清香素肉卷怎麼做好吃
清香自然,顏色豐富多重食材巧妙混搭營養和口感大不相同用料薄百葉(也稱豆腐皮)1大張中等大小的土豆2個香菇4朵黑木耳少許冷凍蔬菜丁100克花生碎20克松子20克(杏仁,腰果等均可,切碎用)清香素肉卷的做法香菇,黑木耳提前泡發,洗...
用料香菇蠔油鹽香米糯米黑糯米芹菜末腐膜花生素香飯卷的做法提前把花生泡好,三種米洗乾淨好和花生一起電飯鍋煮熟,選擇偏硬那檔,香菇切丁爆炒香,加芹菜末,調料好和米飯拌勻晾涼腐竹膜剪小塊後把香飯捲起來就ok了,拿到蒸鍋裡...
年味兒越來越濃,也自然會想到許多年味美食,也不見得是什麼大菜,卻總是能把人的饞蟲引出來,小時候只有過年才能吃上的菜,內心深處有著別樣的記憶,一想起來就覺得它美味。這種情感已經超出美食本身,更多的是“家”的味道。你心...
超級快手,也不腥用料羊肉卷若干白菜若干香菜適量姜適量片大蒜兩瓣幹山楂三四片陳皮絲一小撮胡椒粉適量鹽適量花椒適量雞精或乾貝精適量老冰糖適量克清湯羊肉卷的做法清水下花椒,大蒜,姜,陳皮,幹山楂片。大火煮開,小火5-10分...
新年伊始,總是給人無限遐想,我問堅果:有啥願望?吃吃喝喝,平平淡淡過日子吧——堅果如是回答。呵呵,這個傢伙,總結得倒是精闢。藉著這個景,把一道素菜【清淡素味卷】推薦給大家。用料雞蛋豆芽芹菜鹽適量清淡素味卷的做法鍋內倒...
吃好一日三餐,走好一年四季,最終收穫一生一世穩穩的健康和幸福。用料南瓜適量菠菜捲餅2張素雞塊3塊蔬菜丸3個素肉丸3個蘸醬適量素肉南瓜卷的做法南瓜清洗乾淨,切塊,蒸熟準備食材植物雞塊菠菜餅加熱南瓜去皮素雞塊、蔬菜丸...
素肉鬆,不僅口味不輸於肉鬆,更是去除了肉鬆可能產生的腥氣,健康又美味。加大低粉用量,使得糕體口感更紮實,更好地融合沙拉醬與香蔥的香醇。簡單記下來以便自己查詢。用料雞蛋5個低粉85克砂糖50~60克鹽3克牛奶(或水)50~55克食用...
最喜歡奶奶做的豆腐卷子。豆腐和白菜的特殊清香加上油煎麵皮的香味讓我欲罷不能~出國之後有時間就會做來吃。每次都吃到撐!😂😂😂😂。真的太美味了😁。喜歡素味的親們真的可以來試試!昨天買菜時突然決定要做豆腐卷子。跑...
想起蒜泥白肉,然後腦裡就蹦出這道菜。嗯嗯,創意就是這麼來的~這道菜的特點,結合了杏鮑菇的鮮、有機胡蘿蔔的甜、天貝的酥、沙姜蔥油醬的辛、松子碎的香和椰子醬油的綿甜。且用沙姜闢除菇類的寒溼之氣。用料杏鮑菇一個胡蘿...
用料1雞腿肉3個胡蘿蔔適量筍適量料酒少許鹽少許黑胡椒少許白胡椒少許用料2(醬汁)生抽少許蜂蜜少許水少許(一點點)水澱粉少許(水+澱粉)清蒸雞肉素菜卷的做法雞腿去骨,並用刀背輕輕敲打使之鬆軟放少許鹽,料酒,白胡椒醃製15分...
用料素油一大匙香油麵粉六兩雞蛋4個粉絲西葫蘆1根胡蘿蔔2根香菇6朵醬油鹽2茶匙糖1茶匙小蔥2根香油素煎卷的做法麵粉加入一大匙油,加水揉勻,醒20min雞蛋加一茶匙鹽,炒熟西葫蘆,胡蘿蔔擦絲,粉絲泡軟切段,香菇泡軟切絲,與雞蛋混...
用料高筋麵粉500克紅糖40克肉桂粉40克溫水230克椰油150克椰油230剋核桃仁100克白砂糖25克鹽3克酵母8克泡打粉(可不要)8克杏仁片若干純素肉桂卷的做法盆裡倒入麵粉和泡打粉,先用一部分溫水把酵母化開倒入麵粉,用筷子攪拌...
很小時候,那時還沒有去過福建。有一位待我如親生母親的阿姨,是福建的,因為帶著對她的愛,她做的每一種菜都能成為記憶中的美食,這個五香卷就是她每當重要節日都會做的美食。之後我和福建結下了深厚的緣分,到那裡讀了國中,後來...
兒子吃了一個,然後問我“媽媽,今天怎麼吃肉啊?”😂😂😂用料蓮藕杏鮑菇自制素香菇醬幹豆腐素耗油豆皮素肉卷的做法蓮藕洗淨去皮,磨成絨絨,我直接用榨汁機榨汁,再把一半蓮藕汁倒入渣子裡。杏鮑菇切成顆粒狀,用沸水汆一下,撈出,和...
料汁是靈魂,擺盤漂亮是關鍵豆製品,菌類,澱粉類都有了用料口蘑8個土豆一個豆腐1塊豆腐皮2張料汁一碗豆皮卷肉改良版,素卷的做法口蘑切成小丁土豆擦成絲,嫩豆腐炒一下水中小火炒口蘑出汁變軟加入少許胡椒粉和鹽,放入土豆絲放...
用料油克肉卷1條清炒肉卷的做法肉卷...
用料牛肉200克蘆筍10根兒胡蘿蔔1根兒啤酒20ML麵粉10克生抽30ML白糖3克黑胡椒適量李派林喼汁15ML水澱粉適量清蒸牛肉卷的做法切好的牛肉片用刀背剁鬆,把有筋的地方切斷備用切好的牛肉用麵粉、啤酒、糖、黑胡椒粉和10ML...
這次用白菜做的仿葷素,結果味道很像午餐肉或者以前的肉卷。用料白菜玉米澱粉鹽克五香粉自制純素午餐肉(素肉卷)(無油素食)的做法白菜3兩,洗淨,剁粗粒,擠幹水分,放入盆裡。加入鹽,五香粉,少許芝麻醬,攪拌均勻。加入3茶勺玉米澱粉,和...
傳統的coleslaw使用的醬汁其實就是蛋黃醬,這個純素版完全用牛油果代替蛋黃,口感和顏色都更加清新。非常適合輕食早餐!用料牛油果1個第戎芥末醬1/2大匙材料捲心菜1/4棵胡蘿蔔1小根紅甜椒1小個玉米粒/核桃仁/松子,可以隨自...
這碗淨素餛飩真的好吃!是我自己都沒想到的美味。用料餡料淨花生植物蛋白400克雞蛋2只淨青菜碎400克花生油(炒雞蛋用)50克食鹽8克味素5克芝麻油5克生粉(粘合餡料用,可加可不加)10克清香素餛飩的做法水發的花生植物蛋白擠乾淨...
吃素的人瞭解一下。素肉我用的是新膳肉的肉末,現在市面⬆️有好多素食品牌,beyondmeat等等,都可以嘗試哈。用料新膳肉肉末1份木耳(切絲)1份胡蘿蔔絲1份粉絲1份香菇(鮮或幹)1朵馬蹄(切碎)3個生抽1大勺胡椒粉2克鹽適量餛飩皮適量素...
2人份用料捲餅皮2-3張素肉絲兩把青椒五分之一個蘿蔔一段五香豆腐1-2塊平菇一小把豆芽一碗鹽2-3克油10+15克醬油一湯匙墨西哥素肉卷(純素)的做法素肉絲泡水裡2-3分鐘擠幹水分。除豆芽外。其他菜切絲。10ml油加熱。入素肉...
這個其實以前都沒聽說過。是前久迷上了小林聰美的電影。找到一部老片子。海鷗食堂。才曉得原來這個肉桂卷是芬蘭的特色點心。真嚮往。什麼時候,真的能去這極寒之地,看看森林、海鷗,坐在飄著濃郁肉桂甜香的咖啡館中,體會這...
一口可以吃10個的童年菜。小時候看見母上大人開始煎蛋皮,那個香!眼珠子就會滴溜滴溜轉,盤算著今天能不能搶贏哥哥……然並卵,結局早已註定😭用料雞蛋隨意肉末適量姜少量鹽適量兒菜適量清香蛋卷的做法煎蛋皮裹肉末——擺盤...
春季祛斑美食用料香椿芽豆腐皮土豆黑木耳胡蘿蔔韭菜鹽香椿素菜卷的做法把土豆去皮洗淨切片,放入保鮮袋直接放微波爐裡用微波高火加熱至熟,倒爛成泥將木耳胡蘿蔔切小丁,香椿芽用熱水燙一下,然後加入鹽一起拌入土豆泥將豆腐...
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