水量有點多了，調整了一下紀錄下來用料新鮮艾葉100g溫水200g糯米粉200g粘米粉50g白糖15g鹹蛋黃（熟的）4個豬肉鬆適量新晉網紅—鹹蛋黃肉鬆青團的做法新鮮艾葉摘洗乾淨，放開水裡超燙1分鐘...

鹹鴨蛋黃

04-01 用料鹹鴨蛋1個鹹鴨蛋黃的做法自用150秒8分鐘可噴可不噴白酒...

泡鹹鴨蛋

10-03 母親在的時候，家裡的鹹鴨蛋沒有斷過，偶爾有臭鹹鴨蛋，那是我的最愛，不過臭鹹鴨蛋可遇不可求，前不久在外面買了十個鹹鴨蛋，忘記吃了，再想起來，煮出來一鍋臭蛋，鴨蛋在鍋裡砰砰的爆，剩兩個沒爆的，開啟，那種臭不對頭。既然做不出想象中...

鹹鴨蛋飯

06-24 老公媽媽那天看別人發的朋友圈、說蛋飯好像蠻好吃❤、今天就嘗試做給她吃😊、家人們開心就好👄😘用料鹹鴨蛋20個(4人分量)糯米1斤(不超過1斤)玉米粒適量青豆粒適量胡蘿蔔適量香菇末適量五花肉適量鹹鴨蛋飯的做法糯米...

晉氏涼皮

11-30 本人是河南人，也很喜歡吃涼皮用料麵粉500G酵母粉一點點鹽一點點晉氏涼皮的做法先用溫水把鹽化開，和麵。和好的麵糰放入盆中醒20分鐘！然後開始加水洗面團，把洗面團的水倒在另外一個盆裡，繼續加水洗，直至洗到麵糰不再變小了為...

楊氏鹽水鴨

01-30 用料鹽50克花椒30粒鴨半隻姜一塊大蔥一節楊氏鹽水鴨的做法半隻洗乾淨，涼幹。炒椒鹽鍋裡放椒鹽小火烘培鍋裡放水加蔥短姜小火煮一小時裝盤...

08-24 臨近清明瞭，網路上突然有一家店的青團紅的不要不要的，聽說購買的人群都排起了長龍，看到博主@zzz_Min_對它的描述：熱乎乎的外皮很軟糯沒什麼甜味，咬開裡面是肉鬆和鹹蛋黃碎粒。把我給饞的呀，要知道我是一個大寫的鹹蛋+肉鬆控...

晉氏檸檬水

11-30 夏天來了，你準備好補水了嗎？用料檸檬一個溫水一杯晉氏檸檬水的做法把檸檬洗淨，切片，把切好的檸檬放入溫水杯子裡，水不能太燙，也不能太涼，一般75到85之間！小貼士檸檬一定要連皮切，盛水的杯子呢儘量大點，如果你不喜歡太酸的，可以加...

鹹鴨蛋

05-11 這個菜譜我懶得寫哈哈看視訊吧用料鴨蛋個鹽克高度白酒克水克鹹鴨蛋的做法簡單...

鹹鴨蛋釀

06-09 用料鹹蛋20個鴨蛋個高度白酒適量鹹鴨蛋釀的做法把鹹鴨蛋蛋清倒出來，留下蛋黃把糯米、紅棗.冬菇，豬肉，紅蘿蔔按個人口味調好配料，拌好後放入蛋入放入鍋蒸四十分鐘...

丁氏醬鴨

08-03 用料八角1個料酒適量勺香葉2片老抽3勺生抽12勺鹽適量克蔥3根姜8片冰糖小半碗克丁氏醬鴨的做法鴨子洗淨，放入生薑蔥香葉八角桂皮料酒，泡一個晚上第二天早晨煮，燒開後加入生抽老抽，改中火慢慢燒，估摸著熟的時候放入小半碗冰...

鹹鴨蛋🍳

10-25 上次試著做了五個，很成功，忘了分享。這次又買了蠻多，五十天以後給大家分享成果啊！先上圖釋出步驟！用料鴨蛋25個高度白酒400克鹽一小碗保鮮膜25張鹹鴨蛋🍳的做法買回的新鮮鴨蛋洗乾淨瀝乾水份，整顆蛋看不到一點水哦泡在高度...

做鹹鴨蛋

04-19 盆友（3月17號）送了幾十個新鮮的鴨蛋，由於家人平常不愛吃鴨蛋，鹹鴨蛋倒是蠻喜歡的，於是就地取材，不暴殄天物。嘗試地做了鹹鴨蛋，今天開吃啦！用料鴨蛋個鹽克白酒勺做鹹鴨蛋的做法把鴨蛋洗乾淨，用乾布擦乾水份，在通風處徹底晾乾，最...

烤鹹鴨蛋

06-18 香噴噴的鹹鴨蛋😍自己烤比較香用蒸的不好吃用料白酒玉米油烤鹹鴨蛋的做法把買到的鹹鴨蛋表面泥巴洗乾淨、敲開倒掉蛋白、蛋黃放乾淨盆子裡備用洗乾淨才不會到處都是泥巴非常漂亮、買的時候記得問問老闆、時間到了沒有...

06-18 清明節前醃製的鹹鴨蛋放著放著就忘記了，一下子太多吃不完，熬一款基礎鹹鴨蛋黃醬，可以蘸饅頭、抹面包，也可以拌飯拌麵，更可以做鹹鴨蛋黃蝦，鹹蛋黃雞翅。鹹鴨蛋黃愛好者必備神器！用料現剝鹹鴨蛋黃12個黃油40克奶粉2小勺（可不加）...